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文檔簡(jiǎn)介

2023年酒店?duì)I銷工作計(jì)劃集錦篇酒店?duì)I銷工作安排1

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

xx重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)來賓按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝愿。今年安排在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。

二、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將協(xié)作酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售工作安排完成任務(wù)及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的主動(dòng)性。

營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成探望兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。

督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在探望中剛好了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)相互合作,相互幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、主動(dòng)的工作團(tuán)體。

三、熱忱接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類來賓進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。

制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,剛好調(diào)整營(yíng)銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

常常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè).

酒店?duì)I銷工作安排2

一、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

XX年,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用全部可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣揚(yáng)力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

二、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

XX年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大的旅游城市進(jìn)行走訪,與XX市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)支配到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

三、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用

XX年?duì)I銷部會(huì)依據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

四、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完備服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地主動(dòng)主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互協(xié)作。以一個(gè)整風(fēng)光 對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)建效益

五、詳細(xì)的目標(biāo)明確

A、會(huì)議安排收入為XX萬,志向目標(biāo)是完成XX萬。

B、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到XX萬。

C、由營(yíng)銷部帶來的餐飲收入突破XX萬

新的一年,我們必將接著探究,接著學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有勞碌而充溢的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有缺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。

酒店?duì)I銷工作安排3

為促進(jìn)酒店效益的提升,我們制定了以下營(yíng)銷工作安排。

1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。

建立完善的客戶檔案,對(duì)來賓按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。建立與保持同各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝愿。今年安排在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。

2、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。

開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,,協(xié)作酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的主動(dòng)性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成探望兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。

督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在探望中剛好了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)相互合作,相互幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、主動(dòng)的工作團(tuán)體。

3、熱忱接待,服務(wù)周到。

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類來賓進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,剛好調(diào)整營(yíng)銷方案。做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。常常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)。

信任通過營(yíng)銷工作安排的落實(shí),酒店的將來將會(huì)發(fā)展得更好。

酒店?duì)I銷工作安排4

一、策劃目的

xx大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過細(xì)心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣揚(yáng)出去,先聲奪人、打造xx品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后來賓盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)安排,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的狀況,整體的傳播和營(yíng)銷策略應(yīng)當(dāng)分為三個(gè)階段:

第一個(gè)階段:入流

這個(gè)階段營(yíng)銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xxx大酒店對(duì)xx酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的看法和觀點(diǎn)。而目前針對(duì)xx或者是xx的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來肯定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣揚(yáng)重點(diǎn)放在開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場(chǎng)做具體的市場(chǎng)細(xì)分,并依據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣揚(yáng)推廣,以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占據(jù)市場(chǎng)份額。

其次個(gè)階段:主流

這個(gè)階段中,隨著xxx大酒店在xx酒店業(yè)市場(chǎng)有肯定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避開其他競(jìng)爭(zhēng)者搶占酒店客源。

第三個(gè)階段:上流

隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,xxx大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,xx及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。

二、項(xiàng)目屬性分析

1.地理位置一般,周邊靠近xx市區(qū),有直達(dá)高速馬路;1小時(shí)可達(dá)xx、x市區(qū)。

2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì)議室、宴會(huì)廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。

3.同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)略顯優(yōu)勢(shì):除xx大酒店之外,x國(guó)際大酒店、xx大酒店、xx酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

4.目標(biāo)客戶清楚:xx申禾自有客戶、旁邊單位人員,以及本地高端人士??裳娱L(zhǎng)至外來散客。

三、酒店市場(chǎng)定位

xxx大酒店是xx首家根據(jù)高標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四精品園林式酒店。

四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分

酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在xx、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:xx會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶有:

1、各xx部委辦局約45家

2、xx當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶為100家。

酒店?duì)I銷工作安排5

(1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信息又便利快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

(2)在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,終歸進(jìn)度面前每天還是會(huì)有許多人走過的。而且應(yīng)當(dāng)以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能留意到。

(3)酒店雖然有營(yíng)銷部,但是酒店的每個(gè)員工都應(yīng)當(dāng)是酒店的營(yíng)銷員,每位員工都應(yīng)當(dāng)是酒店的營(yíng)銷員,位酒店做好營(yíng)銷工作。績(jī)效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化,使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真實(shí)地體會(huì)到在酒店吃年夜飯也有年味而且便利快捷。創(chuàng)建屬于索菲特自己的春節(jié)營(yíng)銷品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在肯定的社會(huì)環(huán)境之中,并受其影響,所以對(duì)于索菲特的春節(jié)營(yíng)銷策劃業(yè)應(yīng)當(dāng)將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。

