2024屆廣東省普寧華僑中學(xué)高考沖刺生物模擬試題含解析

2024屆廣東省普寧華僑中學(xué)高考沖刺生物模擬試題考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．利用DNA指紋技術(shù)進(jìn)行親子鑒定具有極高的準(zhǔn)確率，下列不能作為該項(xiàng)技術(shù)的科學(xué)依據(jù)的是A．基因在染色體上呈線性排列B．不同DNA分子具有特定的堿基排列順序C．同一個(gè)體不同體細(xì)胞中的核DNA是相同的D．子代的染色體一半來(lái)自父方一半來(lái)自母方2．下列關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是A．可溶性還原糖、蛋白質(zhì)的鑒定，可用酒精燈直接加熱B．脂肪鑒定的操作步驟依次是切片→制片→染色→洗去浮色→觀察C．蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色D．常用番茄、蘋(píng)果等作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料3．人類對(duì)遺傳的認(rèn)知逐步深入。下列敘述不符合事實(shí)的是（）A．孟德?tīng)枒?yīng)用假說(shuō)一演繹法揭示了兩大遺傳規(guī)律B．摩爾根通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行類比推理，證明基因在染色體上C．中國(guó)參與了“人類基因組計(jì)劃”的測(cè)序任務(wù)D．格里菲思實(shí)驗(yàn)中肺炎雙球菌R型轉(zhuǎn)化為S型是基因重組的結(jié)果4．下列關(guān)于細(xì)胞中化合物敘述錯(cuò)誤的是（）A．在轉(zhuǎn)錄時(shí)DNA上會(huì)結(jié)合RNA聚合酶B．氨基酸的空間結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)功能C．糖原、淀粉和纖維素的單體相同D．葡萄糖和脂肪的組成元素相同5．下列有關(guān)姐妹染色單體的敘述，正確的有幾項(xiàng)（）①兩條姐妹染色單體含有2條脫氧核苷酸鏈②姐妹染色單體是經(jīng)染色體復(fù)制形成的③四分體時(shí)期通過(guò)姐妹染色單體間的交換產(chǎn)生基因重組④姐妹染色單體位于一對(duì)同源染色體上⑤姐妹染色單體的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂過(guò)程中A．一項(xiàng) B．兩項(xiàng) C．三項(xiàng) D．四項(xiàng)6．下列關(guān)于有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的操作是（）①蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，將NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入樣液②還原糖鑒定時(shí)，需要進(jìn)行水浴加熱③淀粉鑒定時(shí)，直接將碘液滴加到樣液中④脂肪鑒定過(guò)程中，對(duì)裝片染色后需用清水漂洗后放在顯微鏡下鏡檢A．①④ B．②③ C．①③ D．③④二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）前不久，某生物公司的百白破疫苗檢驗(yàn)不符合規(guī)定。為生產(chǎn)高效價(jià)疫苗和簡(jiǎn)化計(jì)劃免疫程序，科學(xué)家研制出基因工程乙肝－百白破（rHB－DTP）四聯(lián)疫苗，經(jīng)各項(xiàng)檢測(cè)均通過(guò)rHB－DTP四聯(lián)疫苗制檢規(guī)程的要求。其有效成分是乙肝病毒表面抗原、百日咳桿菌、白喉?xiàng)U菌和破傷風(fēng)桿菌的四種類毒素。請(qǐng)分析回答：（1）為獲取百日咳桿菌類毒素的基因，可從百日咳桿菌的細(xì)胞中提取對(duì)應(yīng)mRNA，在______的作用下合成雙鏈cDNA片段，獲得的cDNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列_____（填“相同”或“不同”）。（2）由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用________，然后通過(guò)PCR技術(shù)大量擴(kuò)增，此技術(shù)的前提是已知________________________________。（3）把目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞時(shí)，科學(xué)家采用了改造后的腺病毒作為載體，寫(xiě)出你認(rèn)為科學(xué)家選它的理由_________________________________________________。（寫(xiě)出2點(diǎn)）（4）研究發(fā)現(xiàn)，如果將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼?，免疫效果更好，?qǐng)寫(xiě)出此種技術(shù)的基本流程_____________________________________。（5）實(shí)驗(yàn)證明，一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的_____細(xì)胞數(shù)量增多，當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)二次免疫的特點(diǎn)是_____。8．（10分）如圖所示：甲圖是細(xì)胞呼吸示意圖，乙圖是某細(xì)胞器結(jié)構(gòu)示意圖，丙圖為光照強(qiáng)度與水稻光合作用強(qiáng)度的關(guān)系。請(qǐng)回答：（1）圖甲中A是_________，其產(chǎn)生部位為_(kāi)___________。（2）水參與圖甲中第④階段的反應(yīng)，該過(guò)程發(fā)生在乙圖中的_________（填圖中字母）處。（3）蘋(píng)果貯藏久了，會(huì)有酒味產(chǎn)生，其原因是發(fā)生了圖甲中_________過(guò)程；糧食貯藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)開(kāi)_________________________________。（4）光合作用光反應(yīng)階段的場(chǎng)所為_(kāi)________，其上的光合色素主要吸收_________光。（5）圖丙B點(diǎn)時(shí)，該植物光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率。BC段限制該植物光合速率的環(huán)境因素主要是_________。9．（10分）隨著科技的快速發(fā)展，酶已經(jīng)走出了實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)了人們的生產(chǎn)、生活?；卮鹣铝忻傅难芯颗c應(yīng)用的相關(guān)問(wèn)題：（1）生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是__________、__________。在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí)，檢測(cè)指標(biāo)是____________________________________________________________。（2）加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉難以祛除的污漬，溫度、pH和__________都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí)，除了考慮洗滌效果外，還要考慮_____________________________________（說(shuō)出兩點(diǎn)）等因素。（3）高果糖漿可以作為蔗糖的替代品，其優(yōu)點(diǎn)在于不會(huì)像蔗糖一樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病。高果糖漿是指富含__________的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。科研人員將這種酶固定在顆粒狀載體上，然后將酶顆粒裝在反應(yīng)柱中催化葡萄糖的轉(zhuǎn)化。與直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是______________________________（說(shuō)出兩項(xiàng)）。10．（10分）某同學(xué)進(jìn)行的探究實(shí)驗(yàn)一環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響：圖甲是探究在溫度為30℃時(shí)影響植物光合速率的因素的實(shí)驗(yàn)裝置圖；圖乙表示該植物的某葉肉細(xì)胞在光照強(qiáng)度分別為a、b、c、d時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)葉肉細(xì)胞CO2釋放量和葉綠體O2產(chǎn)生總量的變化。請(qǐng)回答：（1）為了避免無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，在圖甲裝置的燈與試管之間安置了盛水玻璃柱，目的是_____；為了改變光照強(qiáng)度，你認(rèn)為應(yīng)該釆取的措施是_______________。（2）圖乙中光照強(qiáng)度為b時(shí)，該葉肉細(xì)胞光合作用速率___________（填“小于”、“等于”或“大于”）呼吸作用速率；光照強(qiáng)度為d時(shí)，光反應(yīng)產(chǎn)生的并能夠?yàn)榘捣磻?yīng)所利用的物質(zhì)有___________。（3）已知葉肉細(xì)胞光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃，在其他條件不變的情況下，將溫度調(diào)節(jié)到25℃，若乙圖中的直方柱的高度不發(fā)生改變，則c點(diǎn)應(yīng)該向___________平移。11．（15分）回答與生物技術(shù)實(shí)踐有關(guān)的問(wèn)題：（l）泡菜制作過(guò)程中影響亞硝酸鹽含量的因素有食鹽用量、____、溫度等。在泡菜腌制的過(guò)程中，要定期測(cè)定亞硝酸鹽含量，測(cè)定方法是___法。（2）微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是____。麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基用于___（填“細(xì)菌”“酵母菌”或“霉菌”）培養(yǎng)。用來(lái)篩選分解尿素細(xì)菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有____，________。（3）用萃取法提取胡蘿卜中的胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于____，提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)____法進(jìn)行鑒定。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解題分析】

