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文檔簡介
1/1創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總
創(chuàng)業(yè)計劃篇1
一、創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展符合中國特色的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節(jié)奏越來越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求??觳驮诿绹陌l(fā)展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。
同時,現(xiàn)存的中式快餐存在很多缺點,管理混亂,臟、亂、差的狀況十分嚴重,這給建立真正中國特色的中式快餐連鎖店提供了更多的市場機會。通過建立快餐連鎖公司,進入中式快餐市場世界創(chuàng)業(yè)實驗室(),并占據(jù)較大市場份額。
三、實施方案
快餐服務業(yè)的模型:以顧客為中心,以顧客滿意為目的,推廣公司的經(jīng)營理念。
目標市場的定位:大眾能接受的中式快餐業(yè)。
顧客群:上班族、兒童、休閑族、其他。
市場策略:產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
公司經(jīng)營策略:統(tǒng)一名稱、員工服裝、內(nèi)部管理、統(tǒng)一裝飾。建立快餐產(chǎn)品訂購中心,依靠電話定購和快速運送系統(tǒng)專門服務于家庭及上班族,由統(tǒng)一標志的運送車和服務人員負責運送。
早餐策略:針對早晨人口流動性大,上班時間緊迫的特點,將統(tǒng)一標志的公司運送車和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早餐。在學校集中區(qū)域,推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應。
形象策略:在商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)的快餐廳,統(tǒng)一標識,充分展示公司形象,給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍。
四、投資計劃
首先立足于特點區(qū)域的消費群,初期發(fā)展具備一定規(guī)模效益、有了一定積累、有了穩(wěn)定的顧客消費群體后,選擇幾個有特點的城市經(jīng)營網(wǎng)點全面推廣,加大宣傳,最終輻射到全國各地。
五、投資收益
在追求利潤的同志,將提高服務質(zhì)量放在公司發(fā)展的首要目標,因為服務是事業(yè)成敗的關鍵。通過優(yōu)質(zhì)的服務理念,使大眾普遍接受真正具有中國特色的快餐業(yè)發(fā)展,促進中式快餐的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計劃篇2
1.本公益計劃的創(chuàng)意背景和項目簡述
建立本公益組織旨在通過文化的連接進行相關的公益活動,通過建立一種新型的公益模式,在一定程度上,提高人們參與公益事業(yè)的熱情和積極性。本公益組織將通過建立一個文化公益平臺,鼓勵人們捐贈自己的文化作品(包括文學,音樂,影視,手工藝品等)來參與本公益組織主辦的義賣活動,并自愿選擇義賣捐贈的比例,同時在這個過程中我們會對優(yōu)秀的作品進行宣傳和營銷,給參與捐贈義賣的人一個展示自己的機會??傊覀儠⒁粋€文化自愿捐贈平臺,通過給與捐贈者充分的尊重和選擇權,以及展示自己的機會,來提高參與者的積極性,從而在社會上形成一種新型的捐獻風尚。
同時本公益組織將主題定為文化公益,旨在通過文化這一元素,搭建起新型公益之路。公益資源來源于文化,同時應用于文化教育資源落后地區(qū)的建設,整個公益活動主題簡單清晰,以文化為主線進行一系列公益活動,旨在把文化公益做成經(jīng)典。
2.公益的機會概述
在當前社會上公益泛濫,且無質(zhì)量保證,人們對公益的積極性不是很高。所以對于我們社會來說,一個具有簡單明晰主題的公益組織是很需要的。把以文化為主題的公益,做成一種有效的社會公益,并提高
人們對公益的熱情和信心,所以這種公益模式的存在有其必要性。
3.公益目標市場的描述和預測
捐贈人群:具有文化方面愛好或才能的人(作品來源)
購買人群:對公益有熱情的個人或集體以及對文化作品收藏感興趣的人。(作品轉(zhuǎn)化為善款)
受益人群:文化教育水平低的地區(qū)(善款去向)
4.優(yōu)勢和劣勢分析
優(yōu)勢:
本組織系為公益組織,容易得到國家以及社會的支持,開展活動有相對優(yōu)勢條件
本公益組織以一種新型的公益模式進行,此模式更能調(diào)動社會公益積極性,促進公益事業(yè)的發(fā)展
本公益組織以文化為主題,將文化和公益結合,讓公益目的簡單明晰,更有價值,易提高人們對此類公益的熱情。
劣勢:
類似的公益組織不存在,經(jīng)營發(fā)展過程中沒有可供參照的經(jīng)驗和模板
人們對這種類型的公益組織認識不夠,需要較大的宣傳力度。
5.經(jīng)濟狀況和公益能力預測
通過國家及社會的幫助以及新型慈善模式的投入運營所創(chuàng)造的善款,可以顯著提高我國某些貧困地區(qū)的文本化教育條件,提高文化教育水平.
