有機(jī)肥的應(yīng)用與發(fā)展

有機(jī)肥的應(yīng)用與發(fā)展

肥沃的土地使用是中國(guó)農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，大多數(shù)農(nóng)民對(duì)有機(jī)肥料的投資相應(yīng)增加，肥料積極態(tài)度顯著提高。它在促進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用，特別是在中低產(chǎn)業(yè)的改造、糧食和食品田的建設(shè)以及“雙高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)的發(fā)展方面。但由于積造施用不夠科學(xué),使有機(jī)肥料利用率仍然不高,養(yǎng)分流失較多,并存在不同程度的環(huán)境污染;培肥地力、增施有機(jī)肥的步伐遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展要求;有機(jī)肥料綜合開(kāi)發(fā)利用的措施力度還不夠。這些問(wèn)題的存在與實(shí)施“沃土工程”,發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的要求還存在較大差距,因此,當(dāng)前急需增強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥料的認(rèn)識(shí),提高有機(jī)肥積造、施用等方面的技術(shù)水平。1增施有機(jī)肥,培肥地力有機(jī)肥主要是指人畜糞尿、堆漚肥、作物秸稈、綠肥、雜肥、工業(yè)廢渣、城市垃圾等,其實(shí)質(zhì)是有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、有生命的微生物和無(wú)生命物質(zhì)的混合體。有機(jī)肥中含有農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素及各種糖類、脂肪、氨基酸,此外還含有大量的活性酶等。增施有機(jī)肥,既能為作物提供養(yǎng)分,又能培肥地力,改善土壤理化性狀。因此,加大有機(jī)肥料的施用量,可提高土壤肥力,為農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好條件。有機(jī)肥料是一種長(zhǎng)效肥,增施有機(jī)肥,不但能改良土壤并提高農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量,還能改善農(nóng)作物的品質(zhì)。有機(jī)肥與化學(xué)肥料相比,有效養(yǎng)分含量低,肥效慢,體積大,用工多,而且不能滿足農(nóng)作物迅速生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需要。因此,在施肥時(shí)要把將有機(jī)肥和化肥結(jié)合,統(tǒng)籌施用。同時(shí)結(jié)合全國(guó)開(kāi)展的測(cè)土配方施肥工作,加大有機(jī)肥源的積造管理、利用開(kāi)發(fā),逐步把有限的耕地建設(shè)成具有較高生產(chǎn)力的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田,以能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。2增施有機(jī)肥料,保證農(nóng)田養(yǎng)分充分將有機(jī)肥廉價(jià)、全效、長(zhǎng)效、有利培肥土壤的優(yōu)點(diǎn),與化肥省工、速效、高效、可針對(duì)性配方的長(zhǎng)處合理搭配,以更加有效地發(fā)揮肥料效應(yīng),真正做到提高產(chǎn)量,增加效益,保持生態(tài)平衡,防止環(huán)境污染以及培肥土壤。隨著種植業(yè)產(chǎn)出的增長(zhǎng),對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分的投入也須相應(yīng)增加,合理施用化肥仍是增產(chǎn)增效的主要措施。但增施化肥的同時(shí)還應(yīng)增施有機(jī)肥料,以保證土壤養(yǎng)分全面供應(yīng)。在施用過(guò)程中,還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、輪作周期、土壤理化特點(diǎn)、作物的營(yíng)養(yǎng)特性等進(jìn)行合理安排,特別是在化肥用量過(guò)大、肥效未充分發(fā)揮的地塊,應(yīng)增施有機(jī)肥,適當(dāng)減少化肥用量,以降低成本,提高施肥效益。在產(chǎn)量偏低、有機(jī)肥資源不足的地方,可以增施化肥,隨農(nóng)作物增產(chǎn)而擴(kuò)大有機(jī)肥源,采取無(wú)機(jī)促有機(jī)的施肥方式,把合理施肥提高到一個(gè)新水平。3打開(kāi)肥料源，在不同方面開(kāi)發(fā)有機(jī)肥料3.1微生物和生物處理,大力推廣病、治污、預(yù)測(cè)及結(jié)果廁所與人民生活密切相關(guān),從一個(gè)側(cè)面反映了社會(huì)的物質(zhì)和精神文明程度。