工商管理專業(yè)本科實踐教學體系改進

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工商管理專業(yè)本科實踐教學體系改進【1】

[摘要]實踐教學是高校工商管理專業(yè)人才培育中的重要環(huán)節(jié)。

工商管理專業(yè)實踐教學實施中存在實踐教學目標不明確、實踐教學活動的時間設計不合理、實踐教學活動的形式缺乏多樣化、校外實踐教學內(nèi)容不夠明確詳細、專業(yè)實習成果的評定不夠科學幾個方面的問題。

筆者通過問卷調查和討論，提出了工商管理專業(yè)實踐教學的改進措施：制訂明確的實踐教學目標，完善實踐教學知識體系的設計，系統(tǒng)安排實踐教學活動時間，采納多樣化的實踐教學手段，建立科學有效的實踐教學評價體系。

[關鍵詞]工商管理實踐教學體系重構改進措施

一、引言

工商管理專業(yè)是一門應用性和實踐性較強的學科，它要求同學不僅要掌控堅實的專業(yè)理論知識，還需要具備將這種理論知識應用于企業(yè)實際的技能，能夠分析和解決企業(yè)實際管理問題。

隨著社會對工商管理專業(yè)畢業(yè)生需求的快速增長，對人才質量的要求也不斷提高，如何實現(xiàn)以市場為導向的人才培育目標，培育高素養(yǎng)的應用型創(chuàng)新人才已成為高校工商管理專業(yè)亟需解決的問題。

筆者通過問卷調查法，對廣州高校工商管理專業(yè)本科實踐教學現(xiàn)狀和同學滿足度進行了調查，分析了目前實踐教學中存在的問題，并在此基礎上重新構建了工商管理專業(yè)實踐教學體系，提出了詳細的改進措施，對提高高校工商管理專業(yè)學科水平，保障工商管理專業(yè)應用型創(chuàng)新人才的培育具有重要的現(xiàn)實指導意義。

二、工商管理專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀分析

本討論采納問卷調查法對廣州高校工商管理學院工商管理專業(yè)三個班級的同學進行了調查，共發(fā)放問卷136份，回收問卷136份，有效問卷136份，有效問卷回收率100%。

調查問卷分為客觀問題和主觀問題兩部分，問題涉及工商管理專業(yè)實踐教學的重要性、實踐教學實施現(xiàn)狀、同學對實踐教學的滿足度等方面，最末設計了關于實踐教學如何改進的主觀問題，請同學提出改進建議。

調查結果顯示，盡管83.82%的同學都認可了工商管理專業(yè)實踐教學的重要性，但同學參與實踐教學的頻率并不高，52.21%的同學選擇了很少和幾乎沒有，僅有10.29%的同學選擇了較高和很高。

對"實踐教學的滿足度'這一項，只有8.09%的同學選擇比較滿足，47.06%的同學認為一般，44.85%的同學認為不太滿足。

這就顯示出同學對實踐教學重要性的認知度較高，但實際的參加度和滿足度并不高。

通過對問卷調查結果進行分析，筆者歸納出工商管理專業(yè)實踐教學實施中存在如下五個方面的問題。

(一)實踐教學目標不明確

在市場經(jīng)濟條件下，工商管理專業(yè)同學要想適應將來社會和經(jīng)濟進展的需要，僅僅靠掌控書本的知識是遠遠不夠的，需要還要具備良好的專業(yè)素養(yǎng)和較強的個人綜合技能。

而這些素養(yǎng)和技能的培育，就需要通過強化實踐教學環(huán)節(jié)來完成。

工商管理專業(yè)本科實踐教學的目的是培育能勝任工商企業(yè)管理需要的應用型創(chuàng)新人才，應依據(jù)市場和企業(yè)對人才的技能和素養(yǎng)需求來制訂培育目標。

但從對學校的實踐教學現(xiàn)狀的調查來看，實踐教學目標不夠明確，師生對實踐教學不夠重視，老師對實踐教學的投入和同學對實踐教學的參加熱忱不高，僅僅把它當成教學任務或學習任務去完成，使實踐教學流于形式化，效果自然不太抱負。

(二)實踐教學活動的時間設計不合理

實踐教學活動的時間設計不夠合理，主要包括兩個方面：一是整個教學實踐環(huán)節(jié)的比重不夠，二是實習環(huán)節(jié)的時間設置不合理。

教育部在2022年發(fā)布的文件中已對列入教學計劃的各實踐教學環(huán)節(jié)累計學分(學時)提出了明確的要求，其中人文社會科學類專業(yè)一般不應少于總學分(學時)的15%，[1]有討論者甚至提出工商管理專業(yè)實踐教學的比重應提高到20%-25%。

