河南省駐馬店市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)2024屆高考沖刺模擬生物試題含解析

河南省駐馬店市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)2024屆高考沖刺模擬生物試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫(xiě)在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫(xiě)姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．為研究我國(guó)西南部某山脈中群落演替的規(guī)律，生態(tài)學(xué)家把同一時(shí)間內(nèi)共存于該山脈上的灌草叢、針闊葉混交林、常綠闊葉林、針葉林當(dāng)做同一群落的不同演替階段來(lái)硏究，統(tǒng)計(jì)的四項(xiàng)指標(biāo)如下表所示（葉面積指數(shù)指每單位土地面積上葉片總面積）。下列相關(guān)敘述正確的是（）灌草叢針闊葉混交林常綠闊葉林針葉林生產(chǎn)者固定有機(jī)物的量（t/hm9/a）1．439．1113．814．50總呼吸量（t/hm9/a）5．9311．737．818．98葉面積指數(shù)9．4810．981．71111．113植被干物質(zhì)的量（t/hm9）11．11512．5913．5714．74A．最可能的演替順序?yàn)楣嗖輩?、針葉林、針闊葉混交林、常綠闊葉林B．生產(chǎn)者固定有機(jī)物的量與其葉面積指數(shù)呈負(fù)相關(guān)C．演替過(guò)程中植被干物質(zhì)的量前期增長(zhǎng)緩慢、后期增長(zhǎng)迅速D．植被干物質(zhì)的量只與群落中植被的光合作用和呼吸作用有關(guān)2．如圖為神經(jīng)調(diào)節(jié)中兩個(gè)重要的結(jié)構(gòu)模式圖，下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是（）A．甲圖中③內(nèi)的物質(zhì)為神經(jīng)遞質(zhì)，它可以和⑥上的特異性受體結(jié)合B．圖甲為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像C．圖乙中b受損的情況下，刺激a仍有感覺(jué)，但是肌肉不能收縮D．圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng)3．下列有關(guān)核酸的敘述，正確的是（）A．提取新冠狀病毒的核酸，用健那綠染色劑檢測(cè)會(huì)呈現(xiàn)綠色B．T2噬菌體的DNA，是在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成的C．真核細(xì)胞中的RNA，分子結(jié)構(gòu)中沒(méi)有堿基配對(duì)現(xiàn)象D．對(duì)SARS病毒的核酸進(jìn)行分析，可知嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等4．下列關(guān)于人類遺傳病的敘述，正確的是A．與性別有關(guān)的遺傳病均是由于性染色體上的致病基因引起的B．近親結(jié)婚不影響其后代苯丙酮尿癥的發(fā)病率C．產(chǎn)前診斷可初步確定胎兒是否患貓叫綜合征D．人群中紅綠色盲的發(fā)病率等于該病致病基因的頻率5．用紙片擴(kuò)散法測(cè)定某病原菌對(duì)各種抗生素敏感性的實(shí)驗(yàn)，是在某病原菌均勻分布的平板上，鋪設(shè)含有不同種抗生素的紙片后進(jìn)行培養(yǎng)。圖示為培養(yǎng)的結(jié)果，其中抑菌圈是在紙片周圍出現(xiàn)的透明區(qū)域。下列分析正確的是A．在圖示固體培養(yǎng)基上可用平板劃線法或涂布法接種病原菌B．未出現(xiàn)抑菌圈可能是病原菌與抗生素接觸后發(fā)生抗性變異C．形成的抑菌圈較小的原因可能是微生物對(duì)藥物較敏感D．不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響6．下圖表示某種哺乳動(dòng)物受精作用及早期胚胎發(fā)育的部分過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．圖1中各細(xì)胞內(nèi)的DNA分子數(shù)目相同B．圖2和圖3中的極體都將繼續(xù)分裂C．同期發(fā)情處理能使供體產(chǎn)生更多的圖4結(jié)構(gòu)D．圖1到圖4的過(guò)程發(fā)生在輸卵管和子宮中二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）冷刺激能提高組織細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感程度，對(duì)Ⅱ型糖尿病具有一定的治療效果。為了驗(yàn)證這一結(jié)論，某實(shí)驗(yàn)小組分別取兩組饑餓處理小鼠，其中甲組冷處理（4℃，1h），乙組為常溫對(duì)照組，然后向兩組小鼠分別注射等量的胰島素后，緩慢注射一定濃度的葡萄糖溶液，并記錄當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)葡萄糖溶液的注射速率，分別為v1和v2，回答下列問(wèn)題：（1）冷刺激導(dǎo)致組織細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感程度增加，調(diào)節(jié)該過(guò)程的神經(jīng)中樞位于_______________________。（2）Ⅱ型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少，則注射胰島素____________（能/不能）治愈Ⅱ型糖尿病，原因是___________________________________________________________________________________。