酒店行政后勤年終工作總結(jié)（范文10篇）

第酒店行政后勤年終工作總結(jié)（范文10篇）1.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇一在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事的團(tuán)結(jié)合作下，我順利的完成了這一年的酒店后勤工作。一年來，酒店的工作繁重，為了更好地為酒店的員工以及廣大的客人服務(wù)，我堅(jiān)持向更好的人學(xué)習(xí)，提高服務(wù)質(zhì)量，為員工的工作提供保障?，F(xiàn)在我將去年的工作總結(jié)如下：

一、日常工作

參加每天的例會(huì)，將問題在會(huì)中提出，大家共同思考解決方案，記下自己的工作任務(wù)。將布置的任務(wù)做一個(gè)計(jì)劃安排好，提高了工作效率。

在平時(shí)工作中，和同事互相幫助做好酒店的衛(wèi)生工作，檢查每一個(gè)角落，做到讓客人滿意。

采購(gòu)時(shí)嚴(yán)格遵守酒店的流程，以酒店的利益為重，根據(jù)同事的調(diào)查選擇不同的供應(yīng)商，按照酒店要求的數(shù)量做到及時(shí)、清晰的采購(gòu)，同時(shí)保證了食品的質(zhì)量。

二、具有主人翁意識(shí)

積極參加酒店的各項(xiàng)活動(dòng)，在酒店推行一些計(jì)劃時(shí)也積極響應(yīng)，同時(shí)在平時(shí)觀察到酒店有什么不足的地方根據(jù)酒店的情況向上級(jí)反映。

在工作之余與其他部門的。人員進(jìn)行交流與溝通，對(duì)現(xiàn)有的條件是否滿意，后勤的服務(wù)質(zhì)量如何。

三、個(gè)人素質(zhì)

努力提高自己的素質(zhì)，現(xiàn)在要求多方面的人才，我在生活中努力學(xué)習(xí)不同方面的知識(shí)。對(duì)自己有更高的要求，我除了參加酒店的短期培訓(xùn)之外，還購(gòu)買了相關(guān)的書籍自主學(xué)習(xí)。同時(shí)在平時(shí)的工作中，我仔細(xì)觀察每一位員工的獨(dú)到之處，學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處以此來彌補(bǔ)自己的不足。

在酒店招新期間，我友善的對(duì)待新員工，積極幫助他們迅速的掌握技巧，回答他們的問題，做好帶新人的工作。

四、新年計(jì)劃

在新的一年的工作中，我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己。首先在日常工作方面不斷加強(qiáng)要求，細(xì)化到每一個(gè)步驟；其次是學(xué)習(xí)新的工作，掌握不同工作的經(jīng)驗(yàn)，想同事學(xué)習(xí)如何進(jìn)一步提高效率；最后是克服自己的一些缺點(diǎn)，在帶新人時(shí)，不要將自己不好的習(xí)慣帶入到工作中來，還被人理解成正確的工作方法。2.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇二緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

一、工作的整體回顧

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。后勤部做為一個(gè)服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

二、20__年我完成了以下工作

1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ)，努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)后勤的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來，我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2、開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。后勤部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門，它的本本本費(fèi)也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我和同事們本著從自己做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。

②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

3、為了做好后勤的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對(duì)存在的問題，管區(qū)后勤級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的`自覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí)，整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

三、由于各種原因，使我的'工作中存在一些問題

1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中，高興時(shí)熱情周到，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識(shí)。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

3、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

5、交接班時(shí)由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯(cuò)，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯(cuò)。

四、關(guān)于明年，我的計(jì)劃

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。

3、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理，促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定，限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。

實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”，首先應(yīng)革新觀念，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使后勤入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。

在20__年即將到來的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。3.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇三我們酒店這一年來還是有很多事情可以進(jìn)一步去提高的，作為后勤部我們部門一直都是非常認(rèn)真的在做好自己的事情，雖然這一年來在工作當(dāng)中我清楚的意識(shí)到了這些細(xì)節(jié)，作為負(fù)責(zé)人我覺得在這方面我清楚的意到了這一點(diǎn)，這一年在工作當(dāng)中我們部門也是非常認(rèn)真的，回顧這一年來這一點(diǎn)是很有動(dòng)力的，對(duì)于這一年的工作也總結(jié)一下。

