2023年食品個人工作總結(jié)模板

2023年食品個人工作總結(jié)模板食品個人工作總結(jié)模板1

時間如梭，轉(zhuǎn)瞬間又將跨過一個年度，在20xx年中，在領導及同事們的幫助指導下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界還是在業(yè)務素養(yǎng)、工作實力上都得到進一步提高，其工作總結(jié)如下：

一、品德和個人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面

一年來，本人仔細遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間；堅守崗位，須要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。仔細學習學問；具有劇烈的責任感。主動主動學習專業(yè)學問，工作看法端正，仔細負責地對待每一項工作。

二、工作崗位和工作實力方面

我的工作崗位是一名質(zhì)檢員、一個把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著“把工作做的更好”的目標，扎扎實實干好本職工作，并且在工作之余我努力的學習專業(yè)學問充溢自己，雖然在工作上會遇到許多挫折但是我信任我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想，我想信只要我付出的比別人多確定能泥補我在專業(yè)學問上的不足。

三、存在問題

1、有時工作方面與領導的要求還有肯定差距。一方面，由于個人實力和素養(yǎng)不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高，工作時責任心不強、有點小馬虎。

2、有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報狀況不夠剛好。

3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全局工作狀況駕馭不細，還不能主動、提前想方法，很多工作還只能算是一般般。

4、在社交方面我還純在很大的不足，有時心里面有的表達不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還須要領導的幫助。

5、就是在質(zhì)量檢查方面不夠細致、專業(yè)學問不夠足夠，有好多東西明知道是錯的卻說不出來為什莫。因為檢測之前沒有做好充分的打算，在檢查過程中有點手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點頭重腳輕，沒能全方位的進行系統(tǒng)的工作。

四、將來的'工作準備

1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改進不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、主動進取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。

2、在檢驗之前，我首先要了解須要檢驗的項目，檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的打算工作。并且在檢查前應當做好事前打算，檢查時仔細監(jiān)督。

3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作，剛好發(fā)覺并訂正檢驗過程中存在的問題。對質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對生產(chǎn)出的工件嚴把質(zhì)量關(guān)，以免工件出現(xiàn)質(zhì)量問題。

我特別珍惜這份工作，這半年來我學到了許多，感悟了許多；看到公司的快速發(fā)展，我深深地感到傲慢和驕傲，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請，懇請領導給我接著熬煉自己、實現(xiàn)志向的機會。我會用虛心的看法和飽滿的熱忱做好我的本職工作，為公司創(chuàng)建價值，同公司一起展望美妙的將來！

食品個人工作總結(jié)模板2

依據(jù)市、縣文件會議精神，我校高度重視，快速部署，細心組織，自活動開展以來取得了實實在在的成效，現(xiàn)將近階段我校主要工作狀況總結(jié)如下：

一、加強領導、縝密支配

為深化開展校內(nèi)周邊食品平安專項整治工作，我校領導高度重視，成立了以嚴中林校長為組長、食品平安分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組，明確工作目標和責任，主動開展調(diào)查摸底、宣揚活動，做到任務到人，責任到人，使校內(nèi)周邊食品平安專項整治工作有安排、按部署穩(wěn)步推動。

二、突出重點、全面開展

1.做好調(diào)查摸底工作

各小組嚴格根據(jù)整治方案要求和職責分工，對所負責的學校食堂、校內(nèi)內(nèi)的餐飲店、食雜店，學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底，照實填寫登記表。向經(jīng)營業(yè)主告知整治目的、要求，宣揚相關(guān)法律法規(guī)學問，發(fā)放整改通知書。

2.本次整治重點

衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和從業(yè)人員健康證持證狀況，食品及其原輔料進貨索證、臺賬記錄、制度執(zhí)行狀況，食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境及生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生，餐飲具消毒、保潔狀況。詳細包括以下內(nèi)容：

學校食堂（民辦、托幼）：檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等狀況，重點對米、面、油、調(diào)味品、肉制品、食品添加劑來源和索證索票、從業(yè)人員健康證及餐飲衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行狀況。

食雜店（超市、面包店等）：檢查有關(guān)證照、從業(yè)人員健康證明、食品來源和索證、進貨臺帳記錄，經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等，重點檢查是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。

餐飲店：檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、從業(yè)人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實狀況，食品加工經(jīng)營現(xiàn)場衛(wèi)生狀況，是否存在運用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無質(zhì)量平安標記的食品原輔料。

