2024屆內(nèi)蒙古烏蘭察布市高考生物四模試卷含解析

2024屆內(nèi)蒙古烏蘭察布市高考生物四模試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線(xiàn)內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)遺傳物質(zhì)的敘述，正確的是（）A．艾弗里的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)不能證明DNA是遺傳物質(zhì)B．一對(duì)等位基因的堿基序列一定不同，在同源染色體上的位置一般不相同C．原核生物的遺傳物質(zhì)都是DNAD．真核生物細(xì)胞中基因的遺傳都遵循孟德?tīng)栠z傳定律2．如圖分別表示真核生物與A基因（核基因）有關(guān)的轉(zhuǎn)錄和翻譯的生命活動(dòng)過(guò)程，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖1生命活動(dòng)一般發(fā)生在細(xì)胞的整個(gè)生命歷程中B．圖1中④加到③末端C．圖1中③就是圖2中的⑦D．若A基因中一個(gè)堿基缺失則翻譯出的蛋白質(zhì)長(zhǎng)度與原來(lái)相比的變化可能是不變、變短或變長(zhǎng)3．下圖是細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，①~③表示構(gòu)成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．組成結(jié)構(gòu)③的物質(zhì)中含有甘油基團(tuán)B．結(jié)構(gòu)②不可能起著生物催化劑的作用C．結(jié)構(gòu)③也具有選擇透性D．在效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞中，結(jié)構(gòu)①可能會(huì)識(shí)別抗原-MHC復(fù)合體4．哺乳動(dòng)物受精卵的前幾次分裂異常可能導(dǎo)致子細(xì)胞出現(xiàn)多核現(xiàn)象。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，受精卵分裂時(shí)，首先形成兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的紡錘體，之后二者夾角逐漸減小，形成一個(gè)統(tǒng)一的紡錘體。科研人員用藥物N處理部分小鼠（2n=40）受精卵，觀察受精卵第一次分裂，結(jié)果如圖所示。以下有關(guān)實(shí)驗(yàn)的分析中，合理的是A．兩個(gè)紡錘體可能分別牽引來(lái)自雙親的兩組染色體，最終合二為一B．細(xì)胞A最終可能將分裂成為1個(gè)雙核細(xì)胞，1個(gè)單核細(xì)胞C．細(xì)胞B最終形成的子細(xì)胞中每個(gè)核的染色體條數(shù)為40D．藥物N抑制兩個(gè)紡錘體的相互作用，可能和馬達(dá)蛋白的作用有關(guān)5．在CO2濃度為0.03%和恒溫條件下，測(cè)定植物甲和植物乙在不同光照條件下的光合速率，結(jié)果如圖所示。據(jù)圖分析下列敘述正確的是（）A．降低二氧化碳濃度，d點(diǎn)向右上方移動(dòng)B．若甲、乙生活于同一片小樹(shù)林中，則平均株高植物乙高于甲C．若溫度升高，植物甲曲線(xiàn)a點(diǎn)會(huì)向左移動(dòng)D．b點(diǎn)時(shí)，限制兩種植物光合作用的主要因素相同6．下列物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例中，屬于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖牵ǎ〢．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的H+進(jìn)入溶酶體內(nèi)B．吞噬細(xì)胞吞噬病原體C．性激素進(jìn)入靶細(xì)胞D．神經(jīng)元興奮時(shí)Na+內(nèi)流二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖是某興趣小組提出的一種處理易腐垃圾的生物學(xué)方法。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）在處理易腐垃圾的過(guò)程中，蚯蚓屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的_________。在蚓體中的動(dòng)物蛋白是生態(tài)系統(tǒng)中第二次的有機(jī)物質(zhì)生產(chǎn)，屬于_________。（2）從生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)分析，有機(jī)肥中的能量_________（填“能”或“不能”）被農(nóng)作物直接利用。易腐垃圾經(jīng)過(guò)多途徑處理，實(shí)現(xiàn)了能量的_________，使系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（3）將易腐垃圾通過(guò)沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，這是利用了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程中的_________技術(shù)。采用生物方法處理垃圾時(shí)，除考慮處理環(huán)境的理化條件外，還需要考慮的因素有_________（寫(xiě)出兩點(diǎn)）。