房間衛(wèi)生打掃管理制度

房間衛(wèi)生打掃管理制度一、制定目的為了維護(hù)酒店客房的衛(wèi)生環(huán)境，提高客戶滿意度，保證酒店運(yùn)營質(zhì)量和形象，制定本房間衛(wèi)生打掃管理制度。本制度適用于所有客房。二、職責(zé)和要求1.酒店管理層的職責(zé)負(fù)責(zé)組織實(shí)施本制度；持續(xù)改進(jìn)本制度；負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行衛(wèi)生知識和技能培訓(xùn)；對客房衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。2.客房部門的職責(zé)安排專人負(fù)責(zé)客房的衛(wèi)生工作；對客房的衛(wèi)生情況進(jìn)行定期檢查，及時糾正；打掃客房時，應(yīng)先靜電紗布收拾干凈地面，再整理客房衛(wèi)生；每日更換所有客房的浴巾、毛巾、地巾和衣架；每天早上10點(diǎn)至晚上8點(diǎn)之間定期送客房洗刷用具和洗衣袋。3.清潔保潔員的職責(zé)根據(jù)工作計(jì)劃和制度保證客房的衛(wèi)生質(zhì)量；根據(jù)客房顧客要求和場合需要定期清理客房衛(wèi)生；正確使用清潔工具和消毒物品。4.客戶的要求遵守酒店相關(guān)規(guī)定；個人衛(wèi)生需自行負(fù)責(zé)；留意客房的衛(wèi)生情況。三、工作流程清潔員進(jìn)入房間前，應(yīng)先判斷房間顧客是否在房間內(nèi)，若在房間內(nèi)應(yīng)先確認(rèn)客人是否同意進(jìn)行衛(wèi)生清掃；當(dāng)清潔員進(jìn)入房間后，應(yīng)先使用靜電紗布清理地面；擦拭家具和擺放物品時，需使用柔軟干凈的抹布，并按照逆時針方向一層層擦拭；進(jìn)行吸塵工作時，應(yīng)使用抗靜電吸塵器或帶有抗靜電功能的吸塵器，吸塵路徑遵循順時針方向；衛(wèi)生間清潔時，需要使用消毒劑對各個角落進(jìn)行消毒。四、不合格處理衛(wèi)生檢查發(fā)現(xiàn)有問題者，將按如下規(guī)定給予處理：對于客房衛(wèi)生有重大問題者，直接上報領(lǐng)班或清潔組長，并由領(lǐng)班或清潔組長直接向酒店經(jīng)理報告。對于客房衛(wèi)生有小問題者，領(lǐng)班或清潔組長進(jìn)行整改，并將整改情況上報給客房部。五、制度執(zhí)行監(jiān)督客房部門領(lǐng)班及時對客房進(jìn)行監(jiān)督并及時發(fā)現(xiàn)問題，領(lǐng)班應(yīng)該在巡視過程中密切觀察相關(guān)人員的工作流程及清潔操作是否規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。同時，每月定期對客房、客房部、清潔員進(jìn)行抽查，對于檢查出的缺陷及時整改并改進(jìn)。六、總結(jié)預(yù)防勝于治療，這就是為什么實(shí)施房間衛(wèi)生打掃管理制度的重要性，因?yàn)閺男l(wèi)生打掃的質(zhì)量上提高設(shè)施管理的水平，重新塑造設(shè)