（3）當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用速率，在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素的目的是________________________，從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生，若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為v1______________（填“>”、“<”或“=”）v2，則可使該結(jié)論得到驗(yàn)證。8．（10分）通過(guò)細(xì)胞工程技術(shù)，利用甲、乙兩種植物的各自優(yōu)勢(shì)（甲耐鹽、乙高產(chǎn)），培育高產(chǎn)耐鹽的雜種植株。請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)流程并回答問(wèn)題：（1）A是_____________酶，B是______________。D是具有耐鹽優(yōu)良性狀的幼芽，D長(zhǎng)成的幼苗需要選擇的原因________________________________________________。（2）由C形成植株的過(guò)程利用了__________________________技術(shù)，形成愈傷組織需要經(jīng)過(guò)________過(guò)程，愈傷組織在分化形成幼苗，整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程要在________的條件下進(jìn)行。（3）植物體細(xì)胞融合成功的標(biāo)志是____________________________。目前，植物體細(xì)胞雜交還存在許多問(wèn)題沒(méi)有解決，如________________________________，盡管如此，這項(xiàng)新技術(shù)在克服___________________________________________障礙等方面取得的重大突破還是震撼人心的。（4）已知甲、乙植物分別為四倍體、二倍體，則“甲—乙植株”屬于________倍體植株。9．（10分）山雞椒是我國(guó)野生芳香植物，其果實(shí)、花、葉和根等各器官中均含有一定的精油。山雞椒精油的主要成分是檸檬烯和檸檬醛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）提取山雞椒精油與玫瑰精油的方法相同，常采用的方法是____________________，提取原理是____________________，形成油水混合物，冷卻后，混合物又重新分出油層和水層。此方法不適用于胡蘿卜素的提取，原因是____________________。（2）獲得山雞椒精油與水的混合物后，向液體中加入__________可加速油水分層。然后再利用分液漏斗可將這兩層液體分開(kāi)，分離得到的油層中還含有一定的水分，一般可以加入一些__________除去油層中的水分，__________后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。（3）分別提取山雞椒果實(shí)和葉片的精油，其出油率如圖所示，由圖中結(jié)果分析，最適合作提取山雞椒精油原料的是____________________，原因是____________________。10．（10分）Ⅰ、凝乳酶是奶酪生產(chǎn)中的關(guān)鍵性酶。培育產(chǎn)高酶活力凝乳酶微生物菌種是目前最有前途的發(fā)展方向。圖1為產(chǎn)高酶活力凝乳酶的枯草芽孢桿菌培育過(guò)程。（1）圖1所示的b過(guò)程的目的是為_(kāi)_______，接種用的方法是_______。培養(yǎng)過(guò)程需要將平板倒置目的是_____。Ⅱ、在35℃、40分鐘內(nèi)能凝固1mL10%奶粉所需的酶量為一個(gè)酶活力單位（U）。圖2表示圖1中提取得到的各種凝乳酶活力檢測(cè)結(jié)果。（2）據(jù)圖2所示，酶催化能力最強(qiáng)的是_______組，而各組酶催化能力存在差異的原因是______。（3）在實(shí)際生產(chǎn)中，將凝乳酶進(jìn)行固定化，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是_________，與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞的特點(diǎn)是______。（4）分離純化特定的酶，常使用的方法是凝膠色譜法和電泳法。使用凝膠色譜法分離酶，最先分離出來(lái)的是分子量________(大或小)的酶分子。11．（15分）艾滋病（AIDS）是目前威脅人類生命的重要疾病之一，能導(dǎo)致艾滋病的HIV病毒是一種球形的RNA病毒。HIV最初侵入人體時(shí)，人的免疫系統(tǒng)可以摧毀大多數(shù)病毒，接著少數(shù)HIV在體內(nèi)潛伏下來(lái)，經(jīng)過(guò)2～10年的潛伏期，發(fā)展為艾滋病。下圖甲簡(jiǎn)單表示HIV的化學(xué)組成，圖乙表示HIV感染人體后，體液中HIV濃度和人體內(nèi)主要的免疫細(xì)胞——T細(xì)胞的濃度變化過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）圖甲中小分子b是指_____，②過(guò)程所需的酶主要是_____。（2）圖乙中表示HIV濃度變化的曲線是_________。在曲線Ⅱ中ED段呈上升狀態(tài)的原因是_________，曲線Ⅰ中的BC段中，效應(yīng)T細(xì)胞作用于_____細(xì)胞，經(jīng)過(guò)一系列變化，最終導(dǎo)致該細(xì)胞裂解死亡。（3）如果HIV中決定某一性狀的一段RNA中含堿基U=21%，C=24%，G=30%，則通過(guò)逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程形成的雙鏈DNA含堿基A的比例為_(kāi)____。（4）脊髓灰質(zhì)炎病毒的遺傳物質(zhì)與HIV相同，但其所寄生的細(xì)胞與HIV不同（主要是下圖丙中的c細(xì)胞），其寄生和破壞的細(xì)胞是神經(jīng)元，患者c細(xì)胞受破壞后，相關(guān)下肢會(huì)無(wú)反應(yīng)，原因是_____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解題分析】

