印刷企業(yè)管理概述

現(xiàn)代印刷企業(yè)管理熊靚2024年2月課程概述通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生能了解印刷質(zhì)量管理、印刷設(shè)備維護(hù)、現(xiàn)代印刷企業(yè)制度等根本知識(shí)，掌握各類印刷產(chǎn)品的生產(chǎn)組織與控制、工藝設(shè)計(jì)及工價(jià)核算等核心印刷企業(yè)管理技能。課程概述項(xiàng)目一：印刷企業(yè)管理概述項(xiàng)目二：企業(yè)文化模塊一印刷行業(yè)管理基礎(chǔ)項(xiàng)目三：生產(chǎn)管理項(xiàng)目四：工藝管理項(xiàng)目五：質(zhì)量管理項(xiàng)目六：設(shè)備管理項(xiàng)目七：經(jīng)營(yíng)管理模塊二印刷企業(yè)生產(chǎn)類管理項(xiàng)目八：ERP系統(tǒng)的使用項(xiàng)目九：精益印刷模塊三印刷企業(yè)管理新模式工程一：印刷企業(yè)管理概述任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理任務(wù)三：印刷企業(yè)管理工程一：印刷企業(yè)管理概述任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)一.印刷及其特點(diǎn)印刷術(shù)就是利用數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、機(jī)械學(xué)、電子學(xué)等根底理論和現(xiàn)代技術(shù)，準(zhǔn)確、迅速、大量、經(jīng)濟(jì)地在各種承印物上復(fù)制便于廣泛傳播和長(zhǎng)久保存圖文的綜合技術(shù)。印刷印前印刷印后原稿印版承印物印刷油墨印刷機(jī)械印刷五大要素一.印刷及其特點(diǎn)商業(yè)印刷非周期性印刷，包括產(chǎn)品目錄、小冊(cè)子、商業(yè)卡片書刊印刷周期性印刷，包括報(bào)紙、期刊、雜志包裝印刷包括各類產(chǎn)品外包裝、標(biāo)簽數(shù)碼印刷新興印刷方式，適合個(gè)性化、小批量、變內(nèi)容印刷工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)一.印刷及其特點(diǎn)印刷是傳播和儲(chǔ)存信息的重要手段，社會(huì)進(jìn)步和科學(xué)開(kāi)展都離不開(kāi)印刷。印刷工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱之一，它的開(kāi)展?fàn)顩r，往往是一個(gè)國(guó)家工業(yè)技術(shù)水平的綜合反映，又表達(dá)出精神文明水準(zhǔn)和教育普及程度。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)二.印刷業(yè)的開(kāi)展歷程文字的創(chuàng)造與使用——印刷的根底造紙術(shù)——公元105年〔東漢和帝年間〕蔡倫制成了質(zhì)地優(yōu)良的“蔡侯紙〞雕版印刷在唐朝盛行公元1041-1048年〔宋仁宗慶歷年間〕畢昇創(chuàng)造膠泥活字印刷術(shù)公元1297-1298年，王禎創(chuàng)造木活字，輪轉(zhuǎn)排字架公元1490年，華燧首創(chuàng)銅活字公元1440-1443年德國(guó)人約翰.谷登堡創(chuàng)造了鉛合金活字印刷術(shù)工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)公元1845年，德國(guó)生產(chǎn)了第一臺(tái)快速印刷機(jī)公元1860年，美國(guó)生產(chǎn)了第一批輪轉(zhuǎn)機(jī)公元1900年，德國(guó)生產(chǎn)了六色輪轉(zhuǎn)機(jī)20世紀(jì)70年代，感光樹(shù)脂凸版、PS版普及20世紀(jì)80年代，電分機(jī)、激光照排機(jī)完善20世紀(jì)90年代，彩色桌面出版系統(tǒng)DTP現(xiàn)代CTP直接出版系統(tǒng)二.印刷業(yè)的開(kāi)展歷程工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)三.我國(guó)印刷行業(yè)現(xiàn)狀中國(guó)、美國(guó)、日本和法國(guó)是當(dāng)今世界四大印刷中心印刷包裝業(yè)已是湖北省十大支柱產(chǎn)業(yè)之一2024年以來(lái)，湖北新華印務(wù)股份有限公司等4家企業(yè)連續(xù)幾次入選中國(guó)百?gòu)?qiáng)印刷企業(yè)我國(guó)現(xiàn)有印刷企業(yè)約9萬(wàn)余家，從業(yè)人員390萬(wàn)以上，而其中具有中專以上學(xué)歷的工程技術(shù)人員只有120萬(wàn)截至2024年，我國(guó)印刷行業(yè)人才缺口已達(dá)20萬(wàn)人，湖北省印刷行業(yè)人才缺口達(dá)萬(wàn)人目前我省武漢信息傳播職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院、荊門職業(yè)技術(shù)學(xué)院等各院校每年印刷技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生缺乏600名工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)四.印刷工業(yè)印刷工業(yè)

