DB22-T 3297-2021 花羔紅點(diǎn)鮭魚苗魚種培育技術(shù)規(guī)程

65.150CCS

B

5022 DB

22/T

3297—2021花羔紅點(diǎn)鮭魚苗魚種培育技術(shù)規(guī)程Technical

of

practice

fish

and

of

吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)

布DB

22/T

3297—2021本文件按照GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：吉林鴨綠江上游國家級自然保護(hù)區(qū)管理局、吉林省水產(chǎn)科學(xué)研究院。本文件主要起草人：孫鍇、郭君、劉慧吉、杜曉燕、李海波、柳鵬、李陽、王俊鵬、趙明星。DB

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3297—20211 范圍本文件規(guī)定了花羔紅點(diǎn)鮭

Salvelinusmalma(Walbaum)飼養(yǎng)管理的流程和技術(shù)要求。本文件適用于花羔紅點(diǎn)鮭魚苗和魚種的培育。2 規(guī)范性引用文件文件。GB

13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY

5361無公害食品 淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件SC/T

1132 漁藥使用規(guī)范3 術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4 魚苗魚種培育流程花羔紅點(diǎn)鮭魚苗魚種培育分兩個(gè)階段，培育流程圖如圖

1

所示。魚苗培養(yǎng)（見5）來源（見5.1） 養(yǎng)殖條件（見5.2） 放養(yǎng)（見5.3） 飼養(yǎng)管理（見5.4）魚種培養(yǎng)（見6）環(huán)境條件（見6.1） 放養(yǎng)（見6.2） 飼養(yǎng)管理（見6.3）記錄與檔案（見7）圖1 花羔紅點(diǎn)鮭魚苗魚種培育流程圖DB

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3297—20215 魚苗培育來源具備相應(yīng)生產(chǎn)資質(zhì)的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位。養(yǎng)殖條件5.2.1 平列槽長

300

cm

50

cm

25

cm

12

目

～

16

10

cm

～

12

。5.2.2 玻璃鋼圓形池(孵化環(huán)道)直徑

～

300

cm

100

cm，出水口加裝

目

～

16

目篩網(wǎng)，水深

30

cm。5.2.3 水源河水和地下涌泉水充分曝氣。5.2.4 水質(zhì)水質(zhì)應(yīng)符合

NY

5361

的要求。水溫應(yīng)為

3

℃

～

℃。溶解氧應(yīng)不低于

mg/L。5.2.5 注水量平列槽每萬尾魚苗注水量為

12

L/min

～

L/min；玻璃鋼圓形池每萬尾魚苗注水量為

L/min

～

L/min。放養(yǎng)5.3.1 魚苗要求體質(zhì)健壯的上浮仔稚魚，檢驗(yàn)檢疫合格。5.3.2 密度上浮魚苗先在平列槽內(nèi)飼養(yǎng)

1

個(gè)月，再轉(zhuǎn)入玻璃鋼圓形池中。養(yǎng)殖密度按照下列要求：a)

上浮魚苗在平列槽或玻璃鋼圓形池內(nèi)密度為

8000

尾/平方米

～

10000

尾/平方米，隨魚體的生長密度逐漸降低；b)

魚苗

g，放養(yǎng)密度為

5000

尾/平方米

～

7000

尾/平方米；c)

魚苗

g，放養(yǎng)密度為

3000

尾/平方米

～

5000

尾/平方米。飼養(yǎng)管理5.4.1 投飼5.4.1.1 采用生物餌料（鹵蟲無節(jié)幼體、水蚤）和配合飼料作為開口飼料。配合飼料粒徑

～0.2

mm，粗蛋白含量應(yīng)為

40

%

～

50

%，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合

13078

要求。5.4.1.2 當(dāng)槽內(nèi)三分之二以上魚苗上浮攝食時(shí)，開始投喂。投喂應(yīng)使魚苗都能獲得餌料。日飼料投喂率和日投飼次數(shù)見表

