關(guān)于餐飲合同集錦

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餐飲合同篇1

甲方：煙臺城鄉(xiāng)建設(shè)學(xué)校餐廳

乙方：

性別：

居民身份證號碼：

或者其他有效證件名稱：

證件號碼：

家庭住址：

郵政編碼：

在臨居住地址：

郵政編碼：

根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守：

第一條合同類型和期限

甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：

(一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個月。

（二）其中試用期自年月日起至_____年_____月_____日止，共個月。

第二條工作內(nèi)容和工作地點

（一）根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。

（二）乙方應(yīng)按甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

第三條勞動報酬

（一）乙方試用期的基本（固定）工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月，乙方在試用期期間的工資為元。

（三）甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月日，工資金額為元，其中包含在內(nèi)的社會保險費元，由乙方自愿自己到相應(yīng)單位辦理社會保險事宜。若乙方提供了正常勞動，甲方支付給乙方的工資報酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

第四條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

（一）有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：

1．在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的；

2．勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的；

3．由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的；

（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：

1．在試用期間，被證明不符合錄用條件的；

2．嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的；

3．嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；

4．被依法追究刑事責(zé)任的。

第五條本合同未盡事宜，法律法規(guī)有規(guī)定的，按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行；法律法規(guī)沒有規(guī)定的，由雙方協(xié)商解決；雙方協(xié)商一致，可以變更本合同。

第六條本合同一式

甲方簽章：乙方簽章：

年月日年月日

餐飲合同篇2

甲方（發(fā)包方）：________________________

乙方（承包方）：________________________

為提高餐廳的經(jīng)營管理水平，保障員工的就餐質(zhì)量，現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營，經(jīng)公開招標(biāo)評定，_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定，在平等自愿的基礎(chǔ)上，達成如下協(xié)議。

一、承包經(jīng)營的模式：

1、甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。

2、乙方必須直接從事經(jīng)營管理，不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。

4、乙方需交押金_____萬元。

5、乙方經(jīng)營過程中，平均凈利潤率不得超過_____%。

二、經(jīng)營范圍：

1、餐廳地址：______________公司員工餐廳。

2、經(jīng)營范圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

風(fēng)險提示：

注意，業(yè)務(wù)可以承包，但是財務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中，財務(wù)一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務(wù)，甚至被掏空，所以在簽訂承包經(jīng)營合同時，必須對財務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定，財務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨立的。

此外，承包人經(jīng)營期間所負債務(wù)，對外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān)，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān)，為了避免對外債務(wù)的風(fēng)險，發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財務(wù)。

1、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)積極配合。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是：代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進行監(jiān)督檢查，代表甲方反映員工的相關(guān)意見，列席乙方的經(jīng)營管理會議，查閱乙方會計資料及管理制度等。

2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營，盡可能提供必要的幫助。

3、甲方負責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備，包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔(dān)，物品損壞的，由乙方負責(zé)更換或折價賠償，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4、甲方負責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費服務(wù)，并有維護系統(tǒng)的義務(wù)。

5、負責(zé)提供水電供應(yīng)，如遇到停電、停水等情況，甲方應(yīng)提前通知乙方，積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人；每餐前能夠提供就餐人數(shù)的，應(yīng)盡量提供，以方便乙方合理安排經(jīng)營；因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時，甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補貼，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7、有權(quán)對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。

8、甲方有權(quán)對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系，并負責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。

9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

風(fēng)險提示：

承包人可以作為法定代表人，但是必須約定制約機制，否則承包人有經(jīng)營權(quán)、用人權(quán)、財務(wù)權(quán)，權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督，必然出現(xiàn)混亂。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用，切不可因為承包經(jīng)營而退出。股東對于重大股權(quán)，比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易后患無窮，為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等，最好公司設(shè)專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進行自主經(jīng)營，自負盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動用工、財務(wù)等經(jīng)營事項。

2、乙方須強化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施，確保餐廳安全衛(wèi)生。

應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項操作，出現(xiàn)問題應(yīng)即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：

（1）食品物資存放。

必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序，安排專人負責(zé)定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應(yīng)達到100%。

（2）廚房衛(wèi)生。

爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔，抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜，保證清潔衛(wèi)生。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，范圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備：包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識明確并加蓋，按時清理。

