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文檔簡介
第產(chǎn)品研發(fā)工作計劃產(chǎn)品研發(fā)工作計劃1
時光荏苒,20__年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來。回首過去的一年,感慨萬千,很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
一、關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20__年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的`菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
6,下市前準(zhǔn)備好20__年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)11年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
二、關(guān)于__店
__店在暫停營業(yè)半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以——三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排。
1,通過對一些和路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
2,在11年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房__員工一致。
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
5,針對_店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
6,在11月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。產(chǎn)品研發(fā)工作計劃2
不知不覺已到公司三月,首先在這要謝謝大家對我工作的支持,鼓勵,照顧,謝謝郝經(jīng)理對我的信任。在這段期間大家相處的很融洽,也讓我工作進(jìn)展的很順利。真的不得不感慨時間流逝的速度。當(dāng)你每天在專心做一項自己熱愛的工作,時間過的真的很快。總感慨時間不夠用。
初來公司的兩周的工作全部放在了了解公司,了解今后的工作環(huán)境及重要的項目開發(fā)背景及實施流程。之前對現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)流程及產(chǎn)品很陌生,經(jīng)過兩周的熟悉已經(jīng)有了具體的認(rèn)識,記住了“傾注真情渴望永恒海納百川有容乃大”。接來的工作主要就是圍繞的項目的實施階段,對業(yè)務(wù)需求有了一定的認(rèn)識之后,便開始了艱苦,而又難以抉擇項目框架的搭建,為了做到量優(yōu)化以及化的減少編寫代碼的方便度。做了一些相關(guān)的小工具方便今后的開發(fā)。因之前工作經(jīng)驗以及自己鉆研最后采用了做為開發(fā)平臺,sqlserver____數(shù)據(jù)庫。以及增強(qiáng)用戶體驗的無刷新aja__頁面交互,jqueryui,highcharts等相關(guān)技術(shù)。因現(xiàn)在開發(fā)團(tuán)隊還只是我一個人,但不得不考慮到今后新加入的戰(zhàn)友一起奮斗,為了方便多人開發(fā)管理起來方便搭建了svn服務(wù)。由于硬件支持的不確定性,該項目現(xiàn)在事已經(jīng)實施到,框架可以完成今后主要的功能后續(xù)開發(fā),現(xiàn)在只等相關(guān)具體需求。需求一明確將立即展開項目的主要功能的開發(fā)?,F(xiàn)已萬事俱備只欠東風(fēng)。在這段期間并沒有閑下來,改善框架,提高的框架的穩(wěn)定性及可維護(hù)性。這是一個產(chǎn)品的生存周期的重要評估憑證。經(jīng)過三個月工作,已對開發(fā)的產(chǎn)品完全有了明確的認(rèn)識,也適應(yīng)的新的工作環(huán)境。在這再一次謝謝大家對我支持和關(guān)心,謝謝你們。我一定會拿出一個好的產(chǎn)品答謝公司。
工作計劃表:
在公司試用期已結(jié)束,以下是我對今后工作一個計劃,目標(biāo)今年推出第一版本!因為是搞項目開發(fā),以下將是關(guān)于今后產(chǎn)品開發(fā)計劃及對產(chǎn)品今后的發(fā)展戰(zhàn)略的個人小小的想法。
1、數(shù)據(jù)采集校對。
接下來第一步工作將數(shù)據(jù)采集到數(shù)據(jù)庫,會對原有的表結(jié)構(gòu)有所改動,因此要做好數(shù)據(jù)校對的工作。已確保今后分析出的數(shù)據(jù)是準(zhǔn)確無誤的。這也是評估一款產(chǎn)品的價值。這一塊工作如果劃分等級將為級。
2、數(shù)據(jù)分析功能展示
這部分工作將是該軟件核心部分。也是用戶所關(guān)心的部分。產(chǎn)品的好與壞用戶可以從這直接感受到。其他的所有的工作都將是為這一塊作為輔助。該部分完成也是最花費(fèi)時間的部分。主要困難在于業(yè)務(wù)的需求,因為這也是第一款產(chǎn)品也沒做到具體的市場調(diào)研,所以只能獨_索,但不會閉門造車,會借鑒市場上僅有的產(chǎn)品在針對自己的產(chǎn)品特點開發(fā)一款適于我們的產(chǎn)品。如果時間緊迫迫切會需要開發(fā)出第一版本我們退而求其次,盡快開發(fā)出簡單的.第一版本,第二版本將在第一版本上優(yōu)化改善。
該模塊的技術(shù)上要注重它運(yùn)行的穩(wěn)定性,避免讓用戶在第一版本就對該產(chǎn)品失去信任,好感。這兒的結(jié)果將直接影響后續(xù)的開發(fā)。此功能不得不考慮。該模塊也應(yīng)為級。
3、后期維護(hù),第二版本,產(chǎn)品戰(zhàn)略
第一版本推出之后,根據(jù)市場的反應(yīng),判斷后期維護(hù)的工作量。依我個人的想法,后期維護(hù)遇到的問題將直接在第二版本上完善,遇到重要,緊急的問題將在第一版本上進(jìn)行修復(fù),第一,第二的版本過度將會很快。第一版本出來之后將會立即進(jìn)行第二版本的開發(fā),之所以這樣想是因為我們第一版本實在嘗試,會有很多不完善的地方,說句不好聽的話,就是拿用戶當(dāng)作小白鼠??此麄兊牡姆磻?yīng)我們將會立即收集相關(guān)信息及需求做出第二版本。這也只是我一個想法。樂觀的想法第一版本已經(jīng)很完善很滿意。呵呵。到時還是會根據(jù)具體情況具體處理。