我們后勤部門一直都是認(rèn)真的在做好本職工作，積極配合酒店其它部門的工作，在這方方面一直以來都是非常認(rèn)真的，酒店這一年來的收益還是非常不錯(cuò)的，在這方面我也是感覺自己的有足夠多的動(dòng)力的，在這方面我們部門是對(duì)酒店有著非常的影響，現(xiàn)在我確實(shí)是感覺很有意義的，一年來我們后勤部門主要在工作當(dāng)中做的比較細(xì)心的，積極服從經(jīng)理的安排，認(rèn)真落實(shí)好部門每一個(gè)人的工作，在這一點(diǎn)上面我還是應(yīng)該要認(rèn)真去維持好的，做到工作任上傳下達(dá)，我清楚的感受到了這一點(diǎn)，在酒店經(jīng)理的調(diào)節(jié)下面我們積極的落實(shí)好了部門的`工作，做好后勤工作，積極的配合各部門的工作，雖然在工作當(dāng)中會(huì)遇到一些難題，但是問題都不是很大，能夠通過努力解決掉。

在這個(gè)過程當(dāng)中還是應(yīng)該要維持好的心態(tài)，我們后勤部門一直都維持好相關(guān)的職責(zé)，在這一點(diǎn)上面我不斷的提高自己的能力，通過這樣的方式，我們部門是應(yīng)該要認(rèn)真的維持好相關(guān)的職責(zé)，在業(yè)務(wù)方面我們部門還是感覺很有動(dòng)力，我部門積極認(rèn)真的落實(shí)好這些細(xì)節(jié)，對(duì)酒店各部門的工作，都做到上傳下達(dá)，現(xiàn)在我回想起來的時(shí)候還是感覺非常有意義的，在來年的工作當(dāng)中一定繼續(xù)完成好相關(guān)的工作，下達(dá)好每一項(xiàng)工作，保證分工明確，我現(xiàn)在深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn)，在這一點(diǎn)上面我非常的明確，這一年來我深刻的體會(huì)到了這一點(diǎn)，同時(shí)要做好酒店的采購(gòu)工作，過去一年來在工作當(dāng)中我也是感覺進(jìn)步很大的，認(rèn)真的做好采購(gòu)工作，做好衛(wèi)生工作。

一年來我們后勤部門在工作方面有一些做的不夠好的地方，通過這樣的方式，還是應(yīng)該要堅(jiān)持完善好，在內(nèi)部管理方面還是有一定的欠缺的，這一點(diǎn)是需要好好的去改正，在新的一年當(dāng)中，我們部門一定會(huì)堅(jiān)持做好的，接下來的工作當(dāng)中會(huì)維持好的工作狀態(tài)的。4.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇四_年時(shí)間轉(zhuǎn)眼就過去了，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)自身修養(yǎng)，努力提高綜合素質(zhì)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

一、政治思想學(xué)習(xí)

在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件、書籍，積極參加賓館總支組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng)；同時(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

思想上，自覺遵守賓館的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加賓館的每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn)，愛護(hù)賓館的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

二、工作情況

在工作上，圍繞賓館后勤的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。本年度主要完成了如下工作：

1、服從部門經(jīng)理的安排和管理，配合經(jīng)理搞好部門工作，能較好的完成部門日常辦公工作，努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計(jì)，做好上傳下達(dá)，部門的質(zhì)檢、工會(huì)工作任務(wù)都積極完成。今年4月份，中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗；會(huì)堂的空調(diào)主機(jī)修理；在6月份，冷缺塔的安裝等工作；我都能主動(dòng)的在工作現(xiàn)場(chǎng)第一線，積極配合，順利的完成主要任務(wù)。

2、在部門經(jīng)理的支持下，積極主動(dòng)的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時(shí)候，和同志們共同想辦法，解決問題，直到工作完成。

①在樓房中維修時(shí)，有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落，維修人員既沒有這方面的經(jīng)驗(yàn)，又怕把“面盆”打破，在我得知這種沒有十拿九穩(wěn)的情況下，我就給他們鼓氣，一起大膽嘗試，小心翼翼的把“面盆”給固定好了，到現(xiàn)在還沒出現(xiàn)再次脫落的現(xiàn)象。后來的幾次“面盆”維修，同志們都可以勝任了。

