新教材高考生物跟蹤練含解析2

課時跟蹤練2一、選擇題1．(2021·揭陽聯(lián)考)以下有關組成細胞的化合物及細胞生理現(xiàn)象的表達，錯誤的選項是()A．膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，且可參與人體血液中脂質的運輸B．盛夏給大田噴霧或給水稻灌“跑馬水〞，可減輕或消除作物的“午休〞現(xiàn)象C．構成蛋白質的肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能會發(fā)生改變D．DNA分子中堿基不同的配對方式，決定了DNA分子的多樣性和特異性解析：DNA分子中堿基配對方式相同，即A與T配對，G與C配對，DNA分子多樣性是由四種脫氧核苷酸的排列序列多樣性決定的，而DNA分子的特異性是指每個DNA分子都具有特定的脫氧核苷酸的排列順序。答案：D2．(2021·衡水調研)以下有關生物體內元素和化合物的描述，正確的選項是()A．核酸和脂肪酸的共有元素是C、H、O、NB．無機鹽由微量元素組成且在細胞中含量很少C．脂肪中H的含量比糖類多，是主要的能源物質D．人和動物體內的多糖主要分布在肝臟和肌肉中解析：此題主要考查生物體內元素和化合物，考查理解能力。核酸的組成元素是C、H、O、N、P，脂肪酸的組成元素是C、H、O，A錯誤；大量元素和微量元素均能形成無機鹽，B錯誤；脂肪中H的含量比糖類多，是主要的儲能物質，糖類是主要的能源物質，C錯誤；人和動物體內的多糖為糖原，主要貯存在肝臟細胞和肌肉細胞中，D正確。答案：D3．(2021·深圳模擬)駱駝被譽為“沙漠之舟〞，以耐力聞名，不進食也可以存活較長時間，過去曾認為駝峰是貯水的器官，科學家經(jīng)過解剖觀察后證實，駝峰并不是水袋，而是脂肪組織聚集的結構。駝峰中的脂肪對駱駝的生理意義是()A．脂肪可以提供比糖類更多的能量B．脂肪能減少體內熱量散失C．脂肪是良好的儲能物質可分解供能D．脂肪能減少內臟器官間摩擦解析：脂肪的功能有：(1)脂肪是良好的儲能物質；(2)脂肪是一種很好的絕熱體；(3)脂肪具有緩沖和減壓的作用。故C正確。答案：C4．以下圖是根據(jù)糖類相同或者不同點進行分類的，以下選項中不是此圖分類依據(jù)的是()A．是否是復原糖 B．是否是能夠水解C．是否是六碳糖D．是否是植物的二糖解析：麥芽糖和葡萄糖是復原糖，蔗糖和核糖不是復原糖，A正確；麥芽糖和蔗糖能水解，葡萄糖和核糖是單糖不能水解，B正確；核糖是五碳糖，葡萄糖是六碳糖，麥芽糖和蔗糖二糖，不按是否是六碳糖分類，C錯誤；麥芽糖和蔗糖是植物二糖，葡萄糖和核糖是單糖，D正確。答案：C5．最近媒體報道的“地溝油〞事件，引起了公眾的關注?！暗販嫌通暤闹饕煞质侵?，但還含有許多致病、致癌的毒性物質。以下有關表達正確的選項是()A．“地溝油〞的主要成分的組成元素一定是C、H、O、NB．“地溝油〞的主要成分是生物體內的主要能源物質C．“地溝油〞的主要成分遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色D．“地溝油〞的主要成分其單體是甘油和脂肪酸解析：脂肪由C、H、O三種元素構成；其主要功能是作為儲能物質；脂肪的鑒定是用蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液，呈現(xiàn)橘黃(紅)色；脂肪不是多聚體，沒有單體。答案：C6．以下是動、植物細胞中糖類、脂肪的分類與比擬，正確的選項是()ABCD解析：B中蔗糖不屬于復原糖，葡萄糖、果糖不屬于二糖。C中脂肪不能包含固醇，兩者是并列關系，同屬于脂質。D中固醇屬于小分子物質。答案：A7．(2021·汕頭模擬)風干牛肉起源于蒙古，在遠征作戰(zhàn)中起著重要作用，被譽為“成吉思汗的遠征軍糧〞。下表為某品牌牛肉干的主要營養(yǎng)成分。以下分析不正確的選項是()成分名稱含量(每100g)成分名稱含量(每100g)水分/克能量/千焦2301蛋白質/克脂肪/克40糖類/克膽固醇/毫克120A．可通過食用牛肉干到達直接補充蛋白質的目的B．牛肉干中的糖類、脂肪都能為遠征的士兵提供能量C．牛肉干中脂肪的含氫量比糖類多，耗氧量更多D．該牛肉干中糖類含量較低，糖尿病人可適量食用解析：蛋白質不能直接被人體吸收，需水解為氨基酸才可被人體吸收，A錯誤。答案：A8．(2021·雙鴨山期末)以下關于細胞內糖類的表達正確的選項是()A．