[2]從廣州高校2022年最新修訂的工商管理專業(yè)人才培育計劃來看，目前工商管理專業(yè)集中性專業(yè)實踐教學總學分是26分，占總學分的15.9%，雖然達到了15%的基本要求，但比重仍需要進一步提高。

另外，專業(yè)實習作為重要的實踐教學環(huán)節(jié)，在人才培育計劃中從高校三班級開始每個學期的最末幾周都安排有相應的認知實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習，時間均為2-4周。

同學普遍反映由于實習時間較短，無法完成預期的實習目的，有些同學盼望將實習和寒暑假進行連接，以延長實習時間。

依據(jù)一項對企業(yè)的調查顯示，一個工商管理專業(yè)實習生至少需要2-3月才能基本熟識和適應企業(yè)的管理流程，因此每學期2-4周的實習時間是遠遠不夠的。[2]

(三)實踐教學活動的形式缺乏多樣化

工商管理專業(yè)的實踐教學類別比較豐富，開展的形式主要有案例分析、課程試驗、課程設計、綜合實訓、認知實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習和社會實踐等。

在調查中顯示，目前同學在校期間所參與的實踐教學類型，選擇比例較高的是案例教學、專業(yè)實習及場景模擬，而學科競賽、課程實訓和課題討論選擇比例相對較低。

同學參與過的校外實踐教學類型主要是校外兼職和專業(yè)實習，而以上的校外實踐活動的組織和發(fā)起人主要是同學自己，其次才是學校和老師。

74.27%的同學認為所參與的這些校外實踐活動與本專業(yè)關系不太親密，51.47%的同學認為自己從實踐教學中得到較大收獲，而48.53%的同學認為收獲不大。

由此可見，目前學校的教學實踐活動形式較為單一，主要為校內(nèi)的案例教學、課程試驗和校外的專業(yè)實習，而專業(yè)實習又由于師資的不足和校外實踐教學基地的缺乏而采納分散實習的形式，即同學自行聯(lián)系實習單位，老師進行不定期檢查和指導，這種分散實習的方式在同學實習單位的查找、實習內(nèi)容的安排和實習過程的指導上都存在許多問題，學校對分散實習缺乏有效的監(jiān)督和檢查措施，實習效果得不到保證。

(四)校外實踐教學內(nèi)容不夠明確詳細

實踐教學的目標和形式確定后，還應針對不同的實踐教學形式設計不同的實踐教學大綱，明的確踐教學內(nèi)容。

目前的校內(nèi)教學實踐活動，如課程案例爭論、課程試驗、綜合實訓、學科競賽等環(huán)節(jié)都有較為明確詳細的實踐內(nèi)容來援助和指導同學進行實踐活動，但校外的實踐活動，如認知實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習都沒有相關的實習指導書、實習指導手冊等文件援助同學了解實習的內(nèi)容。

在調查中，同學反映在企業(yè)實習期間不知道應當學什么，應用所學過的什么知識點，解決什么問題，培育什么技能。

沒有較為明確的實習目標和詳細的實習內(nèi)容作為指導，也是造成實習效果不佳的緣由之一。

(五)專業(yè)實習成果的評定不夠科學

實踐教學的評價體系是實踐教學體系的重要組成部分，對整個實踐教學活動的實施起到監(jiān)督和管理作用，確保實踐教學活動能根據(jù)預期目標完成。

目前，校內(nèi)的實踐教學活動評價方式和方法相對比較科學和完善，但校外的專業(yè)實習評價方式仍存在一些問題，如同學的專業(yè)實習成果主要由指導老師采納五級制給出，但評級標準由指導老師制定，缺少統(tǒng)一的考核標準，帶有較強的主觀性;評價方式較為單一，僅僅依據(jù)同學實習后提交的實習報告和實習日記作為評價依據(jù)，并不能真實地反映出同學的實踐教學效果。

因此，建立標準統(tǒng)一、方法科學、全方位的實踐教學評價體系是很有須要的。

三、工商管理專業(yè)實踐教學體系重構

依據(jù)調查發(fā)覺，工商管理專業(yè)實踐教學活動的重要性是毋庸置疑的，但同學對實踐教學的參加熱忱和滿足度較低，在實踐教學實施中存在許多問題。

在此背景下，我們提出了工商管理專業(yè)實踐教學體系重構的想法，通過對現(xiàn)有的實踐教學體系和流程進行梳理，找出其中存在的主要問題并加以分析和解決，構建了全新的工商管理專業(yè)實踐教學體系，其結構如圖1所示。