創(chuàng)業(yè)計劃篇3
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發(fā)宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。
許愿樹
店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
創(chuàng)業(yè)計劃篇4
第一章、公司及項目介紹
一、公司簡介
(一)、組織名稱:緣來緣去自主咖啡廳
(二)、性質(zhì):我們是一家大學生自主創(chuàng)業(yè)、私營性質(zhì)的股份制有限公司。一家以市場為依托,以服務為基礎,以目標人群為服務對象,主要經(jīng)營各色咖啡、面點及相關產(chǎn)品的餐飲企業(yè)。
(三)、成員人數(shù):6人(初期)
(四)、經(jīng)營范圍:1、各色咖啡
2、各色點心
3、各色茶水、果汁、果盤等相關產(chǎn)品
(五)、目標人群:1、都市白領
2、在校學生
3、社會青年等相關人群
(六)、服務宗旨:以人為本顧客至上滿意消費讓顧客放心
(七)、組織文化:務實勤勉創(chuàng)新
(八)、創(chuàng)業(yè)理念:勤以養(yǎng)財學以致用創(chuàng)新服務
二、組織管理
(一)、組織結構
(二)、分部職能
1、總經(jīng)理:制定咖啡廳經(jīng)營長期發(fā)展規(guī)劃和年度計劃及工作目標,組織完成各項業(yè)績和任務;審核咖啡廳各項經(jīng)營成本和各項支出;熟悉咖啡廳運作流程,建立健全咖啡廳餐廳服務體系、管理體系和管理制度;負責所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客及員工提供安全的就餐環(huán)境和工作環(huán)境,負責督導下屬對所轄范圍內(nèi)的設施設備進行維護保養(yǎng)管理;·制定咖啡廳工作計劃,編制主題活動的策劃、運作、推廣計劃書;·負責咖啡廳各級人員的招聘、培訓、指導、考核、調(diào)配、晉升、獎懲等人事管理工作,建設一支專業(yè)性強,職業(yè)化程度高的服務隊伍;·負責制訂咖啡廳組織架構,崗位職責,培訓體系,激勵體系,以適應咖啡廳的發(fā)展;·維護咖啡廳形象,提高咖啡廳美譽度,與上級主管部門保持良好關系。
2、資深顧問:時刻了解咖啡廳發(fā)展方向,掌握市場情況,積極學習產(chǎn)品、行業(yè)知識;成為老用戶信賴的服務商,并讓老用戶自發(fā)的推薦新用戶;深入了解用戶需求,提供利潤最大化的合理方案,能夠給用戶提供有償?shù)臒o形產(chǎn)品(服務、培訓、軟件定制等),同時為總經(jīng)理及咖啡廳重要客戶及合作伙伴關系的建立與維系;定期參加展會,熟知行業(yè)發(fā)展方向,為總經(jīng)理提供行業(yè)前瞻性方案;做工作總結及預估項目匯報,可組織部門內(nèi)部行業(yè)交流會,與集團各部門溝通協(xié)調(diào),確保工作計劃的推進落實;負責經(jīng)理的有關報告、文件的撰寫工作,總經(jīng)理交辦工作的督辦、協(xié)調(diào)及落實。
3、部門經(jīng)理:
(1)餐飲部:全面負責餐飲部的經(jīng)營管理工作,直接對總經(jīng)理負責;負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經(jīng)營指標,并對月度、年度經(jīng)營情況作分析并報總經(jīng)理;制定服務標準程序和操作規(guī)程;檢查下屬各崗位人員的服務態(tài)度、服務規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;根據(jù)市場情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本;制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點推出新菜單并有針對性地組織服務人員和廚師外出學習其他單位的先進經(jīng)驗、技術;主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會議,經(jīng)常檢討業(yè)務狀況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,參加咖啡廳部門經(jīng)理會議。
