食品小作坊加工協(xié)議書

食品小作坊加工協(xié)議書一、協(xié)議目的和背景本協(xié)議旨在明確食品小作坊的加工方和委托方之間的權(quán)責關系，并規(guī)范雙方的行為，保護消費者利益，確保食品安全和質(zhì)量。二、協(xié)議內(nèi)容1.加工方義務1.1加工方應具備相關的許可證和資質(zhì)，并嚴格按照國家關于食品加工安全衛(wèi)生的法規(guī)和標準進行操作。1.2加工方應提供清潔、衛(wèi)生的加工環(huán)境，并確保加工設備運行正常、無污染。1.3加工方應確保加工原料的質(zhì)量和安全性，杜絕使用超過保質(zhì)期、變質(zhì)、不合格等食品原料進行加工。1.4加工方應按照委托方提供的配方和要求進行加工，并確保加工過程中不添加有害物質(zhì)。1.5加工方應在加工過程中，對加工過程和加工產(chǎn)品進行嚴格的質(zhì)量控制和檢驗，并記錄相關數(shù)據(jù)。1.6加工方應妥善保管加工產(chǎn)品，并及時清理生產(chǎn)設備和場地，以保持加工環(huán)境的清潔衛(wèi)生。2.委托方義務2.1委托方應提供明確的加工要求、產(chǎn)品配方和原材料，并確保其合法性和安全性。2.2委托方應按照約定時間和數(shù)量提供原材料，并確保其質(zhì)量符合標準。2.3委托方應對加工方提供的加工設備和環(huán)境進行檢查，并確保其符合相關衛(wèi)生標準。2.4委托方應對加工方加工過程進行監(jiān)督，并有權(quán)要求加工方提供相關的加工記錄和質(zhì)量檢驗報告。2.5委托方應及時支付加工費用，并按照約定的方式進行結(jié)算。3.價格和結(jié)算3.1加工費用由委托方和加工方協(xié)商確定，并根據(jù)加工數(shù)量和工藝復雜度等因素進行計算。3.2加工方應按照約定的時間和方式向委托方提供結(jié)算清單，并及時收取加工費用。3.3如需調(diào)整加工費用，雙方應在協(xié)商一致的前提下進行調(diào)整，并及時確認調(diào)整后的費用。4.保密條款4.1雙方應對協(xié)議中涉及到的商業(yè)秘密和技術信息進行保密，并嚴禁向第三方泄露。4.2如因一方違反保密條款給對方造成損失的，違約方應承擔相應的法律責任。5.違約責任5.1若加工方未按照約定的加工要求進行加工，或加工產(chǎn)品存在質(zhì)量問題，委托方有權(quán)要求返工或索賠。5.2若委托方未按照約定時間提供原材料或未支付加工費用，加工方有權(quán)要求違約方承擔違約責任。6.爭議解決6.1本協(xié)議履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應通過友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成，雙方同意將爭議提交所在地法院進行處理。三、協(xié)議生效和期限3.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。3.2本協(xié)議有效期為__年，如需繼續(xù)合作，雙方應提前__天提出續(xù)約或修改要求。四、附則4.1本協(xié)議一式兩份，加工方和委托方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。4.2對本協(xié)議的修改、補充應以書面形式經(jīng)雙方協(xié)商一致后進行。4.3本協(xié)議未盡事宜，雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商解決，并在書面形式上進行補充。|加工方：______________________||委托方：_____________