本題主要考查DNA的結(jié)構(gòu)、來(lái)源及與染色體的關(guān)系的相關(guān)知識(shí)，因?yàn)榻M成DNA的堿基排列順序具有多樣性，故DNA具有多樣性；特定的DNA有特定的堿基排列順序，故DNA又有特異性?！绢}目詳解】A.無(wú)論是否有親子關(guān)系，真核生物的核基因在染色體上都呈線性排列，不能作為親子鑒定的依據(jù)，A符合題意；B.不同DNA分子具有特定的堿基排列順序，故DNA具有特異性，可以作為親子鑒定的依據(jù)，B不符合題意；C.同一個(gè)體不同體細(xì)胞是有絲分裂而來(lái)，故核DNA是相同的，可以作為親子鑒定的依據(jù)，C不符合題意；D.子代的染色體一半來(lái)自父方一半來(lái)自母方，即核DNA一半來(lái)自于父親，一半來(lái)自于母親，攜帶父母雙方的遺傳物質(zhì)，故可以作為親子鑒定的依據(jù)，D不符合題意。故選A。【題目點(diǎn)撥】需注意本題要求選擇不能作為該項(xiàng)技術(shù)的科學(xué)依據(jù)的選項(xiàng)。DNA具有多樣性和特異性，不同生物的DNA不相同，同一個(gè)體的不同細(xì)胞的核DNA相同，每個(gè)個(gè)體均含有來(lái)自雙親的遺傳物質(zhì)，這些均可以作為親子鑒定的依據(jù)。2、C【解題分析】

