社交禮儀-完整版

第二章個(gè)人禮儀個(gè)人禮儀就是有關(guān)個(gè)人形象的設(shè)計(jì)、塑造與維護(hù)的具體規(guī)范。

基本原則三應(yīng)：應(yīng)事、應(yīng)己、應(yīng)制應(yīng)事：塑造個(gè)人形象要適應(yīng)具體所處的場(chǎng)合應(yīng)己：塑造個(gè)人形象要適應(yīng)個(gè)人的特點(diǎn)應(yīng)制：塑造個(gè)人形象要適應(yīng)約定成俗的各種規(guī)范修飾避人原則一、儀容個(gè)人儀容的首要要求是儀容美。它的具體含義主要有三層：儀容自然美:儀容修飾美：揚(yáng)長(zhǎng)避短儀容內(nèi)在美：相由心生真正意義上的儀容美，應(yīng)該是上述三個(gè)方面的高度統(tǒng)一。（一）頭發(fā)1.勤于梳洗2.長(zhǎng)短適中：性別、身高、年齡、職業(yè)因素等3.發(fā)型得體：個(gè)人條件、所處場(chǎng)合4.美化、自然：燙發(fā)、染發(fā)、作發(fā)、假發(fā)(二)面容1.眼睛保潔、修眉、眼鏡2.耳朵：衛(wèi)生、耳毛3.鼻子：清潔、鼻毛4.嘴巴：護(hù)理、異響、胡須5.脖頸：防止皮膚過早老化、保持清潔（三）手臂（四）腿部（五）化妝二、服裝服裝的三項(xiàng)基本要素：面料、色彩、款式。（一）面料優(yōu)質(zhì)高檔的面料：穿著舒適、吸汗透氣、懸垂挺括、視覺高貴、觸覺柔軟常見的服裝面料：棉布、麻布、絲綢、呢絨、皮革、混紡。（二）色彩：色彩是服裝的第一可視物。色彩基本特征：色相、明度、純度色彩的搭配：統(tǒng)一法對(duì)比法呼應(yīng)法點(diǎn)綴法時(shí)尚法正裝色彩：1.三色原則:以少為宜,控制在三中色彩之內(nèi)。效果：莊重、保守、規(guī)范、簡(jiǎn)潔、和諧2.基本色彩最基本的色彩：藍(lán)色、灰色、棕色、黑色。著裝注意點(diǎn)1.個(gè)體性：量體裁衣、保持獨(dú)有風(fēng)格2.整體性：相互呼應(yīng)、配合展現(xiàn)完美、和諧3.整潔性：整齊、干凈4.文明性：文雅大方、符合道德傳統(tǒng)和常規(guī)做法5.技巧性：依照其成法而行、學(xué)會(huì)穿法、遵守穿法.高個(gè)子如果過于高大或高且瘦，就要作些修正。選擇線條流暢的服裝，但不宜用垂直線條；避免窄小、緊身的衣服；要從腰間將顏色組合打破，用明色或?qū)Ρ壬难鼛虚_。矮個(gè)子要用垂直線條增加身高，避免使用水平線條，要避免寬折邊和方正的肩線等；選擇合體的服裝，避免大或粗笨、寬松懸垂的款式；選用單色組合，最好選擇從鞋、襪到褲或裙為同一顏色。避免使用對(duì)比色的腰帶和衣褲(裙)來分割身體的高度。瘦體型選擇質(zhì)地較粗硬的面料，設(shè)計(jì)上加以多層次技術(shù)處理，增加寬度；不用垂直線條，盡量用剛好合體的衣服，不要太窄太緊，避免暗色等，較淺的顏色可以使身形增寬。西裝禮儀女士正裝西服套裙+黑色中矮跟皮鞋+肉色絲襪西裝套裙最為正式，也可以西裝配褲裝，或配長(zhǎng)裙。男士西裝領(lǐng)帶要嚴(yán)謹(jǐn)有型，與襯衣和西服搭配協(xié)調(diào)。1.剪裁★合身，做工要好肩部和腰部要合身領(lǐng)子服帖袖長(zhǎng)適當(dāng)合身+舒展自如2.西裝面料無論冬夏，以純毛面料為最好。特點(diǎn)：這種面料懸垂、挺括、透氣，不宜出皺，即使出皺掛一會(huì)即會(huì)消除。顯得外觀比較高檔、典雅。休閑西裝的面料還有麻的，棉的，真絲的，無奇不有。3.西裝款式單排扣雙排扣兩個(gè)扣三個(gè)扣四個(gè)扣寬領(lǐng)窄領(lǐng)不寬不窄3-1單排扣和雙排扣的區(qū)別單排扣西服較為普遍。雙排扣西服適合正式場(chǎng)合，扣不可解開。三件套為傳統(tǒng)西裝，略顯保守。3-2常見款式兩個(gè)扣，下擺開兩個(gè)叉三個(gè)扣，下擺正中開一個(gè)叉三個(gè)扣，下擺開兩個(gè)叉兩個(gè)扣西服適合身材較小的人；三個(gè)扣適合身材高的人紐扣系法雙排扣西裝：應(yīng)把扣子都扣好。單排扣西裝：兩?？郏褐幌瞪厦嬉涣？垩髿?，只系下面一粒是流氣，全扣上是土氣，都不系敞開是帥氣，全扣和只扣第二粒不合規(guī)范；三?？郏合瞪厦鎯闪；蛑幌抵虚g一粒都合規(guī)范要求。（二）西裝襯衣1、襯衣的選擇面料：織法細(xì)密的純棉面料為宜色彩：白色和藍(lán)色最為經(jīng)典，粉色、嫩黃、粉紫較為活潑圖案：素色和條紋為宜；格紋、花紋較休閑領(lǐng)口大?。翰荒芴苫蛱o做工：針腳細(xì)密、且直，后肩正中有縫，代表襯衣做工精細(xì)，但圖案要對(duì)齊2、襯衣的領(lǐng)型長(zhǎng)臉型：大領(lǐng)，帶紐扣（A、B）方臉型：圓角邊，帶扣子（C、E、G）圓臉型：長(zhǎng)尖領(lǐng)，帶扣子（D、F）橢圓臉：除了圓領(lǐng)都適合（A、B、D、F）3、襯衣的袖長(zhǎng)袖長(zhǎng)不可以過長(zhǎng)或過短，應(yīng)該正好到手腕。（三）西裝領(lǐng)帶領(lǐng)帶的選擇面料：真絲，羊毛最好；手感：用手揉一下，手感好、不起皺為宜；形狀：沒有扭曲；色彩：與西服相協(xié)調(diào)如何挑選質(zhì)量好的領(lǐng)帶

（１）手拿起領(lǐng)帶，先從大端頭起，順次查看有無織造、染色、印花等疵點(diǎn)，尤其是在大頭33厘米內(nèi)必須整潔、完好、無疵

（２）用雙手順長(zhǎng)捋直，看領(lǐng)帶是否平直。特別要注意在大頭33厘米以內(nèi)不能扭曲。

（３）用手在領(lǐng)帶中間部位攥一下，然后放開，領(lǐng)帶要馬上復(fù)原、平直，這樣的領(lǐng)帶襯的質(zhì)量較好、彈性較大，使用過程中能良好保形，不易變形。

領(lǐng)帶的圖案素色無紋：萬用辦公室領(lǐng)帶，適合多種場(chǎng)合，用途廣；斜條紋：干練、知性、高雅；間隔相同的粗條紋：學(xué)院派風(fēng)格一粗一細(xì)間隔：高雅圓點(diǎn)：古典、浪漫、優(yōu)雅、細(xì)致；方格：小方格-內(nèi)斂，大方格-灑脫；2、領(lǐng)帶的種類寬型窄型一般型蝴蝶結(jié)領(lǐng)帶的打法平結(jié)（四手結(jié)）適合于各種材質(zhì)的領(lǐng)帶較為常用雙環(huán)結(jié)（亞伯特王子結(jié)）時(shí)尚感強(qiáng)適合于質(zhì)地細(xì)致的領(lǐng)帶適合于年輕的上班族溫莎結(jié)適合于寬領(lǐng)襯衫不適合質(zhì)地厚的領(lǐng)帶領(lǐng)帶結(jié)不宜過大3、領(lǐng)帶的保養(yǎng)不要用力拉扯，解開時(shí)動(dòng)作要輕；不能用水洗，容易變形和縮水；如起皺可以卷在瓶子上放置一晚即可消失；不要弄臟，如撒上飲料，馬上用紙巾蓋住吸干，不要用力擦；即使干洗也要非常小心；襪子

