熱泵烘干業(yè)務常識

烘干事業(yè)部培訓第三期熱泵烘干業(yè)務常識

講師:朱澤政

課程內(nèi)容1、枯燥常識

2、烘干熱泵烘干房常識3、烘干市場概述4、怎樣協(xié)助經(jīng)銷商開拓烘干業(yè)務

一、枯燥常識1、枯燥的定義枯燥：即對物料進行加熱或冷凍的除濕過程。利用熱量或冷量使潮濕物料中的濕分汽化蒸發(fā)或固化結冰析出，以獲得理想濕含量的產(chǎn)品。外表蒸發(fā)枯燥速度取決于溫度、空氣濕度、空氣流速枯燥的外部條件不變，物料的枯燥速率和外表溫度保持穩(wěn)定，這個階段稱為恒速枯燥階段2、水的三態(tài)變化2、水的三態(tài)變化

3、固態(tài)水液態(tài)水氣態(tài)水水的三種狀態(tài)

不同狀態(tài)水的水分子排列不變水分子的數(shù)目水分子的大小改變水分子之間的間隔水分子的排列方式物理變化吸熱

放熱吸熱放熱

吸熱

放熱氣態(tài)(水蒸氣)液態(tài)(水)固態(tài)(冰)水的三態(tài)變化及原因水分子失去能量時，運動____，分子間的間隔_____，水由氣態(tài)變回液態(tài)。3水分子獲得能量時，運動____，分子間的間隔____，水由液態(tài)變成了氣態(tài)；

2

加快變大減慢變小水分子的運動導致了水的三態(tài)變化。1

水為什么會發(fā)生三態(tài)變化？3、物料中的水分狀態(tài)〔1〕結合水〔2〕自由水〔3〕平衡水以木材為例當把生材放在大氣環(huán)境中自然枯燥，最終到達的水分平衡狀態(tài)稱為氣干狀態(tài)。氣干狀態(tài)的木材的細胞腔中不含自由水，細胞壁中含有的吸著水的量與大氣環(huán)境處于平衡狀態(tài)。含水率生材(25~30%以上)FSP狀態(tài)(25~30%)EMC狀態(tài)(15%前后)全干狀態(tài)(0%)結合水飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)平衡狀態(tài)極少自由水有極少沒有沒有細胞壁細胞腔自由水結合水干燥木材中水分的存在狀態(tài)和存在位置4、影響物料水分狀態(tài)的幾個主要因素〔1〕溫度：〔2〕濕度：〔3〕壓力:物料外表水蒸汽壓力p1；空氣中水蒸汽壓力p2p1＝p2平衡水分p1≥p2解析枯燥〔脫水〕p1≤p2物料受潮〔吸水〕5、濕物料分類〔1〕非吸濕毛細孔物料砂子礦石聚合物顆粒物體具有明顯可辨的空隙，液體飽和時空隙充滿液體，完全枯燥時空喜充滿空氣?？菰锲诓皇湛s，可忽略結合水的存在?！?〕吸濕洞孔物料皮革木材織物有明顯可辨的空隙，有大量物理結合水，常壓枯燥會收縮〔3〕膠體物料肥皂肉類中藥材海帶紫菜無孔隙，水分為物理結合水，能在外表汽化。6、枯燥方式從枯燥的定義中可知枯燥有兩種根本方式〔1〕加熱枯燥〔2〕冷凍枯燥

7、枯燥過程加熱枯燥過程〔1〕恒速枯燥熱量從環(huán)境傳至物料外表使外表水分蒸發(fā)液體以蒸氣形式從物料外表揮發(fā)外表蒸發(fā)枯燥速度取決于溫度、空氣濕度、空氣流速枯燥的外部條件不變，物料的枯燥速率和外表溫度即保持穩(wěn)定，這個階段稱為恒速枯燥階段。〔2〕降速枯燥物料內(nèi)部水分傳遞到物料外表，再發(fā)生外表蒸發(fā)。當物料濕含量降低到某一程度，內(nèi)部濕分向外表的擴散速率降低，并小于外表汽化速率時，枯燥速率即主要由內(nèi)部擴散速率決定，并隨濕含量的降低而不斷降低，這個階段稱為降速枯燥階段。

二、烘干熱泵及烘房1、華天成烘干熱泵工作原理2、華天成烘干熱泵機型〔1〕天源款排濕加熱分體機3P機、5P機〔2〕天源款抽濕排濕加熱一體機5P機、10P機3、烘房材料規(guī)格及性能〔1〕保溫板：鋁皮保溫板、鐵皮保溫板、塑膠保溫板〔2〕規(guī)格：35立方、70立方、140立方〔3〕保溫性能：保溫板泡沫厚度，泡沫密度質量〔4〕密封性能：制造工藝4、主要配件〔1〕風道〔2〕循環(huán)風機〔3〕排濕風機三、烘干市場簡介1、市場規(guī)模巨大〔5000億以上〕中國的現(xiàn)代枯燥技術是從20世紀50年代逐漸發(fā)展起來的，迄今為止已經(jīng)出現(xiàn)了諸多枯燥設備，常見的枯燥設備，如氣流枯燥、噴霧枯燥、流化枯燥、旋轉閃蒸枯燥、紅外枯燥、微波枯燥、冷凍枯燥等設備，我國均能研發(fā)和生產(chǎn)并滿足市場供給。近幾年來，對于一些新型枯燥設備，如沖擊枯燥、對撞流枯燥、過熱枯燥、熱泵枯燥等設備。其中局部新興技術已經(jīng)得到政府的扶持和推廣。其中熱泵枯燥設備受追捧。隨著中國能源消耗的加劇，國家政府對能源利用的宏觀調控，熱泵枯燥設備的節(jié)能減排優(yōu)勢日益凸顯。2、行業(yè)應用非常廣泛〔80度以下中、慢速枯燥〕