飲食攤點：檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衛(wèi)生設施配套狀況、現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康證明、食品和食品原輔料來源，是否存在運用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無質(zhì)量平安標記的食品原輔料。

3.深化開展，以《小學生日常行為規(guī)范》、《小學生守則》為抓手的，“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動，約束學生不圍觀和購買三無食品，發(fā)覺問題馬上查處，于此同時我校好利用紅領巾廣播平臺，讓優(yōu)秀學生代表宣讀倡議書，呼吁學校在上放學路上遵守校內(nèi)周邊食品平安專項整治工作方案要求等等。

三、存在問題

1.個別超市無經(jīng)營許可證、健康證；

2.臺賬不健全

3.食堂無防蠅措施、改造安排

4.無培訓資料

四、下一步工作準備

1.接著加大對食品平安專項整治工作的.宣揚，做到人人知曉食品平安整治行動，人人參加食品平安整治行動。努力發(fā)動家長的力氣。實現(xiàn)真真的家校兩手抓。

2.對校內(nèi)周邊的小攤小販進行嚴查，發(fā)覺好言相勸不思悔改的，一律上報有關(guān)部門查處。

3.全面總結(jié)活動閱歷，提高活動成效。對活動進行全面總結(jié)，深挖工作效能，提升工作實效，剛好把勝利閱歷和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范，健全完善相關(guān)機制，鞏固提高活動成果。

食品個人工作總結(jié)模板3

依據(jù)省食安辦、省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展“兩節(jié)兩會”食品藥品平安專項行動的通知》和市食安辦、市食品藥品監(jiān)督管理局《轉(zhuǎn)發(fā)浙江省食安辦、省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展“兩節(jié)兩會”食品藥品平安專項行動的通知》的要求，我區(qū)部署開展食品平安大檢查，總體而言，“兩節(jié)兩會”期間，我區(qū)食品市場平穩(wěn)、有序，購銷兩旺，未發(fā)生重大突發(fā)食品平安事務。

一、加強領導，剛好部署

依據(jù)上級政府和有關(guān)部門部署，我區(qū)結(jié)合實際，印發(fā)了關(guān)于加強春節(jié)期間食品平安監(jiān)管工作的通知，要求各監(jiān)管部門加強組織領導，切實提高思想相識，強化重點品種、重點地區(qū)和重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管。期間，分管副區(qū)長劉文科帶領相關(guān)部門負責人分別于12月31日下午及1月26日上午兩次對食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、菜市場以及餐飲等重點單位進行節(jié)前檢查，要求經(jīng)營戶履行食品市場準入、檢測和檢查職責，還要求各部門高度重視人感染H7N9禽流感防控工作，嚴格落實市場索證索票、消毒、活禽休市等制度，確保家禽交易平安。各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))也組織了聯(lián)合檢查組，對轄區(qū)內(nèi)的`超市、菜場、企業(yè)進行節(jié)前食品平安檢查。

二、突出重點，加強監(jiān)管

各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、各監(jiān)管部門結(jié)合“兩節(jié)兩會”期間食品消費特點，比照食品平安專項整治和“強網(wǎng)清源”集中行動中排查出的6項食品平安隱患，加大執(zhí)法抽檢、市場巡查和突擊檢查力度。同時，根據(jù)省、市關(guān)于濫用食品添加劑與非法添加非食用物質(zhì)整治的要求，加入熟制花生非法添加羅丹明B專項治理、打擊非法購銷病死甲魚及甲魚骨以及禽類食品平安監(jiān)管等內(nèi)容。農(nóng)林、質(zhì)監(jiān)、工商、城管、食藥監(jiān)、商務等單位重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位持證持照狀況，是否運用非食用物質(zhì)和不合格原料生產(chǎn)加工食品，是否按規(guī)定運用食品添加劑，是否銷售假冒偽劣產(chǎn)品以及生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境等狀況。針對節(jié)日期間消費量大，平安隱患多以及與群眾生活休戚相關(guān)的酒類、肉制品、食用油、水產(chǎn)品和保健品等食品，累計出動執(zhí)法人員906人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1417戶次，責令整改179戶，取締無證無照20家(包括4家市場外無照活禽交易)，查處違法行為9起，取締流淌攤販162起，立案9起，罰沒款累計6.6萬元。各環(huán)節(jié)快速檢測食品5732批次，其中生豬宰前“瘦肉精”750批次(430頭)、區(qū)屬菜市場上市蔬菜抽樣4764批次。未發(fā)覺“瘦肉精”陽性及蔬菜農(nóng)殘超標狀況。發(fā)覺問題食品3批次，共2.2kg，為二氧化硫超標的干、腌制蔬菜，對問題食品依法銷毀。

