建筑企業(yè)生產(chǎn)管理培訓課程

建筑企業(yè)生產(chǎn)組織管理2生產(chǎn)管理概述1第10章

建筑企業(yè)生產(chǎn)管理施工工程進度管理4施工工程質(zhì)量管理3施工現(xiàn)場與平安管理510.1生產(chǎn)管理概述12建筑企業(yè)生產(chǎn)管理的概念生產(chǎn)管理的根本特性3建筑企業(yè)生產(chǎn)管理的任務(wù)及主要內(nèi)容建筑企業(yè)生產(chǎn)管理是指企業(yè)為了完成建筑產(chǎn)品的施工任務(wù)，從接受任務(wù)開始到工程交工驗收為止的全過程中，圍繞施工對象和施工現(xiàn)場而進行的生產(chǎn)事務(wù)的組織管理工作。建筑企業(yè)的主要業(yè)務(wù)就是從事建安工程的施工生產(chǎn)活動，而在施工生產(chǎn)中，工程進度的快慢、工程質(zhì)量的好壞、工程資金和資源的合理利用等都取決于生產(chǎn)管理的水平。所以，施工管理在很大程度上影響著建筑企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營實際效果，生產(chǎn)管理是建筑企業(yè)管理的重要組成局部。10.1.1建筑企業(yè)生產(chǎn)管理的概念〔1〕普遍性〔2〕目的性〔3〕獨特性〔4〕集成性〔5〕創(chuàng)新性10.1.2生產(chǎn)管理的根本特性〔1〕建筑企業(yè)生產(chǎn)管理的任務(wù)主要任務(wù)是：根據(jù)不同的工程對象，不同的工程特點，不同的施工條件，結(jié)合企業(yè)的具體情況，進行詳細周密的分析研究，在施工全過程中，合理地利用人力、物力，有效地使用時間和空間，采用先進的施工方法，保證協(xié)調(diào)施工。以便用最快的速度，最好的質(zhì)量，最少的消耗，取得最大的經(jīng)濟效益?！?〕建筑企業(yè)生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容施工管理全過程按階段可劃分為施工準備、建安施工、交工驗收三個階段。10.1.3建筑企業(yè)生產(chǎn)管理的任務(wù)及主要內(nèi)容10.2建筑企業(yè)生產(chǎn)組織管理12生產(chǎn)管理組織施工工程經(jīng)理部3工程經(jīng)理10.2.1.1工程工程管理組織的定義程工程組織是指為完成工程任務(wù)而建立起來的，從事工程工作的組織系統(tǒng)，包括兩個層面：①工程業(yè)主、承包商等管理主體之間的相互關(guān)系，即通常意義上的工程管理模式；②某一管理主體內(nèi)部針對具體工程工程所建立的組織關(guān)系。10.2.1.2工程工程組織的特點10.2.1.3工程工程組織的建立步驟〔1〕確定工程工程管理模式〔2〕工程建設(shè)各參與單位根據(jù)工程特點和合同關(guān)系建立本單位的工程組織10.2.1生產(chǎn)管理組織10.2.1.4施工工程管理組織機構(gòu)類型〔1〕工作隊式工程組織10.2.1生產(chǎn)管理組織〔2〕部門控制式工程組織〔3〕矩陣式工程組織10.2.1生產(chǎn)管理組織〔4〕事業(yè)部式工程組織10.2.1生產(chǎn)管理組織10.2.2施工工程經(jīng)理部〔1〕施工工程經(jīng)理部的作用①施工工程從開工到竣工的全過程，都由施工工程經(jīng)理部實施管理。②代表企業(yè)履行工程承包合同的主體，是對最終建筑產(chǎn)品和建設(shè)單位全面負責、全過程負責的管理實體。③為施工工程經(jīng)理的決策提供信息依據(jù)，執(zhí)行施工工程經(jīng)理的決策意圖，向施工工程經(jīng)理全面負責。④施工工程經(jīng)理部是一個管理組織體，作為工程團隊，要具有團隊精神，善于凝聚管理人員的力量，調(diào)動其積極性。