群落演替指隨著時(shí)間的推移，一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程。【題目詳解】A、最可能的演替順序?yàn)楣嗖輩?、針葉林、針闊葉混交林、常綠闊葉林，隨著演替的進(jìn)行，物種豐富度增大，A正確；B、生產(chǎn)者固定有機(jī)物的量與其葉面積指數(shù)呈正相關(guān)，B錯(cuò)誤；C、演替過(guò)程中植被干物質(zhì)的量前期增長(zhǎng)迅速，C錯(cuò)誤；D、植被干物質(zhì)的量與群落中植被的光合作用和呼吸作用有關(guān)，也與消費(fèi)者和分解者有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選A。2、C【解題分析】

分析題甲圖中突觸的結(jié)構(gòu)組成可知，①是軸突末端，②是線粒體，③是突觸小泡，④是突觸前膜，⑤是突觸間隙，⑥是突觸后膜；圖乙是反射弧的結(jié)構(gòu)模型圖，X所在的神經(jīng)元是傳入神經(jīng)元，b所在的神經(jīng)元為傳出神經(jīng)元，c代表突觸的位置，興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的，只能是感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器?！绢}目詳解】甲圖中③是突觸小泡，突觸小泡內(nèi)含有神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)由突觸前膜釋放后，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，引起突觸后膜所在的神經(jīng)元興奮或抑制，A正確；甲圖為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像，B正確；由于興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的，若b受損的情況下，刺激a不會(huì)有感覺(jué)，C錯(cuò)誤；圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng)，D正確。【題目點(diǎn)撥】關(guān)鍵點(diǎn)：判斷反射弧中傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)的依據(jù)——由于題圖中反射弧沒(méi)有神經(jīng)節(jié)，所以可以根據(jù)突觸的結(jié)構(gòu)模式圖（—<●―）判斷或者根據(jù)效應(yīng)器可以是傳出神經(jīng)末梢和所支配的肌肉組成判斷。3、D【解題分析】

1、核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G．DNA主要分布在細(xì)胞核中。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G．RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2、細(xì)胞類生物（包括真核生物和原核生物）含有DNA和RNA兩種核酸，但它們的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)均為DNA。病毒只有一種核酸，因此病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?！绢}目詳解】A、健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料，A錯(cuò)誤；B、細(xì)菌屬于原核生物，沒(méi)有細(xì)胞核，B錯(cuò)誤；C、真核生物中tRNA，也存在雙鏈區(qū)，存在堿基互補(bǔ)配對(duì)現(xiàn)象，C錯(cuò)誤；D、SARS病毒的核酸是單鏈的RNA，嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等，D正確。故選D。4、C【解題分析】

遺傳病是指遺傳物質(zhì)發(fā)生改變導(dǎo)致的疾病。其可以分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病。識(shí)記遺傳病的分類和各種遺傳病的遺傳特點(diǎn)是本題的解題關(guān)鍵?！绢}目詳解】A、從性遺傳是指由常染色體上基因控制的性狀，在表現(xiàn)型上受個(gè)體性別影響的現(xiàn)象，其表現(xiàn)與性別有關(guān)但不是性染色體上的致病基因引起的，A錯(cuò)誤；B、苯丙酮尿癥為常染色體隱性遺傳病，近親結(jié)婚，夫妻雙方含有相同隱性致病基因的可能性較大，影響子代發(fā)病率，B錯(cuò)誤；C、貓叫綜合征是由于5號(hào)染色體部分缺失引起的染色體變異遺傳病，可以通過(guò)羊水檢查等產(chǎn)前診斷手段來(lái)觀察胎兒的染色體結(jié)構(gòu)是否正常，C正確；D、人群中紅綠色盲為伴X染色體隱性遺傳病，其在女性群體中的發(fā)病率等于該病致病基因的頻率的平方，男性群體中發(fā)病率和致病基因的基因頻率是相等的，D錯(cuò)誤；故選C。5、D【解題分析】