8．（10分）下圖為某草原生態(tài)系統(tǒng)的能量金字塔（其中P為生產(chǎn)者，C為消費(fèi)者，D為分解者）和部分食物網(wǎng)組成，據(jù)圖分析下列相關(guān)問(wèn)題。（1）圖一中流經(jīng)該系統(tǒng)的總能量是________________，該圖體現(xiàn)了能量流動(dòng)具有________________的特點(diǎn)，第二到第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率為_(kāi)_______________（保留3位有效數(shù)字）。（2）圖二各生物組成的食物網(wǎng)中，通常情況下，變溫動(dòng)物所在食物鏈的營(yíng)養(yǎng)級(jí)的數(shù)目比僅有恒溫動(dòng)物的________________，原因是________________。若蛇被人類(lèi)大量捕殺，短時(shí)間內(nèi)鼠的數(shù)量將________________，但很快達(dá)到穩(wěn)定，體現(xiàn)了該生態(tài)系統(tǒng)強(qiáng)大的________________能力。9．（10分）研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。（1）柚皮精油的提取往往采用壓榨法，不用水中蒸餾法的原因是____________________。壓榨得到的糊狀液體可通過(guò)____________________除去其中的固體雜質(zhì)。（2）純化乳酸菌素時(shí)可用電泳法，電泳是指____________________。若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對(duì)分子質(zhì)量越大，遷移速度越____________________。（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對(duì)培養(yǎng)基滅菌時(shí)，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須_________________，再關(guān)上閥門(mén)，以保證滅菌溫度達(dá)到121℃。做抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，在長(zhǎng)滿(mǎn)致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈?？赏ㄟ^(guò)測(cè)定____________________來(lái)比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。（4）柚皮油也可以用萃取法來(lái)提取，萃取效率主要取決于____________________。10．（10分）微生物產(chǎn)生的脲酶能特異性分解尿素，在農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和污水處理中用途廣泛。例如釀酒廠常用酸性脲酶去除酒精類(lèi)飲品中的尿素，以改善酒精類(lèi)飲品的品質(zhì)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）從土壤中篩選產(chǎn)脲酶菌時(shí)，所配制的固體培養(yǎng)基從功能上分析，該培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基。（2）分離和純化產(chǎn)脲酶菌，向培養(yǎng)基中加入酚紅，可根據(jù)____________的比值大小，初步篩選出高效產(chǎn)脲酶菌。（3）對(duì)同一濃度的脲酶生產(chǎn)菌稀釋液，分別用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)和稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)，若不存在實(shí)驗(yàn)誤操作，則前者的數(shù)量____________(填“多于”“等于”或“小于”)后者，其原因是____________________________________。（4）固定脲酶時(shí)，常用交聯(lián)殼聚糖和脲酶中的氨基反應(yīng)成鍵進(jìn)行固定，此方法稱(chēng)為_(kāi)___________。固定產(chǎn)脲酶菌時(shí)，將海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若形成的凝膠珠偏大，且具有拖尾現(xiàn)象，可能的原因是________________________；凝膠珠偏大將導(dǎo)致________________________，使酶的作用效率下降。11．（15分）回答下列問(wèn)題。（1）多種微生物參與腐乳發(fā)酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在發(fā)酵過(guò)程中，為促進(jìn)微生物生長(zhǎng)，溫度應(yīng)控制在___________；加鹽的目的是___________。（2）制作果酒，產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為_(kāi)__________。若產(chǎn)品變酸，根據(jù)果醋制作的原理，分析原因：___________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解題分析】