工業(yè)、農(nóng)業(yè)、效勞業(yè)三大產(chǎn)業(yè)都要用到烘干設備

煙草、煙花、木材、藥材、食品、茶葉煤泥、城市污泥、電鍍、洗滌等行業(yè)熱泵烘干廣泛應用于80度以下的各種烘干工藝。3、常用烘干設備介紹〔1〕太陽曬干、風干〔2〕燃煤、燃油、燒柴鍋爐〔3〕電加熱〔電阻絲發(fā)熱〕〔4〕紅外枯燥〔5〕微波枯燥〔6〕冷凍枯燥

4、目前專業(yè)生產(chǎn)烘干熱泵的廠家

東莞永淦、東莞科陽、東莞正旭、

廣州九恒、廣州凱倫、長沙金擇明深圳派沃這些廠家規(guī)模都不大，生產(chǎn)能力有限5、開展趨勢很多做中溫熱水的熱泵廠家都上了烘干熱泵具體情況還不清楚，明年就會看到很多牌子的烘干熱泵。6、熱泵烘干行業(yè)與中溫熱水行業(yè)比較相同點：〔1〕節(jié)能環(huán)保，平安省錢?！?〕取代鍋爐、煤氣、燒柴、電加熱設備〔3〕進入市場的過程相同，用戶又不了解到了解，從不敢用到試用，到普遍使用。不同點〔1〕熱水熱泵是收集空氣中的熱量把水加熱，烘干熱泵是使物料中的水分蒸發(fā)?！?〕熱水是簡單標準化產(chǎn)品55度熱水，不同行業(yè)不同物料的烘干工藝千差萬別。〔3〕工程設計內(nèi)容難度不同，熱水工程難在管網(wǎng)設計，烘干工程難在烘房的風道、風量、風速設計。四、烘干業(yè)務拓展1、熱泵烘干有效應用范圍80度以下中慢、速枯燥：哪些業(yè)務能接，哪些業(yè)務不能接。2、烘干工程概況根本數(shù)據(jù)采集〔1〕烘干物料含水率〔濕度〕〔2〕成品含水率〔濕度〕〔3〕烘干時間要求〔4〕原用烘干設備及工藝參數(shù)〔5〕設備使用的時間與當?shù)貧鉁?、烘干工程方案書模板說明

目錄一、華天成公司介紹二、工程概況三、工程設計四、能效和經(jīng)濟比照五、華天成高熱烘干熱泵機組的性能及特點六、維護保養(yǎng)及售后效勞七、華天成公司資質一、華天成公司介紹〔略〕二、工程概況根本要求〔以蘑菇烘干為例〕1、烘干物料，本工程烘干物料為香菇，假設需要烘干800kg含水率為85%的新鮮香菇，以烘干物料量和烘干負荷選型。2、工藝要求〔略〕

3、設計說明

使用空氣能高溫烘干熱泵提供熱量具有智能控溫系統(tǒng)?？諝饽芨邷睾娓蔁岜脽o明顯熱損耗，熱量充分，以高溫空氣散發(fā)熱量使熱量傳播均勻，并具有抽濕和排濕功能，能保證物料高質量烘烤。

4、工程所在地氣候條件參數(shù)〔1〕設備正常使用時間段〔2〕冬季最低溫度-3℃三、烘干工程設計1、烘房設計〔1〕烘房體積〔2〕風道設計循環(huán)風道排濕口〔3〕電流電壓

2、熱力計算〔以烤香菇為例〕〔1〕香菇中水分的耗熱量水的比熱值：1Kcal/kg脫水量=800×72%=576kg1度電=860KcalQ＝m.c.(t1－t2)式中：Q——耗熱量〔kcal〕；m——質量〔kg〕c——比熱值c=1(kcal/kg·℃〕；t1——烘干后溫度〔℃〕；t2——烘干前溫度〔℃〕；Q=1×576×〔80-〔-3〕〕／860=55.6kW〔2〕-3℃環(huán)境氣溫烘房空間升溫需要的熱量〔熱負荷〕空氣的比熱值：0.24Kcal/Kg空氣密度：1.293Kg/m3烘房體積以11.2m3為例上述公式可得Q=0.24×1.293×11.2×〔80-〔-3〕〕/860=0.34kWC．烘干房室體散熱量

Q＝1/2KF(t1-t2)

K：烘干房室體保溫層的傳熱系數(shù)(Kcal/㎡?h?℃)

F：烘干房室體保溫層的外表積之和(㎡)

t1：烘干室工作溫度(℃)

t2：環(huán)境溫度(℃)，取最低5℃Q＝1/2×0.38×34.3×〔80-〔-3〕〕＝541(Kcal/h)=0.63kW總熱量Q=Q1＋Q2+

Q3=55.6+0.34+0.63=56.57kW