葉酸的功效與作用

葉酸功效與作用葉酸的作用：葉酸有增進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用，葉酸的作用很大，那么葉酸片什么時候吃最佳呢下面具體介紹葉酸的作用有跟些和葉酸片什么時候吃最佳，讓你不再缺葉酸，不用吃葉酸片來補(bǔ)充葉酸。葉酸維生素B復(fù)合體之一，從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸。有增進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用，人類如缺少葉酸可引發(fā)巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥，對孕婦特別重要。葉酸是一種廣泛存在于綠色蔬菜中的B族維生素，是一種水溶性維生素，葉酸由于最初是從菠菜葉子中分離提取出來的，故得名“葉酸”。葉酸最重要的功效就是制造紅血球和白血球，增強(qiáng)免疫能力，一旦缺少葉酸，會發(fā)生嚴(yán)重貧血，因此葉酸又被稱為“造血維生素”。葉酸的作用葉酸的化學(xué)名為“蝶酰谷氨酸”，系由喋啶酸、對氨基苯甲酸與氨酸結(jié)合而成。有增進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用，如果缺少葉酸可招致紅血球的異常未成熟細(xì)胞的增加和貧血以及白血球減少。這是由于葉酸參加核酸的嘧啶和嘌呤的合成。另外也作為干酪乳桿菌（Lactobacilluscasei）及其它微生物增進(jìn)增殖因子而起作用。與維生素M是同一物質(zhì)。已知PGA的多個衍生物中也有起著與PGA相似的增進(jìn)生長、增進(jìn)造血因子作用的物質(zhì)，其中有葉酸的多聚谷氨酸、甲酰衍生物、四氫葉酸。曾造成活性型葉酸發(fā)現(xiàn)的干酪乳酸菌因子和維生素Bc復(fù)合體，在動物體內(nèi)有將它們分解形成葉酸的Bc結(jié)合酶，是和現(xiàn)成葉酸同樣有效。根霉蝶呤（SLR因子）被認(rèn)為是甲酰四氫葉酸的分解產(chǎn)物，對動物無效。1、增進(jìn)乳汁的分泌；防治腸內(nèi)的寄生蟲和食物中毒；增進(jìn)皮膚的健康；有鎮(zhèn)痛劑的作用；與泛酸及對氨基苯甲酸一起服用時，可避免白發(fā)；在身體衰弱（健康狀態(tài)不良）時，可增進(jìn)食欲；避免口腔粘膜潰瘍；防止貧血。2、葉酸是合成核酸時所需的輔酶，葉酸局限性，影響核酸合成，影響正常細(xì)胞分裂與復(fù)制。3、對嬰幼兒的神經(jīng)細(xì)胞與腦細(xì)胞發(fā)育有增進(jìn)作用：國外研究表明，在3歲下列的嬰兒食品中添加葉酸，有助于增進(jìn)其腦細(xì)胞生長，并有提高智力的作用。美國食品與藥品管理局（FDA）已同意葉酸可添加于嬰兒奶粉中作為一種健康食品添加劑。4、協(xié)助調(diào)節(jié)胚胎神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，避免新生嬰兒患先天性神經(jīng)管缺點癥。5、制造紅血球不可缺少物質(zhì)（與B12），防止治療葉酸貧血癥。6、抗癌作用；葉酸和煙酸一道能制止自由基對染色體破壞。7、保護(hù)粘膜；粘膜是細(xì)胞分裂、衰亡、再生的十分活躍部位。8、抗腫瘤作用：國外研究人員發(fā)現(xiàn)，葉酸可引發(fā)發(fā)癌細(xì)胞凋亡，對癌細(xì)胞的基因體現(xiàn)有一定影響，故屬于一種天然抗癌維生素。9、其它作用：國內(nèi)外研究人員發(fā)現(xiàn)：葉酸可作為精神分裂癥病人的輔助治療劑，它對此病有顯著的緩和作用。另外，葉酸還可用于治療慢性萎縮性胃炎、克制支氣管鱗狀轉(zhuǎn)化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引發(fā)的冠狀動脈硬化癥、心肌損傷與心肌梗塞等。葉酸片什么時候吃最佳：你可能會認(rèn)為，一旦發(fā)現(xiàn)懷孕就立刻補(bǔ)充葉酸，全程不中斷，這樣應(yīng)當(dāng)夠了吧！可是，由于胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生是在懷孕的前28天內(nèi)，而此時，涉及你在內(nèi)的大多數(shù)準(zhǔn)媽媽尚未意識到自己已經(jīng)懷孕，因此，當(dāng)你剛沉醉在即將為人母的喜悅中時，也面臨著葉酸缺少的危險，并危及到腹中的寶寶。很明顯，無論你在懷孕以前或是懷孕后來，對葉酸的攝入量都是不夠的，這樣一來，你體內(nèi)儲藏的葉酸也就相對局限性。可葉酸從攝入到在體內(nèi)儲藏需要一段時間，如果你發(fā)現(xiàn)自己懷孕了再去補(bǔ)充葉酸顯然就太晚了。葉酸補(bǔ)充的最佳時間應(yīng)當(dāng)從你準(zhǔn)備懷孕前3個月至整個孕早期。葉酸的補(bǔ)充是延續(xù)到孕期結(jié)束，不可停止的。在孕中、后期，寶寶DNA的合成，胎盤、母體組織和紅細(xì)胞增加都使你對葉酸的需要量大大增加。因此即使寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)在孕早期已經(jīng)發(fā)育完畢，但孕中、后期葉酸的缺少仍然會引發(fā)巨幼紅細(xì)胞性貧血、先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生。富含葉酸的食物：綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