人教版九年級下冊 化學(xué) 教學(xué)設(shè)計 11.1生活中常見的鹽17_第1頁
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人教版九年級下冊 化學(xué) 教學(xué)設(shè)計 11.1生活中常見的鹽17_第3頁
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人教版九年級下冊化學(xué)教學(xué)設(shè)計11.1生活中常見的鹽17一、教學(xué)目標(biāo)了解生活中常見的鹽的特點和用途；掌握常見鹽的化學(xué)式和名稱；掌握鹽的制備方法。二、教學(xué)重點鹽的化學(xué)式和名稱；鹽的制備方法。三、教學(xué)內(nèi)容什么是鹽鹽的特點和用途常見鹽的化學(xué)式和名稱鹽的制備方法四、教學(xué)過程4.1知識講解Step1：什么是鹽鹽是一類化合物，通常呈白色結(jié)晶體。在生活中，鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見的化合物。鹽可以由金屬離子和非金屬離子通過化學(xué)反應(yīng)形成。Step2：鹽的特點和用途鹽具有以下特點：-散味：鹽可以增加食物的味道。-脫水性：鹽可以吸收水分。-溶解性：鹽可以溶解在水中。鹽在我們的生活中有廣泛的用途：-調(diào)味：鹽是我們烹飪中不可或缺的調(diào)味品。-食品加工：鹽可以用于腌制、脫水等食品加工過程。-醫(yī)療用途：鹽可以用于消毒和治療一些疾病。Step3：常見鹽的化學(xué)式和名稱常見的鹽有很多種，下面是一些常見鹽的化學(xué)式和名稱：化學(xué)式名稱NaCl氯化鈉KCl氯化鉀CaCO3碳酸鈣Na2CO3碳酸鈉NH4Cl氯化銨MgSO4硫酸鎂FeCl3氯化鐵Step4：鹽的制備方法鹽的制備方法包括化學(xué)合成和從天然鹽礦中提取兩種方法?；瘜W(xué)合成方法主要是通過化學(xué)反應(yīng)得到鹽。從天然鹽礦中提取主要是通過礦石加工得到鹽。4.2實驗演示在課堂上，可以進(jìn)行以下實驗演示來讓學(xué)生更加直觀地了解鹽的制備方法：實驗材料：-氯化銨（NH4Cl）-碳酸鈉（Na2CO3）-粗鹽實驗步驟：1.取一小量氯化銨和碳酸鈉放入試管中。2.加入少量水并加熱，觀察實驗現(xiàn)象。3.將得到鹽的實驗現(xiàn)象與鹽的制備方法進(jìn)行對比。4.3討論與總結(jié)根據(jù)實驗演示的結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論和總結(jié)，總結(jié)鹽的制備方法和常見鹽的特點和用途。五、課堂作業(yè)列舉3種你日常生活中常見的鹽及其化學(xué)式和名稱。根據(jù)上述講解，寫一篇200字左右的小短文，描述鹽的特點和用途。六、教學(xué)反思通過本節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生能夠了解到鹽的特點和用途，掌握了一些常見鹽的化學(xué)式和名稱，還了解了鹽的制備方法。通過實驗演示和討論，學(xué)生對鹽的制備方法有了更深入的理解，同時培養(yǎng)了他們的觀察、實驗和分析能力。

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