深色襪子配深色西裝或淺色西裝。淺色襪子只能配淺色西裝,忌用白色線襪配西裝。皮鞋黑色皮配深顏色的西裝。淺色的鞋也只可配淺色西裝。而漆皮鞋只宜配禮服。皮帶深色腰帶配深色西裝。淺色西裝深淺皮帶都配得上。皮帶的顏色應(yīng)與皮鞋協(xié)調(diào)。三、佩飾飾品佩帶的原則畫龍點(diǎn)睛1.點(diǎn)到為止,恰到好處2.揚(yáng)長(zhǎng)避短,顯優(yōu)藏拙3.突出個(gè)性,不盲目摹仿4.懂得寓意,避免尷尬(一)首飾：八條規(guī)則1.數(shù)量規(guī)則2.色彩規(guī)則3.質(zhì)地規(guī)則4.身份規(guī)則5.體形規(guī)則6.季節(jié)規(guī)則7.搭配規(guī)則8.習(xí)俗規(guī)則（二）手表：五個(gè)問題1.種類2.形狀3.色彩4.圖案5.功能四、舉止舉止要求：文明、優(yōu)雅、敬人（一）站姿站姿要求:平、直、高。男士要求穩(wěn)健女士要求優(yōu)美頭正、頸直、肩外展、挺胸、收腹、提臀、腰背挺直、雙腿并擾、雙腳稍錯(cuò)開、雙臂自然下垂、雙手放于身體兩側(cè)或輕握于腹部、重心上提、目視前方（二）坐姿男士規(guī)范的基本坐姿上體挺直，下頜微收，雙目平視，兩腿分開，不超肩寬，兩腳平行，兩手分別放在雙膝上。女士規(guī)范的基本坐姿(1) 標(biāo)準(zhǔn)式。緩步置座前，轉(zhuǎn)身成小丁字步，左腿前、右腿后、并膝、上身前傾坐下。如著裙裝雙手后攏再坐。坐下后，上身挺直、肩平、雙手交疊置腿中且靠近小腹，兩膝并攏垂直地面。(2) 前伸式。在標(biāo)準(zhǔn)式姿勢(shì)下，兩小腿前伸一腳距離腳尖著地。(3) 側(cè)點(diǎn)式。兩小腿向左斜出，兩膝并攏、右腳跟靠左腳內(nèi)側(cè)、右腳掌著地、左腳尖著地，大腿、小腿成90°，頭和上身向左。(4) 重疊式，又叫二郎腿。在標(biāo)準(zhǔn)式姿勢(shì)下兩腿向前架起，上腿內(nèi)收貼住另腿且腳尖向下。（三）行姿全身伸直，昂首挺胸起步前傾，重心在前腳尖伸直，步幅適中直線前進(jìn)，自始至終雙肩平穩(wěn)，兩臂擺動(dòng)全身協(xié)調(diào)，勻速前進(jìn)忙而不亂，緊張有序行走六大忌八字腳腳尖內(nèi)扣鞋跟拖地駝背填肚子斜肩五、表情傳播學(xué)認(rèn)為:人們接受的來自他人的信息中,只有45%來自有聲的語言,而55%以上來自無聲的語言,而后者之中,又有70%來自表情。要求：表情熱情、友好、輕松、自然、真誠（一）眼神眼語的構(gòu)成：注視時(shí)間、注視角度、注視部位、注視方式、目光變化注視時(shí)間表示友好：注視時(shí)間占全部相處時(shí)間1／3左右表示重視：注視時(shí)間占全部相處時(shí)間2／3左右表示輕視：注視時(shí)間不足全部相處時(shí)間1／3表示敵意：注視時(shí)間超過全部相處時(shí)間2／3表示興趣：注視時(shí)間超過全部相處時(shí)間2／3注視部位雙眼---關(guān)注性注視額頭---公務(wù)性注視眼部至唇部---社交型注視眼部至胸部---親密型注視全身---遠(yuǎn)親密型注視任意部位----隨意型注視注視方式直視---表示認(rèn)真、尊重凝視---表示專注、恭敬盯視---表示出神、挑釁虛視---表示膽怯、疑慮掃視---表示好奇、吃驚睨視---表示懷疑、輕視環(huán)視---與多人交往,表示認(rèn)真、尊重目光接觸視線向下表現(xiàn)權(quán)威感和優(yōu)越感視線向上表現(xiàn)服從沒有自信視線水平表現(xiàn)客觀和理智。第三章交往禮儀第一節(jié)、稱呼禮儀合乎常規(guī)照顧習(xí)慣入鄉(xiāng)隨俗生活中的稱呼對(duì)朋友、熟人的稱呼對(duì)普通人的稱呼工作中的稱呼職務(wù)稱呼職稱稱呼學(xué)銜稱呼1、對(duì)朋友、熟人的稱呼一是用敬稱：用人稱代詞“您”相稱。姓氏后加“公”或“老”字。二是親近稱呼：昵稱三是姓名稱呼：全名（名字）、姓氏謙稱稱輩分或年齡高于自己的親屬，在其稱呼前加“家”字，如“家父”。稱輩分或年齡低于自己的親屬，在其稱呼前加“舍”字，如“舍弟”。稱自己的子女，在其稱呼前加“小”字，如“小兒”。敬稱對(duì)他人的親屬，應(yīng)采用敬稱。對(duì)其長(zhǎng)輩，稱呼之前加“尊”字，如“尊母”對(duì)其平輩或晚輩，在稱呼之前加“賢”字，如“賢妹”。在其親屬的稱呼前加“令”字，一般可不分輩分與長(zhǎng)幼，如“令堂”。對(duì)待比自己輩分低、年紀(jì)小的親屬，可以直呼其名，使用其愛稱、小名。對(duì)任何朋友、熟人，都可以人稱代詞“你”、“您”相稱。對(duì)長(zhǎng)輩、平輩，可稱其為“您”。對(duì)待晚輩，則可稱為“你”?！澳北硎竟Ь粗?。對(duì)于有身份者、年紀(jì)長(zhǎng)者，可以“先生”相稱。對(duì)文藝界、教育界人士，以及有成就者、有身份者，均可稱之為“老師”。對(duì)德高望重的年長(zhǎng)者、資深者，可稱之為“公”或“老”，如“謝公”、“周老”。2、對(duì)普通人稱呼一是以“同志”相稱。二是以“先生”、“女士”、“小姐”、“太太”相稱。三是以其職務(wù)、職稱相稱?？偟囊笫且f重、正式、規(guī)范。1、職務(wù)性稱呼在工作中，以交往對(duì)象的職務(wù)相稱，這是一種最常見的稱呼方法。（1）僅稱職務(wù)。例如“部長(zhǎng)”。（2）在職務(wù)之前加上姓氏。例如“周總理”。（3）在職務(wù)之前加上姓名，這僅適用極其正式的場(chǎng)合。例如“胡錦濤主席”。2、職稱性稱呼對(duì)于具有技術(shù)職稱者，在工作中直接以其職稱相稱。（1）僅稱職稱。例如“教授”。（2）職稱前加上姓氏。例如“錢編審”。（3）職稱前加上姓名。它適用于十分正式的場(chǎng)合。例如“黃寧教授”。3、學(xué)銜性稱呼在工作中，以學(xué)銜作為稱呼，可增加被稱呼者的權(quán)威性：（1）僅稱學(xué)銜。例如“博士”。（2）在學(xué)銜前加上姓氏。例如“楊博士”。（3）在學(xué)銜前加上姓名。例如“楊靜博士”。（4）將學(xué)銜具體化，說明其所屬學(xué)科，并在其后加上姓名。例如“史學(xué)博士李權(quán)”，此種稱呼最為正式。4、行業(yè)性稱呼（1）稱呼職業(yè)稱呼職業(yè)，例如，將教員稱為“老師”。一般情況下，在此類稱呼前，可加上姓氏或姓名。（2）稱呼“小姐”、“女士”、“先生”對(duì)于商界、服務(wù)業(yè)從業(yè)人員，按性別的不同分別稱呼為“小姐”、“女士”或“先生”。未婚者稱“小姐”，已婚者或不明確其婚否者則稱“女士”。在此稱呼前，可加姓氏或姓名。5、姓名性稱呼在工作崗位上稱呼姓名，一般限于同事、熟人之間。其具體方法有三種：（1）直呼姓名。（2）只呼其姓，不稱其名。但要在它前面加上“老”、“大”、“小”。（3）只稱其名，不呼其姓。它通常限于同性之間，尤其是上司稱呼下級(jí)、長(zhǎng)輩稱呼晚輩之時(shí)。外交中的稱呼在對(duì)外交往中，對(duì)待稱呼問題，有兩點(diǎn)必須切記：其一，要掌握一般性規(guī)律，即國(guó)際上通行的做法。其二，要留心國(guó)別差異，并加以區(qū)分對(duì)待。1、一般性規(guī)律（1）對(duì)任何成年人，均可以將男子稱為先生，女子稱為小姐、夫人或女士。（2）在商務(wù)交往中，一般應(yīng)以“先生”“小姐”、“女士”稱呼交往對(duì)象。在國(guó)際商務(wù)交往中，一般不稱呼交往對(duì)象的行政職務(wù)，這一點(diǎn)與我國(guó)極為不同?！胺蛉恕边@一稱呼，也較少采用于商務(wù)活動(dòng)之中。（3）政務(wù)交往常見的稱呼除“先生”、“小姐”、“女士”外，還有兩種方法，一是稱其職務(wù)，二是對(duì)地位較高者稱“閣下”。在美國(guó)、德國(guó)、墨西哥等國(guó)，沒有稱“閣下”之習(xí)。（4）對(duì)軍界人士，可以其軍銜相稱。稱軍銜不稱職務(wù)，是國(guó)外對(duì)軍界人士稱呼最通用做法。一是只稱軍銜，如“將軍”，二是軍銜之后加上先生，如“上尉先生”，三是先姓名后軍銜，如“朱可夫元帥”，四是先姓名、次軍銜、后“先生”，例如“布萊爾上校先生”。（5）對(duì)宗教界人士，一般可稱呼其神職。一是僅稱神職，如“牧師”，二是稱姓名加神職，如“亞當(dāng)神父”，三是神職加“先生”，如“傳教士先生”。（6）對(duì)君主制國(guó)家的王公貴族，稱呼上應(yīng)尊重對(duì)方習(xí)慣。對(duì)國(guó)王、皇后，通常應(yīng)稱“陛下”。對(duì)王子、公主、親王等等，應(yīng)稱之為“殿下”。