2023年24節(jié)氣中谷雨的來歷是什么

慎而思之，勤而行之。斯是陋室，惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年24節(jié)氣中谷雨的來歷是什么收拾“（谷雨）”普通預示著降雨增強，但并不是指“谷雨”這天下雨，而是指在“谷雨”節(jié)氣前后，降雨概率較大。那么你知道谷雨的來歷是什么嗎？下面我就來解答一下大家的疑問。

目錄

谷雨的來歷是什么

谷雨養(yǎng)生食譜推薦

谷雨是第幾個節(jié)氣

谷雨傳統(tǒng)習俗

谷雨的來歷是什么

關于谷雨節(jié)的來歷，據(jù)《淮南子》記載，倉頡造字，是一件驚天動地的事件，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字勝利，并號召天下臣民共習之。這一天，下了一場不平時的雨，落下無數(shù)的谷米，以慰勞圣功，后人因此把這天定名谷雨，成為二十四節(jié)氣中的一個，這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。

但是，在民間，陜西省關中流傳著這樣一個（故事）：相傳在四千多年前，軒轅黃帝急需一位掌管史料的官員史官。一天，黃帝發(fā)現(xiàn)了德才出眾的倉頡，任命倉頡做了史官。他以結繩記事，國家事件記得清清晰楚，很受黃帝欣賞。后來結繩記事日顯落后。一次，倉頡隨一個獵人外出狩獵，獵人指著地上留下的各種野獸的蹤跡講述野獸的去向。倉頡深受啟發(fā)：“一個足印代表一種事物呢!”回家后，倉頡便打點行裝外出考訪。他爬山涉水，不恥下問，把看到的各種事物都按其特征表示出來。依類象形，始創(chuàng)文字。因他制字有功，激動了天帝，當初天下正遭災荒，便命天兵天將打開天宮的糧倉，下了一場谷子雨，天下萬民得救了。

倉頡死后，人們把他安葬在他的故鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門刻了一副（對聯(lián)）：“雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。”人們把祭奠倉頡的日子定為下谷子雨的那天，也就是現(xiàn)在的“谷雨節(jié)”。如今，每逢谷雨節(jié)這天，白水縣史官鎮(zhèn)一帶都舉行拜倉頡的廟會。

“三月中，自（雨水）后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也?！边@時天氣溫暖，雨水顯然增多，對谷類作物的生長發(fā)育關系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗，古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴重干旱，則往往造成危害，影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游，不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義，也說明了“春雨貴如油”。中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑。”是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

谷雨節(jié)氣后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及時，谷類作物茁壯成長。谷雨時節(jié)的南方地區(qū)，楊花落盡子規(guī)啼，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，普通4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區(qū)外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現(xiàn)30℃以上的高溫，使人開始有熾熱之感。低海拔河谷地帶業(yè)以進入夏季。華南春季氣溫較高的氣候特點，有利于在大春作物栽培（措施）上抓早。相宜紅苕栽插的溫度為18℃至22℃，這時已能愜意。華南老旱區(qū)的（經(jīng)驗）證實，紅苕在谷雨后早栽，能夠在伏旱前使藤葉封廂，增強抗旱能力，獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

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谷雨養(yǎng)生食譜推薦

1、紅棗花生粥

配料：紅棗10枚、花生45克、山藥1段、大米100克。

烹飪步驟：

山藥洗凈去皮切滾刀塊。

花生﹑紅棗用水沖洗干凈，瀝干水分。

鍋中加適入兩碗水。

把山藥﹑花生﹑紅棗放冷水中，蓋上蓋子中火煮開。

煮開后把米放進去。

米放進去后，用勺子把融化開的米攪拌一下，防止粘鍋。

邊煮邊攪拌，過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了。

盛到碗中，就可以享用了。

功效：補中益氣、養(yǎng)血安神、利水消腫。

2、百合蓮子瘦肉粥

配料：紅棗、蓮子、百合、瘦肉、大米、味精、鹽

烹飪步驟：

瘦肉洗凈切絲。

米淘洗干凈倒入適量煮粥所需的水后去煮粥。

參加蓮子和紅棗。

待鍋內(nèi)的粥開鍋以后參加瘦肉絲，用勺子攪拌一下延續(xù)煮。

粥煮熟后把百合倒入鍋內(nèi)再煮異常鐘，總算加少許鹽和味精調(diào)味。

功效：養(yǎng)心安神、清心潤肺、補脾止瀉、協(xié)助降血脂。

3、三色湯

材料：黃豆芽2兩，姜絲20克，紅大椒1個，植物油、白醋、濕淀粉、雞湯、食鹽、麻油、味精各適量。

烹飪步驟：

將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用。

將鍋內(nèi)放入雞湯，姜絲，燒開后把紅大椒入鍋再次滾開后，將黃豆芽、鹽、入鍋，再用濕淀粉勾芡，淋上麻油出鍋即成。

功效：祛風除濕，活血通絡。對筋骨拘攣，腰膝疼痛者更為相宜。

4、雞骨草豬骨湯

材料：雞骨草50克，豬脊骨200克，生姜3片。

烹飪步驟：

豬脊骨洗凈切塊，雞骨草洗凈切段，上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮40分鐘即成。

功效：功效：清熱、祛濕、退黃，適用于濕熱和黃疸的人群服用。

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谷雨是第幾個節(jié)氣：第6個

谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個節(jié)氣，春季的總算一個節(jié)氣。斗指辰;太陽黃經(jīng)為30°;于每年公歷4月19日-21日交節(jié)。谷雨是“雨生百谷”的意思，此時降水顯然增強，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、（小滿）、（小雪）、（大雪）等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕（文化）對于節(jié)令的反映。

《月令七十二候集解》中說，“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，故此得名。谷雨時節(jié)，在我國南方地區(qū)，往往開始顯然多雨，而異常是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時光的降雨天氣。淮河流域是南方春雨和北方春旱區(qū)之間的過渡地區(qū)，從秦嶺、淮河四面向北，春雨急劇減少。

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谷雨傳統(tǒng)習俗

走谷雨

古時有“走谷雨”的風俗，這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與天然相融合，強身健體。

（飲茶）

南方谷雨有摘茶習俗，（傳說）谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以不管這天是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

食香椿

谷雨前后是北方香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。

祭奠文祖?zhèn)}頡

陜西白水縣谷雨祭奠文祖?zhèn)}頡習俗，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。相傳，倉頡發(fā)明文字，功蓋天地，黃帝為之激動，以“天降谷子雨”作為其造字的報酬，從此便有了“谷雨”節(jié)。此后每年谷雨節(jié)，四面村民都要組織過廟會紀念倉頡。

祭海

谷雨時節(jié)正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海（捕魚）的好日子。這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。

賞牡丹

谷雨前后是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花?！肮扔耆茨档ぁ?，谷雨時節(jié)賞牡丹已綿延千年。

禁殺五毒

谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農(nóng)家一邊