10.2.2施工工程經(jīng)理部〔2〕施工工程經(jīng)理部的設(shè)置施工工程經(jīng)理部的建立原那么施工工程經(jīng)理部的部門設(shè)置和人員配備施工工程的勞動組織〔1〕施工工程經(jīng)理負責制施工工程經(jīng)理責任制應(yīng)作為工程管理的根本制度，是評價工程經(jīng)理績效的依據(jù)?！?〕施工工程經(jīng)理的責、權(quán)、利〔3〕施工工程經(jīng)理應(yīng)具備的素質(zhì)施工工程經(jīng)理是施工承包企業(yè)法定代表人在施工工程上的一次性授權(quán)代理人，是對施工工程管理實施階段全面負責的管理者，一個稱職的施工工程經(jīng)理必須在政治水平、知識結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)技能、管理能力、身心健康等諸方面具備良好的素養(yǎng)?！?〕施工工程經(jīng)理的選擇10.2.3工程經(jīng)理10.3施工工程質(zhì)量管理12質(zhì)量管理概述施工工程質(zhì)量方案3工程工程質(zhì)量控制4工程質(zhì)量改進10.3.1質(zhì)量管理概述〔1〕質(zhì)量的概念一組固有特性滿足要求的程度?！?〕工程質(zhì)量概念〔3〕質(zhì)量管理的概念在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動?！?〕質(zhì)量管理的開展歷史〔5〕工程質(zhì)量管理的特點〔6〕工程質(zhì)量管理的原那么〔7〕工程質(zhì)量管理的主要內(nèi)容〔8〕建設(shè)工程質(zhì)量管理體系10.3.2施工工程質(zhì)量方案10.3.2.1質(zhì)量籌劃與質(zhì)量方案的概念國際標準ISO9000:2000中對質(zhì)量籌劃的定義是：質(zhì)量籌劃是,質(zhì)量管理的一局部，致力于制定質(zhì)量目標并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)質(zhì)量目標?！?〕工程質(zhì)量籌劃是工程質(zhì)量管理的一局部〔2〕質(zhì)量籌劃致力于設(shè)定質(zhì)量目標〔3〕質(zhì)量籌劃應(yīng)為實現(xiàn)質(zhì)量目標規(guī)定必要的作業(yè)過程和相關(guān)資源〔4〕質(zhì)量籌劃的結(jié)果是形成質(zhì)量方案10.3.2.2質(zhì)量方案的內(nèi)容質(zhì)量方案應(yīng)包括的內(nèi)容有：質(zhì)量目標和要求；質(zhì)量管理組織和職責；所需要的過程、文件和資源的需求；產(chǎn)品〔或過程〕所要求的驗證、確認、監(jiān)視、檢驗和試驗活動，以及接收準那么；必要的記錄；所采取的措施。10.3.2施工工程質(zhì)量方案10.3.2.3質(zhì)量方案的編制為編好質(zhì)量方案，應(yīng)注意以下問題：組織管理層應(yīng)當親自及時組織和指導，工程經(jīng)理必須親自主持和組織質(zhì)量方案的編制工作?？梢越①|(zhì)量方案編制小組。編制質(zhì)量方案的指導思想是：始終以用戶為關(guān)注焦點。建立完善的質(zhì)量控制措施。準確無誤地找出關(guān)鍵質(zhì)量問題。反復(fù)征詢對質(zhì)量方案草案的意見。10.3.2施工工程質(zhì)量方案10.3.2.4質(zhì)量方案的實施〔1〕落實責任，明確質(zhì)量目標〔2〕做好采購工作，保證原材料的質(zhì)量〔3〕加強過程控制，保證工程質(zhì)量〔4〕加強檢測控制〔5〕監(jiān)督質(zhì)量籌劃的落實，驗證實施效果10.3.2施工工程質(zhì)量方案10.3.3工程工程質(zhì)量控制10.3.3.1工程質(zhì)量控制的概念建設(shè)工程工程質(zhì)量控制按其實施者不同，包括三方面：一是業(yè)主方面的質(zhì)量控制；二是政府方面的質(zhì)量控制；三是承建商方面的質(zhì)量控制。