人教版九年級化學第十一單元 《 課題1 生活中常見的鹽》導學案_第1頁
人教版九年級化學第十一單元 《 課題1 生活中常見的鹽》導學案_第2頁
人教版九年級化學第十一單元 《 課題1 生活中常見的鹽》導學案_第3頁
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文檔簡介

人教版九年級化學第十一單元《課題1生活中常見的鹽》導學案一、課前導知1.目標了解鹽的定義和性質；掌握常見鹽的種類和用途；明白鹽在日常生活中的應用。2.知識回顧回顧上一單元學習的內容：-酸堿的基本性質及常見酸堿的性狀和應用；-酸堿中的離子和離子在水中的解離程度。二、新課導入請回答以下問題：什么是鹽？鹽是如何形成的？鹽在日常生活中有哪些運用？這些問題將為我們引入新課——《生活中常見的鹽》。三、鹽的定義和性質1.鹽的定義鹽是由陽離子和陰離子組成的晶體化合物。它通常是通過酸和堿反應得到的。鹽可以通過水溶解，產生電離的陽離子和陰離子。2.鹽的性質鹽的結晶性質：大部分的鹽都是結晶固體，呈現(xiàn)晶體的形態(tài)。鹽的電離性質：鹽在水中溶解能夠產生電離的離子，呈現(xiàn)電解質的特征。鹽的氣味與味道：鹽是無色、無味的晶體，沒有明顯的氣味和味道。鹽的溶解性：鹽在水中溶解度較高，溶液通常是呈現(xiàn)無色或透明的。四、常見鹽的種類和用途1.食用鹽食用鹽是日常飲食中不可缺少的調味品，主要是氯化鈉。它使食物更加美味，并幫助維持體內正常的水鹽平衡。2.化肥無機鹽在農業(yè)中被廣泛用作化肥，幫助植物吸收必要的營養(yǎng)物質，促進植物的生長和發(fā)育。3.工業(yè)用鹽工業(yè)用鹽有很多種，用途也各不相同。比如氯化鈉被用于制造氯化銅和氯化銀，硝酸鈉用于制造硝酸銨，硝酸鉛用于生產爆破劑等。4.防腐劑一些鹽也被用作食品防腐劑，如亞硝酸鹽等，可以延長食物的保質期。五、鹽在生活中的應用1.軟水處理鹽可以在水處理中使用，通過去除水中的鈣和鎂離子，減少水垢的生成，使水更加軟化。2.治理冰凍道路鹽可以用于處理冰凍道路，通過降低冰的融點，加速冰的融化，從而增加道路的安全性。3.精制制造鹽可以用于許多精制制造過程，如制造紙張、玻璃、石油和皮革等。六、小結本節(jié)課我們學習了鹽的定義和性質，了解了常見鹽的種類和用途，以及鹽在日常生活中的應用。鹽在生產和生活中具有廣泛的用途，對人類的生活和經(jīng)濟發(fā)展起著重要作用。

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