1.人口環(huán)境

合肥全市人口478萬,市區(qū)人口198萬,在中國(guó)屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場(chǎng)的。

2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境

雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn)緩,但經(jīng)過國(guó)家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的。

3.其他

現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對(duì)的削減了,即使中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對(duì)上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。

總體策劃

1.酒店裝飾

為了營(yíng)造春節(jié)的年氣,酒店應(yīng)根據(jù)春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國(guó)結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)

2.春節(jié)晚宴

春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國(guó)風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者供應(yīng)中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合全家運(yùn)用型。

3.酒店特別服務(wù)

在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國(guó)人們一起觀看春節(jié)不行錯(cuò)過的節(jié)目。供應(yīng)在酒店消費(fèi)年夜飯的一些禮品或?qū)嵒菡劭鄣取?/p>

酒店?duì)I銷工作安排6

xx酒店始終堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將剛好的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,為今后的經(jīng)營(yíng)和管理打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)制定營(yíng)銷工作安排如下。

1、加強(qiáng)教化培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素養(yǎng)。

為了更好地努力打造服務(wù)品牌,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教化,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素養(yǎng),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn),依據(jù)酒店實(shí)際狀況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)、治安事務(wù)、食品平安等案例,落實(shí)酒店、部門、班組三級(jí)平安生產(chǎn)培訓(xùn)教化。使員工真正駕馭平安工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。

2、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

為從長(zhǎng)遠(yuǎn)動(dòng)身,酒店仔細(xì)做好在經(jīng)營(yíng)銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價(jià)格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對(duì)新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大。

支配好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。酒店依據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績(jī)的提升。仔細(xì)做好上門散客的銷售工作。實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,剛好調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷敏捷推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢(shì)下接著保持較高水平。

3、細(xì)化服務(wù)措施,提高來賓滿足度。

服務(wù)質(zhì)量的好壞,干脆關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高來賓的滿足度。為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識(shí)、服務(wù)理念,以客人的滿足作為衡量我們工作的標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的微小、細(xì)微環(huán)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,擅長(zhǎng)通過視察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,為客人供應(yīng)超前卓越的特性化服務(wù)。

4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

通過客史檔案,加強(qiáng)對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)狀況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費(fèi)潛力,提高銷售額和銷售利潤(rùn),為管理層供應(yīng)有利的決策依據(jù)。與各部門簽訂了《平安防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織,成立消防宣揚(yáng)教化領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣揚(yáng)隊(duì),建立了“分級(jí)管理,按級(jí)負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一樣,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、平安生產(chǎn)責(zé)任體系,促使平安、檢查、宣揚(yáng)、教化工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。

5、干部的素養(yǎng)好壞是確定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

重視干部隊(duì)伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素養(yǎng),從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié)、抓廉潔等方面增加班子的工作活力。嚴(yán)格根據(jù)“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì)議確定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展。

我們還有特別多的不足,希望在以后的工作中能夠做的更好!

酒店?duì)I銷工作安排7

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析預(yù)料

1、區(qū)市場(chǎng)分析預(yù)料

近幾年來隨著社會(huì)的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)非??春?。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中抵抗酒店市場(chǎng)日趨飽和,高酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,可以從中采納各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

對(duì)于每個(gè)酒店來說,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但從目前狀況看,在本市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不是在市區(qū)的酒店,而是旁邊的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營(yíng)模式定位,而不會(huì)依據(jù)實(shí)地的實(shí)際狀況定位。

3、本酒店競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力分析

本酒店的優(yōu)勢(shì):本酒店屬于自創(chuàng)酒店運(yùn)用自己的模式和定位,可依據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來提高住客率,不用根據(jù)連鎖酒店的模式賜予定價(jià),可依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況(淡、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),打造幾間獨(dú)特的婚房,從這方面就有肯定的獨(dú)占性和排他性。

4、銷售模型制定

為使銷售過程與銷售小組活動(dòng)的關(guān)系正?;?,制定顧客發(fā)展模型,對(duì)顧客進(jìn)行銷售前探討,以收集并預(yù)料顧客愿望,分析其銷售潛能;然后探究和分析其特定需求,進(jìn)行特性化銷售宣揚(yáng),確定競(jìng)爭(zhēng)者類型及范圍;接下來制定滿意目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,以得到顧客的認(rèn)同;第四步是實(shí)施詳細(xì)策略營(yíng)銷,嘗試添加滿意或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù);第五步,隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿足化;最終是了解時(shí)尚趨勢(shì),細(xì)心探討客戶將來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。