目前,在農(nóng)村還存在相當(dāng)一部分廁所與畜圈混用,以及用草木灰墊欄、出圈、墊圈不勤等現(xiàn)象,既流失了養(yǎng)分、浪費(fèi)了肥源,又污染了環(huán)境,嚴(yán)重危害人民的身心健康。因此,應(yīng)積極采取科學(xué)方法,加強(qiáng)廁所畜圈的改造管理,大力推廣無(wú)害化處理,如糞尿混合密封貯存“三合一”漚制,腐熟后使用;用沼氣發(fā)酵解決燃料、積肥和無(wú)害化處理,一舉數(shù)得。結(jié)合山東省農(nóng)村推廣的“一池三改”,即改廚、改廁、改圈,建設(shè)強(qiáng)回流沼氣池,可有效解決農(nóng)村污染問(wèn)題,值得在廣大農(nóng)村推廣。畜禽墊圈材料以細(xì)土、碎秸稈配比1∶1為宜,墊料量約為糞尿的4倍,要做到勤墊圈、勤出圈。新出圈肥養(yǎng)分以有機(jī)態(tài)為主,作物不能直接吸收利用,一般需要堆漚腐熟后才能施用,堆積時(shí)采用疏松和緊密相結(jié)合的辦法,即開(kāi)始時(shí)圈肥疏松堆積,以利于堆內(nèi)微生物的旺盛活動(dòng),便于發(fā)酵。氣溫高時(shí),幾天后堆內(nèi)溫度可達(dá)60~70℃,以便殺死病菌、蟲(chóng)卵、草籽,隨后壓緊,再堆上新出圈肥,當(dāng)堆高1.0~1.5m時(shí)停止堆積,用泥土封好,防止有效養(yǎng)分損失。如果在圈肥內(nèi)加入12%過(guò)磷酸鈣堆積,效果更佳。另外草木灰要單積單施,特別在目前鉀肥資源不足的情況下,其對(duì)緩解農(nóng)作物需鉀要求具有重要意義。3.2發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè),釋放分布能量傳統(tǒng)利用秸稈方式有燃用、肥用、飼用3種。燃用秸稈為一次轉(zhuǎn)化,利用率低;飼用是二次轉(zhuǎn)化,利用率較高,如果能延長(zhǎng)轉(zhuǎn)化鏈,進(jìn)行三次或多次轉(zhuǎn)化,就能使作物秸稈物質(zhì)和能量得到更有效地利用。三次利用最通常的方式是在飼用與肥用之間增加一個(gè)制取沼氣,即釋放能量的環(huán)節(jié)。有條件的地方應(yīng)大力發(fā)展草食牲畜,以畜促農(nóng),以農(nóng)保畜,形成良性循環(huán),建立高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,同時(shí)開(kāi)發(fā)多次轉(zhuǎn)化。由于各地秸稈利用不平衡,因此各地要因地制宜,采用高留茬、蓋田、墊圈、堆漚肥、青貯飼料、簡(jiǎn)易堆腐、機(jī)械直接還田等方式,多層次利用,特別是生物菌的推廣及使用,可清除常年堆積的廢秸稈、路旁村頭的草垛。要堅(jiān)決禁止焚燒秸稈。3.3不同污染的情況下,各城市糞肥、垃圾是一項(xiàng)很大的肥源,目前大部分直接埋填在城郊或隨下水道排走,利用率較低,造成不同程度的污染。而城肥下鄉(xiāng),通過(guò)管理和利用這一肥源,不僅增加了有機(jī)肥,而且還能凈化環(huán)境衛(wèi)生,減少環(huán)境污染,是一項(xiàng)一舉多得的好措施。隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,把利用城市肥源納入商品經(jīng)濟(jì)的軌道上來(lái),組織專門機(jī)構(gòu),擴(kuò)大城市肥源處理加工廠,送肥下鄉(xiāng),以提高城肥利用率。3.4提高土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)發(fā)電廠煤灰、酒廠的酒糠、檸檬酸廢渣都是很好的有機(jī)肥源,它們不僅養(yǎng)分含量高,還能有效改良土壤,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。應(yīng)大力提倡酒糠積肥和煤灰墊圈,盡力挖掘使用塘泥,增加有機(jī)肥數(shù)量,提高肥源利用率。4對(duì)于使用氮肥的對(duì)策4.1有機(jī)肥施用量大,導(dǎo)致農(nóng)民缺乏衛(wèi)生養(yǎng)近幾年,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)比較重視有機(jī)肥工作,并取得了一定成績(jī)。但在實(shí)際工作中仍缺乏相應(yīng)的政策和經(jīng)濟(jì)措施,加上化肥供應(yīng)充足,土地承包變更較大,致使有機(jī)肥的施用量減少,甚至有的農(nóng)民不向地里投入有機(jī)肥料以形成“衛(wèi)生田”。因此,要積極做好開(kāi)發(fā)積施有機(jī)肥和培肥地力的宣傳工作,讓廣大農(nóng)民群眾認(rèn)識(shí)積施有機(jī)肥的重要性,真正把重視和加強(qiáng)有機(jī)肥施用工作作為全社會(huì)自覺(jué)行動(dòng)的目標(biāo)。4.2強(qiáng)化土地承包,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展制定好縣鄉(xiāng)耕地保養(yǎng)細(xì)則,把培肥地力納入法制規(guī)范,強(qiáng)化地力建設(shè),使土地承包與地力建設(shè)相結(jié)合,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。通過(guò)簽定合同,在承包期內(nèi)達(dá)到地力升級(jí)標(biāo)準(zhǔn),反