2024屆山東省聊城市第二中學(xué)生物高二第二學(xué)期期末達(dá)標(biāo)測(cè)試試題含解析

2024屆山東省聊城市第二中學(xué)生物高二第二學(xué)期期末達(dá)標(biāo)測(cè)試試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫(xiě)，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響、pH對(duì)酶活性的影響、果膠酶的用量三個(gè)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)變量依次為()。A．溫度、酶活性、酶用量B．蘋(píng)果泥用量、pH、果汁量C．反應(yīng)時(shí)間、酶活性、酶用量D．溫度、pH、果膠酶用量2．用相同的完全培養(yǎng)液，在相同條件下分別培養(yǎng)水稻和番茄幼苗。在二者的吸水率幾乎相同的情況下，72h后原培養(yǎng)液中部分離子濃度發(fā)生了如下表所示的變化（表中數(shù)據(jù)為72h后溶液中部分離子濃度占實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)的百分比）。分析下表不能得出的結(jié)論是（）K+Mg2+Ca2+Si044-水稻17.010511719.5番茄19.18559.6118A．與番茄相比，水稻對(duì)SiO44-的吸收量大，對(duì)Ca2+的吸收量小B．不同植物根尖細(xì)胞膜上載體的數(shù)量是不同的C．水稻培養(yǎng)液里Ca2+和Mg2+濃度增高是由于水稻吸收水較多，吸收Ca2+和Mg2+較少D．植物對(duì)各種離子的吸收速率與培養(yǎng)液中離子的濃度密切相關(guān)3．下列有關(guān)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹觯_的是（）A．細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性有利于維持膜內(nèi)外某些離子的濃度差B．細(xì)胞膜內(nèi)外小分子物質(zhì)的濃度差決定了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆较駽．細(xì)胞呼吸釋放的能量的多少?zèng)Q定了脂溶性物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸速率D．蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)通過(guò)胞吐的方式運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，該過(guò)程不消耗能量4．下列有關(guān)基因工程的說(shuō)法正確的是（）A．終止密碼子不屬于基因表達(dá)載體的組成部分B．限制酶切割DNA產(chǎn)生的末端都為黏性末端C．質(zhì)粒是基因工程中唯一的運(yùn)載體D．載體上的抗性基因有利于篩選含重組DNA的細(xì)胞和促進(jìn)目的基因的表達(dá)5．用綠色熒光染料標(biāo)記細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，待熒光分布均勻后，在細(xì)胞膜上選定需進(jìn)行漂白的部位，用激光照射使熒光分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆改變，從而使此部位的熒光消失。一段時(shí)間后，漂白部位熒光會(huì)有一定程度的恢復(fù)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)B．漂白部位熒光的恢復(fù)是因?yàn)楸粯?biāo)記蛋白質(zhì)恢復(fù)空間結(jié)構(gòu)C．漂白部位熒光一定程度的恢復(fù)是因?yàn)榧?xì)胞膜具有流動(dòng)性D．根據(jù)熒光恢復(fù)速度可推算細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)速度6．如圖，核苷酸合成有兩個(gè)途徑，物質(zhì)A可以阻斷其中的全合成途徑。正常細(xì)胞內(nèi)含有補(bǔ)救合成途徑所必需的轉(zhuǎn)化酶和激酶。制備單克隆抗體時(shí)選用的骨髓瘤細(xì)胞缺乏轉(zhuǎn)化酶?，F(xiàn)用加入H、A、T三種物質(zhì)的“HAT培養(yǎng)基”來(lái)篩選特定的雜交瘤細(xì)胞。關(guān)于篩選原理的敘述正確的是A．免疫的B細(xì)胞及其相互融合細(xì)胞因全合成途徑被A阻斷，在HAT培養(yǎng)基上不能增殖B．骨髓瘤細(xì)胞及其相互融合細(xì)胞因無(wú)法進(jìn)行上述兩個(gè)途徑，而在HAT培養(yǎng)基上不能增殖C．雜交瘤細(xì)胞因?yàn)榭蛇M(jìn)行上述兩個(gè)途徑，能在HAT培養(yǎng)基上大量增殖D．HAT培養(yǎng)基上篩選出的所有雜交瘤細(xì)胞，既能大量增殖又能產(chǎn)生較高純度的目標(biāo)抗體7．如圖是細(xì)胞中多聚核糖體合成多肽鏈的過(guò)程，對(duì)此過(guò)程的理解錯(cuò)誤的是（）A．合成過(guò)程的模板是mRNA，原料是氨基酸B．該過(guò)程表明細(xì)胞可以迅速合成大量不同種類的蛋白質(zhì)C．該過(guò)程發(fā)生在核糖體上，②③④是多肽鏈D．多聚核糖體有利于提高翻譯的效率8．（10分）下列有關(guān)群落的敘述，錯(cuò)誤的是A．群落有垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)B．演替是生物群落的特征之一C．群落中物種之間是相互聯(lián)系的D．群落是由空氣、水和生物組成的二、非選擇題9．