生產(chǎn)運(yùn)作管理第5章生產(chǎn)能力規(guī)劃

第五章生產(chǎn)能力規(guī)劃1整理ppt開(kāi)篇案例華汽的學(xué)生培養(yǎng)能力20042021202120XX2整理ppt醫(yī)院接納患者的能力3整理ppt同樣都是一家企業(yè)〔組織〕，生產(chǎn)能力的差距怎么就這么大呢？……......4整理ppt第一節(jié)：能力決策的戰(zhàn)略意義紅路館5整理ppt能力決策對(duì)于組織滿足客戶產(chǎn)品和效勞未來(lái)需求有著重要影響能力決策影響運(yùn)營(yíng)本錢能力通常是生產(chǎn)本錢的主要影響因素能力決策通常意味著資源的長(zhǎng)期投入性能力決策影響競(jìng)爭(zhēng)力能力影響管理的難易程度全球化使能力決策更加復(fù)雜能力決策涉及大量人力物力、需要提前規(guī)劃6整理ppt第二節(jié)：生產(chǎn)能力的定義和測(cè)量生產(chǎn)能力通常是指產(chǎn)出的上限測(cè)量指標(biāo)單一產(chǎn)品多種產(chǎn)品100份盒飯100份盒飯50份桂林米粉60個(gè)饅頭非常多產(chǎn)品100份盒飯50份桂林米粉60個(gè)饅頭40份煲仔飯20個(gè)生日蛋糕……投入可用性7整理ppt生產(chǎn)能力方案能力有效能力效率=實(shí)際產(chǎn)出/有效能力利用率=實(shí)際產(chǎn)出/方案能力8整理ppt運(yùn)營(yíng)管理考試：方案能力：100分有效能力：90分實(shí)際能力：88分效率=88/90=97.7778%利用率=88/100=88%額定能力=方案能力*利用率*效率〔補(bǔ)充〕9整理ppt影響有效能力的因素工場(chǎng)設(shè)施1.設(shè)計(jì)政策法律法規(guī)等2.選址3.布局運(yùn)營(yíng)1.排程4.環(huán)境2.物料管理產(chǎn)品/服務(wù)1.設(shè)計(jì)3.質(zhì)量保證2.產(chǎn)品或服務(wù)組合4.維修策略過(guò)程1.產(chǎn)量能力5.設(shè)備保障2.質(zhì)量能力人力因素1.工作內(nèi)容供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)2.工作設(shè)計(jì)3.培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)外部因素1.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)4.激勵(lì)2.安全條例5.報(bào)酬3.工會(huì)6.學(xué)習(xí)率7.缺勤和跳槽4.污染控制標(biāo)準(zhǔn)10整理ppt第三階生產(chǎn)能力規(guī)劃11整理ppt預(yù)測(cè)能力需求穩(wěn)定增長(zhǎng)型遞減型季節(jié)性波動(dòng)穩(wěn)定型12整理ppt自制或外購(gòu)確定能力需求后，組織必須決定是自己生產(chǎn)產(chǎn)品或提供效勞，還是從其他組織購(gòu)置?？捎媚芰I(yè)技術(shù)質(zhì)量因素需求特性本錢風(fēng)險(xiǎn)13整理ppt制定能力方案需要考慮的特殊因素將柔性設(shè)計(jì)融入系統(tǒng)考慮壽命周期不同階段全面系統(tǒng)地考慮能力變化預(yù)留余地柔性轉(zhuǎn)移增大保持作業(yè)1:10單位/小時(shí)作業(yè)2:10單位/小時(shí)作業(yè)3:10單位/小時(shí)作業(yè)4:10單位/小時(shí)瓶頸作業(yè)30單位/小時(shí)14整理ppt準(zhǔn)備處理“塊狀〞能力均衡能力需求明確最優(yōu)運(yùn)行水平能力集中少缺多余均衡不同情況下的能力需求單位產(chǎn)出成本產(chǎn)出率選擇擴(kuò)張策略15整理ppt評(píng)估不同能力方案經(jīng)濟(jì)層面本錢—產(chǎn)量分析：主要是分析本錢、收益和產(chǎn)量之間的關(guān)系。華美面包店的生產(chǎn)設(shè)備投資為6000元每月，每生產(chǎn)一個(gè)面包的本錢為2元，每個(gè)面包的售價(jià)7元，求：〔1〕盈虧平衡點(diǎn)；〔2〕每月生產(chǎn)和銷售1000個(gè)面包是盈利還是虧損；〔3〕要實(shí)現(xiàn)4000元的盈利需要生產(chǎn)多少面包；〔4〕如果賣出2000個(gè)面包，目標(biāo)利潤(rùn)是5000元，那么面包的售價(jià)為多少；收益本錢盈虧平衡點(diǎn)16整理ppt評(píng)估不同能力方案財(cái)務(wù)分析：回收期法現(xiàn)值法內(nèi)部報(bào)酬率法17整理ppt評(píng)估不同能力方案決策理論方法18整理ppt范例：南方醫(yī)院供給公司是一家制造醫(yī)護(hù)人員的工裝大褂的公司。該公司正在考慮擴(kuò)大生產(chǎn)能力。它可以有以下幾個(gè)選擇：什么也不做；建一個(gè)小廠；建一個(gè)中型廠；建一個(gè)大廠。新增加的設(shè)備將生產(chǎn)一種新型的大褂，目前該產(chǎn)品的潛力或市場(chǎng)還是未知數(shù)。如果建一個(gè)大廠且市場(chǎng)較好就可實(shí)現(xiàn)100000元的利潤(rùn)。如果市場(chǎng)不好那么會(huì)導(dǎo)致90000元的損失。但是，如果市場(chǎng)較好，建中型廠將會(huì)獲得60000元的利潤(rùn)，如果市場(chǎng)不佳，那么損失10000元。另一方面，建小廠市場(chǎng)好那么獲利40000元，市場(chǎng)不好那么損失5000元。當(dāng)然，還有一個(gè)選擇就是什么也不干。最近的市場(chǎng)研究說(shuō)明市場(chǎng)好的概率是0.4，也就是說(shuō)市場(chǎng)不好的概率是0.6。19整理ppt

根據(jù)EMV標(biāo)準(zhǔn)，南方公司應(yīng)該建一個(gè)中型廠100000元-90000元建大廠有利市場(chǎng)〔0.4〕有利市場(chǎng)〔0.4〕有利市場(chǎng)〔0.4〕不利市場(chǎng)〔0.6〕不利市場(chǎng)