2023-2024學(xué)年人教版化學(xué)復(fù)習(xí)課：物質(zhì)的分離和除雜 導(dǎo)學(xué)案

2023-2024學(xué)年人教版化學(xué)復(fù)習(xí)課：物質(zhì)的分離和除雜導(dǎo)學(xué)案一、導(dǎo)入1.1導(dǎo)入目標(biāo)本課時(shí)，我們將學(xué)習(xí)化學(xué)中常見的物質(zhì)的分離和除雜方法，了解其原理及應(yīng)用。1.2導(dǎo)入激活案例一：小明家里的花園里長(zhǎng)滿了各種雜草，他想對(duì)雜草進(jìn)行除雜，但不希望損壞花園里的花朵。你能告訴小明應(yīng)該選擇什么方法進(jìn)行除雜嗎？案例二：小紅家里的自來水出現(xiàn)了異味，她想將異味去除后再使用。你能給小紅建議一個(gè)方法來去除水中的異味嗎？二、目標(biāo)檢測(cè)2.1目標(biāo)梳理理解物質(zhì)的分離和除雜的基本概念掌握常見的物質(zhì)分離和除雜方法的原理和操作步驟能夠根據(jù)具體情況選擇合適的分離和除雜方法2.2知識(shí)回顧回顧一下，我們?cè)谇皫滋谜n上學(xué)習(xí)了哪些和物質(zhì)的分離和除雜相關(guān)的知識(shí)？三、新知解釋3.1物質(zhì)的分離原理物質(zhì)的分離是指將混合物中的不同組分分開的過程。它的實(shí)質(zhì)是利用不同組分在物理或化學(xué)性質(zhì)上的差異，通過適當(dāng)?shù)姆椒▽⑺鼈兎蛛x出來。3.2常見的物質(zhì)分離方法3.2.1過濾過濾是一種常見的物質(zhì)分離方法，它是利用過濾器將固體顆粒從液體中分離出來的過程。過濾器的作用是允許液體通過，而阻擋固體顆粒。在生活中，我們常常使用紗布、濾紙等材料作為過濾器。過濾方法適用于混合物中固體顆粒大小大于液體顆粒的情況。3.2.2蒸發(fā)蒸發(fā)是指將液體中的溶質(zhì)通過加熱使其轉(zhuǎn)變成氣體，從而使溶質(zhì)與溶劑分離的方法。蒸發(fā)方法適用于溶液中溶質(zhì)含量較少的情況，通過加熱使溶質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣體，將汽化的溶質(zhì)蒸發(fā)掉，從而達(dá)到分離的目的。3.2.3結(jié)晶結(jié)晶是指溶液中固態(tài)溶質(zhì)在溶劑中逐漸從溶解態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榫w態(tài)的過程。通過結(jié)晶，可以實(shí)現(xiàn)溶質(zhì)和溶劑的有效分離。結(jié)晶方法適用于溶解度隨溫度變化的溶質(zhì)和溶劑的混合物。通過控制溫度，使溶液中的溶質(zhì)結(jié)晶出來，然后通過過濾等方法將晶體從溶液中分離出來。3.3物質(zhì)的除雜原理物質(zhì)的除雜是指將混合物中的雜質(zhì)分離出去的過程。雜質(zhì)一般指的是混合物中與所需組分性質(zhì)不同的其他組分。3.4常見的物質(zhì)除雜方法3.4.1磁選磁選是指利用磁性物質(zhì)對(duì)具有磁性的物質(zhì)進(jìn)行分離的方法。具有磁性的物質(zhì)可以通過磁鐵等磁場(chǎng)作用下將其吸附到磁體上，從而實(shí)現(xiàn)與其他物質(zhì)的分離。常見的例子是使用磁鐵除去混合物中的鐵屑。3.4.2篩分篩分是指利用不同粒徑的篩孔將顆粒狀物質(zhì)按大小分離的方法。通過將混合物置于篩網(wǎng)上，使具有不同粒徑的顆粒通過篩孔的大小進(jìn)行分離。使用篩網(wǎng)時(shí)，顆粒大小大于篩孔的顆粒會(huì)被滯留在篩網(wǎng)上，而顆粒大小小于篩孔的顆?？梢酝ㄟ^篩網(wǎng)。3.4.3沉淀和過濾沉淀和過濾是一種常見的物質(zhì)除雜方法，適用于混合物中有懸浮物的情況。首先，使用適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ箲腋∥锍恋淼揭后w底部。然后，通過過濾的方法將懸浮物與液體分離。常見的例子是將污水中的懸浮膠體顆粒通過沉淀和過濾去掉。四、拓展思考4.1選擇最佳方法假設(shè)你現(xiàn)在需要將一杯含有糖和鹽的水溶液分離并獲得糖和鹽的純度較高的樣品，你會(huì)選擇在實(shí)驗(yàn)中使用哪些分離方法？請(qǐng)說明理由。4.2實(shí)際應(yīng)用選擇一個(gè)你了解的實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景，描述在該場(chǎng)景中如何利用物質(zhì)的分離和除雜方法解決問題。五、小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)的分離和除雜方法，包括過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶以及磁選、篩分、沉淀和過濾等方法。這些方法可以根據(jù)混合物的不同性質(zhì)以及需要分離或除雜的物質(zhì)進(jìn)行選擇和應(yīng)用。通過學(xué)習(xí)，我們對(duì)物質(zhì)的分