還原糖遇斐林試劑呈磚紅色反應(yīng)；脂肪遇蘇丹Ⅲ呈橘黃色；蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色。【題目詳解】斐林試劑鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)中需采用50-65℃水浴加熱的方式，通過(guò)是否產(chǎn)生磚紅色沉淀判斷是否含有還原糖；用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)不需要加熱，A錯(cuò)誤；脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的步驟為：切取子葉薄片→染色→洗去浮色→制片→觀察，B錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色，C正確；番茄的紅色會(huì)影響還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)中對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行水浴加熱，蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)不需要加熱。3、B【解題分析】

薩頓利用類比推理的方法提出了基因在染色體上的假說(shuō)，摩爾根利用假說(shuō)演繹法證明了基因在染色體上?！绢}目詳解】A、孟德?tīng)枒?yīng)用假說(shuō)一演繹法揭示了兩大遺傳規(guī)律，A不符合題意；B、摩爾根用果蠅進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)證明基因在染色體上，應(yīng)用的是假說(shuō)一演繹法，B符合題意；C、中國(guó)參與了“人類基因組計(jì)劃”，承擔(dān)了1%的測(cè)量任務(wù)，C不符合題意；D、格里菲思實(shí)驗(yàn)中肺炎雙球菌R型轉(zhuǎn)化為S型是基因重組的結(jié)果，D不符合題意。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查人類對(duì)遺傳的認(rèn)知過(guò)程，意在考查考生對(duì)遺傳科學(xué)史的識(shí)記能力。4、B【解題分析】

轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，合成RNA的過(guò)程，需要RNA聚合酶的催化；蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了其功能的多樣性；糖類分為單糖、二糖和多糖，單糖包括五碳糖（脫氧核糖和核糖）和六碳糖（葡萄糖、果糖、半乳糖），二糖包括蔗糖、麥芽糖、乳糖，多糖包括糖原、淀粉和纖維素；葡萄糖的組成元素是C、H、O，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪的組成元素是C、H、O?！绢}目詳解】A、轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶與DNA上的識(shí)別位點(diǎn)結(jié)合，A正確；B、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)的功能，而蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，B錯(cuò)誤；C、糖原、淀粉和纖維素都是多糖，它們的單體都是葡萄糖，C正確；D、葡萄糖和脂肪的組成元素都是C、H、O，D正確。故選B。5、A【解題分析】

