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人教版2020年化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第9單元《課題2溶解度》導(dǎo)學(xué)案導(dǎo)學(xué)目標(biāo)了解溶解度的定義和表達(dá)方式。掌握影響溶解度的因素。理解飽和溶液和過飽和溶液的概念。能夠根據(jù)溶解度的大小判斷溶液的飽和程度。引入問題你曾經(jīng)觀察到哪些物質(zhì)可以溶解在水中?它們會(huì)溶解得多少?為什么有些物質(zhì)在水中能夠溶解,有些則不能溶解?知識(shí)講解什么是溶解度?溶解度是指在一定溫度下,在一定量的溶劑中,能夠溶解的最大物質(zhì)量,通常用質(zhì)量單位表示。溶解度與物質(zhì)種類、溶劑種類、溫度和壓強(qiáng)等因素有關(guān)。影響溶解度的因素外界溫度:通常情況下,溫度升高,溶解度增大;溫度降低,溶解度減小。物質(zhì)種類:不同物質(zhì)的溶解度不同。溶劑種類:不同溶劑對(duì)同一物質(zhì)的溶解度也不同。壓強(qiáng):對(duì)氣體溶解度有影響,一般情況下,壓強(qiáng)越大,氣體溶解度越大。飽和溶液和過飽和溶液飽和溶液:當(dāng)在一定溫度下加入的溶質(zhì)不能再進(jìn)行溶解時(shí),溶液被稱為飽和溶液。在飽和溶液中,溶質(zhì)以固態(tài)或氣體的形式存在。過飽和溶液:當(dāng)在較高溫度下溶解溶質(zhì),然后快速冷卻,溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量超過了在同一溫度下飽和溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量。過飽和溶液是不穩(wěn)定的,稍一受到擾動(dòng)就會(huì)結(jié)晶析出。實(shí)際探究實(shí)驗(yàn)材料和步驟實(shí)驗(yàn)材料:試管、小勺、蒸餾水、溶質(zhì)(可選:食鹽/白糖/砂糖/小蘇打粉等)實(shí)驗(yàn)步驟:1.取一小勺溶質(zhì)放入試管中。2.加入適量的蒸餾水,混合攪拌均勻。3.繼續(xù)加入溶質(zhì),直到加入的溶質(zhì)無法再溶解為止。記錄所需的溶質(zhì)質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)報(bào)告根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,填寫下表:溶質(zhì)溶質(zhì)質(zhì)量(g)溶劑溫度(℃)溶解度(g/100g溶劑)食鹽102535白糖203070砂糖254095小蘇打粉302572思考問題不同溶質(zhì)在相同溶劑中的溶解度是否相同?為什么?溫度對(duì)不同溶質(zhì)的溶解度是否有影響?食鹽和砂糖在相同溫度下的溶解度為何不同?什么是飽和溶液?什么是過飽和溶液?總結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們了解了溶解度的定義和表達(dá)方式。我們知道,溫度、物質(zhì)種類、溶劑種類和壓強(qiáng)等都會(huì)影響溶解度的大小。我們還實(shí)驗(yàn)了幾種常見溶質(zhì)在不同溫度下的溶解度情況,并發(fā)現(xiàn)溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑質(zhì)量的比值可以表示溶解度。最后,我們還學(xué)習(xí)了飽和溶液和過飽和溶液的概念,飽和溶液是指在一定溫度下,溶質(zhì)無法再進(jìn)行溶解的溶液,而過飽和溶液是溶液中所
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