1、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)包括格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，其中格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明S型細(xì)菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”，能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌；艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)。2、孟德?tīng)栠z傳定律的適用范圍：真核生物、有性生殖、核基因的遺傳?！绢}目詳解】A、艾弗里所做的肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，證明DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、等位基因是位于一對(duì)同源染色體的相同位置上控制著相對(duì)性狀的一對(duì)基因，因此其堿基序列一定不同，但在同源染色體上的位置相同，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞生物包括（真核生物和原核生物）遺傳物質(zhì)都是DNA，C正確；D、真核生物中的細(xì)胞質(zhì)基因不遵循孟德?tīng)栠z傳定律，D錯(cuò)誤。故選C。2、C【解題分析】

據(jù)圖分析，圖1以基因A的①的互補(bǔ)鏈為模板，表示轉(zhuǎn)錄過(guò)程；圖2以RNA的一條鏈為模板，合成蛋白質(zhì)的過(guò)程，表示翻譯?！绢}目詳解】A、細(xì)胞時(shí)刻需要酶等蛋白質(zhì)，所以轉(zhuǎn)錄一般發(fā)生在細(xì)胞的整個(gè)生命歷程中，A正確；B、轉(zhuǎn)錄時(shí)原料是加到RNA的末端，B正確；C、圖1表示轉(zhuǎn)錄，翻譯所需的tRNA和mRNA都來(lái)自轉(zhuǎn)錄，所以圖2中⑥和⑦是圖1中的③加工而來(lái)的，C錯(cuò)誤；D、若A基因中一個(gè)堿基缺失，則翻譯出的蛋白質(zhì)長(zhǎng)度與原來(lái)相比的變化可能是不變、變短或變長(zhǎng)，D正確。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合轉(zhuǎn)錄、翻譯過(guò)程圖，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，意在考查學(xué)生提取圖文信息，分析歸納能力，難度不大。3、B【解題分析】

據(jù)圖分析，圖示為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，其中結(jié)構(gòu)①表示糖蛋白，位于細(xì)胞膜的外側(cè)；結(jié)構(gòu)②表示蛋白質(zhì)，其種類(lèi)和數(shù)量與細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度有關(guān)；結(jié)構(gòu)③表示磷脂雙分子層，是細(xì)胞膜的基本骨架?！绢}目詳解】A、結(jié)構(gòu)③是磷脂雙分子層，由兩層磷脂分子組成，而磷脂分子含有甘油基團(tuán)，A正確；B、結(jié)構(gòu)②是膜蛋白，可能是酶，因此可能起著生物催化劑的作用，B錯(cuò)誤；C、結(jié)構(gòu)③是磷脂雙分子層，也具有選擇透性，C正確；D、在效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞中，結(jié)構(gòu)①糖蛋白可能會(huì)識(shí)別抗原-MHC復(fù)合體，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能，準(zhǔn)確識(shí)別圖中各個(gè)數(shù)字代表的結(jié)構(gòu)的名稱(chēng)，回憶各個(gè)結(jié)構(gòu)的功能，明確細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多，細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜。4、B【解題分析】

通過(guò)圖示來(lái)看，正常情況下，受精卵第一次分裂過(guò)程，開(kāi)始形成兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的紡錘體，最后形成“雙紡錘體”，這樣形成的子細(xì)胞為單核細(xì)胞，而每個(gè)細(xì)胞核中含有40條染色體。而圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體，一端沒(méi)有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞一個(gè)為單核，另一個(gè)為雙核，B圖中兩端紡錘體都沒(méi)有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞均雙核。【題目詳解】A、受精卵進(jìn)行的是有絲分裂，所以?xún)蓚€(gè)紡錘體牽引的是相同的染色體，都含有來(lái)自雙親的染色體，A錯(cuò)誤；B、圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體，一端沒(méi)有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞一個(gè)為單核，另一個(gè)為雙核，B正確；C、圖示B圖中兩端紡錘體都沒(méi)有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞均雙核，雙核子細(xì)胞的每個(gè)核內(nèi)染色體數(shù)為20條，C錯(cuò)誤；D、馬達(dá)蛋白是利用ATP水解所釋放的能量驅(qū)動(dòng)自身沿微管或微絲定向運(yùn)動(dòng)的蛋白，影響微管蛋白牽引染色體的運(yùn)動(dòng)，而藥物N是影響了紡錘體的形成和結(jié)構(gòu)，所以與馬達(dá)蛋白無(wú)關(guān)，D錯(cuò)誤。故選B。【題目點(diǎn)撥】本題最重要的的是要從圖中看出藥物N發(fā)揮了什么作用，影響了紡錘體的形成進(jìn)而影響染色體在細(xì)胞中的數(shù)量。5、B【解題分析】