5、全年本酒店客源預(yù)料

全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,老客戶,旅行社,維護(hù)新客戶。

二、全年市場(chǎng)定位和目標(biāo)確定。

全年酒店目標(biāo):全年我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、),旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)的開發(fā),我們必需著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),不但只是旁邊地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠(chéng)度,為今后的競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ)。

酒店?duì)I銷工作安排8

現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來臨的20xx年我們安排對(duì)我們的營(yíng)銷作出一系列的調(diào)整,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題

(1)目標(biāo)顧客群定位不太精確,過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要緣由是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在肯定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信念。

我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要緣由。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是一般職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面對(duì)中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

(2)新聞宣揚(yáng)力度不夠,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。

我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣揚(yáng)外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2.四周環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,交通極為便利,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛許多,流淌客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。高校生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,假如我們可以供應(yīng)適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

我店四周沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)實(shí)力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的旁邊居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)狀況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不志向,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。

4.我店優(yōu)勢(shì)分析

(1)我店是隸屬于金杰集團(tuán)的子公司,金杰集團(tuán)是我市的企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分信任我們供應(yīng)的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分留意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。

(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。

機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展供應(yīng)了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素養(yǎng)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展供應(yīng)了廣袤的空間。

二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避開影響力的奢侈,也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有愛好、有支付實(shí)力消費(fèi)者,也是酒店實(shí)力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)當(dāng)盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿足,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)料,服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能供應(yīng)免費(fèi)的口碑宣揚(yáng)。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來如下好處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲得更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客情愿更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

2、削減銷售成本。飯店吸引新顧客須要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店供應(yīng)的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,須要飯店進(jìn)行肯定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟識(shí),飯店也非常清晰顧客的特別需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得非常有限了。

3、贏得口碑宣揚(yáng)。對(duì)于飯店供應(yīng)的某些較為困難的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)詢問飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿足度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有確定作用,他們的有力舉薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)約了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。

4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。假如一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿足和忠誠(chéng)的顧客供應(yīng)服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿足度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿足度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

依據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)當(dāng)把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和旁邊的高校生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

1)收入水平或消費(fèi)實(shí)力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。

2)不具常常的高消費(fèi)實(shí)力但卻有間或的改善生活的愿望。

3)關(guān)注平安衛(wèi)生,須要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜愛就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:

1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面對(duì)中低收入的百姓和旁邊的高校生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要供應(yīng)給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不行用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的敬重

2.進(jìn)行立體化宣揚(yáng),突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)金杰酒店有一個(gè)相識(shí)。讓消費(fèi)者相識(shí)到我們供應(yīng)給他的是一個(gè)讓他有實(shí)力享受生活的地方??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿意。

3.采納強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者留意,建立知名度。

酒店?duì)I銷工作安排9

1、市場(chǎng)分析預(yù)料

近幾年來隨著社會(huì)的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)非??春?。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中抵抗酒店市場(chǎng)日趨飽和,高酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,可以從中采納各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

對(duì)于每個(gè)酒店來說,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但從目前狀況看,在本市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不是在市區(qū)的酒店,而是旁邊的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營(yíng)模式定位,而不會(huì)依據(jù)實(shí)地的實(shí)際狀況定位。

3、本酒店競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力分析

本酒店的優(yōu)勢(shì):本酒店屬于自創(chuàng)酒店運(yùn)用自己的模式和定位,可依據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來提高住客率,不用根據(jù)連鎖酒店的模式賜予定價(jià),可依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況(淡、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),打造幾間獨(dú)特的婚房,從這方面就有肯定的獨(dú)占性和排他性。

4、銷售模型制定

(1)、為使銷售過程與銷售小組活動(dòng)的關(guān)系正?;?,制定顧客發(fā)展模型,對(duì)顧客進(jìn)行銷售前探討,以收集并預(yù)料顧客愿望,分析其銷售潛能。

(2)、探究和分析其特定需求,進(jìn)行特性化銷售宣揚(yáng),確定競(jìng)爭(zhēng)者類型及范圍。

(3)、制定滿意目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,以得到顧客的認(rèn)同。

(4)實(shí)施詳細(xì)策略營(yíng)銷,嘗試添加滿意或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù)。