(2)市場部:負責研究市場的宏觀方面的信息,包括市場動態(tài)、技術發(fā)展動態(tài)、國家與地方政策變化及趨勢等,并收集產(chǎn)品與市場信息,包括競爭對手信息、營銷活動中的反饋信息等;負責建立與媒體的關系,負責公司公關、各類市場活動及緊急事件處理;負責對產(chǎn)品的宣傳和推廣進行評估、反饋并改進;負責監(jiān)控市場專員收集客戶需求等信息,并對需求信息進行分析和排序,明確目標市場,進行市場細分等工作的具體實施;負責指導推廣專員對公司產(chǎn)品品牌的定位設計、建立與維護,公司CI/VI的規(guī)劃與管理,負責具體方案的設計與實施;負責指導推廣專員制作廣告、產(chǎn)品說明書、公司及產(chǎn)品宣傳材料、銷售支持材料(咖啡廳簡介、產(chǎn)品DEMO/PPT)等;負責咖啡廳年度營銷策略規(guī)劃并實施,在實施過程中根據(jù)公司戰(zhàn)略需要不斷完善營銷組織體系的相關制度、文件、結構設計;負責公司市場、營銷方向的相關培訓;負責部門內(nèi)部基于目標管理(MBO)的管理體系建設;負責部門財務事務處理,參與制定公司年度預算,在預算內(nèi)與財務制度許可下審批部門內(nèi)費用;負責本部門的員工管理工作,包括部署下級員工工作,督導其各項工作實施情況,并負責對其工作作出評定等;部門日常管理工作,包括部門例會、跨部門間的協(xié)調(diào)工作等。
(3)人事部:在總經(jīng)理的領導下負責咖啡廳人事工作,起草有關人事管理工作的初步意見;負責咖啡廳和各部門需要配備各類人才,人盡其才,合理調(diào)配;具體負責辦理招聘、錄用、勞動合同等、簽訂及職務任免、調(diào)配、解聘申請報批手續(xù);負現(xiàn)因試用、轉(zhuǎn)正、轉(zhuǎn)崗、升降職、加、減薪帶工瘓異動的調(diào)整工作;負責員工的考勤、調(diào)休、請假、加班管理與統(tǒng)計、組織。員工績效的考核,審定績效評分,上報總經(jīng)理;檢查和監(jiān)督規(guī)章制度的執(zhí)行情況,對違反勞動紀律的員工按規(guī)定給予處罰;根據(jù)國家扔關法規(guī)和公司規(guī)定,確定中工養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療和福利等項目支出,并辦理相應手續(xù)。
(4)財務部:對總經(jīng)理負責,負責處理所管部門的一切日常業(yè)務和事務工作;負責對所管部門負責人的考績,考勤工作,根據(jù)他們管理的實績好壞,進行表揚或批評;控制預算,指導制定本俱樂部經(jīng)營政策;管理現(xiàn)金流量,貨款,貨幣兌換;審察和批示各部門日營業(yè)報表和工作報告;參加總經(jīng)理召開的總監(jiān)一級和部門經(jīng)理例會。因為物協(xié)調(diào)會議,建立良好業(yè)務關系;主持召開所管部門的部門會議,進行業(yè)務溝通,解決工作疑難,進行工作笄和決策。
(5)后勤部:負責制定公司后勤相關管理制度,上報行政總監(jiān)、總經(jīng)理審批;后勤管理制度經(jīng)行政總監(jiān)、總經(jīng)理批準后貫徹執(zhí)行,并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督;根據(jù)公司發(fā)展及出現(xiàn)的新情況,及時對后勤管理制度進行修訂、完善;負責員工食堂、宿舍的日常管理,監(jiān)督各項制度、計劃的執(zhí)行情況;及時妥善處理員工對食堂服務質(zhì)量問題的投訴;根據(jù)公司發(fā)展及員工建議,適時對員工食堂、宿舍條件提出改進建議;定期或不定期對咖啡廳清潔工作進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,保證良好的辦公環(huán)境;對辦公區(qū)域內(nèi)的綠化工作進行指導、檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正;定期或不定期對咖啡廳內(nèi)安全情況、安全設施進行巡檢,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;嚴格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度,確保后勤費用支出控制在預算范圍之內(nèi)