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）以海藻酸鈉為載體固定化米曲霉生成的果膠酶。為研究海藻酸鈉濃度對(duì)果膠酶固定化率的影響，將不同濃度的海藻酸鈉分別與果膠酶混合后，過(guò)濾得到的固定化酶和上清液，然后檢測(cè)它們的酶活性，結(jié)果見(jiàn)下表。海藻酸鈉濃度/%2.02.53.03.54.04.55.0上清液酶活性/U12711200113810801019966938固定化酶酶活性/U87194310051062112411761205固定化率/%40.744.046.949.652.554.956.2請(qǐng)回答：（1）果膠酶可以通過(guò)米曲霉等微生物來(lái)生產(chǎn)，____________是篩選高表達(dá)菌株的最簡(jiǎn)便方法之一。若需要對(duì)所得菌種進(jìn)行分離計(jì)數(shù)，應(yīng)采用____________法進(jìn)行接種。（2）3，5二硝基水楊酸(DNS)與果膠水解的主要產(chǎn)物____________共熱能夠產(chǎn)生棕紅色氨基化合物，在一定范圍內(nèi)果膠水解產(chǎn)物的量與呈色物溶液顏色成正比，在550nm處測(cè)定溶液____________可算出果膠水解的主要產(chǎn)物含量，從而計(jì)算果膠酶酶活。（3）在合適條件下，將果膠酶與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的鈣離子溶液中，使液滴形成凝膠固體小球，該過(guò)程是對(duì)酶進(jìn)行________________________。隨著海藻酸鈉濃度的升高，上清液中果膠酶酶活性逐漸________。當(dāng)海藻酸鈉濃度≥4%時(shí)，溶液黏度高，固定化時(shí)幾乎不成球，不利于固定化酶的回收，選取濃度為_(kāi)___________的海藻酸鈉為載體，可得到較好的固定化效果。（二）當(dāng)血糖濃度增加時(shí)，葡萄糖進(jìn)入胰島β細(xì)胞引起系列生理反應(yīng)，如下圖所示。請(qǐng)回答：（1）當(dāng)ATP升高引起ATP敏感的K+通道關(guān)閉，此時(shí)靜息電位的絕對(duì)值___________（填“增大”、“減小”或“不變”）；此時(shí)觸發(fā)了Ca2+大量?jī)?nèi)流，進(jìn)而___________（填“促進(jìn)”或“抑制”）胰島素的釋放，該過(guò)程中細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的電位變化情況為_(kāi)__________。（2）胰島β細(xì)胞中具有生物學(xué)活性的胰島素存在于由___________形成的小泡中，據(jù)圖可知促進(jìn)胰島素分泌的刺激是_________________。機(jī)體胰島素濃度升高會(huì)引起靶細(xì)胞膜上的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體的數(shù)量增多，其意義是___________從而降低血糖濃度。（3）如果將正常胰島β細(xì)胞分別接種于含有5.6mmnol/L葡萄糖（低糖組）和16.7mmol/L葡萄糖（高糖組）的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)一段時(shí)間后分別檢測(cè)二組由養(yǎng)液中胰島素的含量，發(fā)現(xiàn)高糖組釋放胰島素多。此結(jié)果說(shuō)明______________________。10．（14分）肉毒梭菌產(chǎn)生的肉毒類毒素是一種致病性極高的神經(jīng)麻痹毒素，該物質(zhì)是由兩條鏈盤(pán)曲折疊而成的一種生物大分子。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，請(qǐng)據(jù)此回答：（1）上圖所示的片段中，共有____個(gè)肽鍵，____種氨基酸組成；從左向右數(shù)，第三個(gè)氨基酸不同于其他氨基酸的基團(tuán)是_______（填化學(xué)式）。（2）肉毒類毒素是在細(xì)胞中由氨基酸經(jīng)過(guò)_________過(guò)程而成的；一分子肉毒類毒素至少含有____個(gè)氨基。（3）1g肉毒類毒素可毒死20億只小鼠，但煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性。高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫使其__________________________。（4）肉毒類毒素可用_________試劑鑒定，該試劑使用方法是___________________，在煮沸后的肉毒類毒素溶液（無(wú)色）中加入該試劑，其溶液顏色將變?yōu)開(kāi)________。11．（14分）棉纖維白色(B)和紅色(b)是一對(duì)相對(duì)性狀,育種專家發(fā)現(xiàn)深紅棉(棉纖維深紅色)的基因型為bb,其單倍體植株為粉紅棉(棉纖維粉紅色),粉紅棉深受消費(fèi)者青睞,但單倍體植株棉纖維少,產(chǎn)量低。為了獲得產(chǎn)量高的粉紅棉新品種,育種專家對(duì)深紅棉做了如圖(Ⅰ和Ⅱ?yàn)槿旧w)所示過(guò)程的技術(shù)處理,得到了基因型為ⅡbⅡ(右上角字母表示該染色體所含有的基因,沒(méi)有字母表示該染色體不含此基因)的粉紅棉新品種,解決了單倍體植株棉纖維少的難題?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)圖中培育新品種的處理過(guò)程發(fā)生的變異為_(kāi)_________,該粉紅棉新品種自交后代發(fā)生性狀分離出現(xiàn)了一種白色棉,該白色棉新品種的基因型是____。請(qǐng)用遺傳圖解說(shuō)明該白色棉新品種產(chǎn)生的過(guò)程。