1。不同溫度下的投喂率（101214

0.2

251.72.02.22.63.03.54.1

0.50.2251.51.82.12.52.93.43.90.50.90.5351.41.61.92.12.63.03.50.91.52.512601.11.31.51.72.02.22.61.52.4121000.91.01.11.31.51.72.02.43.0DB

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3297—2021表1 日飼料投喂率和日投喂次數(shù)培育池為長方形水泥池，每個(gè)培育池面積為

培育池為長方形水泥池，每個(gè)培育池面積為

m

～

60

m

m

～

30

m

2

m，池水深日常管理按照下列要求進(jìn)行：a)

勤檢查注排水閘門，嚴(yán)防逃魚；b)

每天清晨清污；c)

隨魚體的生長按規(guī)格篩選并分養(yǎng)。5.4.3 魚病防治2

%

食鹽水，止水浸洗

min。6 魚種培育環(huán)境條件6.1.1 培育池2 2度控制在

cm

～

40

。6.1.2 水質(zhì)水質(zhì)應(yīng)符合

NY

5361

的要求。水溫應(yīng)為

6

℃

～

11

℃，最高水溫不超過

℃。溶解氧應(yīng)不低于

7.0

mg/L。6.1.3 遮陰培育池上方設(shè)置遮陰棚，光照強(qiáng)度在

2000

～

10000

lux。放養(yǎng)6.2.1 魚種質(zhì)量DB

22/T

3297—2021大小均勻，游動能力強(qiáng)，體質(zhì)健壯，爭食力強(qiáng)，無傷、無病、無畸形，檢驗(yàn)檢疫合格。6.2.2 放養(yǎng)方法放養(yǎng)前魚池用

1

‰

雙氧水（濃度

30

%）消毒

30

min；魚種放養(yǎng)前用

2

%

食鹽水浸洗

15

，放養(yǎng)時(shí)間選擇清晨下池。6.2.3 密度養(yǎng)殖密度按照下列要求：a)

魚種

1

g

～

2

g

，放養(yǎng)密度為

1200

尾/平方米

～

1600

尾/平方米；b)

魚種

5

g

，放養(yǎng)密度為

1000

尾/平方米

～

1200

尾/平方米；c)

魚種

g，放養(yǎng)密度為

尾/平方米

～

1000

尾/平方米；d)

魚種

g

～

g，放養(yǎng)密度為

500

尾/平方米

～

800

尾/平方米。飼養(yǎng)管理6.3.1 飼料采用配合飼料，粗蛋白含量應(yīng)為

40

%

～

45

%，衛(wèi)生應(yīng)符合

GB

13078

的要求。飼料粒徑應(yīng)與魚種口徑相適應(yīng)。6.3.2 投飼日投飼率及日投飼次數(shù)按表

1

執(zhí)行。6.3.3 日常管理日常管理按照以下要求開展：a)

使用不同規(guī)格篩選器及時(shí)進(jìn)行篩選魚種，按不同規(guī)格分池飼養(yǎng)；b)

閘門網(wǎng)目大小和魚種規(guī)格相適應(yīng)；c)

勤刷閘門，定期檢查，發(fā)現(xiàn)有破損及時(shí)更換；d)

每日定時(shí)清污；e)

每日清晨和每次投飼時(shí)詳細(xì)觀察魚群活動情況，稍有異?；蛩吏~增多應(yīng)及時(shí)采取措施。6.3.4 魚病防治6.3.4.1 3

%

～

5

%

食鹽水浸洗

3

～

5

。6.3.4.2 水霉病防治方法：1

‰

雙氧水（濃度

28

%

～

32

%），原池止水浸洗

10

～

15

。6.3.4.3 漁藥使用符合

SC/T

1132

的規(guī)定。7 記錄與檔案記錄整個(gè)生產(chǎn)過程并按時(shí)歸檔，檔案保存

2

年。檔案內(nèi)容參見附錄

A。序號時(shí)間池號用藥名稱用量／濃度平均體重總重量病害發(fā)生情況主要癥狀處方處方人施藥人員備注cm(g)(kg)(mg/L)pH

(mg/L)DB

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3297—2021

附 錄A（資料性）水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄和用藥記錄表A.1給出了水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄項(xiàng)。表A.1

水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