2024-2025年中國零食集合店市場分析及發(fā)展趨勢報(bào)告

2024-2025年中國零食集合店市場分析及發(fā)展趨勢報(bào)告ON

報(bào)告導(dǎo)讀

iiMedia

Research

隨著人們生活水平的提高，對零食的需求也在增加。特別是在年輕人群中，零食已經(jīng)成為他們?nèi)粘ＯM(fèi)的一部分。新興的消費(fèi)群體和消費(fèi)觀念為零食集合店這一創(chuàng)新業(yè)態(tài)的發(fā)展提供了巨大機(jī)會(huì)和包容性。2023年，中國量販零食賽道進(jìn)入高速發(fā)展期。零食集合店競爭趨向白熱化，各品牌“跑馬圈地”式的兼并和收購行為日益增多，門店數(shù)量不斷增長。截至2023年10月，中國零食集合店門店數(shù)量已經(jīng)突破2.2萬家。iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2023年中國零食集合店市場規(guī)模為809億元，預(yù)計(jì)2025年有望達(dá)到1239億元。本報(bào)告涉及企業(yè)/品牌/案例

零食有鳴，趙一鳴零食，鄰食魔琺，好想來零食工廠核心觀點(diǎn)市場規(guī)模：預(yù)計(jì)2025年中國零食集合店市場規(guī)模有望達(dá)到1239億元iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2023年中國零食集合店市場規(guī)模為809億元，預(yù)計(jì)2025年有望達(dá)到1239億元。資本涌入為零食集合店新業(yè)態(tài)發(fā)展提供助力，各品牌開啟激烈的“跑馬圈地”競賽，門店快速擴(kuò)張。截至2023年10月，中國零食集合店門店數(shù)量已經(jīng)突破2.2萬家。消費(fèi)洞察：零食集合店商品同質(zhì)化明顯；堅(jiān)果、肉干肉脯類零食最受消費(fèi)者歡迎iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，中國消費(fèi)者了解的零食集合店品牌中，趙一鳴零食的比例最高，為33.8%，其次是好想來零食工廠（28.6%）、愛零食（26.4%）。消費(fèi)者在零食集合店購買的零食類型前三依次為：堅(jiān)果類（43.9%）、肉干肉脯類（41.3%）、鹵制品（39.2%）。56.4%的中國消費(fèi)者認(rèn)為目前零食集合店售賣的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。發(fā)展趨勢：零食集合店發(fā)展前景廣闊，產(chǎn)品質(zhì)量等問題亟待完善在利好政策和消費(fèi)需求提升的背景下，零食集合店行業(yè)將在一定時(shí)期內(nèi)保持增長態(tài)勢。但該行業(yè)也存在諸多問題，如行業(yè)準(zhǔn)入門檻較低，各品牌同質(zhì)化明顯，顧客體驗(yàn)差異化較小，產(chǎn)品質(zhì)量有待加強(qiáng)等。

中國零食集合店行業(yè)發(fā)展歷程中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，從2010年到2022年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長，從4100億元達(dá)11654億元。預(yù)計(jì)2027年市場規(guī)模達(dá)12378億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著中國居民可支配收入逐年上漲，消費(fèi)者對創(chuàng)新型、品質(zhì)較高的休閑零食需求提升，逐步淘汰部分守舊型產(chǎn)品。中國零食集合店市場規(guī)模及預(yù)測iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2023年中國零食集合店市場規(guī)模為809億元，預(yù)計(jì)2025年有望達(dá)到1239億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，消費(fèi)者對便捷性和多樣化需求的不斷增長，推動(dòng)了零食集合店的發(fā)展。新興的消費(fèi)群體和消費(fèi)觀念為零食集合店探索創(chuàng)新模式給予了更多的包容和可能性。零食集合店可以在品質(zhì)、創(chuàng)新和個(gè)性化方面持續(xù)投入，以抓住未來的增長機(jī)會(huì)并滿足消費(fèi)者的需求。