（3）餐廳衛(wèi)生。

開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈，臺面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面干凈無油污，開餐過程中也必須有專人維護餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語、開關(guān)插座要長期保持干凈。每周2次大掃除，用清潔劑清洗臺面、地面，盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具，不得亂放亂扔，剩菜、剩飯要及時運走，保證餐廳無異味。為了防滑，特別是雨雪天，各排隊口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施，防止員工摔傷。

4、確保飯菜花色品種多樣，滿足職工就餐需求，不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。

5、向甲方提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料，以供甲方備案，并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費用。

6、乙方不得中途無故終止協(xié)議，如確須終止協(xié)議，乙方應(yīng)提前二個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，承包費、押金一律不退，乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。

7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除或折價賠償。

五、餐廳用工管理：

1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理，工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份，除行政管理和財務(wù)人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作，并制定相應(yīng)的管理措施。

2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識差，品質(zhì)低下，甲方有權(quán)要求乙方進行批評教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營的行為，否則，甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進行處罰。

六、費用結(jié)算與支付辦法：

1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方核對就餐卡消費金額并共同簽署，甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結(jié)算一次。

2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次，每次繳納_____元整，每次在下一半年度前繳納。

3、承包經(jīng)營期間，乙方承包經(jīng)營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方自行承擔(dān)。乙方按實際發(fā)生額（按政府等有關(guān)部門對甲方結(jié)算價格）向甲方按月進行現(xiàn)金或支票結(jié)算，繳款時間為在收到甲方通知的五個工作日內(nèi)（法定節(jié)假日順延），逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。

七、承包經(jīng)營考核：

1、甲方定期組織對乙方經(jīng)營狀況進行監(jiān)督審核，乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行為，應(yīng)及時加以整改和糾正。如未能及時改正的，甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰，直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營凈利潤率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時，有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營過程中調(diào)整；如乙方多次違反拒不改正時，甲方也有權(quán)終止合同。

2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進行員工滿意度調(diào)查。

調(diào)查由甲方工會委員會或后勤管理部每半年組織一次，乙方也可派人參加，調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行，乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下，公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營權(quán)的五個工作日內(nèi)完全撤出，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上，甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。

八、協(xié)議變更與爭議解決：

1、本協(xié)議履行期間，確有必要變更協(xié)議，一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢?，雙方協(xié)商解決。

2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭議，由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院訴訟解決。

九、協(xié)議期限：

期限暫定為一年，即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿，同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

十、其他：

1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后，即具有法律效力。未盡事宜，雙方另行協(xié)商。

2、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：（加蓋公章）__________________

代表：________________________________

乙方：（加蓋公章）__________________

代表：________________________________

____________年_________月___________日

餐飲合同篇3

出租人：(以下簡稱甲方)

承租人：(以下簡稱乙方)

甲乙雙方本著平等、互利、自愿、誠實信用原則，經(jīng)友好協(xié)商，雙方就房屋租賃事宜達成一致，特訂立此合同，以資共同遵守。

一、租賃物地點為：

二、租用面積：建筑物使用面積約計平方米。租賃物及附屬設(shè)施設(shè)備詳見交接清單：

三、租賃物用途：餐飲業(yè)。

四、租賃期限：共計年，從年月日起至年月日止。

五、租金標(biāo)準(zhǔn)：第一年年租金為人民幣元，第二年租金元整。第三年租金元整。

六、甲方向乙方提供現(xiàn)有的水電設(shè)施，甲方收取水電費用的標(biāo)準(zhǔn)按區(qū)供水供電部門的實際收費執(zhí)行，乙方必須按時交納。

七、付款方式：采用預(yù)交結(jié)算法。租房費用每年結(jié)算一次，在合同簽訂之日一次性付清，以后每年的租房費用亦在每年月日一次性支付。

八、履約保證：

1、乙方向甲方繳納風(fēng)險抵押金元整。期滿退場日內(nèi)無息退還。

2、在租賃期內(nèi)，乙方應(yīng)合法經(jīng)營，甲方協(xié)助乙方辦理經(jīng)營所需的工商、衛(wèi)生、消防等一切營業(yè)手續(xù)，乙方照章繳納稅費并全部承擔(dān)辦理經(jīng)營所屬證件的一切費用及年檢、抽檢等費用。