②夏季除草任務(wù)重，除草機(jī)經(jīng)常的出現(xiàn)故障，多次的找到我來解決問題。我根據(jù)往年在修理除草機(jī)的地方多看多學(xué)，就憑著一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn)，自己大膽小心的動(dòng)手嘗試，拆洗機(jī)器，排查故障，就這樣慢慢的可以解決一些小故障，也慢慢的摸索了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

③總機(jī)室的工作人員對(duì)電腦的操作還是有點(diǎn)欠缺，時(shí)常還有打印不了話單、電話轉(zhuǎn)不出去等情況，有幾次中午下班后，客人在總臺(tái)等話單結(jié)帳，可工作人員就是打印不了及時(shí)向我報(bào)告，我放下手中碗筷快速小跑到總機(jī)室，然后把問題給解決了，等等。

以上是我_年的工作總結(jié)，有不成熟的地方還請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事多多指正，謝謝！5.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇五歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時(shí)間，在過去的一年里，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過酒店全體員工的共同努力，我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高，當(dāng)然還有很多的細(xì)節(jié)上面，我們還存在著許多有待進(jìn)一步完善的地方。下面，我就__年的各項(xiàng)工作，做以下安排：

一、以貴賓包廂為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對(duì)貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的等級(jí)薪酬待遇，把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的服務(wù)典范，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。

二、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班時(shí)間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配，百分之八十的時(shí)間在現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間做管理總結(jié)，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，彌補(bǔ)管理漏洞。

三、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)，由前廳管理人員參加，分析當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行分析，研討管理辦法，避免同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)，這種形式的研討，為前廳部管理人員提供一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到積極的作用。

四、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制。

__年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)施設(shè)備狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

五、建造和諧、健康、快樂的工作氛圍。

當(dāng)今基層員工基本上都是90后，大部分員工可能并不是太在意“錢”，他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合，在生活中給員工一些關(guān)心和愛護(hù)，在工作上為員工營(yíng)造出一種輕松、愉快、和諧的工作氛圍。

六、人員穩(wěn)定，減少人員流失。

了解老員工思想動(dòng)態(tài)，了解員工需求，盡量挽留老員工，減輕管理人員工作上壓力，同時(shí)減少公司資源和時(shí)間上的浪費(fèi)，盡量保證公司的`利益不受損失的前提下，給予員工福利待遇。

七、在現(xiàn)有“五常管理法”的基礎(chǔ)上，對(duì)落臺(tái)內(nèi)物品擺放更細(xì)。

根據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量，并將餐具歸類擺放，從而減輕員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量，提高員工保護(hù)餐具的意識(shí)。

八、在軟件有所提高的同時(shí)，我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變

同一類型臺(tái)布、口布要有三種顏色以上，可根據(jù)不同的客人，不同的接待，擺設(shè)不同顏色的臺(tái)布、口布；如果客人是生日酒或喬遷酒等，提前對(duì)包廂進(jìn)行裝飾，讓客人有所驚喜。6.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇六光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?；叵肫饎倎碣e館的青澀，感慨萬(wàn)千。回首緬懷的是對(duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來工作的開拓和進(jìn)展、在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^去的`一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

1、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地

我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。

2、明確態(tài)度，

我本著“勤問，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

3、思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過報(bào)紙，書籍，雜志的學(xué)習(xí)政治理論。遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)。愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。

4、團(tuán)結(jié)互助，熱愛集體

在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。

5、在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)

帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。

以上是我個(gè)人年度工作總結(jié)，俗話說：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：

1、提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水。

2、工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成。

3、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。

4、把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)工作。

5、精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。

過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天！7.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇七轉(zhuǎn)眼間入職酒店兩年多了，根據(jù)酒店工作安排，主要負(fù)責(zé)后勤傳菜部的傳菜工作，現(xiàn)將20__年度的工作情況工作總結(jié)匯報(bào)，并就20__年的工作打算簡(jiǎn)要概述：

一、后勤管理

1、禮節(jié)禮貌、衣服整潔、微笑服務(wù)。

2、執(zhí)行上級(jí)的指令，按服務(wù)程度與標(biāo)準(zhǔn)，高效率準(zhǔn)確完成傳菜工作。

3、開支前了解當(dāng)班的傳菜任務(wù)，明確重要客人及要會(huì)的傳菜要求，傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量，控制菜的質(zhì)量、溫度。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。

