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人教版九年級(jí)化學(xué)第十一單元課題1《生活中常見的鹽》第3課時(shí)導(dǎo)學(xué)案一、學(xué)習(xí)目標(biāo)了解生活中常見的鹽的種類和應(yīng)用。掌握鹽的化學(xué)性質(zhì),如酸堿中和反應(yīng)等。能夠根據(jù)實(shí)際情況判斷鹽的溶解性質(zhì)。二、課前預(yù)習(xí)在開始本課學(xué)習(xí)之前,請(qǐng)你首先閱讀教材第十一單元第3課時(shí)的相關(guān)內(nèi)容,回顧并鞏固你關(guān)于鹽的知識(shí)。三、思考問題請(qǐng)你思考以下問題,并在課堂上討論。常見的食鹽是什么?鹽在生活中有哪些應(yīng)用?鹽的溶解性質(zhì)與哪些因素有關(guān)?四、實(shí)驗(yàn)探究離子反應(yīng)是化學(xué)反應(yīng)的重要類型之一,其中鹽是離子化合物。本節(jié)課我們將通過實(shí)驗(yàn)來探究鹽的一些性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)材料食鹽、白醋、蘇打粉、堿性氯化銅溶液、酸性氯化銅溶液、中性氯化銅溶液;玻璃杯、滴管。實(shí)驗(yàn)步驟取3個(gè)玻璃杯,分別裝入少量的酸性氯化銅溶液、中性氯化銅溶液和堿性氯化銅溶液。分別用滴管加入適量的白醋,觀察并記下觀察結(jié)果。用滴管加入適量的蘇打粉,觀察并記下觀察結(jié)果。實(shí)驗(yàn)記錄與分析根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,回答以下問題:酸性氯化銅溶液、中性氯化銅溶液和堿性氯化銅溶液分別屬于哪種類型的鹽?為什么加入白醋后,酸性氯化銅溶液和中性氯化銅溶液的顏色會(huì)發(fā)生變化?為什么加入蘇打粉后,堿性氯化銅溶液的顏色會(huì)發(fā)生變化?五、課堂討論根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行課堂討論,回答以下問題:你覺得鹽的溶解性質(zhì)與溶劑的酸堿性有關(guān)嗎?為什么?除了溶劑的酸堿性外,還有哪些因素可能影響鹽的溶解性質(zhì)?六、拓展延伸請(qǐng)同學(xué)們運(yùn)用已學(xué)知識(shí),思考以下問題,并進(jìn)行討論:除了食鹽,你還能舉出生活中常見的其他鹽的例子嗎?鹽在食品加工中的作用是什么?鹽在環(huán)境保護(hù)中有哪些應(yīng)用?七、小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們了解了生活中常見的鹽的種類和應(yīng)用,并通過實(shí)驗(yàn)探究了一些鹽的性質(zhì)。同時(shí),我們討論了鹽的溶解性質(zhì)與溶劑酸堿性以及其他因素的關(guān)系。希望同學(xué)們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中,加深對(duì)鹽的認(rèn)識(shí)。八、課后作業(yè)完成教材第十一單元第3課時(shí)的課后練習(xí)題??偨Y(jié)本課所學(xué)內(nèi)容,寫一篇150字的思考感悟。九、參考答案常見的食鹽是氯化鈉(NaCl)。鹽在生活中應(yīng)用非常廣泛,如食物
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