該體系包括目標、空間、手段、時間和評價五個維度。

目標維度是指工商管理專業(yè)實踐教學體系應結合市場和企業(yè)需求以及同學個人對技能培育的需求，綜合制訂出工商管理專業(yè)人才培育目標和實踐教學目標，并將此總體目標分階段、分層次地分解為各實踐環(huán)節(jié)的子目標。

空間維度是指為了實現(xiàn)工商管理專業(yè)實踐教學目標，培育同學良好的解決企業(yè)實際問題的技能，不能僅僅依靠課堂上的理論知識學習，從空間上要向課堂以外延伸和拓展。

實踐教學體系的空間維度主要包括校內(nèi)實踐教學平臺和校外實踐教學平臺。

空間維度與手段維度是密不可分的，不同的實踐教學空間有不同的實踐教學手段。

校內(nèi)實踐教學平臺又分為課內(nèi)實踐教學和校內(nèi)獨立實踐環(huán)節(jié)等，而校外的實踐教學主要包括企業(yè)實習和社會實踐活動等。

高校四年的實踐教學活動是需要依據(jù)同學理論知識的學習和專業(yè)技能的培育分階段、有序進行的。

空間維度和手段維度還需要時間維度來進行整合，依據(jù)實踐教學目標，在不同時間段設置不同的實踐教學環(huán)節(jié)來按部就班地培育同學的專業(yè)綜合技能，使整個實踐教學體系更加系統(tǒng)化。

最末的評價維度是對整個實踐教學體系中各種實踐教學手段進行過程掌握和效果評價，并將評價結果實時反饋，以確保實踐教學活動達到既定目標，并能在目標涌現(xiàn)偏差時實時調整目標。

四、工商管理專業(yè)實踐教學改進措施分析

(一)制訂明確的實踐教學目標

實踐教學是理論教學的深化，是工商管理專業(yè)應用型創(chuàng)新人才培育的重要手段，應結合社會對人才培育的需求以及同學技能進展的需要，制訂明確的實踐教學目標。

通過有關調查顯示，企業(yè)對工商管理人才應具備的技能排序，依次為分析和解決問題的技能、人際溝通和組織協(xié)調技能、動手技能、信息的收集和整理技能、先進管理思想和企業(yè)實際相結合的技能、獨立的思維判斷技能、團隊合作技能等。

[2]而在"專業(yè)實踐教學應培育同學哪些技能'這一問題的調查中，選擇比例由高到低依次是協(xié)調溝通技能、分析問題技能、學習技能、管理技能、適應技能、專業(yè)技能、創(chuàng)新技能等。

因此學校的實踐教學應綜合考慮市場或企業(yè)對人才的素養(yǎng)要求以及同學對自身技能及素養(yǎng)培育的期望，制訂出切實可行的實踐教學目標。

同時，工商管理專業(yè)應用型創(chuàng)新人才的培育不是一蹴而就的，而應按部就班，是分層次、分階段來完成的。

依據(jù)同學所處班級、所學專業(yè)知識制訂不同的子目標，每個層次的目標依次遞進，使同學的`技能呈現(xiàn)遞階提高，最終實現(xiàn)專業(yè)人才培育目標。[3]

(二)完善實踐教學知識體系的設計

針對目前工商管理專業(yè)實踐教學中普遍存在的效果不佳現(xiàn)象，應加強實踐教學知識體系的設計及完善。

可依據(jù)同學所學專業(yè)核心課程來設計實踐教學的大綱，編寫實習手冊和實習指導書，對同學在實習過程中需要著重了解和應用的專業(yè)理論知識點以及需要培育的專業(yè)技能加以明確。

假如學校有校外教學實習基地，那么需要在實習指導手冊中明的確習基地企業(yè)在同學實習中應扮演的角色和應提供的條件，使校企合作能真正做到有章可循。

有了明確詳細的實習內(nèi)容作為指導，再輔之以問題型實習考核方式，即在實習之前依據(jù)不同的方向設計出不同的實習問題，將同學劃分為不同的項目小組，每個項目小組都由校內(nèi)導師和企業(yè)導師共同指導，要求同學在實習過程對該問題進行分析和解決，并在最末提交的實習報告中進行匯報，這樣同學既是帶著問題去實習，又有明確的實習內(nèi)容為指導，就能做到有的放矢，提高分散實習效果。[4]

