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文檔簡介
第二章供應鏈選擇2023/12/28第二章供應鏈選擇第一節(jié)供應鏈流程分析[1]Chopra,S.,Meindl,P.SupplyChainManagement:Strategy,PlanningandOperations[M].NY:PrenticeHall,2000.第二章供應鏈選擇供應鏈流程分析方法供應鏈流程分析方法:
1)環(huán)節(jié)法
我們把供應鏈流程分解為一系列的環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)用來連接供應鏈中兩個相繼出現的階段。2)推/拉法
根據其運營是響應一個顧客訂購還是預期多個顧客訂購,我們將供應鏈流程分為兩大類:
拉動流程:拉動流程是由顧客訂購啟動的。
推動流程:推動流程則由對多個顧客訂購預期引發(fā)并運行的。
第二章供應鏈選擇供應鏈流程的環(huán)節(jié)法分析一般的供應鏈由5個典型的節(jié)點組成,從而可以分解成4個環(huán)節(jié)。顧客零售商分銷商制造商供應商獲取環(huán)節(jié)生產環(huán)節(jié)補充庫存環(huán)節(jié)顧客訂購環(huán)節(jié)假設供應鏈有n個節(jié)點,則供應鏈中必然有n-1個環(huán)節(jié)。供應鏈流程的環(huán)節(jié)分析法對提高決策的可操作性很有幫助,因為它清楚地界定了供應鏈中每個成員的角色和責任。第二章供應鏈選擇顧客訂購環(huán)節(jié)顧客訂購環(huán)節(jié)
這個環(huán)節(jié)發(fā)生在顧客與零售商之間的界面上,它包括接受和滿足顧客訂購所直接涉及的所有過程。顧客訂購環(huán)節(jié)包括四個過程
1)顧客抵達2)顧客訂單遞交3)顧客訂單完成4)顧客接受所訂商品顧客抵達訂單遞交接受訂貨訂單完成第二章供應鏈選擇顧客訂購環(huán)節(jié)顧客抵達
指顧客到達一個他或她便于選擇并做出購買決定的特定的地點。[這是廣告人員的職責,顧客一旦走入商場,如何使顧客購買則是其他人員的職責了。]
任何供應鏈的起點都是顧客抵達。顧客抵達出現在以下幾種情況中
1)顧客進入超市購物2)顧客打電話給電話營銷中心進行訂購3)顧客對過網絡或電子聯系向郵購公司發(fā)出訂單第二章供應鏈選擇顧客訂購環(huán)節(jié)顧客訂單遞交
指顧客告知零售商他們想要的產品,同時零售商將產品送達顧客手中的過程。在超市,訂單遞交可能采取下面的形式:即顧客將所有他們想要購買的物品放入手推車中。[POP促銷]顧客訂單完成
在顧客訂單完成過程中,顧客的訂購需求得到滿足,貨物被送到顧客處。[送貨人員、司機的作用]
訂單完成的同時往往伴隨著更新庫存清單,這又會引發(fā)新的流程。此流程的目標是以承諾送貨期限和最低成本,向顧客提供正確、全部的訂購產品。第二章供應鏈選擇顧客訂購環(huán)節(jié)顧客訂貨的接收
此過程完成貨物所有權的轉移。超市此過程發(fā)生在結帳處,郵購公司發(fā)生在產品送達顧客的時候。[售后服務]第二章供應鏈選擇補充庫存環(huán)節(jié)更新庫存清單,啟動補充庫存環(huán)節(jié),此環(huán)節(jié)發(fā)生在零售商與分銷商之間的界面上。在VMI的情況下,由分銷商啟動補充庫存環(huán)節(jié)。補充庫存環(huán)節(jié)包括四個過程
1)零售訂貨發(fā)起2)零售訂單遞交3)零售訂單完成4)零售訂貨接收訂貨發(fā)起訂單遞交訂貨接收訂單完成第二章供應鏈選擇補充庫存環(huán)節(jié)零售訂貨發(fā)起
在這一過程中,零售商要做的一項重要事情就是設計一項補充或征訂貨物的策略,以便向上一級代理商(可能是分銷商或制造商)訂貨。此過程的結果是補充庫存訂單的產生。零售訂單的遞交
與顧客訂單過程類似。零售訂單的完成
此過程與顧客訂單完成部分相似,只是數額差別較大。零售訂單的接收第二章供應鏈選擇生產環(huán)節(jié)典型的生產環(huán)節(jié)發(fā)生在制造商與分銷商之間的界面上。生產環(huán)節(jié)由顧客訂單、零售商或分銷商補充庫存訂單引發(fā),或者由顧客需求預測與廠家產品倉庫中既有產品數量之間的差額啟動。生產環(huán)節(jié)包括四個過程
1)分銷商、零售商或顧客訂單到達2)生產安排3)生產和運輸4)貨物送達分銷商、零售商或顧客。第二章供應鏈選擇原料獲取環(huán)節(jié)此環(huán)節(jié)發(fā)生在制造商與供應商之間的界面上。此環(huán)節(jié)包括四個過程