(5)、隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿足化。

(6)、了解時(shí)尚趨勢(shì),細(xì)心探討客戶將來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。

5、全年本酒店客源預(yù)料

全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,老客戶,旅行社,維護(hù)新客戶。

全年市場(chǎng)定位和目標(biāo)確定。

1、全年酒店目標(biāo)

全年我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、),旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)的開發(fā),我們必需著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),不但只是旁邊地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠(chéng)度,為今后的競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ)。

依據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。

20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營(yíng)造知名品牌、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,因此本酒店的營(yíng)銷安排就顯得至關(guān)重要,現(xiàn)從酒店的實(shí)際動(dòng)身,制定年度營(yíng)銷安排。

1、價(jià)格策略

實(shí)施“酒店VIP”安排策略,通過會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入VIP營(yíng)銷是一種會(huì)員制營(yíng)銷方式,它以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向。

(1)、在觀念相識(shí)上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠(chéng)度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營(yíng)動(dòng)身,充分挖掘酒店的市場(chǎng)潛力。

(2)、在運(yùn)作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,精確地界定酒店的市場(chǎng)定位,營(yíng)造酒店經(jīng)營(yíng)特色。強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略;進(jìn)而通過限制有力、行之有效的電話營(yíng)銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)實(shí)力的忠誠(chéng)客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)建80%利潤(rùn)的20%的忠誠(chéng)客戶。

營(yíng)銷特色策略:

降低房?jī)r(jià),免費(fèi)供應(yīng)停車場(chǎng),免費(fèi)接等;與“酒店VIP”安排相結(jié)合,采納會(huì)員積分制,價(jià)格明升暗降,給與肯定的讓利。

2、銷售策略

以內(nèi)部營(yíng)銷為本:

酒店對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格的選擇和訓(xùn)練,使新員工學(xué)會(huì)悉心照料客人的藝術(shù),培育員工的驕傲感,把培育忠誠(chéng)員工、提高員工滿足度放在追求品牌忠誠(chéng)之前,讓員工歡樂的工作著。

(1)、教育員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必需對(duì)此投訴負(fù)責(zé),直到完滿解決為止。

(2)、員工有當(dāng)場(chǎng)解決問題的權(quán)力而不須要請(qǐng)示上級(jí),為了讓客人興奮,員工可以離開自己的崗位而不須要請(qǐng)假。

(3)、在表彰杰出員工方面,按效率優(yōu)先、兼顧公允的原則,依據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)嘉獎(jiǎng)。

(4)、細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營(yíng)銷策略,通過重新定位,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿意客戶各類會(huì)的須要上,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作。

(5)、在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷,做到以下原則:

a、優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,讓客人運(yùn)用的產(chǎn)品組合。

b、“顧客第一”的經(jīng)營(yíng)理念,員工處理個(gè)人失誤沒有大小,使客人從成功、心理撒謊能夠都得到滿意。

c、追求服務(wù)的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。

干脆銷售策略:

要求每個(gè)員工在面對(duì)客人時(shí)都成為銷售人員,而不管其實(shí)際的身份,從而加大對(duì)顧客的把握度。在實(shí)際操作中,假如預(yù)定員預(yù)定了一位客人確定入住了,我們就給這位預(yù)定員嘉獎(jiǎng),不管這個(gè)客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個(gè)月。

營(yíng)銷危機(jī)補(bǔ)救

1、對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要?jiǎng)偤眠M(jìn)行評(píng)估,做到每天一匯報(bào),每周一小結(jié),每月一總結(jié),分析緣由,總結(jié)閱歷教訓(xùn),剛好找出緣由和探討好對(duì)策。

2、建立應(yīng)急機(jī)制,有不行抗拒的事務(wù)如禽流感、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),加強(qiáng)平安衛(wèi)生檢查,樹立“平安第一,預(yù)防為主”的平安觀,在實(shí)際操作中,對(duì)送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測(cè)試。

3、建立一套穩(wěn)健、公允的管理機(jī)制,明確任務(wù),賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不志向時(shí)可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)建一流的工作平臺(tái)環(huán)境。

營(yíng)銷預(yù)算

全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費(fèi),制服,培訓(xùn),其它總費(fèi)用市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額。

評(píng)估限制

1.年度安排限制:

由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查安排指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶看法分析及其他比率的分析來衡量安排實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。

2.獲利性限制:

由營(yíng)銷限制員負(fù)責(zé),通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以限制,檢查飯店贏利或虧損狀況。

3.戰(zhàn)略性限制:

由營(yíng)銷主管及酒店特派員負(fù)責(zé),通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查酒店是否抓住營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體狀況及整體營(yíng)銷活動(dòng)狀況。

酒店?duì)I銷工作安排10

對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)來說閱歷的積累與安排的制定往往都是非常重要的,至少對(duì)于接下來10月份的營(yíng)銷工作須要提前制定好安排,雖然本月營(yíng)銷工作通過自己和同事們的努力取得了不錯(cuò)的成效卻也要?jiǎng)偤每偨Y(jié)工作中的得失,終歸面對(duì)未知的挑戰(zhàn)應(yīng)當(dāng)明白以往的成就并不值得自己始終自傲下去,現(xiàn)對(duì)10月份的酒店?duì)I銷工作制定工作安排如下。

利用現(xiàn)有的渠道做好酒店業(yè)務(wù)的宣揚(yáng)工作以便于吸引更多的客戶,由于10月份有國(guó)慶長(zhǎng)假的原因完全不用擔(dān)憂酒店沒有客戶,但如何最大化利用酒店本身的資源來吸引客戶是作為營(yíng)銷人員的自己須要思索的問題,針對(duì)這點(diǎn)應(yīng)當(dāng)要策劃好國(guó)慶假期的活動(dòng)并推出折扣力度較大的新業(yè)務(wù),這樣的話無疑會(huì)讓酒店的活動(dòng)變得更有吸引力從而讓更多的客戶前來入住,而我也應(yīng)當(dāng)要加大宣揚(yáng)力度并和部門的同事進(jìn)行這方面的探討,一方面要對(duì)酒店官網(wǎng)進(jìn)行更新與維護(hù)從而讓更多人了解這方面的信息,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的宣揚(yáng)并結(jié)合本地的旅游特色從而產(chǎn)生更好的效果,另一方面則是通過傳單或者橫幅的方式讓旁邊的居民了解到酒店活動(dòng)的消息。

做好酒店老客戶的維護(hù)工作并詢問對(duì)方是否有入住的準(zhǔn)備,針對(duì)這點(diǎn)主要是利用10月份假期的優(yōu)勢(shì)給老客戶送去節(jié)日的問候,讓他們了解到酒店活動(dòng)的相關(guān)信息并從而起到良好的營(yíng)銷效果,除此之外也要主動(dòng)聯(lián)絡(luò)新的客戶并做好這方面的開發(fā)工作,既要通過電話通話的方式起到良好的宣揚(yáng)效果又要在對(duì)方詢問的時(shí)候主動(dòng)應(yīng)對(duì),須知酒店效益的提升也能夠促進(jìn)營(yíng)銷部門的整體發(fā)展自然要引起重視,在宣揚(yáng)的過程中也要注意客戶信息的收集與整理并主動(dòng)聯(lián)絡(luò)有意向的客戶。

加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷人員的培訓(xùn)以便于更好地完成酒店領(lǐng)導(dǎo)支配的任務(wù),通過培訓(xùn)提升營(yíng)銷人員的業(yè)務(wù)實(shí)力是10月份須要仔細(xì)對(duì)待的事情,由于營(yíng)銷部門員工數(shù)量較少的'原因自然須要具備較高的綜合素養(yǎng)才能夠完成領(lǐng)導(dǎo)支配的任務(wù),再加上10月份安排聘請(qǐng)新的營(yíng)銷人員自然得要做好前期的培訓(xùn)工作,既要對(duì)營(yíng)銷工作的性質(zhì)有著足夠的了解又要明白如何為酒店的發(fā)展吸引更多的客戶,包括對(duì)酒店老客戶的維護(hù)都是營(yíng)銷人員須要駕馭的工作技巧。

無論是宣揚(yáng)工作的綻開還是對(duì)新老客戶的開發(fā)都是為了酒店的效益著想,所以作為營(yíng)銷部門員工的我也應(yīng)當(dāng)仔細(xì)做好10月份的各項(xiàng)工作,至少要通過自身的努力創(chuàng)建更多的效益才不會(huì)辜負(fù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培。