對(duì)有封號(hào)、爵位者，則應(yīng)以其封號(hào)、爵位相稱，例如“爵士”。（7）教授、法官、律師、醫(yī)生、博士，因其社會(huì)地位較高，頗受尊重，顧可直接以此作為稱呼。2、國(guó)別性差異（1）英美等國(guó)人們的姓名一般由兩個(gè)部分構(gòu)成:通常名字在前，姓氏在后，例如“理查德·尼克松”。在英美諸國(guó)，女子在結(jié)婚之后，通常姓名由本名與夫姓所組成。跟英美人士交往，一般應(yīng)稱其姓氏，并加上“先生”，例如“華盛頓先生”。在十分正式的場(chǎng)合，則應(yīng)稱呼其姓名全稱，并加上“先生”、“小姐”，例如“約翰·威爾遜先生”。對(duì)于關(guān)系密切的人士，往往可直接稱呼其名，不稱其姓，而且可以不論輩分。（2）俄羅斯俄羅斯人的姓名由三個(gè)部分組成，列寧的原名為“弗拉基米爾·伊里奇·烏里揚(yáng)諾夫”。在俄羅斯，人們口頭稱呼中一般只采用姓氏和本名。（3）日本日本人的姓名均用漢字書寫，姓氏在前，名字居后。日本人的姓名往往字?jǐn)?shù)較多，且多為四字組成。其讀音，與漢字也大相徑庭，書寫時(shí)，將其姓與名隔開一格來書寫。日本婦女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名則一直不變。交往時(shí)，往往只稱其姓，只有在正式場(chǎng)合，才使用全稱。稱呼日本人，“先生”、“小姐”、“女士”、“夫人”皆可采用，一般可與其姓氏，或全稱合并使用。第二節(jié)介紹禮儀一、自我介紹自我介紹內(nèi)容應(yīng)酬式：姓名工作式：?jiǎn)挝?、部門、姓名、職務(wù)交流式：姓名、工作、籍貫、興趣、共同朋友應(yīng)酬式：自我介紹的內(nèi)容應(yīng)少而精。例：您好！我的名字叫……工作式:介紹應(yīng)包括本人姓名、供職單位、職務(wù)或從事的具體工作。例如：您好！我叫王林,是青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院生理學(xué)教研室教師。交流式：主要適用于社交活動(dòng)中，它是一種刻意尋求與交往對(duì)象進(jìn)一步交流與溝通，希望對(duì)方認(rèn)識(shí)自己，與自己建立聯(lián)系的自我介紹，也叫社交式自我介紹或溝通式自我介紹。例如：我叫……，現(xiàn)在在…….工作,我是青島醫(yī)學(xué)院90級(jí)的,我們是校友,對(duì)嗎?禮儀式:適用于講座、演出、慶典儀式等正規(guī)而隆重的場(chǎng)合。介紹內(nèi)容亦包含姓名、單位、職務(wù)等，還應(yīng)加入一些適宜的謙辭和敬語。例:大家好!我叫……,是…….的碩士研究生，今天我匯報(bào)的題目是…….請(qǐng)各位專家批評(píng)指正。問答式：適用于應(yīng)試、應(yīng)聘和公務(wù)交往。問什么答什么，有問必答。例如：?jiǎn)枺哼@位小姐，你好！不知該怎么稱呼？答：先生您好！我叫…….自我介紹分寸時(shí)間：半分鐘態(tài)度：謙恭，大方，自信具體時(shí)機(jī)1．社交場(chǎng)合與不相識(shí)者。2．聚會(huì)場(chǎng)合。3．公關(guān)活動(dòng)。4．訪談活動(dòng)。5．大眾傳媒進(jìn)行自我推薦、自我宣傳時(shí)。6．社交媒體與他人的聯(lián)絡(luò)。7．應(yīng)聘、應(yīng)試時(shí)。自我介紹的順序職位高者與職位低者相識(shí)，職位低者應(yīng)該先做自我介紹男士與女士相識(shí)，男士應(yīng)該先做自我介紹年長(zhǎng)者與年少者相識(shí)，年少者應(yīng)該先做自我介紹資深與資歷淺的人士相識(shí)，資歷淺者應(yīng)該先做自我介紹二、他人介紹誰人介紹：為他人做介紹時(shí)通常承擔(dān)者:在交際應(yīng)酬中，介紹人一般應(yīng)該是女主人。公關(guān)禮賓人員：辦公室主任、秘書。熟悉被介紹的雙方情況者。社交活動(dòng)中的尊者。應(yīng)被介紹者一方或雙方要求者（介紹前，先了解雙方是否有相識(shí)的愿望）。介紹的順序：應(yīng)遵守?尊者優(yōu)先知情?的規(guī)則為來賓與主人相互介紹時(shí)，先將主人介紹給來賓。為長(zhǎng)、晚輩相互介紹時(shí)，先將晚輩介紹給長(zhǎng)輩。為男、女相互介紹時(shí)，先將男士介紹給女士。為已、未婚者相互介紹時(shí)，先將未婚者介紹給已婚者。為同事、朋友與家人相互介紹時(shí)先將家人介紹給同事、朋友。為社交場(chǎng)合中先到、后到者相互介紹時(shí)，先將后到者介紹給先到者。為上、下級(jí)相互介紹時(shí)，先將下級(jí)介紹上級(jí)。他人介紹的順序先將男士介紹給女士先將年輕者介紹給年長(zhǎng)者先將地位低者介紹給地位高者先將客人介紹給主人被介紹者注意的禮儀除年長(zhǎng)者和年紀(jì)偏大些的婦女外，一般應(yīng)起立。面帶微笑，注視對(duì)方，注意聆聽，點(diǎn)頭示意。介紹完畢后，應(yīng)依照合乎禮節(jié)的方式相互握手，彼此問候。三、集體介紹場(chǎng)合或時(shí)機(jī)一般在大型的公務(wù)活動(dòng)、涉外交往活動(dòng)、規(guī)模較大的社交聚會(huì)、正式的大型宴會(huì)、會(huì)見與會(huì)談、舉行會(huì)議等社交場(chǎng)合，賓主雙方或多方均為多人時(shí)。集體介紹的順序集體雙向介紹的順序遵循的規(guī)則：?°尊者先知?±。第三節(jié)：握手禮儀（一）握手的次序男女之間握手 男士要等女士先伸出手后才握手。如果女士不伸手或無握手之意，男士向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意或微微鞠躬致意。男女初次見面，女方可以不和男士握手，只是點(diǎn)頭致意即可。賓客之間握手 主人有向客人先伸出手的義務(wù)。在宴會(huì)、賓館或機(jī)場(chǎng)接待賓客，當(dāng)客人抵達(dá)時(shí)，不論對(duì)方是男士還是女士，女主人都應(yīng)該主動(dòng)先伸出手。男士因是主人，盡管對(duì)方是女賓，也可先伸出手，以表示對(duì)客人的熱情歡迎。而在客人告辭時(shí)，則應(yīng)由客人首先伸出手來與主人相握，在此表示的是“再見”之意。長(zhǎng)幼之間握手 年幼的一般要等年長(zhǎng)的先伸手。和長(zhǎng)輩及年長(zhǎng)的人握手，不論男女，都要起立趨前握手，并要脫下手套，以示尊敬。上下級(jí)之間握手下級(jí)要等上級(jí)先伸出手。但涉及主賓關(guān)系時(shí)，可不考慮上下級(jí)關(guān)系，做主人的應(yīng)先伸手。一個(gè)人與多人握手若是一個(gè)人需要與多人握手，則握手時(shí)亦應(yīng)講究先后次序，由尊而卑，即先年長(zhǎng)者后年幼者，先長(zhǎng)輩而晚輩，先老師后學(xué)生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上級(jí)后下級(jí)，先職位、身份高者后職位、身份低者。（二）握手的方式1、握手姿勢(shì)身體以標(biāo)準(zhǔn)站姿站立；上體略前傾；右手手臂前伸，肘關(guān)節(jié)屈；拇指張開，四指并攏。2、握手神態(tài)與人握手時(shí)神態(tài)應(yīng)專注，熱情、友好、自然。與人握手時(shí)，應(yīng)面含微笑，目視對(duì)方雙眼，并且口道問候。在握手時(shí)切勿顯得自己三心二意，敷衍了事，漫不經(jīng)心，傲慢冷淡。3、握手的力度：2公斤，即一只手握碎一個(gè)雞蛋的力握手時(shí)用力應(yīng)適度，不輕不重，恰倒好處。如果手指輕輕一碰，剛剛觸及就離開，或是懶懶地慢慢地相握，缺少應(yīng)有的力度，會(huì)給人勉強(qiáng)應(yīng)付、不得已而為之之感。一般來說，手握得緊是表示熱情，男人之間可以握的較緊，甚至另一只手也加上，包括對(duì)方的手大幅度上下擺動(dòng)，或者在手相握時(shí)，左手又握住對(duì)方胳膊肘、小臂甚至肩膀，以表示熱烈。但是注意既不能握得太使勁，使人感到疼痛，也不能顯得過于柔弱，不象個(gè)男子漢。對(duì)女性或陌生人，輕握是很不禮貌的，尤其是男性與女性握手應(yīng)熱情、大方、用力適度。4、握手時(shí)間通常是握緊后打過招呼即松開。但如親密朋友意外相遇，敬慕已久而初次見面，至愛親朋依依惜別，衷心感謝難以表達(dá)等場(chǎng)合，握手時(shí)間就長(zhǎng)一點(diǎn)，甚至緊握不放，話語不休。