三、加強宣揚，營造氛圍

各單位多角度開展“兩節(jié)兩會”期間食品平安宣揚，引導消費者合理消費、健康消費。一是通過北侖電視臺，利用新聞播報期間的5秒廣告，播出節(jié)日期間食品平安消費提示，并在圖文頻道滾動播放食品藥品投訴舉報熱線和消費警示。二是利用官方微博、短信平臺等多種媒介接著發(fā)布食品平安學問和警示信息，提示食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加強風險管理，提高自我防范實力，提示消費者外出就餐需留意飲食衛(wèi)生，增加食品平安意識。三是通過4個食品藥品平安學問宣揚站和各村(社區(qū))與大型餐飲單位的LED電子顯示屏，宣揚熟制花生違法添加整治與加強禽肉購銷監(jiān)管。四是接著發(fā)放違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑對比圖片以及偽劣食品簡要說明，大力宣揚常見偽劣食品的辨別常識，引導消費者謹慎辨識，平安消費。

四、落實值班，做好應急

印發(fā)加強春節(jié)期間值班工作的通知，要求各單位嚴陣以待，加強節(jié)日期間的值班工作，確保值班人員通信暢通。妥當處置食品平安舉報投訴和一般食品平安事務，落實節(jié)日期間食品平安“零報告”制度，重大食品平安事故按《北侖區(qū)突發(fā)食品平安事故應急預案》規(guī)定上報。節(jié)日期間，各單位共受理投訴舉報14起，均妥當處置，全區(qū)節(jié)日期間食品平安形勢平穩(wěn)，未發(fā)生重大突發(fā)食品平安事務。

食品個人工作總結(jié)模板4

xx小學非常重視食品衛(wèi)生工作，為加強學校食品平安監(jiān)管，消退食品平安隱患，保障師生身體健康，有效防范學校食物中毒事故的發(fā)生，并依據(jù)教化局文件《關(guān)于學校綜合食品平安和食堂衛(wèi)生平安管理工作看法》精神，校長高度重視親自布置此項工作。

在相關(guān)部門的大力協(xié)作和學校的共同努力下，學校食品衛(wèi)生平安工作進展順當，學校食品平安事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衛(wèi)生平安事故發(fā)生。我們的作法主要有：

一、嚴格管理，齊抓共管。

1、建立健全學校食品衛(wèi)生平安工作制度。

學校依據(jù)國家、省、市、校有關(guān)學校食品衛(wèi)生平安工作的要求，結(jié)合我校實際，制定了相關(guān)的各種制度及工作職責。使學校食品衛(wèi)生平安工作有法可依，有章可循，任務明確，責任詳細。

2、學校食品衛(wèi)生平安工作管理組織健全。

學校成立了＂后勤平安管理工作領導小組＂，實行目標責任制，校長詳細抓，相關(guān)人員協(xié)作抓，制定了相關(guān)的制度和職責，層層簽定了學校食品衛(wèi)生平安責任書，平常有檢查，有考核、有獎懲記錄。

3、加強學校食品衛(wèi)生平安教化。

各學校將健康教化和食品衛(wèi)生平安教化列入日常教學內(nèi)容，做到有教學安排、有教材、有教案、有作業(yè)；加強學生食品衛(wèi)生平安學問教化，增加學生的食品衛(wèi)生平安意識和自我愛護意識，逐步培育學生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習慣。

4、對學校校門口的小攤點，對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點，主動協(xié)作有關(guān)部門堅決取締。同時，教化廣闊學生不吃零食，不吃＂三無＂食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

二、加大宣揚力度，開展＂四一個＂活動。

1、提一個行動口號。學校提出＂養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣，不吃不購三無產(chǎn)品＂的行動口號，并將其印成條幅，懸掛在校內(nèi)明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣揚。學校利用周五中午廣播站對學生進行了關(guān)于食品平安方面的教化。

3、開一次升旗儀式。在4月9日，學校升旗儀式以：養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習慣，促進身體健康。

4、召開一次班會。各班依據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實際狀況，分別召開了不同形式的班會，在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產(chǎn)品，學會選擇有養(yǎng)分又衛(wèi)生的食品。

