日光溫室蔬菜綠色栽培千代田牌有機(jī)肥料應(yīng)用效果研究

日光溫室蔬菜綠色栽培千代田牌有機(jī)肥料應(yīng)用效果研究

食品質(zhì)量安全是全球的共同問題。大量化肥的使用會導(dǎo)致土壤硬化、化肥效果降低、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降，尤其是化肥的過度使用，這會增加農(nóng)產(chǎn)品中亞硝酸的含量，從而給人們的身心健康帶來重大影響。番茄是我國栽培面積最大的蔬菜之一,其生長發(fā)育旺盛,生育期長,產(chǎn)量高,對礦質(zhì)元素的需求量大。“千代田”牌有機(jī)肥料是采用日本先進(jìn)的專利產(chǎn)品“坤波”發(fā)酵機(jī)和生物發(fā)酵技術(shù),以純雞糞為原料,經(jīng)過15d70～80℃高溫滅菌發(fā)酵而成的高效環(huán)保型有機(jī)肥料。筆者探討了“千代田”牌有機(jī)肥料在日光溫室番茄植物上的應(yīng)用效果,以解決因施用大量化肥帶來的土壤肥力下降和環(huán)境污染等問題,同時(shí)可提高番茄產(chǎn)量和品質(zhì),還可克服傳統(tǒng)農(nóng)家肥料效慢、費(fèi)時(shí)費(fèi)工的問題。1材料和方法1.1吉農(nóng)肥2007年7月供試蔬菜品種為“佳粉11號”番茄種子。供試有機(jī)肥為“千代田”牌有機(jī)肥,中日合資“吉林華中綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司”生產(chǎn),登記證號:吉農(nóng)肥(2007)準(zhǔn)字1173號;執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY525-2002。該產(chǎn)品有機(jī)質(zhì)含量在40.0%以上,速效氮含量在3.2%以上,速效磷4.1%以上,速效鉀3.0%以上,同時(shí)富含鈣、鎂、硫、鐵、硅、硼、鋅等中量和微量元素。尤其是富含高效有益微生物,集生物性與有機(jī)性于一體,充分發(fā)揮促進(jìn)根系生長發(fā)育、防病、固氮、解磷、解鉀等作用。1.2方法試驗(yàn)于2008年1月～7月在吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院實(shí)習(xí)園藝場進(jìn)行。1.2.1“千代田”牌有機(jī)肥料對番茄苗的質(zhì)量的影響1.2.1.1.試驗(yàn)中包含的基質(zhì)和組成供試育苗基質(zhì)為田土、腐熟玉米秸稈、“千代田”牌有機(jī)肥。所有育苗基質(zhì)過篩后,按一定的比例(表1)混配,并堆漚7d后進(jìn)行播種試驗(yàn)。1.2.1.營養(yǎng)缽、番茄、苗木配比于2008年1月21日播種于營養(yǎng)缽內(nèi),每100個(gè)8cm×8cm的營養(yǎng)缽為一組,隨機(jī)排列,3次重復(fù),點(diǎn)播于5個(gè)不同配比的育苗基質(zhì)中,育苗期間的溫、濕、光等小氣候滿足秧苗生長要求,番茄苗齡為65d。育苗結(jié)束時(shí)觀測植株的莖粗、株高、展葉數(shù)、地上干重、地下干重、根系活力。1.2.2“千代田”牌有機(jī)肥料對番茄植株生長發(fā)育的影響1.2.2.1.試驗(yàn)設(shè)計(jì)表2試驗(yàn)小區(qū)面積為7.2m2,3次重復(fù),隨機(jī)排列,定植時(shí)間、定植密度、溫度、濕度等田間管理同生產(chǎn)田。