下面是我對今后產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略一些小小的想法,有不足還望多多指教
我這就長話短說吧,有點寫不下了。
1、試點實施,項目需求調(diào)研
2、根據(jù)公司的現(xiàn)有優(yōu)勢發(fā)展輔助發(fā)展該產(chǎn)品
3、剖析市場上現(xiàn)有軟件,發(fā)展具有自己特點的產(chǎn)品
4、增加產(chǎn)品的亮點,不需多,一兩個即可。
5、給產(chǎn)品一個明確的定位。(能耗中也有各色各樣的用戶群體,根據(jù)不同群體給予不同特色的產(chǎn)品)
對于該產(chǎn)品我的目標(biāo)將是為其打造出能源中產(chǎn)品一把利劍,在能耗中打出一個不可或缺的地位,占領(lǐng)能耗市場,將其成為龍頭老大。成為國家指定能耗產(chǎn)品。在此希望同大家一起努力,加油。產(chǎn)品研發(fā)工作計劃3
時光荏苒,20__年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝__餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
一關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20__年2月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的'調(diào)整。
6,__下市前準(zhǔn)備好20__年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)11年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
二關(guān)于__店
__店在暫停營業(yè)半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于__路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將__--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排:
1,通過對一些和__路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2,在11年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房員工一致。
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。
4,了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
5,針對__店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
6,在11月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。產(chǎn)品研發(fā)工作計劃4
一、項目任務(wù)管理工作
一主要項目任務(wù)、二項目管理計劃。
1.積極貫徹、落實公司項目開發(fā)任務(wù),力爭做到及時完成各項目任務(wù)。
2.時實通過展會、網(wǎng)絡(luò)、客戶等相關(guān)信息了解市場需求動態(tài),主動探索客戶新的需求,做好項目開發(fā)儲備課題。
3.培養(yǎng)部門工作人員全流程設(shè)計理念,使設(shè)計人員做到親近客戶、親臨現(xiàn)場,持續(xù)保持與生產(chǎn)、用戶現(xiàn)場進(jìn)行聯(lián)絡(luò),在確保滿足客戶使用要求的前提下使設(shè)計產(chǎn)品追求“成本最低,設(shè)計先進(jìn)、生產(chǎn)高效、運(yùn)行可靠,便于使用、便于維護(hù)”等高標(biāo)準(zhǔn)要求,不斷提高產(chǎn)品設(shè)計評估通過率。
4.對項目進(jìn)展情況進(jìn)行全過程跟蹤,對關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行重點把關(guān),提前預(yù)防,遇到問題立即解決,及時上報反饋。
5.對老產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)改進(jìn),及時處理內(nèi)、外部質(zhì)量反饋,并舉一反三,全流程改進(jìn),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
6.不斷開拓產(chǎn)品適用領(lǐng)域,使設(shè)計人員做到每季度至少到用戶現(xiàn)場兩次,了解客戶目前及潛在的需求,為產(chǎn)品設(shè)計做好“營養(yǎng)”儲備。
7.在部門內(nèi)部多組織相關(guān)項目管理、項目設(shè)計、設(shè)計開發(fā)控制程序等相關(guān)知識的學(xué)習(xí),使部門工作人員提高設(shè)計思路,規(guī)范工作程序,提高工作效率。
8.加強(qiáng)部門內(nèi)部設(shè)計輸出信息的準(zhǔn)確性,做到專人負(fù)責(zé)、層級把關(guān)審核,確保歸檔相關(guān)技術(shù)文件的準(zhǔn)確性、及時性、規(guī)范性。
9.確保erp輸入信息的.準(zhǔn)確、及時,并保持與實際運(yùn)行同步。
10.合理計劃、控制項目經(jīng)費(fèi),對項目需求資金進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)算,對材料、采購成本嚴(yán)格控制。
11.嚴(yán)格做好技術(shù)保__工作,使各類技術(shù)檔案的管理做到準(zhǔn)確、齊全、規(guī)范、有效,達(dá)到公司相關(guān)文件要求。
二、部門管理工作
一部門團(tuán)隊建設(shè)
1.做好人才儲備工作,高、中、低人才合理搭配、培養(yǎng),使部門工作順暢有序。
2.做好新工作人員培訓(xùn)、幫帶工作,對工作積極、業(yè)績突出的老工作人員給予上報提拔和獎勵。
3.做好部門內(nèi)部、外部協(xié)調(diào)工作,有計劃的組織部門工作人員培訓(xùn)和部門集體活動,營造團(tuán)結(jié)、合作、進(jìn)取的工作氛圍。
二部門環(huán)境、安全管理
1.根據(jù)實際情況做好年度、季度、月度資金預(yù)算對部門管理經(jīng)費(fèi)以提高工作效率、勤儉節(jié)約為原則,
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