三、注意學生日常行為習慣的培育

1、加大宣揚力度，老師利用一切機會進行教化。

2、教化學生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習慣。并且專人負責檢查學生洗手狀況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃三無食品。

4、通過健康詢問，老師講解，初步學會選擇平安的食工作無止境。

今后，我們將接著結(jié)合學校實情，仔細貫徹教化局衛(wèi)生工作精神，扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》，使學校食品衛(wèi)生平安工作再上一個新臺階。

食品個人工作總結(jié)模板5

為了讓全縣人民20xx年過一個快樂、祥和、平安的節(jié)日，我局根據(jù)大食安辦對節(jié)日食品平安工作提出的詳細要求，仔細實行《食品平安法》，為確保全縣人民節(jié)日消費平安，食品市場旺盛穩(wěn)定，結(jié)合我局的工作職責，仔細開展專項檢查工作，在屠宰環(huán)節(jié)和酒類流通方面對市場供應平安狀況進行了全面檢查，現(xiàn)將檢查狀況總結(jié)

一、食品平安節(jié)日專項檢查工作開展狀況

1、20xx年12月30、31日共出動車輛4輛，執(zhí)法人員20余人，結(jié)合定點屠宰的特點進行了夜間巡查，主要嚴厲查處非法屠宰、注水、病害肉的違法經(jīng)營行為，未發(fā)覺違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結(jié)合，對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。

2、20xx年x月19、20日我局和工商局親密協(xié)作，對肉品市場準入，實行倒查的形式對東門、南門農(nóng)貿(mào)市場肉類供應的平安狀況進行了檢查，未發(fā)覺嚴峻違法行為，對個別不按要求運用電子稱的經(jīng)營戶進行了教化。檢查人員要求肉品經(jīng)營戶根據(jù)市場準入的規(guī)定必需做到章證齊全，肉品合格。

3、20xx年x月18日，分別對我縣成都百貨大樓大邑分場、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市、30多家酒類批發(fā)、零售企業(yè)《酒類流通隨附單》執(zhí)行狀況進行了全面檢查，從檢查的狀況看，企業(yè)食品平安意識較強，進貨渠道較為正規(guī)，票證、臺帳較齊全，《酒類流通隨附單》從進貨、出貨執(zhí)行較好，填寫清晰。

二、存在的`主要問題

1、市場有個別肉品章證不齊現(xiàn)象。

2、個別流通企業(yè)在《酒類流通隨附單》的執(zhí)行上，對《隨附單》運用的必要性相識不足，運用時填寫不規(guī)范，有執(zhí)行不力的現(xiàn)象存在。

3、個別定點屠宰廠在內(nèi)部管理上還需進一步加強。

4、對肉品、酒類管理的力度還須進一步加大。

三、下一步工作措施

1、加強對定點屠宰廠的規(guī)范化管理，要求定點屠宰廠對生豬的來源要嚴格把關(guān)，做好入廠登記，嚴防各種病毒流入定點屠宰廠，嚴禁不合格肉品投放市場，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺帳，搞好逐日登記。

2、加大《酒類流通隨附單》執(zhí)行力度，在搞好宣揚教化的同時，定期對酒類流通企業(yè)進行專項檢查，做好市場整頓和規(guī)范市場秩序工作，使酒類流通管理進一步規(guī)范化。

3、加大生豬屠宰行業(yè)管理力度，嚴厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉。在酒類流通管理方面，要嚴厲查處銷售劣質(zhì)酒的違法經(jīng)營行為，進一步將“打假保名”工作實行到位。主動履行好行政管理職能，將嚴查“瘦肉精”流入及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑當做日常管理工作，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉，喝上放心酒。

食品個人工作總結(jié)模板6

食品平安緊緊貼近我們的生活，必需嚴格執(zhí)行，根據(jù)《xx市食品平安委員會辦公室關(guān)于印發(fā)〈xx市20xx年食品平安宣揚周宣揚活動方案〉的通知》（安辦發(fā)號）為深化貫徹《中華人民共和國食品平安法》，廣泛開展食品平安教化，結(jié)合我社區(qū)實際，突出重點，開展了形式多樣，內(nèi)容豐富的食品平安宣揚活動，現(xiàn)將活動開展總結(jié)如下：

一、領導重視，細心組織

我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣揚活動，特地成立了以書記為組長的宣揚活動領導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參加全社區(qū)宣揚