4、領班:根據(jù)咖啡廳的年、月度工作計劃,帶領員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標,努力提高餐廳的銷售收入;每日向上級匯報咖啡廳經(jīng)營接待情況;營業(yè)前15分鐘召開班前例會,準確傳達上級旨意,落實具體工作任務;現(xiàn)場督導服務人員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題時及時糾正,保證服務工作符合咖啡廳質(zhì)量標準;注意客人的用餐情況,隨時滿足客人的各種需要,服務人員不夠時,要親自服務和及時補位;及時征詢客人意見、建議,解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴;每日填寫工作日志,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成;及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量,使之達到所要求的規(guī)范和標準,并保證高效、安全、可靠;做好咖啡廳銷售服務統(tǒng)計和客史檔案的建立工作。
注:公司成立前期階段,組織各成員負責本部門具體事務,這樣可以適當節(jié)約前期投入成本。
三、項目簡介
(一)、項目簡介
本咖啡廳坐落在目標人群廣,人流量大的鳳陽商業(yè)步行街。面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區(qū),食物自動售賣區(qū),食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設計、裝飾,注意色彩搭配、配套設施完善、強調(diào)主題音樂和背景音樂的選擇等咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文20講究品位,裝飾高雅又略帶簡約,營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人以舒心、放松的休閑場所。目標人群為都市白領等高收入人群。
我們的店名為“緣來緣去自主咖啡廳”,“緣來緣去”對年輕人來說,感觸頗深,能引起年輕人的心理共鳴,能突出本咖啡廳的文化內(nèi)涵。吸引目標人群的同時,又讓顧客懂得珍惜身邊人,身邊事。此舉抓住了年輕人的內(nèi)心世界,吸引目標人群的消費。
我們的自主咖啡廳沒有服務員,這是我們最大的特色和最大的亮點。顧客的消費過程全部自主完成。如需幫忙請找前臺人員,前臺人員會協(xié)助顧客完成消費。另外我們的咖啡豆、茶葉、面點、水果等產(chǎn)品都是經(jīng)過加工處理后,按一定質(zhì)量包裝之后,貯存在食物自動售賣機里。顧客消費的時候只需選擇相應的食物,投入相應的錢數(shù),取出食物就行了(由于水果拼盤情況特殊,只能在吧臺售賣,不能進行自動售賣)。
我們的咖啡廳突出的就是自己動手,強調(diào)的就是在自己加工制作食物、品嘗自己的勞動成果的過程,享受制作過程中的樂趣。同時教人們怎么制作各色咖啡、怎么沏茶、怎么制作點心的方法。讓人們學會放松身心、愉悅心情、享受高品質(zhì)生活。
配套設施:桌椅、廚房設備、餐具、消防設施、食物自動售賣機、書架雜志、咖啡研磨機及相關器具、求助呼叫機等一系列的配套設施。
(二)自助服務程序
自助服務程序如下:
1、推開店門,走進店內(nèi),從門旁書架上取下一本就餐自助服務指導書。
2、找個自己喜愛的位置,拉出桌椅,坐下了。
3、聽著咖啡廳里的主題音樂,認真的把就餐自助服務指導書學習一遍、了解自助服務用餐步驟。
4、查看菜單,選擇自己喜歡的原料,記下此原料的編號和價格。
5、到相應的區(qū)域付賬領取自己的原料(咖啡豆、茶葉、水果、點心都在食物自動售賣區(qū),通過自動售賣機售賣,只有水果拼盤、牛奶等情況特殊,在吧臺處售賣。)。
6、到吧臺處領取相應的餐具(菜單上有介紹)。
7、按照相應設備的操作說明,對自己的原料進行加工。如:研磨咖啡豆、煮咖啡等。
8、品嘗自己的勞動成果。
9、用餐享受完畢,清理桌面,把相應餐具歸還吧臺。
10、離開座位,把桌椅歸位,把自主服務指導書放回原位置,離開緣來緣去咖啡廳咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx工作計劃。
想想一下,在這樣的咖啡廳里,聽著音樂,煮著咖啡,看著雜志,品品茶和朋友談談天說說地,那是多么愜意、多么令人神往的事情啊。讓人們在這快節(jié)奏的社會、在這喧囂的世界里,停一下前進的腳步,放松一下身心,享受這片刻的寧靜、祥和的生活。
注:1、書架上不僅擺放著就餐自助服務指導書,還擺放著其他雜志,比如:時尚雜志,報紙書刊,介紹各色咖啡(茶葉)特點,加工制作方法、飲用方法等相關方面的書籍,讓人們在消費的過程中學習到相應相關知識