1)基于制造商生產計劃或供應商庫存需要的訂購2)供應商的生產計劃3)零部件的生產和運輸4)制造商接收原材料第二章供應鏈選擇供應鏈流程的推/拉法分析根據其相對于顧客需求的執(zhí)行順序,供應鏈上的所有流程可以分為兩類:推動流程和拉動流程。拉動式流程
對顧客訂單的反應啟動拉動式流程;在拉動式流程中需求是已知的、確定的;因拉動式流程是對顧客需求的反應,因而也可以被視為反應性流程。
第二章供應鏈選擇供應鏈流程的推/拉法分析推動式流程
對顧客訂購預期的反應啟動推式流程。在推動式流程執(zhí)行過程中,需求是未知的,因此必須進行預測。
推動性流程也可以被視為推測性流程,因為他們是依據預測進行的,而不是對顧客實際需求的反應。供應鏈上的推/拉邊界將推動流程和拉動流程區(qū)別開來。
如戴爾公司,PC機組裝線的起點就是推/拉流程的邊界。第二章供應鏈選擇推/拉法舉例[郵購公司]
顧客訂購環(huán)節(jié)補充庫存環(huán)節(jié)生產環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)拉動流程推動流程顧客訂單到達顧客郵購公司制造商供應商顧客訂單環(huán)節(jié)補充庫存和生產環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)第二章供應鏈選擇推/拉法舉例[戴爾公司]顧客制造商(戴爾)供應商顧客訂購和生產環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧客訂購和生產環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)拉動流程推動流程第二章供應鏈選擇第二節(jié)
競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略匹配[1]Fisher,M.L.Whatistherightsupplychainforyourproduct?[J].HarvardBusinessReview,1997,(3-4):106-116.[2]ClaytonM.Christensen,MichaelE.Raynor.TheInnovator’sSolution:CreatingandSustainingSuccessfulGrowth[M].MA:HarvardBusinessSchoolPublishingCorporation,2003.[3]JosephL.Bower,ClaytonM.Christensen.DisruptiveTechnologiesCatchingtheWave[J].HarvardBusinessReview,1995,(Jan-Feb),43-53.第二章供應鏈選擇競爭戰(zhàn)略公司競爭戰(zhàn)略界定由公司的產品和服務刻意滿足顧客需求的類型。
[案例]IBM與DELL的差別供應鏈戰(zhàn)略確定原材料的獲取和運輸,產品的制造或服務的提供,以及產品配送和售后服務的方式與特點。有了競爭戰(zhàn)略,供應鏈戰(zhàn)略怎么作?第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配戰(zhàn)略匹配
戰(zhàn)略匹配是指競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略擁有相同的目標。即:競爭戰(zhàn)略設計用來滿足的顧客優(yōu)先目標與供應鏈戰(zhàn)略旨在建立的供應鏈能力目標之間相互協調一致。組成價值鏈的所有職能部門決定著公司運營的成敗,但這些職能并不是單獨的發(fā)生作用,任何一項職能都不能確保供應鏈的成功。然而,任何一項職能的誤差卻可以導致整條供應鏈的失敗。
[原理]木桶原理與蝴蝶原理第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配供應鏈失敗的原因
1)兩種戰(zhàn)略相互協調或獲取戰(zhàn)略匹配的過程中2)戰(zhàn)略的執(zhí)行過程中
[執(zhí)行]拉里.博西迪公司成敗的關鍵
1)競爭戰(zhàn)略必須與所有職能戰(zhàn)略相匹配,以構成一個協調一致的總戰(zhàn)略。每一項職能戰(zhàn)略必須支持其它職能戰(zhàn)略并幫助公司實現競爭戰(zhàn)略目標。2)公司的不同職能部門必須恰當組織其流程與資源,以便成功實施這些戰(zhàn)略。
[觀點]CEO的職責第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟獲取戰(zhàn)略匹配的步驟
1)理解顧客,即:要對顧客進行細分
[案例]便利店與大超市
