幼兒園小班主題教案《最好吃蛋糕》及教學(xué)反思_第1頁(yè)
幼兒園小班主題教案《最好吃蛋糕》及教學(xué)反思_第2頁(yè)
幼兒園小班主題教案《最好吃蛋糕》及教學(xué)反思_第3頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

幼兒園小班主題教案《最好吃蛋糕》及教學(xué)反思1.教案概述教案名稱:《最好吃蛋糕》適用年級(jí):幼兒園小班(3-4歲)主題目標(biāo):通過蛋糕制作活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、合作能力和創(chuàng)造力。教學(xué)時(shí)長(zhǎng):2課時(shí)(每課時(shí)45分鐘)2.教學(xué)內(nèi)容第一課時(shí)2.1教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能:通過觀察和實(shí)踐,了解蛋糕的制作過程和食材的使用方法。情感態(tài)度:培養(yǎng)幼兒的耐心、合作精神和獨(dú)立思考能力。能力培養(yǎng):發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。2.2教學(xué)準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備:雞蛋、面粉、糖、牛奶等制作蛋糕所需食材;蛋糕模具、攪拌器、計(jì)量杯等制作工具。教具準(zhǔn)備:幻燈片或圖片,展示蛋糕的制作過程和所需食材。2.3教學(xué)步驟Step1:引入話題(5分鐘)在教室中展示一張美味誘人的蛋糕圖片,引導(dǎo)幼兒談?wù)摰案獾耐庥^和味道,激發(fā)興趣。Step2:展示制作材料和工具(10分鐘)通過幻燈片或圖片,向幼兒展示制作蛋糕所需的食材和工具,讓他們了解制作蛋糕的基本材料和工具。Step3:制作示范(15分鐘)老師向幼兒展示制作蛋糕的過程,注重詳細(xì)步驟的演示和語(yǔ)言描述,引導(dǎo)幼兒觀察并模仿。Step4:動(dòng)手制作(15分鐘)將幼兒分成小組,每個(gè)小組配備適量的食材和工具。在老師的指導(dǎo)下,幼兒們親自動(dòng)手制作蛋糕,體驗(yàn)制作的樂趣。Step5:品嘗和分享(10分鐘)等蛋糕制作完成后,將蛋糕切分為小塊讓幼兒品嘗,并讓他們分享自己制作的感受和體驗(yàn)。第二課時(shí)2.4教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能:鞏固幼兒對(duì)蛋糕制作步驟和工具的理解與記憶。情感態(tài)度:培養(yǎng)幼兒的分享精神和合作意識(shí)。能力培養(yǎng):繼續(xù)發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。2.5教學(xué)準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備:顏料、畫筆、畫紙、彩紙等。教具準(zhǔn)備:幻燈片或圖片,展示各種裝飾蛋糕所需的材料和工具。2.6教學(xué)步驟Step1:復(fù)習(xí)蛋糕制作步驟(5分鐘)通過幻燈片或圖片,復(fù)習(xí)并讓幼兒回憶上節(jié)課制作蛋糕的步驟和工具。Step2:展示裝飾材料和工具(10分鐘)通過幻燈片或圖片,向幼兒展示各種裝飾蛋糕所需的材料和工具,如顏料、畫筆、彩紙等。Step3:創(chuàng)意設(shè)計(jì)(15分鐘)讓幼兒自由發(fā)揮想象力,設(shè)計(jì)自己獨(dú)特的蛋糕裝飾。老師可提供一些簡(jiǎn)單的示范和指導(dǎo)。Step4:動(dòng)手制作(15分鐘)將幼兒分成小組或個(gè)人,提供裝飾材料和工具,讓他們按照自己的設(shè)計(jì)制作蛋糕裝飾。Step5:展示和分享(10分鐘)讓每個(gè)小組或個(gè)人展示自己制作的蛋糕裝飾,同時(shí)分享制作的心得和體會(huì)。3.教學(xué)反思在教學(xué)過程中,幼兒們積極參與了蛋糕制作的各個(gè)環(huán)節(jié)。他們通過觀察、實(shí)踐和合作,不僅了解了蛋糕制作的基本步驟和工具,還培養(yǎng)了動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。幼兒們?cè)谥谱鬟^程中充分展示了他們的想象力和創(chuàng)造力,通過自由設(shè)計(jì)和裝飾蛋糕,表達(dá)了自己的個(gè)性和喜好。此外,幼兒們還學(xué)會(huì)了分享和合作,在小組中相互幫助和協(xié)作,體驗(yàn)到了合作的樂趣。然而,在教學(xué)過程中也存在一些問題。首先,有些幼兒在制作過程中缺乏耐心,容易心急,需要老師的引導(dǎo)和提醒。其次,由于幼兒的年齡較小,對(duì)食材和工具的使用方法還不熟悉,需要加強(qiáng)實(shí)踐操作的訓(xùn)練,提高他們的動(dòng)手能力和操作技巧。此外,部分幼兒在分享時(shí)存在羞澀和保留,需要激發(fā)他們的自信心和表達(dá)能力。綜上所述,本次《最好吃蛋糕》主題教學(xué)活動(dòng)在培養(yǎng)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論