中國零食集合店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜中國零食集合店產(chǎn)業(yè)鏈中游：智能物流倉儲(chǔ)系統(tǒng)智能物流倉儲(chǔ)系統(tǒng)是零食集合店供應(yīng)鏈的重要一環(huán)。近年來，中國智能倉儲(chǔ)行業(yè)市場需求持續(xù)擴(kuò)大，市場規(guī)模持續(xù)增長。iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2023年中國智能倉儲(chǔ)行業(yè)市場規(guī)模為1630億元，預(yù)計(jì)2027年將突破2800億元。通過智能物流倉儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行零食產(chǎn)品的配送等環(huán)節(jié)，比傳統(tǒng)作業(yè)模式效率更高，有助于加快產(chǎn)品更新周轉(zhuǎn)和了解消費(fèi)者偏好。中國零食集合店產(chǎn)業(yè)鏈下游：連鎖品牌（知名度）iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，中國消費(fèi)者了解的零食集合店品牌中，趙一鳴零食的比例最高，為33.8%，好想來零食工廠（28.6%）、愛零食（26.4%）和零食有鳴（26.0%）位列其后。中國零食集合店產(chǎn)業(yè)鏈下游：連鎖品牌（門店數(shù)量）iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，零食很忙、好想來的門店數(shù)量位列第一梯隊(duì)，數(shù)量均超過4000家；其次是趙一鳴零食、零食有鳴，數(shù)量均超過2000家。門店數(shù)量前十的企業(yè)中，湖南企業(yè)占據(jù)4家。中國消費(fèi)者選擇零食集合店的主要原因iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，中國消費(fèi)者選擇到零食集合店購買零食，61.4%是因?yàn)榱闶臣系晗噍^于其他銷售門店和平臺(tái)有豐富的商品種類；零食品質(zhì)（51.1%）、購買方便（48.9%）也是其選擇到零食集合店的重要原因。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，保持創(chuàng)新、豐富產(chǎn)品種類、保證產(chǎn)品質(zhì)量對于零食集合店的發(fā)展尤為重要，店面環(huán)境好和商品價(jià)格低也是該行業(yè)的優(yōu)勢所在。中國消費(fèi)者在零食集合店購買的零食類型和偏好iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者在零食集合店購買的零食類型前三依次為：堅(jiān)果類（43.9%）、肉干肉脯類（41.3%）、鹵制品（39.2%）。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著零食消費(fèi)日益?zhèn)€性化、多元化和日?；?，具有強(qiáng)飽腹感和豐富口感的品類如堅(jiān)果炒貨、肉感肉脯和鹵制品等將釋放出充足的市場潛力。中國零食集合店行業(yè)企業(yè)競爭案例：零食有鳴（門店分布）截至2023年9月，零食有鳴已經(jīng)在廣東、四川、重慶、河南開設(shè)門店超過2000家。零食有鳴的門店加盟流程通常在30天左右；不含租金的情況下，單店加盟費(fèi)用約為49萬元，包括保證金（3萬元）、裝修工程（約10萬元）、貨架/監(jiān)控/空調(diào)/收銀設(shè)備（約14萬元）、首批備貨（約20萬元）、開業(yè)籌備費(fèi)（2萬元）。中國零食集合店行業(yè)企業(yè)競爭案例：趙一鳴零食（品牌優(yōu)勢）趙一鳴零食自創(chuàng)立起就聚焦保質(zhì)低價(jià)路線，致力于打造中國平價(jià)零食先行品牌。憑借多年零食行業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累，趙一鳴零食通過直接與廠商合作來整合優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源，在保證質(zhì)量的前提下，為消費(fèi)者提供品類豐富、物美價(jià)廉的產(chǎn)品，同時(shí)產(chǎn)品上新速度快，滿足了消費(fèi)者的不同口味需求，贏得不少市場份額。中國零食集合店行業(yè)企業(yè)競爭案例：鄰食魔琺（發(fā)展歷程）鄰食魔琺公司成立于2021年11月，僅成立后兩個(gè)月就在四川成都開了近10家門店，并延伸至眉山等三四線城市。鄰食魔琺是一家定位于“零食品類殺手”的硬折扣連鎖店，單店品類達(dá)到1000+，涵蓋國民品牌、進(jìn)口零食、網(wǎng)紅爆品、地方小吃等，且每月上新15%的品類，給消費(fèi)者帶來高品質(zhì)多樣化的選擇。中國零食集合店行業(yè)企業(yè)競爭案例：好想來（發(fā)展歷程）好想來在2011年成立，總部位于江蘇泰州興化，致力于打造中