3、在租賃期間，甲方負責(zé)對租賃物的修繕。乙方應(yīng)愛護房屋的設(shè)施、設(shè)備，不得損壞主體結(jié)構(gòu)。由于乙方原因，造成租賃房屋(含內(nèi)部設(shè)備、設(shè)施)毀損，乙方應(yīng)負責(zé)維修或賠償。

4、租賃期內(nèi)，乙方應(yīng)按照消防部門要求自行設(shè)消防設(shè)施，并嚴(yán)格遵守消防治安部門的有關(guān)規(guī)定，簽訂消防責(zé)任書，在乙方上班時間內(nèi)發(fā)生的消防事故或治安事件由乙方承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任和民事責(zé)任。

九、違約責(zé)任：

1、經(jīng)雙方協(xié)商約定違約金為年租金的10%。

2、在租賃期內(nèi)，乙方經(jīng)甲方同意可以將租賃的房屋轉(zhuǎn)租給第三方，否則，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

3、乙方在承租期內(nèi)未按合同約定的時間繳付租金的，每逾期一天按月租金的10%繳納滯納金，逾期超過十五天不繳納租金的，甲方可以單方解除合同，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

4、租賃期內(nèi)，乙方一般不能改變經(jīng)營用途和范圍，如變更需雙方協(xié)商同意，否則，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

5、甲方未按本合同約定的時間交付使用的，每逾期一天甲方應(yīng)按照月租金的10%向乙方償付違約金。

十、合同的變更、解除和終止：

1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以解除合同。

2、乙方由于自身的原因需解除合同時，應(yīng)提前兩個月，以書面形式通知甲方，甲方同意與否應(yīng)在十日之內(nèi)書面回函給乙方。如乙方單方面解除租賃合同，屬違約行為，甲方有權(quán)將該房屋收回，并追究乙方的違約責(zé)任。

3、因不可抗力不能實現(xiàn)合同目的，合同可以解除。

4、裝修及裝修附加部分在解除合同或合同履行完畢后，乙方應(yīng)完整將其房屋整體移交給甲方，不得拆除房屋裝修部分。

5、經(jīng)雙方協(xié)商同意，解除或終止合同乙方結(jié)清房租、電費后，方可在兩天內(nèi)搬遷完畢，否則按違約論處。

6、租賃期滿，租賃合同自然終止，甲方有權(quán)收回房屋。

乙方如要求續(xù)租，則必須在租賃期滿兩個月前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂租賃合同。

十一、本合同適用中華人民共和國合同法，發(fā)生糾紛雙方協(xié)商友好解決。協(xié)商無效，提交租賃物所在地法院審理。

十二、本合同壹式貳份，雙方各執(zhí)壹份，經(jīng)雙方代表簽字蓋章后開始生效，未盡事宜，雙方可簽訂補充協(xié)議，與本合同具有同等法律效力。

甲方(蓋章)：

乙方(蓋章)：

年月日

餐飲合同篇4

甲方：

注冊地址：

經(jīng)營地址：

乙方：性別：

居民身份證號碼：

或者其他有效證件名稱：證件號碼：

在甲方工作起始時間：年月日

家庭住址：郵政編碼：

在臨居住地址：郵政編碼：

戶口所在地?。ㄊ校﹨^(qū)（縣）街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）

簽訂日期：年月日

根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守：

第一條合同期限

甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：

（一）固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個月。

第二條工作內(nèi)容和規(guī)章制度

（一）根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。

（二）乙方應(yīng)按甲方的要求，入職后交元的押金（離職時見押金單退還）

第三條工作時間和休息休假

（一）實行不定時工作制的，工作時間和休息休假以本店規(guī)章制度執(zhí)行。

第四條勞動報酬

（一）乙方試用期的基本（固定）工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月。

（二）乙方試用期滿后，甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方實行以下第種工資形式：

1、固定工工資。乙方的工資由基本（固定）工資和績效工資組成?；荆ü潭ǎ┕べY為元/月，績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動，按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。

（三）甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資。

（四）合同期內(nèi)，甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況，給予乙方提高工資待遇的機會。

第五條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

（一）有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：

1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的；

2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的；

3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的；

4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的；

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同

1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的；

2.嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的；