(三)系統(tǒng)安排實踐教學活動時間

在實踐教學活動時間的安排上需要結合同學所學的專業(yè)知識，采用"先理論后實踐，先基礎后綜合'的方式，進行時間維度的設計。

如課程案例教學、課程試驗和課程設計可以與課程學習同步進行或在課程學習結束后進行，主要是針對課程的某些知識點或某門課程進行設計。

而綜合實訓、模擬競賽、畢業(yè)設計和科研活動那么應當在同學掌控了肯定的專業(yè)理論知識后開展。

畢業(yè)設計和畢業(yè)論文的撰寫可以適當將開題時間提前，這樣便于同學在專業(yè)實習中有目的地收集相關資料，為畢業(yè)論文的撰寫做好充分的預備。

對于校外實習時間的設置，一般學校都會有認知實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習，三種實習方式因其目標和功能不同需要在不同的時間段完成，所持續(xù)的時間也不相同。

認知實習是讓同學對企業(yè)增加感性認識，了解企業(yè)的基本運作模式，主要是以參觀為主，時間可以安排在高校二班級結束，時間為1-2周。

生產(chǎn)實習那么是一種參加性的實踐活動，應在專業(yè)課程學習的過程中設置，讓同學參加或是模擬企業(yè)的運作，援助同學了解企業(yè)的運營狀況，為后續(xù)學習和畢業(yè)就業(yè)打下基礎，因此設置在高校三班級，時間為4周。

而畢業(yè)實習是讓同學實際參加企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，許多同學在畢業(yè)實習時已經(jīng)找到工作，畢業(yè)實習期實際就是同學在新單位的試用期，這樣同學一畢業(yè)就可以徑直上崗，一箭雙雕。

因此畢業(yè)實習時間可從高校四班級的寒假開始，時間為2-3個月。[1]

(四)采納多樣化的實踐教學手段

在實踐教學手段的設計方面應轉變以往較為單一的實踐教學模式，開展豐富多樣的實踐教學形式來激發(fā)同學的學習熱忱。

除了常用的案例教學、課程試驗和專業(yè)實習等形式以外，還可以在課堂上開展情境模擬、實戰(zhàn)演練活動，援助同學將所學知識應用于實際。

在課外鼓舞同學多參與一些類似于挑戰(zhàn)杯、創(chuàng)業(yè)大賽、ERP沙盤模擬大賽等競賽活動，熬煉同學的實際應用技能。

在專業(yè)實習的安排上可以采納不同的實習形式來援助同學完成實習活動，如認知實習和生產(chǎn)實習可采納集中實習的方式組織同學到當?shù)刂髽I(yè)參觀學習，或者將同學劃分為不同的項目小組，帶著事先設計好的實習需解決的問題，組織同學到校外實習基地進行實地崗位訓練，真正做到學以致用。

而畢業(yè)實習那么可采納分散實習的方式，同學可結合自己的就業(yè)方向選擇合適的企業(yè)和崗位進行實習，在實習過程中收集資料，為畢業(yè)論文的撰寫打下基礎，學校和指導老師要做好實習監(jiān)管工作。

除此之外，還可以鼓舞同學在課余不影響學習的前提下從事一些校外兼職工作或自主創(chuàng)業(yè)，這些都是很好的社會實踐活動，學校應加以鼓舞和引導。

(五)建立科學有效的實踐教學評價體系

在實踐教學體系中，評估體系是特別重要的組成部分，實踐教學目標能否實現(xiàn)，需要有效的實踐教學評價體系進行監(jiān)控和反饋。

科學的評價體系一方面可以測評所實施的實踐教學活動是否達到了預期目標;另一方面可以實時反饋實施過程中存在的問題和偏差，并加以訂正。

目前高校工商管理專業(yè)實踐教學中對于校內(nèi)和課內(nèi)的實踐教學環(huán)節(jié)的評價相對比較完善，而校外實習的評價方式由于同學過于分散，導致評價方式流于形式，過于主觀，不能真實地反映出同學的實習效果。

因此，建立科學有效的實踐教學評價體系是特別須要的。

常見的實踐教學評估方式有四種，即過程式、成果式、取證式和綜合式。

[5]過程式評估強調過程管理，對整個實踐教學環(huán)節(jié)的全過程進行監(jiān)控，要求老師和同學完成日常狀況的具體記錄以備檢查，如在實習過程中要求同學撰寫實習日記等。

成果式評估是指老師依據(jù)同學上交的最終成果，如案例分析報告、課程設計作業(yè)、調查報告、實習報告等來檢驗其實踐教學效果。

為確保同學提交成果的真實性，還可以采納答辯的形式來加以幫助。

取證式評估是以同學通過實踐取得相關職業(yè)資格的認證作為評價指標。

綜合評估那么是指同學實踐教學成果應依據(jù)階段性成果和綜合性考核成果，結合實踐表現(xiàn)綜合評定，并有相應記錄。