在公共場(chǎng)合，如列隊(duì)迎接外賓，握手的時(shí)間一般較短。握手的時(shí)間應(yīng)根據(jù)與對(duì)方的親密程度而定。（三）握手的禁忌不要用左手與他人握手，尤其是在與阿拉伯人、印度人打交道時(shí)要牢記此點(diǎn)，因?yàn)樵谒麄兛磥碜笫质遣粷嵉?。不要在握手時(shí)爭(zhēng)先恐后，而應(yīng)當(dāng)遵守秩序，依次而行。不要戴著手套、墨鏡、帽子握手，在社交場(chǎng)合女士的晚禮服手套除外。特別要記住，與基督教信徒交往時(shí)，要避免兩人握手時(shí)與另外兩人相握的手形成交叉狀，這種型狀類似十字架，在基督教信徒眼中是很不吉利的。不要在握手時(shí)將另外一只手插在衣袋里。不要在握手時(shí)另外一只手依舊拿著香煙報(bào)刊、公文包、行李等東西而不肯放下。（四）常見的其它見面禮擁抱禮兩人正面對(duì)立，各自舉起右臂，將右手搭在對(duì)方的左臂后面；左臂下垂，左手扶住對(duì)方的右后腰。首先向左側(cè)擁抱，然后向右側(cè)擁抱，最后再次向左側(cè)擁抱，禮畢。擁抱時(shí)，還可以用右手掌拍打?qū)Ψ阶蟊鄣暮髠?cè)，以示親熱。合十禮把兩個(gè)手掌在胸前對(duì)合，掌尖和鼻尖齊高，手掌向外傾斜，頭咯低，兼含敬意和謝意雙重意義。鞠躬禮基本姿勢(shì)：身體成標(biāo)準(zhǔn)站姿；手放在腹前.角度：20度~30度。表情：自然，符合場(chǎng)景。眼神：視對(duì)方或視地面。拱手禮一般以左手抱握在右拳上，雙臂屈肘拱手至胸前;自上而下，或自內(nèi)而外有節(jié)奏地晃動(dòng)二三下。點(diǎn)頭禮這是同級(jí)或平輩間的禮節(jié)，如在路上行走時(shí)相遇，可以在行進(jìn)中點(diǎn)頭示意。若在路上遇見上級(jí)或長(zhǎng)者，必須立正行鞠躬。但上級(jí)對(duì)部下或長(zhǎng)者對(duì)晚輩的答禮，可以在行進(jìn)中進(jìn)行，或伸右手示意名片遞交的順序一般而言，身份地位低者、年輕人、客人向身份地位高者、年長(zhǎng)者、主人先遞名片第四章接待禮儀接待的概念及原則接待是指?jìng)€(gè)人或單位以主人的身份招待有關(guān)人員,以達(dá)到某種目的的社會(huì)交往方式。原則：無論是單位還是個(gè)人在接待來訪者時(shí),都希望客人能乘興而來,滿意而歸。為達(dá)到這一目的,在接待過程中一定要遵循平等、熱情禮貌、友善的原則。接站來訪者到來之前,要了解客人乘坐什么交通工具而來。（1）如果賓客是帶車來訪,那么就在自家單位門口做好迎接準(zhǔn)備即可；（2）如果是乘汽車、火車、飛機(jī)、輪船而來,就應(yīng)做好接站的準(zhǔn)備。接站時(shí)應(yīng)根據(jù)到站時(shí)間提前帶車前往車站、碼頭或機(jī)場(chǎng)等候賓客。在接待的同時(shí)還要準(zhǔn)備接站牌,上面寫上“迎接×××代表團(tuán)”或“迎接××同志”或“××接待處”等字樣。迎接時(shí)要舉起接站牌,以便賓客辨認(rèn)。妥善做好這些工作,能給客人以熱情、周到的感覺,不至于因環(huán)境不熟、交通不便給客人帶來困難和麻煩。接站的步驟第一步：具體而完善的準(zhǔn)備1、必要的心理準(zhǔn)備；2、確保貴賓從入口進(jìn)來后，能清楚知道接待處的位置；3、整齊清潔；4、借齊需要的小冊(cè)子；5、時(shí)鐘及日歷表；6、花瓶與鮮花；7、安排好當(dāng)天的工作程度表；8、你的服飾要整齊。第二步：主動(dòng)招呼來訪者1、以愉快的心情向來訪者打招呼。（1）必須站起來向到訪者的人說聲：“歡迎！”（2）中午十一點(diǎn)前可以說聲：“早安！”（3）午后可以說一聲：“你好！”2、填寫訪客名冊(cè)（1）詢問對(duì)方是否事前已預(yù)約。（2）禮貌地請(qǐng)他們簽名，并請(qǐng)他們佩掛賓客名牌。第三步：迅速、準(zhǔn)確地傳達(dá)聯(lián)絡(luò)當(dāng)你清楚對(duì)方的單位名稱及姓名后，便向賓客說一聲：‘請(qǐng)稍等一下，我立刻通知XXX先生（或女士）?！毖讣磁c有關(guān)人員聯(lián)絡(luò)。接待多個(gè)訪客時(shí)的注意事項(xiàng)（1）應(yīng)該依訪客的先后順序進(jìn)行處理：A、請(qǐng)?jiān)L客按順序在沙發(fā)上候坐，以等待登記；B、如令他們等候，要向訪客說聲：“對(duì)不起，令你久等了?！保?）聯(lián)絡(luò)會(huì)晤人員：A、聯(lián)絡(luò)后，引領(lǐng)訪客到會(huì)客地點(diǎn)并向訪客說：“已聯(lián)絡(luò)了XX。他現(xiàn)在正在前來接待處，請(qǐng)先坐一下?！盉、如需等待或會(huì)晤人員沒空時(shí)，詢問訪客可否由其他人作代表來與他會(huì)晤。（3）會(huì)晤人員不在時(shí)：A、首先你要向賓客致歉。禮貌的說聲：“對(duì)不起，XXX有事外出了?！盉、當(dāng)訪客詢問會(huì)晤人員去向時(shí)，委婉的告知訪客實(shí)情。繼而詢問是否需要留言或找別的人員，有沒有什么物件需要轉(zhuǎn)交給會(huì)晤人等等。（4）當(dāng)訪客沒有指定的會(huì)晤人員時(shí)：?jiǎn)柷迤鋪碓L的用意，然后聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人。第四步：引領(lǐng)訪客不能忽視的要點(diǎn)是——引領(lǐng)開始時(shí)向訪客說一聲：“對(duì)不起，令你久候了?！苯哟藛T的基本用語歡迎光臨謝謝您請(qǐng)稍候非常抱歉/不好意思是的、好的對(duì)不起讓您久等了謝謝您的光臨，請(qǐng)?jiān)俣裙馀R引導(dǎo)在走廊引路應(yīng)走在客人左前方一兩步處引路人走在走廊左側(cè)，客人走在中央。與客人步伐保持一致，偶爾后望，確認(rèn)客人跟上。上下樓梯的引領(lǐng)方法上樓、下樓都應(yīng)走在客人前面，距離為一、兩個(gè)臺(tái)階，不要走的太快。同時(shí)要讓客人走樓梯的內(nèi)側(cè)，主人走外側(cè)。上、下樓梯時(shí)要提醒客人?°小心臺(tái)階?±等話語。電梯內(nèi)引路首先，你要按動(dòng)電梯的按鈕，同時(shí)告訴訪客目的地是在第幾層。如果訪客不只一個(gè)人，或者有很多公司內(nèi)部的職員也要進(jìn)入電梯并站在一角，按著開啟的掣，引領(lǐng)訪客先進(jìn)入，然后再讓公司內(nèi)部職員進(jìn)入，以示尊重。離開電梯，按著開啟的掣，讓賓客先出。如果你的上司也在時(shí)，讓你的上司先出，然后你才步出。會(huì)客廳里的引導(dǎo)方法當(dāng)客人走入會(huì)客廳，接待人員應(yīng)用手指示，引領(lǐng)客人坐下，看到客人坐定后，才能行點(diǎn)頭禮后離開。如果客人不慎錯(cuò)坐下座，應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座。1.面門為上“相對(duì)式”，即賓主雙方對(duì)面而坐。2．以右為上“平起平坐式”，即賓主雙方并排就座，以右為上，又稱“并列式”。3．以遠(yuǎn)為上一般以距離室門較遠(yuǎn)的座位為上座，應(yīng)安排賓客就座。4．居中為上“眾星捧月”之勢(shì)，居于中央處的是上座，由主賓就座。主席臺(tái)位次的一般規(guī)則1、就主席臺(tái)同一排的關(guān)系而言，中間就座為尊、為大，兩側(cè)次之；就兩側(cè)同位者而言，右者為大、為長(zhǎng)、為尊，左者為小、為次、為低。2、就前后排關(guān)系而言，前排就座者為尊、為大、為高，第二排次之，第三排更次，以此類推；在政務(wù)禮儀中，中國(guó)的習(xí)慣是以左為上，國(guó)際慣例是以右為上。在主次位置排列上，我們國(guó)家大多數(shù)是沿用國(guó)際慣例，在照相和主席臺(tái)排位時(shí)有時(shí)用中國(guó)習(xí)慣操作。奉茶禮儀選擇合適的茶葉廣東、福建、廣西、云南:紅茶、烏龍茶北方：花茶江南一帶：綠茶泡茶的方法檢查所備茶杯是否相同；茶水的溫度根據(jù)茶葉的種類而定，一般綠茶類，如龍井沖泡溫度在80℃左右，烏龍茶、鐵觀音沖泡溫度為90℃注意每一杯茶的濃度要一樣；檢查杯數(shù)與人數(shù)是否相同。倒茶講“茶七酒八”的規(guī)矩所謂“茶七酒八”是指主人給客人倒茶斟酒時(shí)，茶杯、酒杯滿到什么程度而說的。

