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人教版九年級(jí)化學(xué)導(dǎo)學(xué)案:10.1《常見的酸和堿》復(fù)習(xí)課一、目標(biāo)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)能夠:復(fù)習(xí)并掌握酸和堿的基本概念;回顧常見的酸和堿的性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)方法;理解酸和堿在日常生活中的應(yīng)用。二、知識(shí)回顧2.1酸和堿的定義2.1.1酸的定義酸是指能夠產(chǎn)生H+離子的物質(zhì),或者能夠接受電子對(duì)的電子受體。2.1.2堿的定義堿是指能夠產(chǎn)生OH-離子的物質(zhì),或者能夠提供電子對(duì)的電子給受體。2.2常見的酸2.2.1硫酸(H2SO4)硫酸是一種無(wú)色無(wú)臭的液體,能溶解多種物質(zhì),具有強(qiáng)腐蝕性。常用于制造肥料、合成化學(xué)品等。2.2.2鹽酸(HCl)鹽酸是一種呈強(qiáng)刺激性氣味的有毒液體,能與金屬反應(yīng)產(chǎn)生鹽和氫氣。常用于清洗金屬表面、制備鹽類等。2.2.3醋酸(CH3COOH)醋酸是一種常見的有機(jī)酸,是酸性味可食用物質(zhì)。常用于制造醋、印染等。2.3常見的堿2.3.1氫氧化鈉(NaOH)氫氧化鈉是一種固體堿,常用于實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)中。它是一種強(qiáng)堿,能與酸反應(yīng)生成鹽和水。2.3.2氨水(NH3(aq))氨水是一種無(wú)色有刺激性氣味的液體,能溶解于水中形成堿性溶液。常用于制造肥料、清潔劑等。2.4酸堿中和反應(yīng)酸堿中和反應(yīng)是指酸和堿反應(yīng)產(chǎn)生鹽和水的化學(xué)反應(yīng)。酸和堿的摩爾比為1:1時(shí),反應(yīng)完全中和。三、實(shí)驗(yàn)回顧3.1酸性溶液的測(cè)試方法紙藍(lán)試紙法:用紙藍(lán)試紙蘸取測(cè)試溶液,如果變紅,則是酸性溶液。酸性氣體的性質(zhì):酸性氣體通入到石灰水中,石灰水變渾濁。3.2堿性溶液的測(cè)試方法酚酞試紙法:用酚酞試紙蘸取測(cè)試溶液,如果變紅,則是堿性溶液。堿性氣體的性質(zhì):堿性氣體通入到酚酞溶液中,酚酞溶液變紅。3.3制取鹽的實(shí)驗(yàn)方法用酸和堿反應(yīng)生成鹽的實(shí)驗(yàn)方法,可以通過反應(yīng)物的摩爾比例計(jì)算所需的質(zhì)量。四、日常生活中酸和堿的應(yīng)用4.1酸的應(yīng)用酸可以用于制造肥料、合成化學(xué)品等;酸可以用于清洗金屬表面、制備鹽類等;酸可以用于制造醋、印染等。4.2堿的應(yīng)用堿可以用于制造肥料、清潔劑等;堿可以用于制造肥皂、洗衣液等;堿可以用于中和酸性溶液、調(diào)節(jié)酸堿度。五、課堂練習(xí)判斷以下物質(zhì)為酸性、堿性還是中性:硫酸氫氧化鈉酒精氯化鈉以下實(shí)驗(yàn)中,哪個(gè)能用來區(qū)分酸和堿?酚酞試紙法紙藍(lán)試紙法碘液試紙法六、課后作業(yè)完成課堂練習(xí)題;找出身邊的酸和堿,寫出其應(yīng)用。七、小結(jié)通過本節(jié)課的復(fù)習(xí),我們回顧了酸和堿的基本概念、常見物質(zhì)以及實(shí)驗(yàn)方法。我們也了
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