這里的質(zhì)量控制主要指承建商方面的內(nèi)部的、自身的控制。10.3.3.2工程質(zhì)量控制的目標工程質(zhì)量控制是指采取有效措施，確保實現(xiàn)合同〔設(shè)計承包合同、施工承包合同與訂貨合同等〕商定的質(zhì)量要求和質(zhì)量標準，防止常見的質(zhì)量問題，到達預(yù)期目標。10.3.3工程工程質(zhì)量控制10.3.3.3工程質(zhì)量控制方法〔1〕排列圖法排列圖又叫巴列特圖，也稱主次因素排列圖。它是從影響產(chǎn)品的眾多因素中找出主要因素的一種有效方法。〔2〕因果分析圖法因果分析圖亦稱特性因素圖或特性要素圖，因其形狀像樹枝或魚刺，因而又稱為樹枝圖或魚刺圖?！?〕頻數(shù)分布直方圖法頻數(shù)分布直方圖簡稱直方圖，又稱質(zhì)量分布圖、矩形圖。10.3.3.4工程設(shè)計質(zhì)量控制〔1〕初步設(shè)計階段的質(zhì)量控制①初步設(shè)計前的準備工作②初步設(shè)計文件的編制與審定〔2〕施工圖設(shè)計階段的質(zhì)量控制①充實技術(shù)準備②施工圖設(shè)計的審查③技術(shù)交底，配合施工〔3〕工程設(shè)計質(zhì)量控制的方法10.3.3工程工程質(zhì)量控制10.3.3工程工程質(zhì)量控制10.3.3.5工程施工質(zhì)量控制〔1〕施工準備階段的質(zhì)量控制①施工技術(shù)資料、文件準備的質(zhì)量控制②設(shè)計交底和圖紙審核的質(zhì)量控制③施工分包效勞④質(zhì)量教育與培訓〔2〕施工階段的質(zhì)量控制〔3〕施工竣工驗收階段的質(zhì)量控制10.3.3工程工程質(zhì)量控制10.3.3.4工程質(zhì)量改進〔1〕持續(xù)改進持續(xù)改進的作用持續(xù)改進的方法持續(xù)改進的范圍及內(nèi)容持續(xù)改進的步驟〔2〕不合格品的控制〔3〕工程實施過程的監(jiān)視和測量〔4〕糾正措施10.4施工工程進度管理12施工工程進度管理概述建設(shè)工程進度方案3施工進度方案的實施4施工工程進度方案的檢查5施工工程進度方案的調(diào)整〔1〕施工工程進度管理概念及影響因素①進度和進度管理②進度與工期的聯(lián)系與區(qū)別③影響施工工程進度的因素〔2〕施工工程進度管理的目標〔3〕施工工程進度管理控制程序〔4〕施工工程進度管理的措施10.4.1施工工程進度管理概述10.4.2.1建設(shè)工程進度方案的種類〔1〕工程進度方案按工程組織分類工程進度方案按工程組織分類包括建設(shè)單位進度方案，設(shè)計單位進度方案，施工單位進度方案，供給單位進度方案，監(jiān)理單位進度方案，工程總承包單位進度方案等?！?〕工程進度方案按功能分類包括控制性進度方案和實施性進度方案?！?〕工程進度方案按對象分類包括建設(shè)工程進度方案，單項工程進度方案，單位工程進度方案，分局部項工程進度方案等。10.4.2建設(shè)工程進度方案10.4.2.2施工工程進度方案的內(nèi)容〔1〕橫道圖〔2〕斜線圖〔3〕線型圖〔4〕網(wǎng)絡(luò)圖10.4.2.3施工工程進度方案的編制工程進度方案是表示各項工作的施工順序、開始和結(jié)束時間以及相互銜接關(guān)系的方案。它既是承包單位進行現(xiàn)場施工管理的核心指導文件，也是監(jiān)理工程師實施進度控制的依據(jù)。工程進度方案通常是按工程對象編制的。10.4.2建設(shè)工程進度方案〔1〕編制并執(zhí)行時間周期方案〔2〕簽發(fā)施工任務(wù)書〔3〕施工進度的記錄〔4〕施工調(diào)度工作10.4.3施工進度方案的實施10.4.4施工工程進度方案的檢查10.4.4.1工程進度方案檢查的內(nèi)容工程進度方案的檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：①工作量的完成情況②工作時間的執(zhí)行情況③資源使用及與進度的互配情況④上次檢查提出問題的處理情況10.4.4.2工程進度檢查的方式〔1〕定期地、經(jīng)常地收集由承包單位提交的有關(guān)進度報表資料〔2〕由駐地監(jiān)理人員現(xiàn)場跟蹤檢查建設(shè)工程的實際進展情況