蔗糖水解后的產物均不具有復原性B．麥芽糖是構成纖維素的根本單位C．脫氧核糖是動植物都有的單糖D．糖類物質都是細胞內的能源物質解析：蔗糖水解后的產物為葡萄糖和果糖，均具有復原性，A錯誤；構成纖維素的根本單位是葡萄糖，B錯誤；脫氧核糖是動植物都有的單糖，是構成DNA的單糖，C正確；糖類物質不都是細胞內的能源物質，如核糖、脫氧核糖、纖維素，D錯誤。答案：C9．(2021·濰坊質檢)以下關于脂質的說法，錯誤的選項是()A．膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分B．脂質具有構成生物膜、調節(jié)代謝和儲存能量等生物學功能C．使用蘇丹Ⅲ染液檢測脂肪，預期顯色結果是呈現(xiàn)橘黃色D．脂肪氧化分解時提供的能量比等質量的糖類多，所以是主要的能源物質解析：膽固醇是動物細胞膜的組成成分之一；脂質中的磷脂是生物膜的成分，固醇類激素具有調節(jié)代謝的作用，脂肪具有儲能作用；用蘇丹Ⅲ染液檢測脂肪時，假設有脂肪那么呈現(xiàn)橘黃色；糖類是主要的能源物質，而脂肪是主要的儲能物質。答案：D10．(2021·河南實驗中學月考)多糖、蛋白質、核酸等生物大分子都是由許多根本組成單位(單體)連接而成的，因而被稱為單體的多聚體。以下有關單體與多聚體的表達中，錯誤的選項是()A．單體連接成多聚體都需要消耗ATPB．單體進入細胞的方式都是被動運輸C．有的多聚體在細胞識別中起信息傳遞作用D．有的多聚體在細胞增殖時平均分配到兩個子細胞中解析：單體脫水縮合形成多聚體的過程需要消耗能量；除葡萄糖是通過被動運輸中的協(xié)助擴散方式進入紅細胞不需要ATP外，大局部單體進入細胞的方式都是消耗ATP的主動運輸；糖蛋白可在細胞識別中起信息傳遞作用；細胞核內的DNA在細胞分裂時，平均分配到兩個子細胞中。答案：B二、非選擇題11．科學家研究發(fā)現(xiàn)，“熊蟲〞是迄今為止發(fā)現(xiàn)的生命力最為頑強的動物。熊蟲對不良環(huán)境有極強的抵抗力，當環(huán)境惡化時，熊蟲會把身體蜷縮起來，一動不動。這時它們會自行脫掉體內99%的水分，身體萎縮成正常情況下的一半，處于一種隱生(假死)狀態(tài)，此時會展現(xiàn)出驚人的耐力，以此來“扛〞過各種極端環(huán)境。處于假死狀態(tài)的熊蟲的代謝率幾乎降到零，甚至能耐受－273℃冰凍數(shù)小時，直到環(huán)境改善為止。據(jù)研究，熊蟲進入隱生狀態(tài)時，它們的體內會大量產生一種叫做海藻糖的二糖，答復以下問題：(1)海藻糖是由__________元素組成的，假設要探究它是否為復原糖，應選取的試劑為__________，在海藻糖溶液中參加該試劑沒有發(fā)生相應的顏色反響，能否說明海藻糖為非復原糖，為什么？____________________________________________________________________________________________________________________。(2)有人認為“熊蟲體液中的海藻糖可以保護組織細胞，使組織細胞免受低溫造成的損傷〞。請設計一個實驗方案，用于探究題中假設的真實性。Ⅰ.為了確保實驗的科學性和準確性，從化學組成及生理功能看，用于實驗的材料應具有__________________________________________________________________________________________________________________________________________的特點。Ⅱ.操作過程。①取適量哺乳動物細胞，等分成甲、乙兩組(以甲組為實驗組)；②___________________________________________________；③____________________________________________________；④觀察甲、乙兩組細胞生活狀況，寫出預期結果及結論：____________________________________________________________________________________________________________。解析：(1)海藻糖是一種二糖，其組成元素為C、H、O；檢測復原糖常用的試劑是斐林試劑，該試劑檢測時需要水浴加熱，因此假設在海藻糖溶液中參加該試劑沒有發(fā)生相應的顏色反響，并不能說明海藻糖為非復原糖。