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102種食藥同源物質(zhì)匯總表序號(hào)名稱植物名/動(dòng)物名拉丁名所屬科名食用部位1EugeniacaryophyllataThunb.桃金娘科花蕾87種《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)2八角茴香八角茴香IlliciumverumHook.f.木蘭科成熟果實(shí)3豆科成熟種子4小茴香茴香FoeniculumvulgareMill.傘形科成熟果實(shí)5刺兒菜Cirsiumsetosum(Willd.)MB.菊科地上部分6薯蕷DioscoreaoppositaThunb.薯蕷科根莖以及果實(shí)7CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.薔薇科成熟果實(shí)CrataeguspinnatifidaBge.薔薇科8馬齒莧馬齒莧馬齒莧科地上部分9烏梢蛇烏梢蛇Zaocysdhumnades(Cantor)游蛇科出去內(nèi)臟,干燥體烏梅梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.薔薇科近成熟果實(shí)木瓜貼梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai薔薇科近成熟果實(shí)火麻仁CannabissativaL.成熟種子代代花代代花蕓香科花蕾和果實(shí)藥典“枳玉竹玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce百合科根莖甘草甘草GlycyrrhizauralensisFisch.豆科根和根莖脹果甘草GlycyrrhizainflataBat.豆科光果甘草豆科Angelicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.傘形科根杭白芷Angelicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.var.formosana(Boiss.)ShanetYuan傘形科銀杏GinkgobilobaL.銀杏科成熟種子扁豆DolichoslablabL.豆科成熟種子扁豆DolichoslablabL.豆科成熟花龍眼肉(桂圓)龍眼DimocarpuslonganLour.無(wú)患子科假種皮決明子CassiaobtusifoliaL.豆科成熟種子小決明豆科卷丹LiliumlancifoliumThunb.百合科LiliumbrowniiF.E.Brownvar.viridulumBaker百合科細(xì)葉百合LiliumpumilumDC.百合科MyristicafragransHoutt.種仁102種食藥同源物質(zhì)匯總表序號(hào)名稱植物名/動(dòng)物名拉丁名所屬科名食用部位CinnamomumcassiaPresl樟科樹(shù)皮87種《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)余甘子余甘子PhyllanthusemblicaL.大戟科成熟果實(shí)佛手佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle蕓香科成熟果實(shí)杏仁(甜、苦)PrunusarmeniacaL.var.ansuMaxim薔薇科成熟種子,藥典“苦杏仁”西伯利亞杏PrunussibiricaL.薔薇科東北杏Prunusmandshurica(Maxim)Koehne薔薇科杏薔薇科沙棘沙棘HippophaerhamnoidesL.胡頹子科成熟果實(shí)牡蠣牡蠣OstreagigasThunberg牡蠣科大連灣牡蠣OstreatalienwhanensisCrosse牡蠣科近江牡蠣牡蠣科芡EuryaleferoxSalisb.成熟種仁花椒青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.蕓香科成熟果皮花椒ZanthoxylumbungeanumMaxim.蕓香科赤小豆赤小豆VignaumbeuataOhwietOhashi豆科成熟種子VignaangularisOhwietOhashi豆科驢EquusasinusL.皮或鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠雞內(nèi)金家雞GallusgallusdomesticusBrisson雉科沙囊內(nèi)壁麥芽HordeumvulgareL.禾本科成熟果實(shí)(經(jīng)發(fā)芽的炮制加工品)海帶LaminariajaponicaAresch.海帶科EckloniakuromeOkam.翅藻科棗(大棗、酸棗、黑棗)棗ZiziphusjujubaMill.成熟果實(shí)羅漢果羅漢果Siraitiagrosvenorii(Swingle.)C.JeffreyexA.M.LuetZ.Y.Zhan郁李仁PrunushumilisBge.薔薇科干燥成熟種子郁李PrunusjaponicaThunb.薔薇科干燥成熟種子長(zhǎng)柄扁桃PrunuspedunculataMaxim.薔薇科干燥成熟種子金銀花LonicerajaponicaThunb.花蕾或帶初開(kāi)的花青果橄欖魚(yú)腥草蕺菜HouttuyniacordataThunb.三白草科全草或地上部分102種食藥同源物質(zhì)匯總表序號(hào)名稱植物名/動(dòng)物名拉丁名所屬科名食用部位姜(生姜、干姜)姜ZingiberoficinaleRosc.姜科生姜所用為新鮮根莖,干姜為曬干或低溫者根莖87種《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)枳椇子北枳椇HoveniadulcisThunnb.成熟種子HoveniaacerbaLindl.毛果枳椇HoveniatrichocarpaChunetTsiang枸杞子寧夏枸杞LyciumbarbarumL.茄科成熟果實(shí)梔子梔子GardeniajasminoidesEllis成熟果實(shí)砂仁AmomumvillosumLour.