_________(2)通過(guò)分析,粉紅棉新品種的種子不能大面積推廣。欲得到能大量推廣的粉紅棉種子,最簡(jiǎn)單的育種方法是______________________(寫(xiě)明材料和方法即可)。

(3)圖中基因A、a控制的性狀分別是抗旱與不抗旱,則圖中新品種自交產(chǎn)生的子代中,理論上抗旱粉紅棉占總數(shù)的____。12．下圖是某生態(tài)系統(tǒng)一條食物鏈中的三個(gè)種群?jiǎn)挝幻娣e（km2）一年內(nèi)能量流動(dòng)統(tǒng)計(jì)的部分?jǐn)?shù)據(jù)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:（1）這三個(gè)種群組成的食物鏈?zhǔn)莀_________，自然情況下生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈往往是可變的，原因是______________、_______。(答出兩點(diǎn)即可)。（2）這一年種群I的次級(jí)生產(chǎn)量是__________________（注明單位），種群Ⅱ全部生物的呼吸消耗能量______________6.95×107kJ（填“大于”、“等于”或“小于”)，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為_(kāi)_________。（3）一場(chǎng)低強(qiáng)度的火災(zāi)過(guò)后，生態(tài)系統(tǒng)中的植被恢復(fù)很快，從物質(zhì)循環(huán)的角度分析原因是______________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解題分析】

探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般方法：

第一步：準(zhǔn)確的把握實(shí)驗(yàn)的目的，找出自變量

第二步：確定實(shí)驗(yàn)的原理

第三步：設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，選擇合理的實(shí)驗(yàn)對(duì)照方法

第四步：選擇實(shí)驗(yàn)材料（實(shí)驗(yàn)材料要根據(jù)原理來(lái)選擇或題干所給的信息來(lái)確定）

第五步：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)最好能理順實(shí)驗(yàn)思路，設(shè)計(jì)步驟時(shí)一定要注意遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的四個(gè)基本原則（對(duì)照原則、單一變量原則、等量原則、科學(xué)性原則）。

第六步：預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出結(jié)論?！绢}目詳解】探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度；探究pH對(duì)酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)的自變量為pH值；探究果膠酶的用量的實(shí)驗(yàn)的自變量為果膠酶的用量。

故選D。2、D【解題分析】

由表格分析可知：不同植物對(duì)同種離子的需要量及同一植物對(duì)不同離子的需要量不同，因此植物對(duì)礦質(zhì)元素是一種選擇性吸收，而對(duì)水是無(wú)選擇性吸收，所以植物體對(duì)水分和礦質(zhì)元素的吸收是兩種不同的跨膜運(yùn)輸方式。水稻吸收的SiO44-多，對(duì)Ca2+、Mg2+吸收量少，而番茄吸收的Ca2+和Mg2+較多，對(duì)SiO44-吸收量少。這體現(xiàn)了植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性，其原因在于不同植物根尖細(xì)胞上載體的種類和數(shù)目是不同的?！绢}目詳解】A、與番茄相比，水稻對(duì)SiO44-的吸收量大，對(duì)Ca2+需要量小，A正確；B、不同植物根尖細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量是不同的，所以不同植物吸收物質(zhì)的種類和數(shù)量不同，B正確；C、水稻培養(yǎng)液里Ca2+和Mg2+濃度增高是由于水稻吸收水較多，吸收Ca2+和Mg2+較少，C正確；D、植物對(duì)各種離子的吸收速率與溶液中離子的濃度關(guān)系不大，與植物的需求有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】不同植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收量不同，同一植物體對(duì)不同礦質(zhì)元素的吸收量不同，植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收具有選擇性，正確分析題圖獲取信息并根據(jù)信息進(jìn)行推理是解題的關(guān)鍵。3、A【解題分析】