1.2.2.2、測量和生產(chǎn)番茄植物觀測株高、莖粗、展葉數(shù)、前期產(chǎn)量、總產(chǎn)量。2結(jié)果與分析2.1“千代田”牌有機(jī)肥料對番茄苗的質(zhì)量的影響2.1.1不同處理的壯苗指數(shù)從表3分析可見,各處理間與對照,在莖粗、株高、葉綠素含量雖有差異,但差異不顯著。處理1、2、3、4、5(CK1)的根冠比出現(xiàn)了顯著的差異,處理3與處理2差異顯著,處理2又與處理1、處理CK1、處理4之間差異顯著,處理1、處理CK1、處理4之間差異不顯著,根冠比大小順序是處理2>處理3>處理5(CK1)處理1>處理4。處理1、2、3、4、5(CK1)的壯苗指數(shù)出現(xiàn)了顯著的差異,處理3與其他處理差異顯著,處理2、處理1與處理5(CK1)、處理4差異顯著,處理2與處理1差異不顯著,處理4與處理5(CK1)差異不顯著,壯苗指數(shù)大小順序是處理3>處理2>處理1>處理4和處理5(CK1)。由以上結(jié)論可知,“千代田”有機(jī)肥對番茄秧苗質(zhì)量的影響與施肥量有關(guān),施肥量過多或過少對秧苗都有一定的影響。2.1.2對番茄秧苗根系毒性的影響從表4分析可見,基質(zhì)中“千代田”牌有機(jī)肥含量不同,番茄秧苗根系活力也不同。處理1、2、3、4、5(CK1)中處理2、處理3的番茄秧苗根系總吸收面積、根系活躍吸收面積及根系活躍吸收面積占總吸收面積比例均大于其他處理,根據(jù)根系活躍吸收面積占總吸收面積比例大小排序是處理2>處理3>處理5(CK1)>處理1>處理4。從表4分析可知,當(dāng)番茄育苗基質(zhì)中“千代田”有機(jī)肥含量少時(shí),因養(yǎng)分不足,根系生育不良;當(dāng)“千代田”有機(jī)肥含量過多時(shí),雖不燒根,有一些根系不能正常生育。2.2“千代田”牌有機(jī)肥料對番茄植株生長發(fā)育的影響2.2.1“千代田”牌有機(jī)肥料對番茄植物的莖粗和株高有影響由表5可知,從莖粗、株高、展葉數(shù)看,處理C、D均好于其他處理。2.2.2對b比對照的總有效率從表6可知,“千代田”牌有機(jī)肥對前期產(chǎn)量有一定的增產(chǎn)作用,其中處理D、處理C、處理B比對照分別增產(chǎn)8.63%、8.52%、6.23%,處理A與對照基本持平。“千代田”有機(jī)肥對總產(chǎn)量均有增產(chǎn)作用,處理A、處理B、處理C、處理D分別比對照增產(chǎn)4.15%、7.13%、12.86%、15.44%,其中處理D的增產(chǎn)效果較為顯著。3有機(jī)肥處理對番茄前期產(chǎn)量的影響(1)“千代田”牌有機(jī)肥對番茄幼苗有一定的促進(jìn)作用,從根系活力、根冠比、壯苗指數(shù)等綜合分析,處理2、處理3育苗效果較好,即施用5～6kg/m3“千代田”牌有機(jī)肥育苗效果好,可在生產(chǎn)上應(yīng)用。(2)“千代田”牌有機(jī)肥對番茄前期產(chǎn)量有一定的影響,其中處理D、處理C、處理B比對照分別增產(chǎn)8.63%、8.52%、6.23%,但不顯著,這與有機(jī)肥發(fā)揮肥效慢有一定的關(guān)系;“千代田”牌有機(jī)肥對總產(chǎn)量有增產(chǎn)作用,其中處理C、處理D的增產(chǎn)效果較明顯,分別較對照增產(chǎn)12.86%和15.44%,生產(chǎn)上可以4350～5400kg/hm2的“千代田”牌有機(jī)肥做基肥,用少量的速效化肥