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慎而思之,勤而行之。斯是陋室,惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年中考飲食:中考前孩子飲食的八大原則收拾2023中考飲食:中考前孩子飲食的八大原則
2023年中考在即,家長應(yīng)該給孩子吃什么、怎么吃,成了家長最頭疼的事。現(xiàn)在請家長聽聽營養(yǎng)專家來給家長們說說中考飲食的事。下面我給大家收拾了關(guān)于2023中考飲食:中考前孩子飲食的八大原則的內(nèi)容,歡迎閱讀,內(nèi)容僅供參考!
中考飲食:中考前孩子飲食的八大原則
規(guī)則一:順口
“孩子,吃點魚,這個大補。”昨天,長春市民張安女士忙了一上午,特意給要中考的兒子做了條魚??墒菑牟粣鄢贼~的兒子并不領(lǐng)情,一扭頭,走了。
專家:因為學習緊張,加上天氣熾熱,心理壓力大等緣故,多數(shù)考生的食欲下降,產(chǎn)生厭食感。這個時候,家長應(yīng)參照平時的飲食習慣,盡量挑選孩子愛吃的食物。
規(guī)則二:均衡
要中考了,李女士皺起了眉頭,“給孩子吃點啥好呢?我總尋思著整點有營養(yǎng)的,魚啊,肉啊,可是我看他也不愛吃啊。”
專家:這事無數(shù)家長都頭疼??忌缘秒s一些,以保證營養(yǎng)供養(yǎng)均衡。
首先說主食,要適量挑選一些粗雜糧,如糙米、小米、高粱米、紅豆等。這類食物含有豐盛的維生素B1和膳食纖維,對增進食欲能起到很好的作用。另一方面,還可以關(guān)心大腦利用血糖產(chǎn)生能量,更好地工作。
輔食上,要吃清新的蔬菜、水果。蔬菜、水果中含有豐盛的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維,維生素C既可促進鐵在體內(nèi)的吸收,更重要的一點,它還可增強腦組織對氧的利用。
規(guī)則三:營養(yǎng)
最近,不少讀者打來電話,說家里考生的身體有點撐不住了。一位家長說:“我兒子顯然比前一陣子瘦了,我擔心把他累壞了,在飲食方面怎么調(diào)節(jié)呢?”
專家:考生復習會很累,所以在飲食上要保證吃好,食材都要挑選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物:如魚蝦、羊肉、豬肉、兔肉,雞蛋、牛奶等,這些食物不但含有豐盛的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。
規(guī)則四:補腦
“總這么高強度學習,會不會把腦子累壞了?”劉先生的女兒沒日沒夜地學,他想問問,什么食物可以補腦呢?
專家:中考前期,因為學習節(jié)奏較快,大腦對氧和某些營養(yǎng)素的需求比平時增多。在飲食上要選用一些補腦的食物,如核桃等干果。另外,腦力活動還需要大量的蛋白質(zhì),需要補充豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物。
規(guī)則五:干凈
“我家孩子的飯菜都是我來做,越到中考前我就越擔心,別吃壞肚子,那就糟了?!币晃蛔x者想就這方面問問專家。
專家:中考時天氣相對較熱,利于致病微生物的繁殖,衛(wèi)生問題不容忽略。
食材在買來后,要舉行充足洗滌,儲存過程要注意生、熟分開。食物放入冰箱并不等于進了“保險箱”,剩菜剩飯及存放時光較長的熟食品,吃前絕對要徹底加熱滅菌。
規(guī)則六:慎補
考生趙學生說,她的媽媽那天把她樂壞了,“買回一只甲魚,說是要給我補補,我都從來沒吃過,能行嗎?”
專家:有些家長買來甲魚、人參,想給孩子“充足電”??墒窍奶烊菀咨匣?,此時再“大補”常會引起流鼻血、頭疼等不良反應(yīng)。
此外,普通補品都有歡喜作用,會導致考生心慌。倘若絕對要給考生進補,可挑選大棗、桂圓等性質(zhì)溫暖的補品,千萬不能猛補、亂補、惡補。
規(guī)則七:適量
“我女兒累,吃飯時我和她爸不停地給她夾菜??墒牵覀冇謸暮⒆映缘锰?,影響到身體?!弊x者周女士很矛盾。
專家:考生可采用少食多餐的主意進食,最好不要一次吃得過飽。吃得過飽,會加重消化道負擔,使身體內(nèi)血液都流到消化系統(tǒng)中,無法保證大腦的血液供養(yǎng)。因此,只要吃七八成飽就成。
規(guī)則八:慎飲
一位考生家長對孩子的飲食有另一個擔心,“天天晚上,孩子自己在屋里學習,愛慕喝咖啡提神。我上網(wǎng)看了,說多喝這東西對身體并沒有益處,又不知道怎么和孩子說?!?/p>
專家:考生最好不要喝異常濃的咖啡和茶,尤其是晚飯以后,建議不要喝咖啡。喝咖啡起到歡喜作用,不容易入睡。另外,咖啡固然能暫時提神,但會加速消耗維生素B族,發(fā)生神經(jīng)健美綜合征。
考生天天要保證1500毫升至2000毫升的水分攝入量,充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,這樣大腦所需的氧才干得到及時供養(yǎng)。
中考飲食:飲食六注意
1、不要吃平時沒有吃過的食物,因為孩子考試期間比較緊張,容易發(fā)生腸道不適,甚至腹瀉。所以,考試不要大變食譜,還是待孩子考完試再犒勞孩子吧。
2、不要吃煎炸食物,每餐吃足,但不能吃的過飽,倘若過飽,腸胃負擔過重,會影響大腦供血,孩子考試容易犯困,也影響大腦的思維能力和靈巧度。
3、考試歇息期間,不要喝飲料,飲料有利尿作用,也會影響孩子的考試狀態(tài)。而且飲料含糖比較高,容易導致孩子血糖的驟升驟降,也會影響孩子的思維能力。
4、考試期間,盡量讓孩子喝常溫的白開水或礦泉水,少喝冰鎮(zhèn)水,包括冰鎮(zhèn)西瓜都要少吃,寒涼容易引起孩子腸道的應(yīng)激反應(yīng),而且,也容易導致孩子腹痛。女孩子倘若月經(jīng)期間,還容易引起痛經(jīng),這孩子怎么考試。
5、考試期間不要吃豆飯、地瓜飯了,容易漲肚,影響消化和睡眠。
6、條件允許,孩子最好回家吃父母做的飯,住賓館的話,最好家長做好飯菜送去。倘若在外面點餐,就怕口味、咸淡孩子不適應(yīng),倘若吃不好,營養(yǎng)攝入受到影響,就會影響考試的發(fā)揮。而且,外面的食物衛(wèi)生條件很難保證,倘若吃壞肚子,就棘手了。
中考飲食:常見飲食和健康問題
家長:今天早上起床后孩子說喉嚨痛,請問吃什么藥見效快?
倘若喉嚨痛兼咽喉紅腫,舌苔比較厚,大便干結(jié)等熱性的癥狀,可以嘗試用羅漢果、桔梗煲湯,也可以使用青橄欖煲湯。
家長:孩子常常手心冒汗,老要擦手,怎么辦?
手心冒汗跟情緒緊張也有絕對的關(guān)系。女生的話,可以泡一下玫瑰花茶,舒緩情緒的作用比較好;男孩可以泡佛手茶,也可以加一點陳皮,理氣疏肝的效果都是不錯的。
家長:孩子有過敏
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