1.姐妹染色單體是在有絲分裂或者減數(shù)第一次分裂前的間期染色體進(jìn)行自我復(fù)制形成的，兩條單體通過(guò)一個(gè)著絲點(diǎn)相連，每條單體上含有一個(gè)DNA分子。姐妹染色單體隨著著絲點(diǎn)的分裂而分開(kāi)，分開(kāi)以后形成獨(dú)立的染色體，就不再稱為姐妹染色單體了。2.減數(shù)分裂過(guò)程：（1）減數(shù)第一次分裂間期：染色體的復(fù)制。（2）減數(shù)第一次分裂：①前期：聯(lián)會(huì)，同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換；②中期：同源染色體成對(duì)的排列在赤道板上；③后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合；④末期：細(xì)胞質(zhì)分裂。（3）減數(shù)第二次分裂過(guò)程：①前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；②中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；③后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體，并均勻地移向兩極；④末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失?！绢}目詳解】①根據(jù)以上分析可知，兩條姐妹染色單體含有2個(gè)DNA分子，即4條脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈，①錯(cuò)誤；②根據(jù)以上分析可知，姐妹染色單體是經(jīng)染色體復(fù)制形成的，②正確；③根據(jù)以上分析可知，在四分體時(shí)期通過(guò)同源染色體的非姐妹染色單體間的交換產(chǎn)生基因重組，③錯(cuò)誤；④姐妹染色單體位于復(fù)制后的一條染色體上，④錯(cuò)誤；⑤根據(jù)以上分析可知，姐妹染色單體的分離發(fā)生在減數(shù)第二次分裂的后期過(guò)程中，⑤錯(cuò)誤。綜上所述，只有②正確，故A符合題意，B、C、D不符合題意。故選A。6、A【解題分析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色?！绢}目詳解】①蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液，①錯(cuò)誤；②還原糖鑒定時(shí)，需要進(jìn)行水浴加熱，②正確；③淀粉鑒定時(shí)，直接將碘液滴加到淀粉樣液中，③正確；④脂肪鑒定過(guò)程中，對(duì)裝片染色后需用酒精洗掉浮色后放在顯微鏡下鏡檢,④錯(cuò)誤。故選A?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。二、綜合題：本大題共4小題7、逆轉(zhuǎn)錄酶不同化學(xué)方法人工合成（人工化學(xué)合成）一段目的基因的核苷酸序列以便合成引物能自主復(fù)制、有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因、對(duì)宿主細(xì)胞無(wú)害從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列記憶短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞，免疫預(yù)防作用更強(qiáng)【解題分析】

1、基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。2、記憶細(xì)胞使得二次免疫反應(yīng)快而強(qiáng)?！绢}目詳解】（1）由mRNA合成cDNA的過(guò)程屬于逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程，需要逆轉(zhuǎn)錄酶。獲得的cDNA片段只包含基因的編碼區(qū)，沒(méi)有非編碼區(qū)，因此與百日咳桿菌中該基因堿基序列不同。（2）可通過(guò)化學(xué)方法人工合成（人工化學(xué)合成）序列較小且已知的基因片段。通過(guò)PCR技術(shù)大量擴(kuò)增目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便合成引物。（3）改造后的腺病毒具有能自主復(fù)制、有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因、對(duì)宿主細(xì)胞無(wú)害等特點(diǎn)，故可用做載體。（4）將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼釋儆诘鞍踪|(zhì)工程的范疇，故其基本流程是從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列。（5）一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的記憶細(xì)胞數(shù)量增多，當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)二次免疫的特點(diǎn)是短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞，免疫預(yù)防作用更強(qiáng)?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了基因工程中目的基因的獲取、表達(dá)載體的構(gòu)建、蛋白質(zhì)工程以及免疫預(yù)防等相關(guān)知識(shí)，綜合性較強(qiáng)，要求考生需掌握各知識(shí)之間的聯(lián)系，做到靈活應(yīng)用，熟能生巧。8、丙酮酸（和[H]）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)b①③糧食在貯藏過(guò)程中進(jìn)行有氧呼吸生成了水葉綠體的類囊體薄膜紅光和藍(lán)紫光照強(qiáng)度【解題分析】