(2)Ⅰ.該實驗的目的是探究海藻糖對普通哺乳動物組織細胞是否也具有抵抗低溫，防止因低溫而造成的損傷的作用，實驗的自變量是細胞培養(yǎng)液中是否含有海藻糖，因變量是低溫條件下細胞的活性，因此為了消除細胞自身產生海藻糖對實驗結果的影響，選用的作為實驗材料的細胞應該不含也不能合成海藻糖。Ⅱ.按照實驗設計的單一變量原那么和對照原那么，實驗步驟如下：①取適量哺乳動物細胞，等分成甲、乙兩組(以甲組為實驗組、乙組為對照組)。②0向甲組細胞中添加含海藻糖的細胞培養(yǎng)液，向乙組細胞中添加等量的不加海藻糖的細胞培養(yǎng)液。③將甲、乙兩組細胞均控制在－273℃的條件下冰凍數(shù)小時。④觀察并記錄兩組細胞的生活狀況。可能的結果及結論是：假設甲組細胞生長良好，乙組細胞死亡，那么說明該海藻糖在低溫下對普通哺乳動物組織細胞具有保護作用；假設甲、乙兩組細胞都死亡，說明海藻糖對于普通哺乳動物組織細胞不具有使組織細胞防止因低溫而造成的損傷的作用。答案：(1)C、H、O斐林試劑不能，因為沒有水浴加熱(2)Ⅰ：自身不含也不能合成海藻糖Ⅱ：②甲組添加含海藻糖的細胞培養(yǎng)液，乙組添加不含海藻糖的細胞培養(yǎng)液③甲、乙兩組均控制－273℃冰凍數(shù)小時④假設甲組細胞生長良好，乙組細胞死亡那么假設成立，假設甲、乙兩組細胞都死亡，那么假設不成立12．(2021·彬州一模)蓖麻種子的胚乳呈白色，脂肪含量為種子的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中的物質變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，結果如下圖。答復以下問題：(1)據(jù)圖1分析，萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪酶催化脂肪水解成_____________________，并轉變?yōu)開_____________________________________________________作為胚生長和呼吸消耗的原料。(2)據(jù)圖2可知，蓖麻種子萌發(fā)初期時干重增加，導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是________；第7天至第10天萌發(fā)種子(含幼苗)的干重變化趨勢是________，原因是________________________________________________________________________________。(3)向萌發(fā)第7天的種子勻漿中滴加適量碘液，勻漿變藍，說明有________的形成，該物質具有________的作用。(4)蓖麻種子中主要的儲能物質是__________，等質量的脂肪和糖類徹底氧化分解后釋放能量更多的是________，脂肪在細胞中被徹底氧化分解的產物為_____________，該過程稱為______________。蓖麻種子萌發(fā)過程中產生的能量主要去向是__________________________________________________________________________。解析：此題考查脂質的種類和作用、糖類的種類和功能。(1)由圖1可知，蓖麻種子在萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪含量逐漸下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可見萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油和脂肪酸，并轉變?yōu)槠咸烟?、蔗糖等糖類作為胚生長和呼吸消耗的原料。(2)種子萌發(fā)時，首先必須進行大分子有機物的水解，該過程種子會吸收大量的水分，干重的增加應該是脂肪水解時吸收的水的質量，故導致種子干重增加的主要元素是O；第7天至第10天，由于幼苗不能進行光合作用，且呼吸作用消耗有機物的質量超過脂肪轉化增加的有機物的質量，從而使得萌發(fā)種子(含幼苗)的干重下降。(3)淀粉遇碘變藍，向萌發(fā)第7天的種子勻漿中滴加適量碘液，勻漿變藍，說明種子中有淀