2、本咖啡廳提供無線上網(wǎng)服務。
3、自動售賣機具有找零功能,不要擔心錢投進去多了的問題。
4、點心也是通過食物自動售賣機售賣,區(qū)別就是點心是加工制作好的,經(jīng)過包裝貯存在自動售賣機里。
5、桌子上相關配套設備有:磨咖啡機、煮咖啡機、榨汁機、菜單、筆和紙等相關設備。
6、保證所售食物的清潔、安全,絕不銷售過期食品。
創(chuàng)業(yè)計劃篇5
項目分析
1、經(jīng)營品種:面包店經(jīng)營面包、蛋撻及牛奶、飲料。
2、產(chǎn)品定位:定位于白領,小區(qū)居住人員,月收入3500元以上的消費人群。
3、產(chǎn)品價格:單個面包平均價格在3、5元/個左右。
4、經(jīng)營方式:現(xiàn)烤現(xiàn)賣,性價比高,有一定的競爭力。
5、優(yōu)勢分析:現(xiàn)烤現(xiàn)賣,色香味俱全,能吸引消費者??勺灾鏖_發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,增加銷售量。
6、劣勢:面包師傅流動性大,穩(wěn)定性不強,會導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定;選址在白領多的地方,上下班集中的地方,房租較高。
市場分析
1、市場總量:當?shù)兀◤V州)面包市場占早餐市場20%左右,我們能在面包市場占30%左右。
2、需求分析:白領,小學生。
3、市場定位:中端。
4、當?shù)亟?jīng)濟水平能接受產(chǎn)品。
5、競爭對手有高價格高品質(zhì)產(chǎn)品,應對方法:加強產(chǎn)品品質(zhì)及口感,推出幾個招牌產(chǎn)品,并且性價比要高。
基本條件及可行性分析
1、個人具備創(chuàng)業(yè)相關知識和銷售知識。
2、個人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗,可努力打造產(chǎn)品的核心競爭力。
3、熟悉進出貨渠道,有一定的人脈,有成本優(yōu)勢。
階段目標
1、長期目標:一個連鎖面包店。
2、中期目標:開三家店有贏利并能控制好的面包店,實行標準化、模式化。
3、短期目標:開一家自己品牌的面包店。
運行方法
1、好的營銷策略。
2、特色服務,特定拳頭產(chǎn)品實行定時免費品嘗。
3、售后服務。
服務
1、客人來時始終保持微笑。
2、給客人提供多種選擇。
創(chuàng)業(yè)計劃篇6
開店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;
二、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
四、開業(yè)資金(這個嘛,我估計在10~20萬的圈子里就好了)
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的運動用品店進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上??纯此鼈兊倪x址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總人口多少,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據(jù)地圖,標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預估1萬以內(nèi)是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。
以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進行裝修,與此同時,前往上海,進行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等,與此同時,在北京裝修進行時,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時,我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時,享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種
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