主若以茶待客，則以倒七分為敬，不宜過滿。以便客人端茶杯飲用時(shí)，不至于因茶水外溢而失禮。而且還有一定的科學(xué)道理：茶杯倒七分茶水，茶水的面距離杯口有一定空間，茶水的清沁芳香就不易失散。在飲茶前，就能聞到濃郁的茶香，茶水也不至于燙著客人嘴唇。奉茶的方法雙手將茶逐一端送給客人，或者用左手托著茶盤，右手將茶端給客人；端茶給客人時(shí)，要先給坐在上座的重要賓客，然后順序依次敬茶一般要從客人的右后方將茶遞給客人，并說聲：?°請(qǐng)喝茶?±。注意事項(xiàng)：在端茶時(shí)帶杯柄的杯子，應(yīng)將杯柄朝右側(cè)擺放；如沒有杯柄，杯身帶有圖案應(yīng)將圖案朝外。續(xù)茶禮儀如果茶杯有蓋，往茶杯中倒水、續(xù)水時(shí)，應(yīng)用左手的小指和無名指夾住茶杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。送完茶之后宜馬上退出會(huì)議室。退出時(shí)不宜馬上轉(zhuǎn)身背對(duì)客人，應(yīng)面對(duì)客人倒走一兩步，然后轉(zhuǎn)身走出并輕輕地將門帶上。退出會(huì)議室時(shí)，用目光掃視一下所有的客人，看是否還有什么事情要自己代辦。送客禮儀（一）婉言相留無論是接待什么樣的客人，當(dāng)客人準(zhǔn)備告辭時(shí)，一般應(yīng)婉言相留，這雖是客套辭令，但也必不可少。客人告辭時(shí)，并在客人起身后再起身。如果是家里接待客人，最好叫家中成員一起送客出門。分手時(shí)應(yīng)充滿熱情地招呼客人“慢走”、“走好““再見”、“歡迎再來”、“常聯(lián)系”，等等。（二）送客有道可將客人送至車站，機(jī)場(chǎng)或者大廳。應(yīng)在客人的身影完全消失后再返回。否則,當(dāng)客人走完一段路再回頭致意時(shí),發(fā)現(xiàn)主人已經(jīng)不在,心里會(huì)有些不是滋昧。另外在家里或者辦公室送客時(shí),送畢返身進(jìn)屋后,應(yīng)將房門輕輕關(guān)上,不要使其發(fā)出聲響。到車站、碼頭或機(jī)場(chǎng)送客時(shí),不要表現(xiàn)得心神不寧,以使客人誤解在催他趕快離開。送客到機(jī)場(chǎng),最好等客人通過安檢后再返回。因?yàn)橐苍S有些物品不讓帶上飛機(jī)而需要你保管。送客禮儀告別地點(diǎn)行為表現(xiàn)如果將客人送至?xí)h室或辦公室門口、服務(wù)臺(tái)邊。宜說聲：“對(duì)不起，失陪。”目送客人走遠(yuǎn)。如果將客人送至電梯門口。宜點(diǎn)頭為禮，目送至電梯門關(guān)合為止。若將客人送至大門口、汽車等。則可招手為禮，待客人走遠(yuǎn)后返回公司。留心客人是否忘了外套、帽子、雨具、包袋等物品，如有，則要提醒客人取走以免客人一時(shí)忘記拿，造成不必要的麻煩。在送別客人的過程中，要保持微笑，切忌露出不耐煩，急于脫身的神態(tài)。