姜科成熟果實(shí)綠殼砂AmomumvillosumLour.var.xanthioidesT.L.WuetSenjen姜科海南砂AmomumlongiligulareT.L.Wu姜科胖大海胖大海SterculialychnophoraHance梧桐科成熟種子茯苓真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf多孔菌科香櫞枸櫞CitrusmedicaL.蕓香科成熟果實(shí)香圓CitruswilsoniiTanaka蕓香科香薷石香薷MoslachinensisMaxim.唇形科地上部分江香薷Moslachinensis‘jiangxiangru’唇形科桃仁桃Prunuspersica(L.)Batsch薔薇科成熟種子Prunusdavidiana(Carr.)Franch.薔薇科桑MorusalbaL.葉桑MorusalbaL.桔紅(橘紅)橘CitrusreticulataBlan蕓香科橘及其栽培變種的外層果皮桔梗桔梗Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.桔??聘嬷侨室嬷茿lpiniaoxyphyllaMiq.姜科干燥成熟果實(shí)荷葉蓮NelumbonuciferaGaertn.葉萊菔子RaphanussativusL.十字花科成熟種子蓮子蓮NelumbonuciferaGaertn.成熟種子高良姜高良姜AlpiniaoficinarumHance姜科根莖淡竹葉淡竹葉LophatherumgracileBrongn.禾本科莖葉淡豆豉Glycinemax(L.)Merr.豆科成熟種子的發(fā)酵加工菊花菊ChrysanthemummorifoliumRamat.菊科頭狀花序102種食藥同源物質(zhì)匯總表序號(hào)名稱植物名/動(dòng)物名拉丁名所屬科名食用部位菊苣毛菊苣CichoriumglandulosumBoiss.etHuet菊科全草作為藥物,其地上部分作為蔬菜食用87種《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)菊苣CichoriumintybusL.菊科黃芥子芥Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.十字花科成熟種子黃精滇黃精PolygonatumkingianumColl.etHemsl.百合科根、葉及全草(葉和全草多用黃精苗)黃精PolygonatumsibiricumRed.百合科多花黃精PolygonatumcyrtonemaHua百合科Perillafrutescens(L.)Britt.唇形科葉(或帶嫩枝)紫蘇籽Perillafrutescens(L.)Britt.唇形科成熟果實(shí)野葛豆科根黑芝麻脂麻SesamumindicumL.脂麻科成熟種子黑胡椒PipernigrumL.胡椒科近成熟或成熟果實(shí)槐米槐SophorajaponicaL.豆科花蕾槐花槐SophorajaponicaL.豆科花蒲公英蒲公英TaraxacummongolicumHand.-Mazz.菊科全草堿地蒲公英TaraxacumborealisinenseKi菊科同屬數(shù)種植物/菊科蜂蜜ApisceranaFabricius蜜蜂科釀的蜜意大利蜂ApismelliferaLinnaeus蜜蜂科榧子榧紅豆杉科成熟種子酸棗仁酸棗ZiziphusjujubaMill.var.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou果肉、種子鮮白茅根ImperatacylindricalBeauv.var.major(nees)C.E.Hubb.禾本科新鮮根莖鮮蘆根蘆葦PhragmitescommunisTrin.禾本科新鮮根莖及嫩芽蝮蛇蝮蛇Agkistrodonhalys(Pallas)蝰科除去內(nèi)臟的全體橘皮(或陳皮)橘CitrusreticulataBlan蕓香科橘及其栽培變種的外層果皮MenthahaplocalyxBriq.唇形科地上部分薏苡仁Coixlacryma-jobiL.var.mayuen(Roman.)Stapf禾本科成熟種仁薤白小根蒜AlliummacrostemonBge.百合科鱗莖薤AlliumchinenseG.Don百合科覆盆子華東覆盆子RubuschingiiHu薔薇科廣藿香Pogostemoncablin(Blanco)Benth.唇形科地上部分土藿香Agastacherugosus(Fisch.etMey.)O.Ktze.唇形科102種食藥同源物質(zhì)匯總表序號(hào)名稱植物名/動(dòng)物名拉丁名所屬科名食用部位Angelicasinensis(Oliv.)Diels傘形科根(僅作為香辛料和調(diào)味品)關(guān)于當(dāng)歸等6種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告(食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司2019年第8號(hào))KaempferiagalangaL.姜科根莖(僅作為香辛料和調(diào)味品)西紅花番紅花CrocussativusL.鳶尾科柱頭(僅作為香辛料和調(diào)味品,在香辛料和調(diào)味品中又稱“藏紅花”)草果草果Amomumtsao-koCrevostetLemaire姜科果實(shí)(僅作為香辛料和調(diào)味品)姜黃姜黃CurcumalongaL.姜科根莖(僅作為香辛料和調(diào)味品)蓽茇蓽茇PiperlongumL.胡椒科果穗(僅作為香辛料和調(diào)味品)黨參黨參Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.桔??聘P(guān)于黨參等9種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告(食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司2023年第9號(hào))素花黨參CodonopsispilosulaNannf.var.modesta(Nannf.)L.T.Shen川黨參CodonopsistangshenOliv.肉蓯蓉(荒漠)CistanchedeserticolaY.C.Ma列當(dāng)科鐵皮石斛鐵皮石斛DendrobiumoficinaleKimuraetMigo蘭科莖西洋參西洋參PanaxquinquefoliumL.五
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