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第頁共頁大班語言活動(dòng)《云朵面包》《云朵面包》是一場旨在幫助孩子們學(xué)習(xí)語言和發(fā)展其創(chuàng)造力的活動(dòng)。在這個(gè)活動(dòng)中,孩子們將有機(jī)會(huì)動(dòng)手制作自己的云朵面包,并通過與小伙伴們的交流和表達(dá)來鍛煉他們的語言能力。以下是這個(gè)活動(dòng)的詳細(xì)介紹?;顒?dòng)名稱:云朵面包活動(dòng)對象:大班幼兒活動(dòng)時(shí)間:約60分鐘活動(dòng)目標(biāo):1.通過親身參與面包制作,培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。2.通過與小伙伴們的合作和交流,鍛煉孩子們的語言能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。3.培養(yǎng)孩子們的注意力和耐心,提升他們的自我管理能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1.準(zhǔn)備面包制作的原材料:面粉、酵母、糖、油、鹽、溫水等。2.準(zhǔn)備面包制作所需的工具:面粉篩、面捏器、刮板、烤盤等。3.準(zhǔn)備云朵形狀的面包模具,可自制或購買。4.準(zhǔn)備一些視覺輔助工具,如圖片、海報(bào)或卡片等,以激發(fā)孩子們的創(chuàng)造力?;顒?dòng)步驟:1.引入活動(dòng):讓孩子們觀察一些云朵的圖片或模型,并引導(dǎo)他們描述云朵的形狀、顏色和觸感等。讓他們發(fā)表自己對云朵的感受或想法,并鼓勵(lì)他們用自己的語言來表達(dá)。2.介紹面包制作過程:向孩子們介紹面包制作的基本步驟,并與他們一起觀察并討論原材料的特點(diǎn)和用途。例如,面粉可以讓面包發(fā)酵膨脹,糖可以增加面包的香甜味道等。3.分小組制作面團(tuán):將孩子們分成小組,每個(gè)小組4-6人。每個(gè)小組配備一定數(shù)量的制作材料。指導(dǎo)孩子們按照指定的比例和順序?qū)⒉牧匣旌显谝黄?,攪拌成面團(tuán)。4.云朵形狀的面包制作:指導(dǎo)孩子們將面團(tuán)搓成小球,并用手或工具將其扁平。使用云朵形狀的面包模具將面團(tuán)模壓成云朵的形狀。引導(dǎo)孩子們觀察并討論他們創(chuàng)作出來的云朵面包形狀的不同之處,并鼓勵(lì)他們發(fā)表自己的見解。5.面包烘焙:將制作好的云朵面包放在烤盤上,并放入預(yù)熱好的烤箱中進(jìn)行烘焙。在面包烘焙的過程中,可以讓孩子們觀察程序和時(shí)間的變化,并引導(dǎo)他們用語言來描述烘焙過程的變化。6.交流分享:在等待面包烘焙完成的過程中,可以引導(dǎo)孩子們圍繞面包的制作和烘焙過程進(jìn)行交流和分享。可以提出以下問題,激發(fā)孩子們的思考和表達(dá):你們在制作面包的過程中遇到了什么困難?你們的面包是怎樣的形狀和顏色?你們烤出來的面包有什么特點(diǎn)和口感?你們對面包制作有什么新的發(fā)現(xiàn)和感受?7.品嘗云朵面包:等待面包烘焙完成后,每個(gè)孩子都可以品嘗自己制作的云朵面包。在品嘗過程中,指導(dǎo)孩子們用適當(dāng)?shù)脑~匯來描述味道、口感和外觀等,并鼓勵(lì)他們分享自己的感受和體驗(yàn)。8.結(jié)束活動(dòng):回顧活動(dòng)的整個(gè)過程,與孩子們一起總結(jié)他們通過這個(gè)活動(dòng)學(xué)到了什么,并鼓勵(lì)他們提出自己的想法和建議。感謝孩子們的參與和努力,并表達(dá)對他們的贊揚(yáng)和鼓勵(lì)。通過《云朵面包》這個(gè)活動(dòng),孩子們不僅能夠親身參與制作面包的過程,培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,還能通過與小
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