4、執(zhí)行上級(jí)指令，保質(zhì)保量，餐具和疏菜的清洗工作。

5、督導(dǎo)員工正確合理作用洗滌劑，將餐廳和廚房送來的，用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區(qū)清潔工作，在工作時(shí)應(yīng)注意安全操作。

6、隨時(shí)清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生，確保工作臺(tái)餐具架達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7、提高服務(wù)意識(shí)，提高效率，用餐高峰時(shí)期合理調(diào)配，明確各自工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

二、員工日常管理

1、對(duì)新員工，作培訓(xùn)工作，讓她們有良好心態(tài)，熟練掌握工作。

2、對(duì)員工進(jìn)行考核，了解員工的心理，相互溝通。

3、對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行表章，提倡優(yōu)秀先進(jìn)的要學(xué)習(xí)，提倡團(tuán)隊(duì)精神。

三、工作中存在不足

1、工作中不夠細(xì)節(jié)化，宴會(huì)多時(shí)主次不分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才現(xiàn)問題的存在。

3、員工之間缺少生氣和活力。

四、20__年工作計(jì)劃

1、做好后勤部門員工管理，制度爭(zhēng)明，分工明確。

2、員工之間多問題相互學(xué)習(xí)，相互借簽，分享好的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，提高個(gè)人素質(zhì)和工作效率。

3、加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支，合理用水用電等。

4、做好與廚房及樓面的溝能工作。

5、強(qiáng)調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

6、做好食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。8.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇八緊張繁忙的20__年正在離去，歡欣鼓舞的20__年逐漸到來。在過去的一年中，我們所有員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，上下齊心，風(fēng)雨同舟，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，順利完成各項(xiàng)工作。我后勤部門在各項(xiàng)工作中更是表現(xiàn)突出，可圈可點(diǎn)。下面，作為后勤領(lǐng)班，我將后勤部這一年的工作情況做如下匯報(bào)：

一、抓保障，建立完善的后勤保障機(jī)制

精心策劃，建立完善的后勤保障機(jī)制。沒有規(guī)矩不成方圓，為確保酒店后勤工作高效率、高質(zhì)量開展，我后勤部和全體員工參照現(xiàn)有法律法規(guī)、治安管理?xiàng)l例、消防法規(guī)，結(jié)合酒店具體情況，制定了切實(shí)可行后勤保障制度，作為后勤部開展各項(xiàng)工作的依據(jù)。

二、抓安全，進(jìn)行安全檢查及安全教育

每天進(jìn)行安全檢查，每周進(jìn)行安全教育。事故出于麻痹，安全來自警惕。作為后勤部門，我們深知安全工作的重要性。質(zhì)量是酒店的生命，安全是質(zhì)量的關(guān)鍵。為此，我們后勤人員對(duì)各種安全問題分門別類，專人負(fù)責(zé)。保安負(fù)責(zé)治安防盜，電工負(fù)責(zé)檢查維修電路，一旦有情況，要求立即處理，并做好記錄。此外，我們還積極配合本地消防部門做好消防工作。我們還在顯眼的位置張貼了安全標(biāo)語(yǔ)，提醒客人注意人身、財(cái)產(chǎn)安全。一周下來，我們將匯報(bào)上來的各種安全問題進(jìn)行歸類，群策群力，商量處理意見，然后再反饋下去。為了增強(qiáng)員工工作積極性，后勤部還實(shí)行獎(jiǎng)懲制度，將安全問題與員工獎(jiǎng)懲掛鉤。

三、抓常規(guī)，確保后勤供應(yīng)正常運(yùn)行

加班加點(diǎn)，確保酒店供水、供電、供暖設(shè)施正常運(yùn)行。大家知道，酒店的供水、供電、供暖系統(tǒng)錯(cuò)綜復(fù)雜。就拿電路來說，只要一條線路出了問題，就可能導(dǎo)致很多部門停電，不但會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)損失，還會(huì)造成不可挽回名譽(yù)損失。因此，后勤部對(duì)供水、供電、供暖設(shè)施的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過。