第五章通聯(lián)禮儀一、電話禮儀（一）打電話時(shí)間適宜通話時(shí)間、通話長(zhǎng)度、體諒對(duì)方內(nèi)容簡(jiǎn)練事先準(zhǔn)備、簡(jiǎn)明扼要、適可而止表現(xiàn)文明語言文明、態(tài)度文明、舉止文明1、撥打電話五步驟準(zhǔn)備通話內(nèi)容確定通話方向：代碼、號(hào)碼、人禮貌對(duì)話：稱呼、應(yīng)對(duì)、禮貌用語通話精煉：少影響他人禮告結(jié)束：告別用語，輕掛、后掛電話2、打電話者的幾個(gè)注意第一，時(shí)間的選擇。晚上10點(diǎn)之后，早上7點(diǎn)之前，沒有重大的急事別打電話；節(jié)假日免打電話。時(shí)間的選擇忌早7點(diǎn)之前，晚10點(diǎn)之后忌節(jié)假日（9點(diǎn)以前）忌周一上午前兩個(gè)小時(shí)（周末綜合癥）忌周五下班前忌午休時(shí)，三餐時(shí)間辦公電話宜在上班時(shí)間10分鐘以后和下班時(shí)間10分鐘以前撥打。第二，空間的選擇。私人電話在家里打，辦公電話在辦公室打，公眾場(chǎng)合盡量不要打電話。第三，通話長(zhǎng)度。電話三分種法則，即每次通話的時(shí)間應(yīng)該有效地控制在３分種之內(nèi)。要長(zhǎng)話短說，廢話不說，沒話別說。第四，自我介紹。國(guó)際交往一般要報(bào)三要素：?jiǎn)挝?、部門、姓名。第五，通話時(shí)要集中精力。嘴里不能嚼東西，也不要一邊打電話，一邊同旁人聊天，或一邊打電話，一邊兼做其他事。（二）接聽電話本人受話代接電話1、接電話的禮儀第一，電話鈴響不過三聲。響第一聲不接，因?yàn)槟銊傄粨苣沁吘驼f話，嚇你一跳。宜鈴聲響過兩遍時(shí)，立即拿起話筒。鈴聲響過六聲以上你才接電話，第一句話要說“抱歉，讓您久等了”。第二，接起電話后自我介紹，自我介紹三句話不能少“你好”、自報(bào)家門、最后說再見。第三，用左手握話筒，右手執(zhí)筆，一邊交談一邊記錄電話內(nèi)容。電話記錄簡(jiǎn)潔明了：何時(shí)、何人、何地、何事、如何處理。認(rèn)真聆聽：忌吃東西、忌和他人講話、忌不耐煩。第四，電話找其他人，要用手輕捂送話筒，然后再呼喊遠(yuǎn)距離的受話人。如果受話人距離太遠(yuǎn)，對(duì)來電方應(yīng)說：“請(qǐng)您稍等一下”，然后去找，不宜在樓道或門口大喊大叫。2、代接電話的禮儀禮尚往來尊重隱私記憶準(zhǔn)確傳達(dá)及時(shí)接電話要有禮貌地向轉(zhuǎn)接人表示“謝謝”；他人、同事電話，有禮接待，禮貌轉(zhuǎn)交；同事外出，代接處理電話并留言備忘。上司電話，先確認(rèn)對(duì)方姓名和身份，再動(dòng)腦判斷，應(yīng)對(duì)或轉(zhuǎn)交。代接電話也要講禮儀以禮相待。在接電話時(shí)，對(duì)方所找的人不是自己，應(yīng)友好地問：對(duì)不起，他不在，需要我轉(zhuǎn)告什么嗎？