——印刷工業(yè)是對(duì)原稿進(jìn)行大量復(fù)制的工業(yè)。特點(diǎn)一：印刷工業(yè)屬于文化和傳媒效勞工業(yè)。特點(diǎn)二：印刷品是文化、藝術(shù)、知識(shí)、信息等的重要載體。特點(diǎn)三：印刷工業(yè)屬于效勞式生產(chǎn)方式。特點(diǎn)四：印刷工業(yè)是訂單式生產(chǎn)模式。特點(diǎn)五：印刷工業(yè)具有流水線生產(chǎn)特點(diǎn)。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)四.印刷工業(yè)特點(diǎn)一：印刷工業(yè)屬于文化和傳媒效勞工業(yè)。報(bào)紙報(bào)社印務(wù)中心書刊出版社印刷廠宣傳廣告設(shè)計(jì)公司彩印廠包裝裝潢設(shè)計(jì)公司包裝印刷廠工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)四.印刷工業(yè)特點(diǎn)二：印刷品是文化、藝術(shù)、知識(shí)、信息等的重要載體。開(kāi)辦審批嚴(yán)格特種行業(yè)業(yè)務(wù)生產(chǎn)管理嚴(yán)格工商稅務(wù)新聞出版公安?印刷業(yè)管理?xiàng)l例??出版管理?xiàng)l例?……..工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)四.印刷工業(yè)特點(diǎn)三：印刷工業(yè)屬于效勞式生產(chǎn)方式。時(shí)間要求質(zhì)量要求效勞要求……工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)四.印刷工業(yè)特點(diǎn)四：印刷工業(yè)是訂單式生產(chǎn)模式。生產(chǎn)方案難以控制無(wú)自己的產(chǎn)品工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)四.印刷工業(yè)特點(diǎn)五：印刷工業(yè)具有流水線生產(chǎn)特點(diǎn)。上工序不來(lái)，下工序不動(dòng)。上下工序銜接，相關(guān)工序配合緊密，以流水生產(chǎn)為主。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)四.印刷工業(yè)印刷企業(yè)類別書刊印刷要適應(yīng)出版事業(yè)的需要書刊印刷產(chǎn)品是同藝術(shù)、美術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)品書刊印刷產(chǎn)品是傳播信息的重要手段包裝裝潢印刷有更大的靈活性和應(yīng)變性包裝裝潢產(chǎn)品是效勞于主體產(chǎn)品需要的產(chǎn)品包裝裝潢印刷品的市場(chǎng)適應(yīng)性的要求高效益好書刊印刷企業(yè)包裝裝潢印刷企業(yè)工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)五.印刷產(chǎn)業(yè)特征與現(xiàn)代印刷企業(yè)

印刷產(chǎn)業(yè)特征：政府在健全法規(guī)、加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，政策適度開(kāi)放，市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)一步改善；形成區(qū)域產(chǎn)業(yè)帶:以廣東為中心的珠三角印刷產(chǎn)業(yè)帶

以上海和蘇浙為中心的長(zhǎng)三角印刷產(chǎn)業(yè)帶

以京津?yàn)橹行牡沫h(huán)渤海印刷產(chǎn)業(yè)帶

多種經(jīng)濟(jì)成分并存；

高新技術(shù)改造傳統(tǒng)印刷產(chǎn)業(yè)取得突破性進(jìn)展；

擴(kuò)張海外市場(chǎng)，國(guó)際資本進(jìn)入的步伐加快；

印刷教育的開(kāi)展；工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)一：對(duì)印刷行業(yè)的根本認(rèn)識(shí)五.印刷產(chǎn)業(yè)特征與現(xiàn)代印刷企業(yè)

