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文檔簡介
魔術★你有什么發(fā)現(xiàn)？★花為什么變色？白醋→紫甘藍汁→變紅堿水→紫甘藍汁→變綠我的發(fā)現(xiàn)：★像白醋這樣，能夠使紫甘藍汁變紅的物質，叫做酸性物質。★像蘇打水這樣，能夠使紫甘藍汁變綠的物質，叫做堿性物質?！锊荒苁棺细仕{汁顏色變化的物質叫做中性物質
酸紅堿綠★像紫甘藍汁一樣，能分辨物質的酸性和堿性的物質叫做酸堿指示劑。我的發(fā)現(xiàn)★將紫甘藍撕碎放入塑料袋中★往塑料袋中加半杯溫水★一手握住袋口，另一手反復擠壓菜葉，直到水變紫為止★用牙簽在塑料袋底部扎一個孔將汁倒入燒杯中自制紫甘藍指示劑的方法選擇紫甘藍的薄葉少用梗紫甘藍撕塊要小一點反復擠壓菜葉時，不要把塑料袋弄破擠壓菜葉的時間以汁液變紫為準注意事項醋、肥皂水、自來水、茶水、糖水、小蘇打、稀鹽酸檢測物品滴入紫甘藍水后的顏色物質的酸堿性醋肥皂水自來水茶水糖水小蘇打稀鹽酸用自制紫甘藍水檢測身邊的物質你還知道哪些東西是酸性物質？哪些東西是堿性物質？
你有過嘔吐的經歷嗎？是不是感覺胃里有酸水？
你劇烈運動時，是否會感到肌肉酸痛呢？
你吃未熟透的柿子是不是會感到澀味呢？
你用香皂洗手時，是否會有滑膩的感覺？認識身邊一些常見物質的酸堿性橙子、西紅柿中含有維生素c，蔬菜中有葉酸，它們都是酸性物質。
做面包用的小蘇打是堿性物質。認識身邊一些常見物質的酸堿性認識身邊一些常見物質的酸堿性家用清潔劑大多是堿性物質。認識身邊一些常見物質的酸堿性農田、果園中施用的化肥，有的是酸性的，有的是堿性的。用PH試紙可以測定溶液的酸堿度其它的指示劑常見物質的PH值01234567891011121314大多數(shù)酸鹽酸檸檬蘋果香蕉水小蘇打水氨類清潔劑管道清潔劑醋西紅柿牛奶血液肥皂大多數(shù)堿PH=7，溶液呈中性；PH＜7，溶液呈酸性；PH＞7，溶液呈堿性。我們一起了解酸堿性在我們日常生活中的應用。杜鵑花喜好酸性土壤。如果發(fā)現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯，就說明土壤可能偏堿性，需要噴灑呈酸性的硫酸亞
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