尊重隱私。代接電話時(shí)，不要詢問對(duì)方與其所找之人的關(guān)系。當(dāng)對(duì)方有求于己，希望轉(zhuǎn)達(dá)某事給某人時(shí)，要守口如瓶，千萬不要隨便擴(kuò)散。別人通話時(shí)，不要旁聽，更不要插嘴。

記憶準(zhǔn)確。代接電話時(shí)，對(duì)方要求轉(zhuǎn)達(dá)的具體內(nèi)容，要記錄的正確無誤，免得誤事。

傳達(dá)及時(shí)。代人接電話，首先弄清找誰。如果答應(yīng)對(duì)方代為傳話，要盡快落實(shí)，不要輕易把自己轉(zhuǎn)達(dá)的內(nèi)容托他人轉(zhuǎn)告，這樣不僅容易使內(nèi)容走樣，而且有可能會(huì)耽誤時(shí)間。電話留言主動(dòng)請(qǐng)對(duì)方留言電話邊備有便箋、筆筆錄牢記6W2H和對(duì)方的聯(lián)絡(luò)號(hào)碼注意復(fù)述核查落上自己的名字、時(shí)間放到適當(dāng)位置（防丟或需保密）確認(rèn)及時(shí)收到留言再次提醒當(dāng)事人6W2H1．WHO何人來電人的姓名、先生、女士2．WHOM找何人姓名3．WHWN何時(shí)來電提及的日期、時(shí)間和來電時(shí)間4．WHERE何處來電提及的地點(diǎn)、場(chǎng)所5．WHAT何事 來電提及的內(nèi)容6．WHY何故 來電提及的因由7．HOW如何做 方法、要求8．HOWMUCH 做多少數(shù)量（三）特殊情況位高者先掛客戶先掛女士先掛上級(jí)主管單位先掛主叫方先掛處理不滿意電話的技巧首先，平定自己的情緒耐心聆聽，少插話平服對(duì)方情緒聽到惡語不急噪真誠致歉其次，解決問題主動(dòng)表示出解決的態(tài)度及時(shí)應(yīng)對(duì)，提出辦法愉快結(jié)束通話（四）移動(dòng)電話勿做炫耀方便他人遵守公共秩序特殊場(chǎng)所不能使用重要場(chǎng)所關(guān)閉或靜音公眾場(chǎng)所要小聲置放到位自覺維護(hù)安全電話基本禮儀1．聽到鈴響，快接電話；2．先要問好，再報(bào)名稱；3．姿態(tài)正確，微笑說話；4．語調(diào)稍高，吐字清楚；5．聽話認(rèn)真，禮貌應(yīng)答；6．通話簡(jiǎn)練，等候要短；7．禮告結(jié)束，后掛輕放。二、饋贈(zèng)禮儀（一）饋贈(zèng)的含義及意義含義：饋贈(zèng)也叫贈(zèng)送，是指為了向其他人表達(dá)某種個(gè)人意愿，而將某種物品不求報(bào)償、毫無代價(jià)地送給對(duì)方。目的：溝通感情、保持聯(lián)系、體現(xiàn)饋贈(zèng)者的品質(zhì)和誠意。（二）饋贈(zèng)的六要素1、饋贈(zèng)對(duì)象(who)送男士送夫妻、情侶送書法愛好者2、明確目的（why）送禮前，要了解因何事送禮，以便選擇合適的禮品取得良好的效果。不同的目的，選擇的禮品是不一樣的。A、公司慶典一般送鮮花B、慰問病人可以送鮮花、營(yíng)養(yǎng)品、書刊C、朋友生日送卡片、蛋糕D、節(jié)日慶祝送健康食品、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)E、旅游歸來送人文景觀紀(jì)念品、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)F、走親訪友送精致水果、糖酒食品3、饋贈(zèng)內(nèi)容(what)贈(zèng)物：如一束鮮花、一張卡片、一件紀(jì)念品贈(zèng)言：如書面留言、口頭留言、臨別留言、畢業(yè)留言等。禮品選擇要?jiǎng)t禮品的選擇，要針對(duì)不同的受禮對(duì)象區(qū)別對(duì)待。一般說來：1．對(duì)家貧者，以實(shí)惠為佳。

2．對(duì)富裕者，以精巧為佳。

3．對(duì)戀人、愛人、情人，以紀(jì)念性為佳。

4．對(duì)朋友，以趣味性為佳。

5．對(duì)老人，以實(shí)用為佳。

6．對(duì)孩子，以啟智新穎為佳。

7．對(duì)外賓，以特色為佳。4、選擇時(shí)機(jī)(when)(1)選擇最佳時(shí)機(jī)。如：結(jié)婚、生子、喬遷、晉升、受挫、生病住院、表示感謝。(2)選擇具體時(shí)間。(3)控制好送禮的時(shí)限。一般以簡(jiǎn)短為宜，說明意圖及禮品解釋即可。(4)注意時(shí)間忌諱。不必每逢良機(jī)必送，使禮多成災(zāi)，對(duì)方剛做完手術(shù)尚未痊愈時(shí)不必送禮。5、贈(zèng)禮的場(chǎng)合(where)一般來說，在大庭廣眾之下，可以送大方、得體的書籍、鮮花一類的禮物。與衣食住行有關(guān)的生活用品不宜在公開場(chǎng)合相贈(zèng)，否則會(huì)產(chǎn)生受賄的嫌疑。饋贈(zèng)禮品的場(chǎng)合1、表示謝意敬意2、祝賀慶典活動(dòng)3、公共關(guān)系禮品4、祝賀開張開業(yè)5、適逢重大節(jié)日6、探視住院病人7、應(yīng)邀家中做客8、遭受不測(cè)事件6、饋贈(zèng)方式(how)親自贈(zèng)送托人贈(zèng)送郵寄運(yùn)送（三）贈(zèng)送守則