酒店?duì)I銷工作安排11

一、策劃目的

xx大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過細(xì)心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣揚(yáng)出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后來賓盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ),故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)安排,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的狀況,整體的傳播和營(yíng)銷策略應(yīng)當(dāng)分為三個(gè)階段:

第一個(gè)階段:入流

這個(gè)階段營(yíng)銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)··大酒店對(duì)··酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的看法和觀點(diǎn)。而目前針對(duì)xx或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來肯定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣揚(yáng)重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場(chǎng)做具體的市場(chǎng)細(xì)分,并依據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣揚(yáng)推廣,以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占據(jù)市場(chǎng)份額。

其次個(gè)階段:主流

這個(gè)階段中,隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場(chǎng)有肯定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避開其他競(jìng)爭(zhēng)者搶占酒店客源。

第三個(gè)階段:上流

隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,xx大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。

二、項(xiàng)目屬性分析

1、地理位置一般,周邊靠近xx市區(qū),有直達(dá)高速馬路;1小時(shí)可達(dá)xx、xx市區(qū)。

2、多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì)議室、宴會(huì)廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。

3、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)略顯優(yōu)勢(shì):除xx大酒店之外,xx大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

4、目標(biāo)客戶清楚:xx自有客戶、旁邊政府單位人員,以及本地高端人士??裳娱L(zhǎng)至外來散客。

三、酒店市場(chǎng)定位

xx大酒店是xx首家根據(jù)高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店。

四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分

酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。

1、各政府部委辦局約xx家

2、xx當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約xx家總計(jì)可簽約的客戶為xx家

酒店?duì)I銷工作安排12

一、策劃目的

泗陽(yáng)海欣君悅大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過細(xì)心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣揚(yáng)出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后來賓盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)安排,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的狀況,整體的傳播和營(yíng)銷策略應(yīng)當(dāng)分為三個(gè)階段:

第一個(gè)階段:入流

這個(gè)階段營(yíng)銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)泗陽(yáng)海欣君悅大酒店對(duì)泗陽(yáng)酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的看法和觀點(diǎn)。而目前針對(duì)泗陽(yáng)或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來肯定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣揚(yáng)重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場(chǎng)做具體的市場(chǎng)細(xì)分,并依據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣揚(yáng)推廣,以達(dá)到在泗陽(yáng)酒店行業(yè)以最快的速度占據(jù)市場(chǎng)份額。

其次個(gè)階段:主流

這個(gè)階段中,隨著泗陽(yáng)海欣君悅大酒店在泗陽(yáng)酒店業(yè)市場(chǎng)有肯定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)泗陽(yáng)當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在泗陽(yáng)酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避開其他競(jìng)爭(zhēng)者搶占酒店客源。

第三個(gè)階段:上流

隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,泗陽(yáng)海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。

二、項(xiàng)目屬性分析

1。地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速馬路;1小時(shí)可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。

2。多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì)議室、宴會(huì)廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。

3。同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國(guó)際大酒店、泗陽(yáng)大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

4。目標(biāo)客戶清楚:海欣申禾自有客戶、旁邊政府單位人員,以及本地高端人士??裳娱L(zhǎng)至外來散客。

三、酒店市場(chǎng)定位

泗陽(yáng)海欣君悅大酒店是泗陽(yáng)首家根據(jù)高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店。

四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分

酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶有:

1、各政府部委辦局約45家

2、泗陽(yáng)當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶為100家

酒店?duì)I銷工作安排13

20xx年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的芳香,于此同時(shí),酒店給我們部門制定了新的工作安排,作為市場(chǎng)營(yíng)銷部的我們是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

20xx年1月我們依據(jù)董事長(zhǎng)給出的營(yíng)銷思路結(jié)合酒店現(xiàn)狀做出以下酒店銷售部工作安排:

一、建立健全完善客史檔案的建立

建立完善的客戶檔案,對(duì)來賓按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝愿。今年安排在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。

二、開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將協(xié)作酒店完成與公司簽訂的經(jīng)營(yíng)安排目標(biāo),所以營(yíng)銷部將調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的主動(dòng)性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成探望兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在探望中剛好了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

三、熱忱接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,將會(huì)做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類來賓進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,剛好調(diào)整營(yíng)銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

每季度組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,駕馭其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室供應(yīng)全面,真實(shí),剛好的信息,以便制定營(yíng)銷決策和敏捷的推銷方案。

五、主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作

親密與撫仙湖周邊的酒店合作,依據(jù)來賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互

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