10.4.4施工工程進度方案的檢查10.4.4.3工程進度檢查的方法工程施工進度檢查的主要方法是比較法。常用的檢查比較方法有橫道圖、網(wǎng)絡(luò)方案圖、香蕉型曲線等。10.4.4.4施工工程進度方案的調(diào)整施工工程進度方案的調(diào)整應(yīng)依據(jù)進度方案檢查結(jié)果，在進度方案執(zhí)行發(fā)生偏離的時候，通過對工程量、起止時間、工作關(guān)系，資源和目標進行調(diào)整，充分利用施工的時間和空間進行合理交叉銜接，并編制調(diào)整后的施工進度方案，以保證施工總目標的實現(xiàn)。10.5施工現(xiàn)場與平安管理12工程施工現(xiàn)場管理的概述施工現(xiàn)場防火管理3施工現(xiàn)場文明施工管理4施工現(xiàn)場環(huán)境保護管理5施工現(xiàn)場平安管理

施工現(xiàn)場管理的根本內(nèi)容，包括以下幾個方面：〔1〕合理規(guī)劃施工用地〔2〕科學地進行施工總平面設(shè)計與布置〔3〕加強對施工現(xiàn)場使用的檢查〔4〕合理調(diào)整施工現(xiàn)場的平面布置〔5〕建立文明的班工現(xiàn)場〔6〕及時清場轉(zhuǎn)移〔7〕堅持現(xiàn)場管理標準化，堵塞浪費漏洞〔8〕做好施工現(xiàn)場管理評價10.5.1工程施工現(xiàn)場管理的概述施工現(xiàn)場必須嚴格按照?中華人民共和國消防法?的規(guī)定，建立和執(zhí)行防火管理制度?，F(xiàn)場必須有滿足消防車出入和行駛的道路，并設(shè)置符合要求前防火報警系統(tǒng)和固定式滅火系統(tǒng)，消防設(shè)施應(yīng)保持完好的備用狀態(tài)。在火災(zāi)易發(fā)地區(qū)施工或儲存、使用易燃、易爆器材時，承包人應(yīng)當采取特殊的消防平安措施。施工現(xiàn)場的通道、消防出入口、緊急疏散樓道等，均應(yīng)有明顯標志或指示牌?！?〕施工現(xiàn)場防火的特點〔2〕火災(zāi)預(yù)防管理工作10.5.2施工現(xiàn)場防火管理文明施工有廣義和狹義兩種理解。廣義的文明施工，就是科學地組織施工。這里所講狹義的文明施工是指在施工現(xiàn)場管理中，要按現(xiàn)代化施工的客觀要求，使施工現(xiàn)場保持良好的施工環(huán)境和施工秩序，它是施工現(xiàn)場管理的一項綜合性根底管理工作?！?〕文明施工的意義〔2〕文明施工的措施〔3〕文明施工管理要點10.5.3施工現(xiàn)場文明施工管理10.5.4施工現(xiàn)場環(huán)境保護管理環(huán)境保護是我國的一項根本國策。這里介紹的環(huán)境保護是指保護和改善施工現(xiàn)場的環(huán)境。具體地說，就是按照國家、地方法規(guī)和行業(yè)、企業(yè)要求，采取措施控制施工現(xiàn)場的各種粉塵、廢水、廢氣、固體廢棄物以及噪聲、振動等對環(huán)境的污染和危害?！?〕環(huán)境保護的意義〔2〕環(huán)境保護的措施10.5.5.1施工現(xiàn)場平安管理的特點〔1〕平安管理的難點多〔2〕平安管理的勞保責任重〔3〕施工現(xiàn)場平安管理處在企業(yè)平安管理的大環(huán)境之中〔4〕施工現(xiàn)場是平安管理的重點〔5〕平安管理的嚴謹性10.5.5.2施工現(xiàn)場平安管理的內(nèi)容〔1〕施工現(xiàn)場平安組織管理〔2〕施工現(xiàn)場的平安措施要求〔3〕