據(jù)圖分析：圖甲中，A是丙酮酸，①是呼吸作用第一階段，②是產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸，③是產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸，④⑤是有氧呼吸的第二、三階段。圖乙中，abc分別是外膜、基質(zhì)和嵴。圖丙中，B表示光補(bǔ)償點(diǎn)，C表示光飽和點(diǎn)?！绢}目詳解】（1）據(jù)圖分析可知，圖甲中A表示丙酮酸，產(chǎn)生的部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。（2）水參與圖甲中有氧呼吸第二階段④的反應(yīng)，該過(guò)程發(fā)生在乙圖中的線粒體基質(zhì)b中。（3）蘋(píng)果貯藏久了，會(huì)有酒味產(chǎn)生，這是因?yàn)榘l(fā)生了無(wú)氧呼吸產(chǎn)生了酒精，即圖甲中①③過(guò)程。糧食貯藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)橛醒鹾粑谌A段氧氣和前兩階段的[H]結(jié)合生成了大量的水的緣故。（4）光反應(yīng)的場(chǎng)所發(fā)生在葉綠體的類囊體薄膜，光合色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光。（5）圖丙中當(dāng)光照強(qiáng)度為B時(shí)，即光補(bǔ)償點(diǎn)，植物光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率。圖中C點(diǎn)為光飽和點(diǎn)，在BC段隨著光照強(qiáng)度的增加，葉肉細(xì)胞的光合作用不斷增強(qiáng)，因此該段限制植物光合速率的環(huán)境因素主要是光照強(qiáng)度?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查光合作用和呼吸作用的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程以及發(fā)生的場(chǎng)所，特別是掌握線粒體的結(jié)構(gòu)組成，把握有氧呼吸的三個(gè)階段發(fā)生是物質(zhì)變化，識(shí)記不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物，理解細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用；掌握光合作用的過(guò)程以及影響因素，能夠掌握識(shí)圖分析判斷圖中發(fā)生的生理過(guò)程和結(jié)構(gòu)名稱，能夠正確分析曲線的變化和關(guān)鍵點(diǎn)的含義，判斷影響光合作用的環(huán)境因素，這是該題考查的重點(diǎn)。9、出汁率低（耗時(shí)長(zhǎng)）果汁渾濁（黏度高、易沉淀）測(cè)定濾出果汁體積的大小表面活性劑衣物的承受能力、洗滌成本果糖葡萄糖異構(gòu)酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）【解題分析】

生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是：出汁率低（耗時(shí)長(zhǎng)）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）?！绢}目詳解】（1）生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是：出汁率低（耗時(shí)長(zhǎng)）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí)，檢測(cè)指標(biāo)是：測(cè)定濾出果汁體積的大小。（2）溫度、pH和表面活性劑都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí)，除了考慮洗滌效果外，還要考慮衣物的承受能力、洗滌成本等因素。（3）高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。固定化酶技術(shù)與普通直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）。【題目點(diǎn)撥】熟練掌握果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用、加酶洗衣粉的洗滌效果、酵母細(xì)胞的固定化技術(shù)等相關(guān)基本知識(shí)及相關(guān)的操作流程是解決本題的關(guān)鍵。10、吸收燈光的熱量，排除光照對(duì)試管內(nèi)水溫的影響移動(dòng)燈泡，改變?cè)嚬芘c光源之間的距離（或相同距離用不同功率的燈泡照射）小于ATP和[H]左【解題分析】

圖甲為探究光照強(qiáng)度對(duì)光合作用強(qiáng)度的裝置，盛水玻璃柱的作用是排除光照對(duì)水溫的影響，圖乙中葉綠體氧氣的產(chǎn)生總量表示總光合速率，葉肉細(xì)胞二氧化碳的釋放總量表示呼吸速率與光合速率的差值。光照強(qiáng)度為a時(shí)，葉肉細(xì)胞只進(jìn)行呼吸作用，沒(méi)有進(jìn)行光合作用；光照強(qiáng)度為b時(shí)，呼吸速率大于光合速率，且呼吸速率是光合速率的二倍，即呼吸速率為6個(gè)單位；光照強(qiáng)度為c時(shí)，總光合速率為為6，與呼吸速率相等，此時(shí)凈光合速率為0，故可知c點(diǎn)的光照強(qiáng)度表示光補(bǔ)償點(diǎn)；當(dāng)光照強(qiáng)度為d時(shí)，總光合速率為8，凈光合速率為2?！绢}目詳解】（1）為了避免無(wú)關(guān)變量如溫度對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，實(shí)驗(yàn)裝置中在燈與試管之間安置了盛水玻璃柱，以吸收燈光的熱量，防止光照對(duì)試管內(nèi)水溫的影響，以保證實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，是由光照強(qiáng)度的改變引起；為了研究光照強(qiáng)度對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，圖甲裝置通過(guò)移動(dòng)燈泡