顧客需要對供應鏈潛在需求不確定性的影響如下表:顧客需要導致供應鏈潛在需求不確定性需求量增長增大,因為要求的數量大幅度增加意味著需求變動增大供貨期縮短增大,因為對訂單反應的時間少了要求的產品品種增多增大,因為對每種產品的需求更加分散獲取產品的渠道增多增大,因為顧客總需求分散給更多的供貨渠道創(chuàng)新速度加快增大,因為新產品的需求會有更大的不確定性要求服務水平的提高增大,因為公司不得不應付偶然出現的需求高峰第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟理解顧客的關鍵,確定它潛在需求不確定性圖譜上的位置。低潛在需求不確定性具有一定確定性的需求具有一定不確定性的需求高潛在需求不確定性純粹功能性產品:汽油組裝產品:佳潔士牙膏既有產品的新式樣:佳美汽車全新產品:掌上電腦開發(fā)圖潛在需求不確定性圖譜第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟潛在需求不確定性與需求其他特性之間的關系需求特性低潛在需求不確定性高潛在需求不確定性產品邊際收益低高平均預測誤差10%40~100%平均產品脫銷率1~2%10~40%季末平均被迫銷毀率0%10~25%許多需求類型介于圖譜的兩端之間的一個組合。第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟2)理解供應鏈,即:公司怎樣才能滿足顧客需求?
創(chuàng)建供應鏈戰(zhàn)略,使之能最好的滿足公司目標顧客群特定類型的需要,是建立戰(zhàn)略匹配的全部內容。創(chuàng)建供應鏈戰(zhàn)略,一個必須要考慮的問題就是供應鏈的反應能力與贏利能力之間的平衡。高贏利水平一定的贏利水平一定的反應能力高反應能力鋼鐵聯合企業(yè):提前數月或數周按排工作計劃,缺少變化和彈性服裝:傳統的生產庫存制造商,生產提前時間為幾個星期多數汽車制造商:在兩周內送達多種產品戴爾公司:個性化的PC機,數日內供貨圖譜第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟供應鏈的反應能力,指供應鏈完成以下任務的能力:
1)對大幅度變動的需求量的反應;2)滿足較短供貨期的要求;3)提供多品種的產品;4)生產具有高度創(chuàng)新性的產品;5)滿足特別高的服務水平的要求。供應鏈擁有上述能力越多,供應鏈的反應能力就越強。第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟反應能力與贏利水平是相互制約的,二者的邊界如下圖示:高低低高成本反應能力反應能力-贏利水平邊界第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟3)獲取戰(zhàn)略匹配
獲取戰(zhàn)略匹配就是確定供應鏈的出色運營與目標顧客需要的協調一致。我們將供應鏈的運營能力與滿足目標顧客需要的能力繪制在二維坐標圖上,形成戰(zhàn)略匹配帶。將戰(zhàn)略匹配帶中供應鏈的反應能力與潛在需求不確定性進行調適,價值鏈中的所有職能必須支持供應鏈的反應能力水平。第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟找出戰(zhàn)略匹配帶供應鏈的反應能力供應鏈的贏利能力反應能力變動范圍確定的需求潛在需求不確定性變動范圍不確定的需求戰(zhàn)略匹配帶第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟獲取全面的戰(zhàn)略匹配競爭戰(zhàn)略生產戰(zhàn)略庫存戰(zhàn)略提前期戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略運輸戰(zhàn)略供應鏈戰(zhàn)略產品開發(fā)戰(zhàn)略市場營銷戰(zhàn)略信息戰(zhàn)略財務戰(zhàn)略人力資源戰(zhàn)略第二章供應鏈選擇獲取戰(zhàn)略匹配的步驟贏利型供應鏈與反應型供應鏈的對比贏利型供應鏈反應型供應鏈主要目標低成本滿足需求快速對需求做出反應產品設計戰(zhàn)略以最低生產成本取得最大業(yè)績創(chuàng)建調節(jié)系統,允許產品差異化延遲發(fā)生定價戰(zhàn)略邊際收益較低,因為價格是吸引顧客的主要因素邊際收益較高,因為價格不是吸引顧客的主要驅動因素生產戰(zhàn)略通過提高利用率降低成本維持邊際生產能力彈性,滿足非預期需求庫存戰(zhàn)略實現最小庫存,以降低成本維持彈性庫存,以滿足非預期需求供貨期戰(zhàn)略在不增加成本的前提下縮減供貨期大幅度縮短供貨期,即
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