四、抓重點(diǎn)，圓滿完成人大代表接待工作

由于組織得力，我酒店圓滿完成了全國(guó)人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了積極作用。從大堂區(qū)域到客戶區(qū)域，再到會(huì)場(chǎng)花卉的布置，我們都認(rèn)真對(duì)待。大堂區(qū)域是酒店的'臉面，后勤部精心設(shè)計(jì)，認(rèn)真布置，在大堂擺放花籃，給客人以舒適的感覺。客戶區(qū)域安全尤為重要，后勤部安排安保人員24小時(shí)監(jiān)控，一旦有突發(fā)情況，立即依法處理。對(duì)于客戶的房間，我們也認(rèn)真布置，給客人以賓至如歸的感覺。會(huì)場(chǎng)是代表們開會(huì)的地方，后勤部為了出色完成會(huì)場(chǎng)服務(wù)工作，特意對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行了專門培訓(xùn)。與會(huì)代表均對(duì)我們的服務(wù)表示滿意。

金無足赤，人無完人，我們也有不足的地方，現(xiàn)在提出并請(qǐng)大家指正：

一是由于酒店后勤工作任務(wù)多，壓力大，員工難免掉以輕心，從而照成安全隱患。對(duì)此，我們總是在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)耐心對(duì)員工進(jìn)行說服教育。由于方法得當(dāng)，員工對(duì)批評(píng)教育心悅誠(chéng)服。同事根據(jù)獎(jiǎng)懲制度，樹立先進(jìn)標(biāo)兵，號(hào)召后進(jìn)員工學(xué)習(xí)先進(jìn)。

二是由于水電等設(shè)施有老化的地方，更換、維修起來后勤成本偏高。我們將協(xié)同其他部門，著手解決這一問題。

來年計(jì)劃：我們將虛心聽取大家的意見和建議，竭力改掉工作中的缺點(diǎn)，完善工作中的不足。我們深信，在各部門的協(xié)助下，通過我部的拼搏，我們有決心和能力把20__年后勤工作做得更好，為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。9.酒店行政后勤年終工作總結(jié)范文篇九我于20__年元月來到大酒店工作，至今將近整整一年。驀然回首，感慨萬(wàn)千。一年來，我在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速，思想地方日臻成熟，業(yè)務(wù)水平不斷提高，綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后，使我得到了更好的全面的鍛煉。責(zé)任重于泰山，一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí)，創(chuàng)新管理方法、辦法，加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào)，對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問題，“舉一反三”的開展自檢自查，努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài)，堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策，積極引導(dǎo)員工的思想，貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示?；仡?0__，我主要做了以下幾點(diǎn)工作：

一、不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)努力適應(yīng)新環(huán)境。

華天大酒店是一個(gè)精英濟(jì)濟(jì)，精英云集的地方，面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn)，我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的知識(shí)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有：

1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。

2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn)，注意細(xì)節(jié)，對(duì)存在的問題開展研究，對(duì)客人的心理開展揣摩。例如：安德里茲貴賓住店時(shí)，我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好，包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等，在以后的服務(wù)中開展針對(duì)服務(wù)。

3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，了解前沿知識(shí)。

4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)，結(jié)合西餐廳情況，針對(duì)懷化客人的現(xiàn)實(shí)需求，開展細(xì)節(jié)地方的調(diào)整。

二、創(chuàng)新管理方法注重員工心理。

初次就任基層管理職務(wù)，如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問題，管理人員的管理辦法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面：

1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)，不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。

2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長(zhǎng)，盡量的部署員工以合適的工作，以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。

3、重視員工對(duì)工作地方的建議和意見，采納合理建議。

4、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài)，積極引導(dǎo)員工思想，激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾，促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。

三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。

細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實(shí)踐的過程中得到了充分的印證，一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”，但事實(shí)恰恰相反，酒店行業(yè)性質(zhì)特殊，它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外，還要做到“三勤”，因此，服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度，雖然如此，我們還是要盡力的去做好，我個(gè)人在這地方的做法是：

1、通過注意客人的言談舉止，判斷其需要，開展個(gè)性化服務(wù)，這里要注意的是客人說話的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。

2、悉心服務(wù)，每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美，呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的注意，無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養(yǎng)成良好的'習(xí)慣，于公于私都是有益的。

4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念，絕對(duì)不能有“盡量”的思想，這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn)，這是不太現(xiàn)實(shí)的，這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo)，不懈努力！坦率的說，我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī)，同時(shí)也存在著諸多不足和不足，比如我在管理過程中的力度還不夠強(qiáng)，過于人性化等等，這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步，我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度，以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事，不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)。

20__年，我所獲得的每一次進(jìn)步，每一份榮耀都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助，離不開同事們的