2.1耕地資源與國(guó)家糧食安全教案高二地理選擇性必修3

第二章第一節(jié)耕地資源與國(guó)家糧食安全教學(xué)方法：情景式教學(xué)：依據(jù)“情景與問題—講解知識(shí)—解決問題”的情景問題式教學(xué)邏輯，構(gòu)建“引入問題—解決問題—總結(jié)歸納”講解模式。2.講授法教學(xué)目標(biāo)：【課標(biāo)要求】運(yùn)用圖表，解釋中國(guó)耕地資源的分布，說明其開發(fā)利用現(xiàn)狀，以及耕地保護(hù)與糧食安全的關(guān)系?！竞诵乃仞B(yǎng)】1.【綜合思維】根據(jù)相關(guān)資料，分析我國(guó)糧食安全問題的表現(xiàn)。2.【區(qū)域認(rèn)知】運(yùn)用地圖,說明說明我國(guó)耕地資源的分布及特點(diǎn)。3.【地理實(shí)踐力】通過實(shí)地考察，認(rèn)識(shí)我國(guó)耕地資源開發(fā)利用的特點(diǎn)等，并說明保護(hù)耕地與糧食安全的關(guān)系及保障糧食安全的措施。4.【人地協(xié)調(diào)觀】了解耕地資源與國(guó)家糧食安全的相互關(guān)系，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：1.教學(xué)重點(diǎn)分析：我國(guó)耕地資源概況、我國(guó)糧食安全現(xiàn)狀與保護(hù)耕地資源和保障糧食安全。2.教學(xué)難點(diǎn)分析：保障我國(guó)糧食安全的措施分析。教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)置意圖創(chuàng)設(shè)情境【教師引入】我國(guó)鹽堿地分布范圍廣，由于鹽堿含量高，不利于一般農(nóng)作物的生長(zhǎng)。海水稻是耐鹽堿的高產(chǎn)水稻，畝產(chǎn)量可達(dá)到200—300千克。海水稻的灌溉用水，可使用由淡水與海水混合的半成水，也可用礦化度較高的水資源。目前，我國(guó)科學(xué)家探索在鹽堿地種植高產(chǎn)的海水稻，在山東、湖北等省相繼獲得成功。在鹽堿地推廣海水稻種植，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。請(qǐng)同學(xué)們思考并回答1.查閱資料，說明我國(guó)鹽堿地的空間分布特點(diǎn)。2.想一想，海水稻種植對(duì)生態(tài)環(huán)境會(huì)造成哪些影響?3.議一議，海水稻種植對(duì)保障我國(guó)糧食安全有哪些意義?學(xué)生思考并回答。創(chuàng)設(shè)意境，聯(lián)系生活，引起學(xué)生興趣并積極思考。承轉(zhuǎn)過渡【教師點(diǎn)評(píng)學(xué)生答案并完成過渡】要想準(zhǔn)確回答這個(gè)問題，必須先學(xué)習(xí)今天的相關(guān)內(nèi)容——耕地資源與國(guó)家糧食安全。新課講解【教師講解】首先我們先來了解我國(guó)耕地資源的概況。1.耕地是由自然土壤發(fā)育而成的，一般是指能夠種植農(nóng)作物的土地。通常，耕地分為水田和旱地兩類，旱地又分為水澆地和無水澆條件的旱地。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，耕地資源豐富，種類齊全。接下來我們深入學(xué)習(xí)我國(guó)耕地資源的特點(diǎn)。2.如圖所示，截至2017年底，我國(guó)耕地總面積居世界第四位，但是我國(guó)人均耕地面積僅為1.47畝，為世界平均水平的百分之四十左右，排在世界120位以后。由此可知，我國(guó)耕地資源具有絕對(duì)量大，人均不足的特點(diǎn)。（借示意圖分析）請(qǐng)大家思考，我國(guó)耕地資源減少的原因是什么？【教師點(diǎn)評(píng)學(xué)生答案并總結(jié)】①經(jīng)濟(jì)建設(shè)（城市化、修建道路等）占用耕地；②耕地污染和退化（水土流失、沙漠化等）；③自然災(zāi)害導(dǎo)致耕地減少；④退耕還林、還草等生態(tài)工程；⑤農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整?！咎骄炕顒?dòng)一】耕地資源整體質(zhì)量欠佳也是我國(guó)耕地資源的一大特點(diǎn)。如圖所示，我國(guó)優(yōu)高等地占比不足百分之三十，大部分為中低等地。同時(shí)由于土壤受污染的程度不斷加深，我國(guó)耕地質(zhì)量的總體水平呈下降趨勢(shì)。（借示意圖分析）【拓展】我國(guó)耕地質(zhì)量面臨的挑戰(zhàn)優(yōu)質(zhì)耕地流失、劣質(zhì)耕地增加、耕地質(zhì)量總體下降。請(qǐng)大家進(jìn)一步思考，影響我國(guó)的耕地質(zhì)量的因素有哪些？【教師點(diǎn)評(píng)學(xué)生答案并總結(jié)】自然因素：①地形因素：我國(guó)山區(qū)廣，平原少，造成耕地中坡地多，平地少，水土流失多發(fā)。②氣候因素：我國(guó)氣候差異顯著，耕地的光、熱、水配置不均衡。③水源因素：我國(guó)各區(qū)域水源情況不同，導(dǎo)致耕地有水田、旱地等多種形式。④土壤因素：我國(guó)自然帶多樣，不同地區(qū)耕地的有機(jī)質(zhì)含量差異大，耕地的肥力不同。人為因素：①人類不合理耕作（過度開墾、濫用化肥農(nóng)藥等）使得耕地質(zhì)量下降。②科學(xué)育種、輪作間作、溫室大棚、政策引導(dǎo)等有利于耕地的保護(hù)。除此之外，我國(guó)耕地資源還表現(xiàn)出耕地資源空間分布不平衡，水土資源配置欠佳的特點(diǎn)。