現(xiàn)代印刷企業(yè)：以社會(huì)化大生產(chǎn)為根底，采用機(jī)器系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)，擁有先進(jìn)的智能化設(shè)備；勞動(dòng)分工精細(xì)、協(xié)作關(guān)系密切，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程包括一系列相互銜接緊密聯(lián)系的部門和環(huán)節(jié)；

生產(chǎn)過(guò)程具有高度的比例性、連續(xù)性；

企業(yè)的外部聯(lián)系日趨廣泛、密切。

工程一：印刷企業(yè)管理概述任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理一.企業(yè)——企業(yè)是從事生產(chǎn)、流通、效勞等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，為滿足會(huì)需要和獲取盈利，依照法定程序成立的具有法人資格，進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立享受權(quán)利和義務(wù)的經(jīng)濟(jì)組織。企業(yè)的意義：◆企業(yè)是經(jīng)濟(jì)組織◆企業(yè)是經(jīng)濟(jì)法人◆企業(yè)是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的根本單位◆企業(yè)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以開(kāi)展為目標(biāo)工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理一.企業(yè)企業(yè)的分類：

◆按企業(yè)經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：分為全民所有制企業(yè)、集體所有制企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)、混合所有制企業(yè)；

◆按出資者的身份不同：分為內(nèi)資企業(yè)、外商投資企業(yè)

◆按企業(yè)的法律地位：分為法人企業(yè)、非法人企業(yè)

工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理一.企業(yè)企業(yè)系統(tǒng)的根本資源要素:◆人力資源◆物力資源◆財(cái)力◆信息◆時(shí)間企業(yè)的功能:◆對(duì)社會(huì)慈善機(jī)構(gòu)及效勞機(jī)構(gòu)而言◆對(duì)政府而言◆對(duì)股東而言◆對(duì)職工而言◆對(duì)顧客而言◆對(duì)供給商而言工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理——管理是一個(gè)過(guò)程，是一個(gè)組織或個(gè)人，為了實(shí)現(xiàn)一定的目標(biāo)，所采取的最有效、最經(jīng)濟(jì)的行動(dòng)，是對(duì)行動(dòng)的方案、組織和控制。

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任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理

計(jì)劃協(xié)調(diào)控制指揮組織管理職能工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理

方案職能方案是有關(guān)組織和員工的綱領(lǐng)和行動(dòng)的依據(jù)。What--------方案到達(dá)什么目標(biāo)；Why---------為什么提出，其需要和可能的根據(jù)；Which------哪些部門去貫徹；Who---------落實(shí)到哪些人去執(zhí)行；When-------完成的時(shí)間和進(jìn)度；How---------如何完成任務(wù)的方法和措施。“5W1H〞原那么：工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理

組織職能對(duì)企業(yè)的相對(duì)定型的任務(wù)進(jìn)行任務(wù)分解，然后設(shè)置相應(yīng)的部門〔單位〕和崗位；明確職責(zé)，選配相應(yīng)人員；授權(quán)，使各部門〔單位〕和崗位的人員都有為完成崗位職責(zé)而具有相應(yīng)的權(quán)力，要有職、有責(zé)、有權(quán)。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理

指揮職能指揮職能是對(duì)企業(yè)各級(jí)各類人員進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)的活動(dòng)。社會(huì)化大生產(chǎn)具有分工精細(xì)，協(xié)調(diào)復(fù)雜，相互關(guān)聯(lián)，環(huán)環(huán)相扣的特點(diǎn)，連續(xù)性強(qiáng)的流水線生產(chǎn)方式必須要有統(tǒng)一的指揮，才能保證有序、高效地進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理

協(xié)調(diào)職能現(xiàn)代企業(yè)配置的資源較多，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模大，工藝技術(shù)門類多，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)越來(lái)越復(fù)雜，需要部門與部門之間，工序與工序之間的相互協(xié)調(diào)。除此以外，還要重視和企業(yè)和外部的協(xié)調(diào)，包括市場(chǎng)、環(huán)境、社會(huì)等方面的協(xié)調(diào)。

