米飯淀粉和碘酒的變化 省賽獲獎(jiǎng)_第1頁(yè)
米飯淀粉和碘酒的變化 省賽獲獎(jiǎng)_第2頁(yè)
米飯淀粉和碘酒的變化 省賽獲獎(jiǎng)_第3頁(yè)
米飯淀粉和碘酒的變化 省賽獲獎(jiǎng)_第4頁(yè)
米飯淀粉和碘酒的變化 省賽獲獎(jiǎng)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè)，還剩3頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶(hù)提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

米飯、淀粉和碘酒的變化教科版小學(xué)科學(xué)六下第二單元第三課09小教科學(xué)單小英課程導(dǎo)航觀察導(dǎo)入，了解淀粉碘酒特性觀淀粉碘酒實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)隱藏規(guī)律探碘酒檢驗(yàn)淀粉，學(xué)會(huì)實(shí)際運(yùn)用驗(yàn)巧破雞毛秘信，總結(jié)布置作業(yè)結(jié)米飯的味道觀探驗(yàn)結(jié)導(dǎo)航為什么咀嚼米飯久了會(huì)有甜味？甜味物質(zhì)是原來(lái)的米飯嗎？新物質(zhì)到底是什么？

米飯中有一種叫淀粉的東西，在我們的咀嚼過(guò)程中發(fā)生了變化，變得有甜味兒了。所以，原本不甜的米飯，漸漸地出現(xiàn)了甜味兒。認(rèn)識(shí)新朋友碘酒圖片碘酒黃褐色液體刺激性氣味殺菌消毒功能米飯變色了？請(qǐng)用涂過(guò)碘酒的手指取一些米飯到白紙上觀探驗(yàn)結(jié)導(dǎo)航紫色物質(zhì)是原來(lái)的物質(zhì)嗎？新物質(zhì)探驗(yàn)結(jié)導(dǎo)航觀認(rèn)識(shí)新朋友淀粉白色粉末狀顆粒無(wú)味細(xì)滑廚房調(diào)味品在淀粉上滴上碘酒，觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象米飯純淀粉

為什么淀粉滴到米飯和純淀粉上產(chǎn)生的新物質(zhì)顏色深淺不同呢？驗(yàn)結(jié)導(dǎo)航觀探小小偵探員動(dòng)手前請(qǐng)先預(yù)測(cè)哪些食物中含有淀粉？實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你的猜測(cè)一樣嗎？多淀粉類(lèi)食物：主食：大米、小麥、玉米、番薯、土豆……少淀粉類(lèi)食物：你能給含較多淀粉和較少淀粉的食物分分類(lèi)嗎？蔬菜、水果、海鮮、肉類(lèi)

導(dǎo)航探驗(yàn)觀結(jié)知識(shí)大梳理1.米飯里面的主要成分是（）。

2.淀粉遇到碘酒產(chǎn)生（）物質(zhì)。

3.我們可以利用淀粉遇到碘酒變色的性質(zhì)來(lái)檢驗(yàn)（）。

4.（）中含有大量淀粉，（）

中含較少淀粉。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論