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文檔簡介
第頁共頁學校食堂從業(yè)人員工作管理制度模版第一章總則為規(guī)范學校食堂從業(yè)人員的工作行為,提高食堂服務質(zhì)量,保障師生的飲食安全,特制定本制度。第二章從業(yè)人員招聘與錄用第一條從業(yè)人員招聘與錄用應遵循公平、公正、公開的原則,且招聘錄用的人員應符合食堂服務崗位的相關要求。第二條招聘與錄用程序包括:發(fā)布招聘信息、收集應聘者資料、面試和篩選、簽訂勞動合同。第三條招聘應注重人員的素質(zhì)、工作經(jīng)驗和適應能力,并應根據(jù)食堂工作的特點進行培訓。第四條食堂應建立健全人事檔案,確保從業(yè)人員的個人資料和工作記錄的完備性。第三章工作紀律第一條從業(yè)人員應遵守誠實守信、勤勉工作、不泄露學校和同事的秘密的原則。第二條從業(yè)人員應按時上、下班,不得遲到早退。第三條從業(yè)人員應按照學校食堂的工作安排,進行工作,不得擅自脫崗。第四條從業(yè)人員在工作期間,應著工作服,保持整潔。第五條從業(yè)人員應禮貌待人,不得對師生進行侮辱、謾罵等行為。第六條從業(yè)人員應保持食堂的衛(wèi)生和整潔,工作期間不得吃零食,不得將個人物品放置在食堂區(qū)域。第四章工作安全第一條從業(yè)人員應熟悉并遵守食堂的安全操作規(guī)程,按照規(guī)定使用和保管工作用具和設備。第二條從業(yè)人員應經(jīng)常檢查和維護工作環(huán)境的安全條件,如發(fā)現(xiàn)異常,應及時上報。第三條從業(yè)人員在工作期間應注意自己的個人安全,如有身體不適,應及時向上級匯報。第五章工作質(zhì)量第一條從業(yè)人員應按照食堂的工作規(guī)范和要求,保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。第二條從業(yè)人員應遵守食堂的食品儲存和處理規(guī)定,確保食物的新鮮度和保質(zhì)期。第三條從業(yè)人員應遵循食品的原則,對食堂的菜品進行合理搭配,保證菜品的口感和營養(yǎng)。第四條從業(yè)人員應遵循餐桌禮儀,對學生進行文明用餐的引導和教育。第六章工資與福利第一條從業(yè)人員的工資標準應按照國家規(guī)定和學校相關規(guī)定執(zhí)行。第二條從業(yè)人員享有勞動法規(guī)定的各項福利待遇。第三條從業(yè)人員應每年參加職業(yè)培訓,并經(jīng)過考核,通過者可享受相應的獎勵。第四條從業(yè)人員應享受帶薪年假和其他法定假期。第七章考核與獎懲第一條從業(yè)人員應定期接受學校對其工作表現(xiàn)的考核,考核內(nèi)容包括工作紀律、工作安全、工作質(zhì)量等。第二條從業(yè)人員的考核結(jié)果將影響其晉升、獎勵和薪資調(diào)整。第三條從業(yè)人員有違反本制度的行為將受到相應的紀律處分,輕則警告、嚴重者開除。第八章附則第一條本制度經(jīng)學校食堂管理部門批準后執(zhí)行,自發(fā)布之日起生效。第二條對于本制度中未涉及的情況,可參照相關法律法規(guī)進行處
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