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸包括被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸，被動(dòng)運(yùn)輸是順濃度梯度的運(yùn)輸，不需要消耗能量，包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散，前者不需要載體，后者需要載體。主動(dòng)運(yùn)輸是逆濃度梯度的運(yùn)輸，需要載體，需要消耗能量。【題目詳解】A、細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性有利于維持膜內(nèi)外某些離子的濃度差，如鈉離子外多內(nèi)少，鉀離子內(nèi)多外少，A正確；B、細(xì)胞膜內(nèi)外小分子物質(zhì)既可以逆濃度梯度運(yùn)輸，也可以順濃度梯度運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、脂溶性物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸不消耗能量，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)通過(guò)胞吐的方式運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，需要消耗能量，D錯(cuò)誤。故選A。4、A【解題分析】

本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的概念、原理、操作工具及操作步驟等?；蚬こ淌侵赴凑杖藗兊脑竿M(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，通過(guò)體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因技術(shù)，賦予生物以新的遺傳特性，創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品．基因工程是在DNA分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的，又叫做DNA重組技術(shù)?！绢}目詳解】A、終止密碼子位于mRNA上，不屬于基因表達(dá)載體的組成部分，A正確；

B、限制酶切割DNA產(chǎn)生的末端既有粘性末端，也有平末端，B錯(cuò)誤；

C、基因工程最常用的載體是質(zhì)粒，另外噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒也可以作為運(yùn)載體，C錯(cuò)誤；

D、載體上的抗性基因有利于篩選含重組DNA的細(xì)胞，但不能促進(jìn)目的基因的表達(dá)，D錯(cuò)誤。

故選A。5、B【解題分析】

根據(jù)題文“綠色熒光標(biāo)記細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)”聯(lián)想到“細(xì)胞膜流動(dòng)性的鑒定”的實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路是取A、B兩種動(dòng)物細(xì)胞，分別用紅、綠熒光染料標(biāo)記兩種動(dòng)物細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，進(jìn)行融合實(shí)驗(yàn)，觀察在細(xì)胞融合過(guò)程中兩種顏色的熒光在細(xì)胞膜上的分布情況?！绢}目詳解】A、細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，A正確；B、題干中提到用激光照射使熒光分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆改變，因此漂白部位熒光的恢復(fù)不可能是因?yàn)楸粯?biāo)記蛋白質(zhì)恢復(fù)空間結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、用激光束照射細(xì)胞表面的某一區(qū)域的熒光淬滅后逐漸恢復(fù)，說(shuō)明被熒光標(biāo)記的某種化學(xué)成分在運(yùn)動(dòng)，證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，C正確；D、從熒光消失到恢復(fù)的這段過(guò)程可以計(jì)算出熒光恢復(fù)的速率，同時(shí)也可以根據(jù)熒光恢復(fù)的速率推算出膜中蛋白質(zhì)的流動(dòng)速度，D正確；故選B?！绢}目點(diǎn)撥】把本題與細(xì)胞膜流動(dòng)性鑒定實(shí)驗(yàn)相聯(lián)系，把陌生情境轉(zhuǎn)換成熟悉的情境，是本題解題的關(guān)鍵。6、B【解題分析】

?據(jù)題圖分析可知，核苷酸合成有兩個(gè)途徑，物質(zhì)A可以阻斷其中的全合成途徑；加入H、A、T三種物質(zhì)，正常細(xì)胞內(nèi)含有補(bǔ)救合成途徑所必需的轉(zhuǎn)化酶和激酶，能進(jìn)行補(bǔ)救合成途徑；制備單克隆抗體時(shí)選用的骨髓瘤細(xì)胞中缺乏轉(zhuǎn)化酶，無(wú)法進(jìn)行上述兩個(gè)途徑而在HAT培養(yǎng)基上不能增殖?！绢}目詳解】A、免疫的B細(xì)胞及其互相融合細(xì)胞是有補(bǔ)救合成途徑的，但是因?yàn)檫@兩種細(xì)胞本身不增殖，所以在HAT培養(yǎng)基上不會(huì)有這兩種細(xì)胞的增殖，A錯(cuò)誤；