如圖所示，我國(guó)耕地分布相對(duì)集中，大興安嶺、太行山、巫山一線以東的地區(qū)，集中了全國(guó)百分之八十以上的耕地。同時(shí)我們?cè)趫D中可以看出，以昆侖山一祁連山一秦嶺—淮河為界，南方水資源充足，但是耕地不到全國(guó)耕地總量的五分之二，而北方水資源、耕地資源分別占全國(guó)總量的五分之一和五分之三，耕地以旱地為主，水熱條件較差，大部分依賴灌溉。（借示意圖分析）2013年，我國(guó)第二次土地資源調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)耕地后備資源總面積為8029.15萬畝，主要分布在西部地區(qū)及黑龍江省。經(jīng)過長(zhǎng)期的土地開發(fā)，剩余部分多為質(zhì)量差、開發(fā)難度大的土地。由這個(gè)材料我們知道，我國(guó)耕地后備資源數(shù)量少、質(zhì)量差，開發(fā)利用難度大。（借示意圖分析）學(xué)生做筆記。學(xué)生思考并回答。了解我國(guó)耕地資源的基本特點(diǎn)。承轉(zhuǎn)過渡前面我們了解我國(guó)耕地資源的基本概況，接下來我們深入分析我國(guó)糧食安全的現(xiàn)狀。新課講解【教師講解】1.目前我國(guó)糧食安全面臨的主要問題有：人均糧食占有量較少；糧食增產(chǎn)難度大；糧食種植比較收益較低；糧食總體質(zhì)量偏低。從中長(zhǎng)期發(fā)展來看，我國(guó)糧食安全還面臨著糧食消費(fèi)需求呈剛性增長(zhǎng)、供需區(qū)域性矛盾突出、品種結(jié)構(gòu)性矛盾加劇等問題。請(qǐng)大家思考，國(guó)內(nèi)有哪些因素會(huì)影響我國(guó)的糧食安全？【教師點(diǎn)評(píng)學(xué)生答案并總結(jié)】近年來，我國(guó)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、不合理的土地利用方式以及流水侵蝕和風(fēng)沙活動(dòng)，使得我國(guó)耕地面積逐年減少；同時(shí)我國(guó)人口穩(wěn)步增長(zhǎng)且居民消費(fèi)水平日益提高。這兩個(gè)是現(xiàn)在影響我國(guó)糧食安全的主要自身因素。學(xué)生做筆記。學(xué)生思考、回答。明確我國(guó)糧食安全的現(xiàn)狀。承轉(zhuǎn)過渡接下來我們?cè)賮砩钊敕治鲆幌氯绾伪Ｗo(hù)耕地資源，保障我國(guó)糧食安全。新課講解【教師講解】措施1：確保耕地?cái)?shù)量。由于我國(guó)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、不合理的土地利用方式以及流失侵蝕和風(fēng)沙活動(dòng)，使得我國(guó)耕地面積逐年減少。所以我國(guó)十分珍惜、合理利用土地和切實(shí)保護(hù)耕地，這也是我國(guó)的基本國(guó)策。而確保耕地?cái)?shù)量的具體措施包括嚴(yán)格控制各類非農(nóng)建設(shè)占用耕地，加強(qiáng)管理，遏制耕地過快減少；執(zhí)行非農(nóng)建設(shè)經(jīng)批準(zhǔn)占用耕地要“占多少，補(bǔ)多少，補(bǔ)充數(shù)量和質(zhì)量相當(dāng)”的耕地補(bǔ)償制度等。措施2：提高耕地質(zhì)量。耕地質(zhì)量直接影響到糧食的產(chǎn)量和品質(zhì)。我們需要廣泛應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，加大對(duì)農(nóng)田的投人，推進(jìn)農(nóng)田綜合整治，加快改造中低產(chǎn)田，建設(shè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、旱澇保收、節(jié)水高效的規(guī)范化農(nóng)田。措施3：阻止耕地污染。耕地污染會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，甚至危害人畜健康。我們需要通過引導(dǎo)農(nóng)戶合理使川化肥、農(nóng)藥和農(nóng)膜、大力推廣有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥、可降解農(nóng)膜、減少對(duì)桃地和灌溉水源的污染等措施，切實(shí)保障耕地安全。措施4：提高耕種積極性。我國(guó)種糧成本逐年增加及糧食種植收益較低，導(dǎo)致農(nóng)民種糧的積極性降低，農(nóng)村撂荒現(xiàn)象較為普遍。因此我們需要加大對(duì)糧食生產(chǎn)的投入，給與一定的政策扶持，切實(shí)提高農(nóng)民的耕種積極性。措施5：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用。農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提高產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。我們應(yīng)重點(diǎn)推廣地理信息技術(shù)，建立糧食病蟲害預(yù)警與監(jiān)控體系，提高農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)和監(jiān)測(cè)水平，為糧食生產(chǎn)保駕護(hù)航。學(xué)生思考、回答。學(xué)生做筆記。明確保護(hù)耕地資源，保障糧食安全的措施解決問題1.查閱資料，說明我國(guó)鹽堿地的空間分布特點(diǎn)。我國(guó)鹽堿地主要分布在北方地區(qū)、西北地區(qū)及濱海地區(qū)。2.想一想，海水稻種植