1、佳禮的標(biāo)準(zhǔn)（1）情感性（2）獨(dú)創(chuàng)性（3）時(shí)尚性（4）適俗性2、禁忌的回避各國(guó)的歷史、文化、風(fēng)格習(xí)慣及宗教信仰方面的影響，不同國(guó)家、不同民族的人對(duì)同一禮品的態(tài)度是不同的，或喜愛或忌諱或厭惡。3、送禮常規(guī)注意包裝的材料、容器、圖案造型、商標(biāo)、文字、色彩的選擇和使用，應(yīng)符合政策法規(guī)和習(xí)俗慣例，不要違反受贈(zèng)方的宗教、民族禁忌。注意色彩。日本忌綠色，喜紅色；美國(guó)人喜歡鮮明的色彩，忌紫色；伊斯蘭教徒討厭死亡象征的黃色，喜歡綠色等。禮品最好親自贈(zèng)送。如果因故不能親自贈(zèng)送，要委托他人轉(zhuǎn)交或郵寄時(shí)，應(yīng)附上一份禮箋，注上姓名，并說明贈(zèng)禮原由。贈(zèng)禮時(shí)，態(tài)度要平和友善，舉止大方，雙手把禮物送給受禮者，并簡(jiǎn)短、熱情、得體地加以說明，表明送禮的原因和態(tài)度。（四）受贈(zèng)禮儀規(guī)范1、站立雙手接禮品2、認(rèn)真道謝3、拆開欣賞并贊美4、慎重放置、保管5、禮貌拒絕違法、昂貴禮品接受禮品1、心態(tài)開放2、儀態(tài)大方3、受禮有方4、表示謝意拒絕禮品1、并不熟悉的人送的及其昂貴的禮品；2、隱含著發(fā)生違法亂紀(jì)行為的禮品；3、接受后或許會(huì)受到對(duì)方控制的禮品。依禮還禮1、還禮時(shí)間：后會(huì)有期，相同機(jī)會(huì)；喜慶活動(dòng)；登門拜訪還禮。2、還禮的形式：同類物品；價(jià)格大體類似于物品；意在向?qū)Ψ奖硎咀鹬氐姆绞絹泶孢€禮。三、送花禮儀（一）了解“花卉語”當(dāng)我們用花為媒來傳遞友誼時(shí)，要注意運(yùn)用正確的“花卉語”，以免出現(xiàn)尷尬。以下是集中常見的花卉的寓意：荷花——純潔紅玫瑰——愛情百合——圣潔、幸?？的塑啊】甸L(zhǎng)壽毋忘我——永志不忘我菊花——長(zhǎng)壽高潔紅掌——大展宏圖金魚草——繁榮昌盛粉風(fēng)信子——傾慕、浪漫萬年青——友誼蘭花——優(yōu)雅劍蘭——步步高升松柏——堅(jiān)強(qiáng)橄欖枝——和平梅花——?jiǎng)傄悴磺褡印奔t茶花——質(zhì)樸、美德牽?；ā獝矍槎∠慊āt遜1、通用寓意（1）表示情感玫瑰表示愛情，丁香表示初戀，檸檬表示摯愛，橄欖表示和平，桂花表示光榮，白桑表示智慧，水仙表示堅(jiān)貞，百合表示純潔，茶花表示美好，紫藤表示歡迎，豆蔻表示別離，杏花表示疑惑，垂柳表示悲哀，石竹表示拒絕。（2）表示國(guó)家其一，一個(gè)國(guó)家只有一種國(guó)花。其二，各國(guó)國(guó)花都是本國(guó)人民最喜愛的花。其三，國(guó)花通常代表國(guó)家形象，人人對(duì)她必須尊重、愛護(hù)。既不宜濫用國(guó)花，也不可失敬于國(guó)花。在國(guó)際交往中，這一點(diǎn)尤其重要。世界上主要國(guó)家的國(guó)花有：美國(guó)：山楂。日本：櫻花。德國(guó)：矢車菊。瑞典：白菊。法國(guó)：鳶尾花。英國(guó)：玫瑰。意大利：紫羅蘭。泰國(guó)：睡蓮。加拿大：楓葉。澳大利亞：金合歡。瑞士：火絨草。荷蘭：郁金香。丹麥：冬青。波蘭：三色堇。南斯拉夫：鈴蘭。希臘：橄欖。西班牙：石榴。印度：荷花。新加坡：卓錦·萬代蘭。巴基斯坦：素馨花。菲律賓：茉莉。馬來西亞：扶桑。緬甸：東亞蘭。尼泊爾：杜鵑。巴西：蘭花。阿根廷：賽波花。（3）表示城市所謂市花，指的是用來代表本市，作為本城標(biāo)志或象片的某一種鮮花。我國(guó)的許多城市都有自己的市花。例如，北京市的市花是月季和菊花，上海市的市花的石玉蘭，天津市的市花是月季，深圳的市花是勒杜鵑。在我國(guó)香港特別行政區(qū)和未來的澳門特別行政區(qū)的區(qū)旗里，則分別以紫荊花和荷花作為其主要圖案。2、民俗寓意同一品種的鮮花，在不同的國(guó)家和地區(qū)，往往會(huì)被賦于大不相同的含意。在選送鮮花時(shí)，尤其是在跨地區(qū)、跨國(guó)家的人際交往中欲以鮮花贈(zèng)人時(shí)，不但要看其通用寓意，而且也要看民俗寓意，二者應(yīng)當(dāng)同行不悖。就選送鮮花而言，應(yīng)注意的鮮花的民俗寓意，主要體現(xiàn)在鮮花的品種、色彩、數(shù)量等三個(gè)問題之上。（1）品種例如，中國(guó)人喜愛的黃菊，送給西方人是萬萬要不得的。在西方，黃菊代表死亡，僅能喪葬活動(dòng)使用。中國(guó)人贊賞荷花，是因其?°出淤泥而不染，濯清漣而不妖?±。可是到了日本，平白無故是不能用她來送人的。這是因?yàn)楹苫ㄔ谌毡颈硎镜囊彩撬劳?。在我?guó)的廣東、海南、港澳地區(qū)，送人金桔、桃花，會(huì)令對(duì)方笑逐顏開。而以梅花、茉莉、牡丹花送人，則必定會(huì)招人反感。原來，在那里人們愛?°討口彩?±。金桔有?°吉?±，桃花?°紅火?±，所以讓人來者不拒。而梅花、茉莉、牡丹則音同?°霉?±、?°沒利?±、?°失業(yè)?±，故而令人避之不及。2）色彩在中國(guó)，人們最喜愛紅色的鮮花，紅色象征大吉大利，興旺發(fā)達(dá)。成婚時(shí)，贈(zèng)以紅色鮮花，方為得當(dāng)。但在西方人眼里，白色鮮花象征著純潔無瑕，將其送予新娘，將是對(duì)她的至高獎(jiǎng)賞。那樣做，才最合適。然而西方人未必知道，在老一輩的中國(guó)人來看，送給新人白色鮮花是象征著?°不吉利?±的。再如，在很多國(guó)家，人們送花時(shí)多以多色鮮花相結(jié)合，很少會(huì)送人清一色的紅花或黃色。原來，在那里以純紅色的鮮花送人意味著向?qū)Ψ角髳?，以純黃色的鮮花送人則暗示決定與對(duì)方分道揚(yáng)鑣。（3）數(shù)量在中國(guó)，在喜慶活動(dòng)中送花要送雙數(shù)，意即好事成雙。在喪葬儀式上送花則要送單數(shù)，以免禍不單行。在西方國(guó)家，送人的鮮花則講究是單數(shù)。比方說，送1枝鮮花表示一見鐘情，送11枝鮮花則表示一心一意。只有作為兇兆的13，才有例外。有些數(shù)字，由于讀音或其他原因，在送花時(shí)也是忌諱出現(xiàn)的。比如，在歐美國(guó)家，送人的鮮花不能是13枝。而在日本、韓國(guó)、朝鮮，以及中國(guó)的廣東、海南、香港、澳門、臺(tái)灣地區(qū)，送4枝花給人，也是招人白眼的，因?yàn)槠浒l(fā)音與死相近。（二）送花的形式1、以人區(qū)分：A本人親送去B親友轉(zhuǎn)送C雇人代送2、以花區(qū)分：束花：適用面最廣、應(yīng)用最多籃花：較隆重、高檔；在開業(yè)、演出、祝壽場(chǎng)合盆花：登門拜年、祝賀喬遷；對(duì)象是老年人、愛花人以及兼具時(shí)空條件者插花：親朋好友；會(huì)議室、客廳飾花：襟花、頭花；襟花在慶典、儀式場(chǎng)合花環(huán)：自我裝飾、表演舞蹈、迎送貴賓花圈：（三）送花的時(shí)機(jī)與場(chǎng)合鮮花因品種、類型、顏色和數(shù)量的不同，被人們賦予了不同的寓意，以此來表達(dá)不同的情感。送花應(yīng)注意把握最佳時(shí)機(jī)，選擇合適的場(chǎng)合。 1、恭賀結(jié)婚 2、祝賀生產(chǎn) 3、喬遷慶典 4、慶祝生辰 5、慰問探視6、節(jié)日問候 情人節(jié)（2月母親節(jié)（5月的第二個(gè)星期日）粉紅色的香石竹（康乃馨）“母親之花”“神圣之花”，萱草“金針花”。父親節(jié)（6月的第三個(gè)星期日）送秋石斛為主。菊花、向日葵、百合、君子蘭、文心蘭等象征“尊敬父親”“平凡也偉大”。（四）送花的禁忌1、忌不解花語A、鮮花品種禁忌B、鮮花色彩忌；C、鮮花數(shù)目忌；2、忌不顧場(chǎng)合3、忌不懂習(xí)俗四、網(wǎng)絡(luò)禮儀收發(fā)電子郵件禮儀1．書寫規(guī)范：雖然是電子郵件，但是寫信的內(nèi)容與格式應(yīng)與平常書信一樣，稱呼、敬語不可少，簽名則僅以打字代替即可。寫電子郵件語言要簡(jiǎn)略、不要重復(fù)、不要閑聊，寫完后要檢查一下有無錯(cuò)誤。因?yàn)榘l(fā)出去的郵件很可能被對(duì)方打印出來研讀或是貼在公告牌上。寫完后還要核定所用字體和字號(hào)大小，太小的字號(hào)不僅收件人讀起來費(fèi)力，也顯得粗心和不夠禮貌。寫郵件時(shí)最好在主題欄寫明主題、以便讓收件人一看就知道來信的主旨。2．發(fā)送講究：最好不要將正文欄空白只發(fā)送附件，除非是因?yàn)楦鞣N原因出錯(cuò)后重發(fā)的郵件，否則不僅不禮貌，還容易被收件人當(dāng)作垃圾郵件處理掉。重要的電子郵件可以發(fā)送兩次，以確保能發(fā)送成功。發(fā)送完畢后，可通過電話等詢問是否收到郵件，通知收件人及時(shí)閱讀。應(yīng)盡快回復(fù)來信，如果暫時(shí)沒有時(shí)間，就先簡(jiǎn)短回復(fù)，告訴對(duì)方自己已經(jīng)收到其郵件，有時(shí)間會(huì)詳細(xì)說明。3．注意安全：收發(fā)電子郵件都要注意遠(yuǎn)離計(jì)算機(jī)病毒。發(fā)送電子郵件時(shí)要注意盡可能不使郵件攜帶計(jì)算機(jī)病毒。因此如果沒有反病毒軟件適時(shí)監(jiān)控，發(fā)送郵件前務(wù)比要用殺毒程序殺毒，以免不小心把有毒信寄給對(duì)方。要是沒有把握不妨用貼文的方式代替附加文檔。第六章宴請(qǐng)禮儀宴會(huì)邀約一、宴會(huì)的種類宴會(huì)按規(guī)格來分，有國(guó)宴、正式宴會(huì)、便宴、家宴；按餐別來分，有中餐宴會(huì)、西餐宴會(huì)、中西合餐宴會(huì)；按時(shí)間來分，有早宴、午宴和晚宴；按禮儀來分，有歡迎宴會(huì)、答謝宴會(huì)和送別宴會(huì)；按性質(zhì)來分，有雞尾酒會(huì)、冷餐酒會(huì)、茶會(huì)、招待會(huì)等。1．國(guó)宴國(guó)家元首或政府首腦為國(guó)家慶典，或?yàn)橥鈬?guó)元首、政府首腦來訪而舉行的正式宴會(huì)，規(guī)格最高。宴會(huì)廳內(nèi)懸掛國(guó)旗，安排樂隊(duì)演奏國(guó)歌及其他音樂。2．正式宴會(huì)除不掛國(guó)旗、不奏國(guó)歌以及出席規(guī)格不同外，正式宴會(huì)其余安排大體與國(guó)宴相同。3．便宴便宴即非正式宴會(huì)。這類宴會(huì)形式簡(jiǎn)便，可以不排席位，不作正式講話，菜肴道數(shù)亦可酌減。4．家宴即在家中設(shè)便宴招待客人。5晚宴晚宴，是國(guó)宴的另一種表現(xiàn)形式，時(shí)間在晚上舉行，其規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)宴相同，隆重、熱烈。普通的外交往來，有時(shí)也在晚上舉行宴請(qǐng)活動(dòng)，人們習(xí)慣上也稱之為晚宴，但這是較低一級(jí)的晚宴。6招待會(huì)招待會(huì)，是一種規(guī)模可大可小、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的宴請(qǐng)形式。有時(shí)用于隆重的宴請(qǐng)，如國(guó)慶招待會(huì)。有的規(guī)模較小，如各地方政府和企事業(yè)單位舉辦的招待會(huì)。（1）冷餐會(huì)冷餐會(huì)（自助餐）的特點(diǎn)是不排席位，菜肴以冷食為主，也可用熱菜，連同餐具陳設(shè)在菜桌上，供客人自取。（2）雞尾酒會(huì)一般不設(shè)主賓席和座位，絕大多數(shù)客人都站著進(jìn)食。各界人士可互相傾談、敬酒。雞尾酒會(huì)有時(shí)與舞會(huì)同時(shí)舉行。（3）茶會(huì)茶會(huì)是一種簡(jiǎn)便的招待形式。席間一般只擺放茶點(diǎn)、水果和一些風(fēng)味小吃。賓主共聚一堂，飲茶嘗點(diǎn)，漫話細(xì)敘，形式比較隨便自由。有時(shí)席間還安排一些短小的文藝節(jié)目助興，使氣氛更加喜慶、熱烈。（4）工作餐工作餐是現(xiàn)代國(guó)際交往中經(jīng)常采用的非正式宴請(qǐng)形式?？衫眠M(jìn)餐時(shí)間，邊吃邊談問題。時(shí)間選擇考慮主賓是否方便避開節(jié)假日及重要活動(dòng)日最好是選擇在晚上宴請(qǐng)（時(shí)間較充分，比較放松且可飲酒）一般認(rèn)為，正式宴會(huì)的用餐時(shí)間應(yīng)為1.5～2個(gè)小時(shí)，非正式宴會(huì)與家宴的用餐時(shí)間應(yīng)為1個(gè)小時(shí)左右，而便餐的用餐時(shí)間僅大致為半個(gè)小時(shí)。地點(diǎn)選擇菜肴安排注意：色、香、味中餐標(biāo)準(zhǔn)搭配：冷盤、熱炒、主菜、點(diǎn)心、湯、甜品、水果上菜順序，突出主菜飲食禁忌：個(gè)人、民族、宗教避免臨時(shí)讓賓客現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)菜席位安排正式宴請(qǐng)一般采用圓桌，位次的排列最為講究。面門居中為主賓，主賓右側(cè)為主人，副主人在進(jìn)門處便于服務(wù)。以右為尊，職位或地位高為尊，職位或地位相同時(shí)則必須依官職傳統(tǒng)習(xí)慣定位用餐禮儀餐具筷子雖然用起來簡(jiǎn)單、方便，但也有很多規(guī)矩，一般在正式宴請(qǐng)中，應(yīng)先用公筷或湯鑰將所需菜肴夾到自己的碟盤中，再用自己的筷子慢慢食用。用筷八忌：舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、敲筷、跨筷、別筷勺子的主要作用是舀取菜肴、食物；用筷子取食時(shí)，也可以用勺子來輔助；用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原處；不要把勺子塞到嘴里，或者反復(fù)吮吸、舔食；暫時(shí)不用勺子時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是讓它在食物中“立正”。碗碗在中餐里，主要是盛放主食、羹湯之用的。（1）不要端起碗來進(jìn)食（2）食用碗內(nèi)盛放的食物時(shí)，應(yīng)以筷、匙加以輔助，切勿直接下手取用（3）碗內(nèi)若有食物剩余時(shí)，不可將其直接倒入口中，也不能用舌頭亂舔。（4）暫且不用的碗內(nèi)不宜亂扔?xùn)|西。（5）不能把碗倒扣過來放在餐桌上。食碟食碟的主要作用，是用來暫放從公用的菜盤里取來享用的菜肴的。用食碟時(shí)，一次不要取放過多的菜肴，看起來繁亂不堪不吃的殘?jiān)?、骨、刺不要吐在地上、桌上，而?yīng)輕輕取放在食碟前端，放的時(shí)候不能直接從嘴里吐在食碟上，要用筷子夾放到碟子旁邊；如果食碟放滿了，可以讓服務(wù)員換。水杯主要用來盛放清水、汽水、果汁、可樂等軟飲料不要用它來盛酒，也不要倒扣水杯；喝進(jìn)嘴里的東西不能再吐回水杯。濕毛巾中餐用餐前，比較講究的話，會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾；它只能用來擦手，擦手后，應(yīng)該放回盤子里，由服務(wù)員拿走；在正式宴會(huì)結(jié)束前，會(huì)再上一塊濕毛巾。和前者不同的是，它只能用來擦嘴，卻不能擦臉、抹汗。盡量不要當(dāng)眾剔牙；非剔不行時(shí)，用另一只手掩住口部，剔出來的東西，不要當(dāng)眾觀賞或再次入口，也不要隨手亂彈，隨口亂吐；剔牙后，不要長(zhǎng)時(shí)間叼著牙簽，更不要用來扎取食物。赴宴禮儀應(yīng)邀：接到宴會(huì)邀請(qǐng)后，能否出席要盡早答復(fù)對(duì)方?！粽莆粘鱿瘯r(shí)間：長(zhǎng)者、賢者、女士可略晚些，其余賓客應(yīng)準(zhǔn)點(diǎn)到。抵達(dá)：前往主人迎賓處問好或祝賀。入座：有侍者或主人引賓客入席。坐姿：上身應(yīng)與座椅位置適中，上身離餐桌一般為10-20公分。用餐時(shí)兩手腕擱餐桌邊沿，不用時(shí)兩手可放膝蓋上。寬衣：不能隨便寬衣，小型宴會(huì)男士可脫下西裝或外套。赴宴要注意大冷天和大熱天的室內(nèi)外溫度的差別。餐巾與毛巾：餐巾鋪腿上，毛巾擦手。