紙片擴(kuò)散法是藥敏試驗(yàn)一種常用的方法，它將含有定量抗菌藥物的紙片貼在已接種測(cè)試菌的瓊脂平板上，紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，形成遞減的梯度濃度，在紙片周圍抑菌濃度范圍內(nèi)的細(xì)菌生長(zhǎng)被抑制，形成透明的抑菌圈，據(jù)此答題?！绢}目詳解】A、在圖示固體培養(yǎng)基上用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種病原菌，A錯(cuò)誤；B、病原菌發(fā)生抗性變異在接觸之前，B錯(cuò)誤；C、微生物對(duì)藥物較敏感形成的抑菌圈應(yīng)較大，C錯(cuò)誤；D、紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，D正確。故選D。6、D【解題分析】

分析題圖：圖為受精作用和胚胎發(fā)育過(guò)程，圖中1為受精作用；2為核融合；3是表示2個(gè)細(xì)胞的卵裂期細(xì)胞，在卵細(xì)胞膜和透明帶之間觀察到兩個(gè)極體；4為早期胚胎發(fā)育過(guò)程中形成的原腸胚。【題目詳解】A、圖1中精子和卵細(xì)胞內(nèi)的DNA分子數(shù)目相同，比體細(xì)胞減少一半，A錯(cuò)誤；B、圖2和圖3中的第一極體一般不分裂，第二極體不能再分裂，B錯(cuò)誤；C、同期發(fā)情處理使得供體和受體具有相同的生理環(huán)境，圖4結(jié)構(gòu)表示原腸胚，超數(shù)排卵目的是產(chǎn)生桑椹胚或囊胚以便進(jìn)行胚胎移植，C錯(cuò)誤；D、圖1到圖3的過(guò)程發(fā)生在輸卵管，圖4形成發(fā)生在子宮中，D正確。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了受精作用、胚胎發(fā)育過(guò)程中的相關(guān)知識(shí)，考生要明確受精作用的過(guò)程，掌握早期胚胎發(fā)育過(guò)程。二、綜合題：本大題共4小題7、下丘腦不能該病的發(fā)病原因是胰島素受體數(shù)量減少，導(dǎo)致胰島素不能發(fā)揮作用，而不是胰島素含量少抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖>【解題分析】

胰島素是人體內(nèi)唯一降低血糖的激素。血糖濃度與胰島素濃度的相互調(diào)節(jié)關(guān)系是血糖濃度升高時(shí)，高濃度的血糖可以直接刺激胰島B細(xì)胞引起胰島素的分泌或通過(guò)神經(jīng)調(diào)節(jié)引起胰島B細(xì)胞分泌胰島素。血糖濃度降低時(shí)，胰高血糖素分泌增加，胰島素分泌減少。【題目詳解】（1）人體體溫調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于下丘腦。（2）根據(jù)題意可知，II型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少，導(dǎo)致胰島素?zé)o法發(fā)揮其降血糖的作用，因此注射胰島素不能起到降低血糖濃度的作用。（3）由題意可知，當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用速率，因此本實(shí)驗(yàn)的目的是通過(guò)注射葡萄糖溶液來(lái)衡量細(xì)胞利用血糖的速率，因此該實(shí)驗(yàn)要使外來(lái)注射的葡萄糖成為血糖的唯一來(lái)源，所以在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素，其目的是抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生。若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為v1>v2，說(shuō)明冷刺激后組織細(xì)胞對(duì)血糖的利用速率提高了，即促進(jìn)了組織細(xì)胞攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖的能力，對(duì)II型糖尿病具有一定的治療效果?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查血糖平衡的調(diào)節(jié)和冷刺激能提高組織細(xì)胞對(duì)胰島素敏感度的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)血糖平衡的調(diào)節(jié)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析的相關(guān)知識(shí)的理解與運(yùn)用能力。8、纖維素酶和果膠融合的原生質(zhì)體并非每個(gè)細(xì)胞都能表達(dá)出耐鹽性狀植物組織培養(yǎng)脫分化無(wú)菌再生出新的細(xì)胞壁不能按照人的意愿表達(dá)兩個(gè)親本的性狀遠(yuǎn)緣雜交不親和六【解題分析】