據(jù)題意可知，圖示曲線(xiàn)是在CO2濃度為0.03%和適宜的恒定溫度條件下測(cè)定的。圖中可以看出，植物甲呼吸作用（50個(gè)單位）強(qiáng)度大于植物乙（20個(gè)單位）；植物甲的光補(bǔ)償點(diǎn)為a點(diǎn)，光照強(qiáng)度為1千勒克斯，植物乙的光補(bǔ)償點(diǎn)為b點(diǎn)，光照強(qiáng)度為3千勒克斯；圖中C點(diǎn)時(shí)兩種植物的凈光合作用量相等?！绢}目詳解】A、若降低二氧化碳濃度，光合速率下降，d點(diǎn)將向左下方移動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、植物乙的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)均大于植物甲，植物乙為陽(yáng)生植物，平均株高高于植物甲，B正確；C、由于實(shí)驗(yàn)中的溫度不一定是最適溫度，所以不能確定溫度升高，植物甲曲線(xiàn)a點(diǎn)是否會(huì)向左移動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、b點(diǎn)時(shí)，植物甲已經(jīng)達(dá)到光飽和點(diǎn)，此時(shí)限制光合作用的主要因素是無(wú)關(guān)變量溫度和二氧化碳濃度，而植物乙沒(méi)有達(dá)到光飽和點(diǎn)，其限制因素是光照強(qiáng)度，D錯(cuò)誤。故選B。6、A【解題分析】【分析】方式跨膜運(yùn)輸非跨膜運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸條件高濃度→低濃度高濃度→低濃度，載體蛋白高濃度→低濃度，低濃度→高濃度，載體蛋白，能量能量能量舉例水、氣體、酒精、苯、甘油、尿素等K+進(jìn)入紅細(xì)胞小分子、離子變形蟲(chóng)攝食分泌蛋白的分泌【題目詳解】A、溶酶體內(nèi)的H+濃度高于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的H+進(jìn)入溶酶體內(nèi)屬于低濃度到高濃度，逆濃度的運(yùn)輸屬于主動(dòng)運(yùn)輸，A正確；B、吞噬細(xì)胞吞噬病原體屬于胞吞，B錯(cuò)誤；C、性激素與磷脂都屬于脂質(zhì)，進(jìn)入靶細(xì)胞屬于自由擴(kuò)散，C錯(cuò)誤；D、神經(jīng)元興奮時(shí)Na+內(nèi)流是協(xié)助擴(kuò)散，D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、分解者次級(jí)生產(chǎn)量不能多級(jí)利用潔凈可再生的新能源開(kāi)發(fā)垃圾的性質(zhì)引進(jìn)分解者的種類(lèi)【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)的成分包含生物成分（生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者）和非生物成分（氣候、能源、無(wú)機(jī)物、有機(jī)物）。生產(chǎn)者主要是指綠色植物，也包括藍(lán)藻等，它們能進(jìn)行光合作用將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，不僅供自身生長(zhǎng)發(fā)育的需要，也是其他生物類(lèi)群的食物和能源的提供者。消費(fèi)者是指直接或間接利用生產(chǎn)者所制造的有機(jī)物質(zhì)為食物和能量來(lái)源的生物，主要指動(dòng)物，也包括某些寄生的菌類(lèi)等。根據(jù)食性的不同可分為一級(jí)消費(fèi)者、二級(jí)消費(fèi)者等。分解者是指生態(tài)系統(tǒng)中細(xì)菌、真菌和放線(xiàn)菌等具有分解能力的生物，也包括某些原生動(dòng)物和腐食性動(dòng)物（蚯蚓、蜣螂等）。它們能把動(dòng)植物殘?bào)w中復(fù)雜的有機(jī)物，分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，釋放到環(huán)境中，供生產(chǎn)者再一次利用?！绢}目詳解】（1）蚯蚓能把動(dòng)植物殘?bào)w中復(fù)雜的有機(jī)物，分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，釋放到環(huán)境中，供生產(chǎn)者再一次利用。在處理易腐垃圾的過(guò)程中，蚯蚓屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的分解者。動(dòng)物靠吃一切現(xiàn)成有機(jī)物而生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)物，稱(chēng)為次級(jí)生產(chǎn)量。（2）植物利用的是無(wú)機(jī)物，有機(jī)肥中的能量不能被農(nóng)作物直接利用。易腐垃圾經(jīng)過(guò)多途徑處理，實(shí)現(xiàn)了能量的多級(jí)利用，使系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（3）沼氣是潔凈可再生的新能源，將易腐垃圾通過(guò)沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，這是利用了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程中的潔凈可再生的新能源開(kāi)發(fā)技術(shù)。采用生物方法處理垃圾時(shí)，原理是分解者對(duì)動(dòng)植物殘?bào)w的分解作用，除考慮處理環(huán)境的理化條件外，還需要考慮的因素有垃圾的性質(zhì)、引進(jìn)分解者的種類(lèi)?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的成分、結(jié)構(gòu)以及分解者的作用，重在考查學(xué)生對(duì)重要概念的理解和掌握情況。8、1．081×104kal?m-1?a-1逐級(jí)遞減2．4%多變溫動(dòng)物呼吸損耗的能量少，用于維持營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量更多增多自我調(diào)節(jié)【解題分析】