B、骨髓瘤細(xì)胞及其互相融合細(xì)胞因無(wú)法進(jìn)行上述兩個(gè)途徑而在HAT培養(yǎng)基上不能增殖，B正確；

C、雜交瘤細(xì)胞因?yàn)榭梢赃M(jìn)行補(bǔ)救合成，所以能在HAT培養(yǎng)基上大量增殖，C錯(cuò)誤；

D、HAT培養(yǎng)基上篩選出的雜交瘤細(xì)胞，并不都能產(chǎn)生高純度的目標(biāo)抗體，D錯(cuò)誤。

?故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查單克隆抗體的制備，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。準(zhǔn)確分析題圖獲取有效信息及對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握是解題關(guān)鍵。7、B【解題分析】

分析題圖：圖示為多聚核糖體合成多肽鏈的過(guò)程，其中①為mRNA，是翻譯的模板；②③④為翻譯合成的多肽，由于控制它們合成的模板相同，因此這些多肽鏈的結(jié)構(gòu)相同；⑤為核糖體，是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所?！绢}目詳解】A、圖示為翻譯過(guò)程，該過(guò)程的模板是mRNA，原料是氨基酸，A正確；B、該過(guò)程表明細(xì)胞可以迅速合成大量相同種類的蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、圖示為翻譯過(guò)程，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的核糖體中，②③④是翻譯過(guò)程合成的多肽鏈，C正確；D、多聚核糖體有利于提高翻譯的效率，D正確。故選B。8、D【解題分析】群落有垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，A正確；群落演替是生物群落的特征之一，B正確；群落中物種之間是相互聯(lián)系的，C正確；群落是指生活在一定區(qū)域內(nèi)的所有生物個(gè)體總和，D錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)定位】生物群落二、非選擇題9、單菌落的分離涂布分離半乳糖醛酸光密度值（0D值）包埋減小3.5%減小促進(jìn)負(fù)電位→正電位（升高或增大）高爾基體葡萄糖促進(jìn)靶細(xì)胞攝取和利用葡萄糖胰島β細(xì)胞能夠感受血糖的變化，調(diào)節(jié)胰島素的分泌【解題分析】

（一）結(jié)合圖解，考查果酒和果醋的制作、固定化細(xì)胞，掌握果酒和果醋制作的原理和條件，理解固定化技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確作答．（二）考查神經(jīng)細(xì)胞膜電位變化的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力、判斷能力和識(shí)圖能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．【題目詳解】(一)（1）果膠酶可以通過(guò)米曲霉等微生物來(lái)生產(chǎn)，單菌落的分離是篩選高表達(dá)菌株的最簡(jiǎn)便方法之一。對(duì)菌種進(jìn)行分離計(jì)數(shù)，應(yīng)用涂布分離法進(jìn)行接種。（2）3，5二硝基水楊酸(DNS)與果膠水解的主要產(chǎn)物半乳糖醛酸共熱能夠產(chǎn)生棕紅色氨基化合物，在一定范圍內(nèi)，還原糖的量與棕紅色物質(zhì)顏色深淺的程度量呈一定的比例關(guān)系，在540nm波長(zhǎng)下測(cè)定棕紅色物質(zhì)的光密度值，查對(duì)標(biāo)準(zhǔn)曲線可求出樣品中還原糖的含量。從而計(jì)算果膠酶酶活。（3）固定化酶和固定化細(xì)胞的方法主要有包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法．題干所述方法是將提純的植酸酶與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的鈣離子溶液中，使液滴形成凝膠固體小球，該過(guò)程屬于包埋法。隨著海藻酸鈉濃度的升高，上清液中果膠酶酶活性逐漸減小。當(dāng)海藻酸鈉濃度≥4%時(shí)，溶液黏度高，固定化時(shí)幾乎不成球，不利于固定化酶的回收，選取濃度為3.5%的海藻酸鈉為載體，可得到較好的固定化效果。（二）（1）當(dāng)ATP升高引起ATP敏感的鉀離子通道關(guān)閉，會(huì)阻止鉀離子外流，導(dǎo)致靜息電位的絕對(duì)值減??；此時(shí)觸發(fā)了Ca2+大量?jī)?nèi)流，使胰島細(xì)胞產(chǎn)生興奮，進(jìn)而促進(jìn)胰島素的釋放，Ca2+大量?jī)?nèi)流導(dǎo)致細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的電位變化情況為負(fù)電位→正電位（升高或增大）。（2）小泡是高爾基體出芽方式形成的，據(jù)圖可知促進(jìn)胰島素分泌是由葡萄糖引發(fā)的系列反應(yīng)的結(jié)果。葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體的數(shù)量增多，促進(jìn)靶細(xì)胞攝取和利用葡萄糖，從而降低血糖濃度。（3）胰島β細(xì)胞分別接種于低糖組和高糖組的培養(yǎng)液中，發(fā)現(xiàn)高糖組釋放胰島素多。說(shuō)明胰島β細(xì)胞能夠感受血糖的變化，調(diào)節(jié)胰島素的分泌。【題目點(diǎn)撥】分析電位變化的依據(jù):動(dòng)作電位是外正內(nèi)負(fù)，主要由鈉離子內(nèi)流造成；靜息電位是外負(fù)內(nèi)正，主要由鉀離子外流維持。10、45-CH3脫水縮合2空間結(jié)構(gòu)遭到破壞雙縮脲先加A液，再加B液紫色【解題分析】