植物體細(xì)胞雜交主要應(yīng)用了細(xì)胞工程的技術(shù)，植物細(xì)胞壁的主要成分為纖維素和果膠，在去除細(xì)胞壁的時(shí)候常常使用酶解法，圖示中A為去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體的過(guò)程，B表示用物理或化學(xué)方法誘導(dǎo)形成雜種細(xì)胞。利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)可將雜種細(xì)胞培養(yǎng)成雜種植物，其過(guò)程包括脫分化和再分化形成幼苗。【題目詳解】（1）植物細(xì)胞壁的成分為纖維素和果膠，因此A過(guò)程用到纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁；B是甲、乙兩個(gè)原生質(zhì)體經(jīng)過(guò)融合產(chǎn)生的，所以B是融合的原生質(zhì)體；D是具有耐鹽優(yōu)良性狀的幼芽，D長(zhǎng)成后有耐鹽高產(chǎn)和耐鹽不高產(chǎn)兩種，所以要進(jìn)行選擇；（2）由雜種細(xì)胞形成植株的過(guò)程利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)；形成愈傷組織需要經(jīng)過(guò)脫分化過(guò)和，再經(jīng)過(guò)再分化過(guò)程；整個(gè)過(guò)程都要在無(wú)菌條件下進(jìn)行；（3）再生細(xì)胞壁的形成標(biāo)志著細(xì)胞融合的成功，這意味著兩個(gè)融合的原生質(zhì)體重新構(gòu)成了一個(gè)植物細(xì)胞；植物體細(xì)胞雜交的優(yōu)點(diǎn)是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙；不足之處是不能按照人的意愿表達(dá)兩個(gè)親本的性狀；（4）由于該項(xiàng)技術(shù)僅僅是對(duì)兩個(gè)原生質(zhì)體進(jìn)行了融合，那么原來(lái)的兩個(gè)細(xì)胞中的染色體組便進(jìn)行了簡(jiǎn)單的加和過(guò)程，即有6個(gè)染色體組，所以形成的植株為六倍體?！绢}目點(diǎn)撥】該題的難點(diǎn)是通過(guò)圖示結(jié)合細(xì)胞工程的相關(guān)過(guò)程，分析圖示中各項(xiàng)環(huán)節(jié)的具體過(guò)程、操作步驟等，并識(shí)記植物組織培養(yǎng)的過(guò)程和注意事項(xiàng)是本題的解題關(guān)鍵。9、水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)胡蘿卜素不易揮發(fā)，不能隨水蒸氣蒸餾出來(lái)NaCl無(wú)水Na2SO4過(guò)濾干品果實(shí)干品果實(shí)出油率最高【解題分析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法?！绢}目詳解】（1）水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會(huì)重新形成油層和水層。提取山雞椒精油與玫瑰精油常采用的方法是水蒸氣蒸餾法。因胡蘿卜素不易揮發(fā)，不能隨水蒸氣蒸餾出來(lái)，故此方法不適用于胡蘿卜素的提取。（2）分離裝置中常加入氯化鈉的目的是增加水層密度，使油水層更易分離。為了吸收油層中的水分，常加入無(wú)水硫酸鈉，過(guò)濾后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。（3）由圖中結(jié)果可知，干品果實(shí)出油率最高，其最適合作提取山雞椒精油原料?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查從生物材料中提取某些特定成分，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。10、獲得單個(gè)菌落稀釋涂布平板培養(yǎng)防止水分的蒸發(fā)和冷凝水滴入培養(yǎng)基A6基因突變具有多向性酶既能與反應(yīng)物接觸，又容易與產(chǎn)物分離，且能反復(fù)利用多酶系統(tǒng)(一系列、多種酶)大【解題分析】

據(jù)圖分析：圖1所示的b過(guò)程為菌落的稀釋，培養(yǎng)基中含有多種酶活力不同的突變芽孢桿菌。圖2中，凝固1mL10%脫脂奶粉的酶量最少的是第6組。【題目詳解】（1）圖1所示的b過(guò)程為菌落的稀釋，目的是為獲得單個(gè)菌落。由圖示接種培養(yǎng)過(guò)程可判斷，該接種用的方法是稀釋涂布平板培養(yǎng)。培養(yǎng)過(guò)程需要將平板倒置目的是防止水分的蒸發(fā)和冷凝水滴入培養(yǎng)基。（2）據(jù)圖2所示，凝固1mL10%脫脂奶粉的酶量最少的是A6組，故酶催化能力最強(qiáng)的是A6組。由于基因突變具有不定向性（多向性），故各組酶催化能力存在差異。（3）固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是：酶既能與反應(yīng)物接觸，又容易與產(chǎn)物分離，且能反復(fù)利用；與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞的特點(diǎn)是成本