根據(jù)題意可知，P為生產(chǎn)者，C為消費(fèi)者，D為分解者。能量在兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的傳遞效率為該營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量÷上一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量×100%?！绢}目詳解】（1）流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能，P為生產(chǎn)者，所以流經(jīng)該系統(tǒng)的總能量是1．081×104kal?m-1?a-1，能量流動(dòng)的渠道是食物鏈和食物網(wǎng)，由圖可知，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高的消費(fèi)者獲得的能量越少，體現(xiàn)了能量流動(dòng)具有逐級(jí)遞減的特點(diǎn)。C1為第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，C1為第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，第二到第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率為383÷3368×100%≈2．4%。（1）由于變溫動(dòng)物在外界溫度降低時(shí)呼吸速率降低，呼吸損耗的能量少，用于維持營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量更多，所以通常情況下，變溫動(dòng)物所在食物鏈的營(yíng)養(yǎng)級(jí)的數(shù)目比僅有恒溫動(dòng)物的多。若蛇被人類(lèi)大量捕殺，鼠的天敵減少，則短時(shí)間內(nèi)鼠的數(shù)量將增加，但由于蛇的數(shù)量減少使貓頭鷹捕食更多的鼠，所以鼠的數(shù)量很快達(dá)到穩(wěn)定，這體現(xiàn)了該生態(tài)系統(tǒng)強(qiáng)大的自我調(diào)節(jié)能力。【題目點(diǎn)撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和自我調(diào)節(jié)能力，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力。9、水中蒸餾柚皮容易產(chǎn)生焦糊問(wèn)題過(guò)濾帶電粒子在電場(chǎng)中作用下發(fā)生遷移的過(guò)程慢（?。┡疟M冷空氣透明圈大小萃取劑的性質(zhì)和使用量【解題分析】