由題圖可知，圖示的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中含有4個(gè)肽鍵(-CO-NH-)，5個(gè)氨基酸殘基，且這5個(gè)氨基酸殘基的R基依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)。【題目詳解】（1）上圖所示的片段中，共有4個(gè)肽鍵(-CO-NH-)。組成該片段的5個(gè)氨基酸的R基依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)，故該片段由5種氨基酸組成；從左向右數(shù)，第三個(gè)氨基酸不同于其他氨基酸的基團(tuán)是R基，即-CH3。（2）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在細(xì)胞中由氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合過(guò)程而成的。每條多肽鏈至少含有1個(gè)游離的氨基和1個(gè)游離的羧基，而一分子肉毒類毒素由兩條鏈盤(pán)曲折疊而成，故其至少含有2個(gè)氨基。（3）高溫會(huì)使肉毒類毒素的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，從而使肉毒類毒素失活。（4）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑鑒定。雙縮脲的使用方法是先加A液，再加B液。肉毒類毒素煮沸后空間結(jié)構(gòu)雖遭到破壞，但肽鍵并沒(méi)有斷裂，因此在煮沸后的肉毒類毒素溶液（無(wú)色）中加入雙縮脲試劑，其溶液顏色將變?yōu)樽仙??！绢}目點(diǎn)撥】從題圖中確認(rèn)肽鏈中肽鍵數(shù)、氨基酸種類及組成肉毒類毒素的肽鏈數(shù)是解答本題的關(guān)鍵。11、染色體結(jié)構(gòu)變異(染色體結(jié)構(gòu)缺失)ⅡⅡ用深紅棉與白色棉新品種雜交3/8【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知，深紅棉細(xì)胞中的Ⅰ染色體上含有的基因是A和a，所以在減數(shù)分裂時(shí)，等位基因分離，能產(chǎn)生Ab和ab兩種配子，因而培育的單倍體植株有兩種；經(jīng)過(guò)處理后獲得粉紅色細(xì)胞中Ⅱ上b基因所在的片段缺失，屬于染色體結(jié)構(gòu)的變異?！绢}目詳解】（1）根據(jù)以上分析已知，圖示培育新品種的處理過(guò)程中發(fā)生的變異屬于染色體結(jié)構(gòu)的變異；由于ⅡbⅡb為深紅色、ⅡbⅡ?yàn)榉奂t色、ⅡⅡ?yàn)榘咨?，所以粉紅棉新品種自交后代中，白色的基因型為ⅡⅡ，遺傳圖解如圖所示:。（2）根據(jù)以上分析已知，粉紅色基因型為ⅡbⅡ，自交后代會(huì)發(fā)生性狀分離，因此欲得到能大量推廣的粉紅棉種子，最簡(jiǎn)單的方法是用深紅棉（ⅡbⅡb）與白色棉新品種（ⅡⅡ）雜交，后代全部為粉紅色棉（ⅡbⅡ）。（3）基因A、a分別控制抗旱與不抗旱性狀，位于染色體Ⅰ上，與控制顏色的基因分別位于不同的染色體上，遵循基因的自由組合定律，則基因型為AaⅡbⅡ的新品種自交產(chǎn)生的子代中，