工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理

控制職能控制是促使組織的活動(dòng)按照方案規(guī)定的要求展開(kāi)的過(guò)程?？刂坡毮苁前凑占榷ǖ哪繕?biāo)、方案和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)組織活動(dòng)各方面的實(shí)際情況進(jìn)行檢查和考察，發(fā)現(xiàn)差距，分析原因，采取措施，予以糾正，使工作能按原方案進(jìn)行?；蚋鶕?jù)客觀情況的變化，對(duì)方案作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使其更符合于實(shí)際。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理二.管理

一個(gè)管理者的能力＝科學(xué)知識(shí)＋管理藝術(shù)＋經(jīng)驗(yàn)的積累管理既是一門科學(xué)，又是一種藝術(shù)工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理三.企業(yè)管理——企業(yè)管理是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行方案、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列活動(dòng)的總稱，是社會(huì)化大生產(chǎn)的客觀要求。企業(yè)管理的目的：盡可能利用企業(yè)的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，實(shí)現(xiàn)“多、快、好、省〞的目標(biāo)，取得最大的投入產(chǎn)出效率。企業(yè)管理的意義：◆企業(yè)管理是企業(yè)長(zhǎng)壽的根基，是培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。◆市場(chǎng)力量比照的變化對(duì)企業(yè)管理提出更高的要求?！羝髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)角色的轉(zhuǎn)化要求強(qiáng)化企業(yè)管理。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)二：管理及現(xiàn)代企業(yè)管理三.企業(yè)管理工程一：印刷企業(yè)管理概述任務(wù)三：印刷企業(yè)管理工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理一.印刷企業(yè)管理的根本內(nèi)容生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理〔生產(chǎn)、物料、質(zhì)量、設(shè)備〕營(yíng)銷管理人力資源管理工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理二.印刷企業(yè)管理人員應(yīng)該具備的根本知識(shí)和技能有關(guān)印刷行業(yè)專業(yè)管理方面的知識(shí)?印刷業(yè)管理?xiàng)l例?、?印刷業(yè)經(jīng)營(yíng)者資格條件暫行規(guī)定?、?出版物印刷管理規(guī)定?等與印刷相關(guān)的行業(yè)的一般知識(shí)和技能編輯、出版、校對(duì)、美術(shù)、書法等，包裝裝潢學(xué)、廣告設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)和藝術(shù)攝影等，物理、化工、機(jī)械、光學(xué)、電子等關(guān)于經(jīng)濟(jì)方面的知識(shí)財(cái)政政策法令、信貸、稅收，經(jīng)濟(jì)合同法、會(huì)計(jì)法、統(tǒng)計(jì)法、環(huán)保法、標(biāo)準(zhǔn)化法、方案、統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)、審計(jì)等工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理三.印刷企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式

直線式

直線職能式

事業(yè)部制

矩陣組織

網(wǎng)格結(jié)構(gòu)工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理三.印刷企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式直線式各級(jí)行政領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行全部管理職能，不另設(shè)職能機(jī)構(gòu)；組織結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，權(quán)責(zé)清楚，指揮與命令統(tǒng)一，工作效率高；缺乏分工，要求各級(jí)管理人員能通曉各種專業(yè)知識(shí)，并能親自處理好各項(xiàng)管理業(yè)務(wù)；適用于規(guī)模較小，生產(chǎn)過(guò)程和技術(shù)簡(jiǎn)單的企業(yè)；目前，一般個(gè)體企業(yè)都采用這種組織結(jié)構(gòu)形式。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理三.印刷企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式直線式工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理三.印刷企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式直線職能式將直線制與職能部門結(jié)合起來(lái)，以職能分工為根底建立運(yùn)營(yíng)體制；權(quán)力集中在各級(jí)行政管理部門；既能保證統(tǒng)一指揮，又能發(fā)揮各職能部門專業(yè)管理的作用；容易出現(xiàn)重行政管理、輕職能指導(dǎo)的現(xiàn)象；橫向部門間的協(xié)調(diào)困難；普遍適用于中小企業(yè)。工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理三.印刷企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式直線職能式工程一：印刷企業(yè)管理概述

任務(wù)三：印刷企業(yè)管理三.印刷企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式事業(yè)部制在總公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按產(chǎn)品、地區(qū)或市場(chǎng)設(shè)立假設(shè)干分公司或事業(yè)部；采用分權(quán)的組織結(jié)構(gòu)形式，