1.柚皮精油如果采用蒸餾法提取時(shí)高溫條件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用壓榨法提取。

2.由于柚皮油易溶于有機(jī)溶劑，因此也可用萃取法來(lái)提取，提高萃取效果的方法是適當(dāng)延長(zhǎng)萃取時(shí)間、適當(dāng)提高萃取溫度，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?！绢}目詳解】（1）如果利用水中蒸餾法提取芳香油，柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象，而且有效成分檸檬烯容易水解，因此一般采用水蒸氣蒸餾法提取。提取柚皮精油時(shí)，新鮮的柚皮要用石灰水浸泡處理，壓榨得到的糊狀液體可通過(guò)過(guò)濾除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）純化乳酸菌素時(shí)可用電泳法，電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)中作用下發(fā)生遷移的過(guò)程。電泳法純化乳酸菌素時(shí)，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對(duì)分子量越大，電泳速度越慢（?。?/p>

（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對(duì)培養(yǎng)基滅菌時(shí)，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須將冷空氣排盡，再關(guān)上閥門(mén)，以保證滅菌溫度達(dá)到121℃。抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，在長(zhǎng)滿(mǎn)致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，可通過(guò)測(cè)定透明圈的大小來(lái)比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，透明圈越大，抑菌效果越好。

（4）由于柚皮油易溶于有機(jī)溶劑，因此也可用萃取法來(lái)提取，影響萃取效率的應(yīng)訴有很多如萃取的時(shí)間、溫度等，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查植物有效成分的提取，發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用，微生物培養(yǎng)等知識(shí)點(diǎn)，主要考查學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的記憶。10、選擇紅斑與菌落的直徑多于前者產(chǎn)脲酶菌是分散的或活菌和死菌一起計(jì)數(shù)，后者存在多個(gè)產(chǎn)脲酶菌形成一個(gè)菌落的情況或只計(jì)數(shù)活菌化學(xué)結(jié)合法海藻酸鈉（和產(chǎn)脈酶菌的混合液）濃度過(guò)高酶和底物接觸的機(jī)會(huì)小【解題分析】

1、篩選和分離目的微生物常用選擇培養(yǎng)基，從土壤中篩選脲酶生產(chǎn)菌需要使用以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基。2、微生物常見(jiàn)的接種的方法①平板劃線(xiàn)法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線(xiàn)，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線(xiàn)的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線(xiàn)的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！绢}目詳解】（1）產(chǎn)脲酶菌能產(chǎn)生脲酶，分解尿素，所配制的固體培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一的氮源，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。（2）細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解為氨，氨會(huì)使培養(yǎng)基中的堿性增強(qiáng)，pH升高，酚紅指示劑變紅，因此可以根據(jù)紅斑和菌落的直徑的比值大小，初步篩選出高效產(chǎn)脲酶菌。（3）使用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí)，但兩個(gè)細(xì)胞或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上顯示的只有一個(gè)菌落，導(dǎo)致結(jié)果可能會(huì)偏小，而且血細(xì)胞計(jì)數(shù)板是將活菌和死菌一起計(jì)數(shù)，因此分別用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)和稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)，若不存在實(shí)驗(yàn)誤操作，則顯微鏡直接計(jì)數(shù)法的數(shù)量多于稀釋涂布平板法。（4）固定化酶活固定化細(xì)胞常用的方法有包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法，用交聯(lián)殼聚糖和脲酶中的氨基反應(yīng)成鍵進(jìn)行固定的方法叫化學(xué)結(jié)合法。固定產(chǎn)脲酶菌時(shí)，將海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若海藻酸鈉（和產(chǎn)脈酶菌的混合液）濃度過(guò)高，則形成的凝膠珠偏大，且具有拖尾現(xiàn)象。若凝膠珠偏大，使得酶和底物接觸的機(jī)會(huì)小，使酶的作用效率下降。【題目點(diǎn)撥】本題以分解尿素的微