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文檔簡介
羊肉串第一頁第二頁，共14頁。羊肉串是哪個民族的食品？
為什么它能得到人們的廣泛喜愛？第二頁第三頁，共14頁。我們一起介紹好吃的民族飯吧！
菠蘿飯、糌粑、竹筒飯、手抓飯（傣族）（藏族）（黎族）（維吾爾族）回族的粉湯、維吾爾族的烤羊肉串、蒙古族的炸羊尾、朝鮮的冷面第三頁第四頁，共14頁。新疆馕餅第四頁第五頁，共14頁。新疆涼面第五頁第六頁，共14頁?；刈宓奶蔷砉诹摰谄唔?，共14頁。黎族的竹筒飯第七頁第八頁，共14頁。嘗嘗我們做的手抓飯第八頁第九頁，共14頁。民族飲食習慣1、回族、維吾爾族、哈薩克族的人們不吃豬肉、動物血和自然死亡的動物；
2、滿族忌吃狗肉；
3、烏孜別克族忌食豬肉、驢肉、騾肉；第九頁第十頁，共14頁。小故事
1961年4月，敬愛的周恩來總理來到美麗的孔雀之鄉(xiāng)——西雙版納景洪，和邊疆各族人民共同歡慶一年一度的傣歷新年潑水節(jié)。當年景洪交通閉塞。周總理乘飛機到達思茅后改乘汽車。瀾滄江大橋正在建設(shè)中，只能乘渡船過江。人民共和國總理的到來，小城沸騰了，人們奔走相告，扶老攜幼，懷抱鮮花擁向街道，擁向碼頭，用民族的最高禮節(jié)來迎接人民的總理。警衛(wèi)員擔心他的健康，就張開雨傘去擋水?？偫碜尵l(wèi)員把傘收起來。因為周總理認為用傘擋水是對傣族人民不禮貌，要尊重傣族人民的風俗習慣。
第十頁第十一頁，共14頁。民族風俗怎樣尊重民族風俗？對于不同民族的飲食習慣，我們不能歧視，要友善對待，不要出于好奇追問一些少數(shù)民族的飲食禁忌，到少數(shù)民族朋友家做客時，要提前了解他們的飲食習慣。第十一頁第十二頁，共14頁。
課堂小結(jié)：
豐盛的民族飲食上我們大飽眼福，同時我們還了解到不同的民族有不同的風俗習慣。大
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