《燃燒和滅火》教案設計

《燃燒和滅火》教案設計

【教材分析】

人教版九年級化學上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。

本課題共包含三大內容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易

爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設計為第一課時。

【學情分析】

學生在日常生活中早已接觸了燃燒現(xiàn)象，也聽到過火災的一些相關報道,

在學習氧氣時就觀察了木炭、紅磷、鐵絲、硫、蠟燭等物質的燃燒。所以說學生

的腦海里已經對燃燒的定義有了模糊的印象，同時很多生活經驗也能夠幫助學生

知道燃燒是有條件的，只不過他們還沒有形成比較系統(tǒng)、規(guī)范的概念和方法而已。

課程中設計了大量的實驗探究，在前幾單元中學生也多次感受了實驗探究、對比、

討論、歸納等方法，這為本課的實驗打下了基礎。學生通過實驗探究和教師的演

示實驗，加上教師的引導，不難完成對燃燒條件和滅火原理的歸納與理解。

學生在學習本課題時，可能會出現(xiàn)的問題是對“著火點”概念理解不夠。

有的學生認為，滅火的方法之一是降低可燃物的著火點，這種說法是不對的。

著火點是可燃物著火燃燒時所需要的最低溫度，這是物質的一種性質，我們日常

生活中用水滅火，是使可燃物的溫度降低到著火點以下，使火熄滅。

【教學目標】

知識與技能目標：利用化學知識解釋某些日常生活中燃燒、滅火的現(xiàn)象和原因。

過程與方法目標：通過對燃燒條件、滅火原理等的探究活動，體驗科學探究的過

程，提高分析問題和解決問題的能力。

情感、態(tài)度和價值觀目標:能科學地認識研究燃燒、滅火對人類社會發(fā)展的作用；

培養(yǎng)主動相互交流，彼此合作的意識。

【教學重點】

教學重點：

1、燃燒條件和滅火原理的探究

2、物質燃燒的條件，滅火的基本思路。

【教學難點】

教學難點：提出問題、分析問題、解決問題的能力以及知識遷移能力的培養(yǎng)。

【教學方法與策略】

燃燒的條件和滅火的方法，學生在生活中見識較多，實驗也較為簡單。但是

白磷和五氧化二磷都有劇毒，現(xiàn)場演示實在不利于教師和學生的身心健康。同時

為了更好的把握上課時間，對于簡單安全的實驗，我采用了拍攝視頻的方式。對

于不便于做的實驗，考慮到教學效果，我借鑒了教師用書后光盤中的實驗錄像,

并借助多媒體，讓學生雖不能動手做，但也可以真切的感受到實驗探究的過程,

通過對現(xiàn)象的對比和分析得出結論。

【學習方法指導】

1、采用對不同類比的方法對知識進行分類、整理、歸納。

2、從生活常識及實驗現(xiàn)象中探究問題，獲取知識，培養(yǎng)自身的能力。

【教學過程及設計意圖】

教師活動學生活動設計意圖

【引入】老師有一塊神奇的手學生回答：信或不信

帕，這塊手帕的神奇之處在于它

通過魔術激發(fā)學生

燒不壞，你們信嗎？

的學習興趣和點燃

學生的學習熱情。

觀看視頻

播放視頻------魔術“燒不壞的

手帕對自己看到的有些吃

驚，并嘗試解釋。

教師活動學生活動設計意圖

【教師】手帕完好無損，這是為

什么呢？通過這節(jié)課的學習我

想同學們一定能解釋原因。

【提出問題】

培養(yǎng)學生閱讀教科

問題一火是如何起源的？它書的能力，培養(yǎng)學生

給人類帶來了哪些便利？總結問題的能力。設

問題二燃燒能時刻發(fā)生嗎？置的系列化問題，一

它需要哪些條件？為什么？是引導，二是讓學生

意識到化學與生活

問題三歸納學過的物質燃燒，閱讀課本128-130頁的聯(lián)系。同時小組間

你能總結燃燒的定義嗎？內容，并討論問題，的討論可以增強學

時間5分鐘。生的語言表達能力

問題四你會哪些滅火方法？

和合作能力。

原理是什么？燃燒和滅火有何

關聯(lián)？

問題五你能解釋手帕燒不壞

的原因嗎？

通過圖片，讓學生感

【放映】圖片，介紹火的起源和受燃燒給我們帶來

人類對燃燒的利用。的便利，體會化學與

生活的聯(lián)系。

結合身邊事物的燃

【提出問題】燃燒能時刻發(fā)生

燒與否，讓學生做出

嗎？它需要哪些條件？為什欣賞圖片

猜想，提高他們的歸

么？

納能力。

學生回答：燃燒不能

時刻發(fā)生，它的發(fā)生設計意圖

需要一定的條件，并

教師活動

給出猜想：可燃物、

氧氣、溫度達到著火

點

學生活動

【教師】那燃燒到底需要什么條觀察實驗，思考并回

件呢？我們一起通過實驗來探答所看到的現(xiàn)象。

究吧。

【視頻】

播放課本實驗7—1視頻

【提出問題】培養(yǎng)學生細致觀察

學生回答：

實驗現(xiàn)象的習慣。

L由上述實驗中薄銅片上的白

1.燃燒需要達到可燃

磷燃燒而紅磷不燃燒的事實，說

物的最低溫度（著火

明燃燒需要什么條件？

點）

2.由薄銅片上的白磷燃燒而水

2.燃燒需要與空氣

中的白磷不燃燒的事實，說明燃

（或氧氣）接觸

燒還需要什么條件？

3.由本來在熱水中不燃燒的白

磷，在通入氧氣（或空氣）后燃

燒的事實，再次說明燃燒需要什

3.燃燒需要與空氣

么條件？

（或氧氣）接觸

【提出問題】根據以上三個問

題，同學們能總結出燃燒的條件

【歸納】

嗎？是否需要同時滿足。通過演示實驗和提

燃燒的條件出問題，讓學生一步

1、可燃物一步的分析并總結

出燃燒的條件，培養(yǎng)

2、與氧氣（或空氣）

接觸學生的歸納總結的

教師活動

3、溫度達到著火點能力。

（同時滿足，缺一不

可）

學生活動

設計意圖

【提出問題】剛剛我們提到''著學生看表格，思考并

火點”，那什么是“著火點”呢？回答:不同物質的“著

通過這個表格你對“著火點”有火點”不同。

什么認識？

【教師講述】

1、著火點是物質燃燒時的最低增強學生對“著火

溫度。點”的理解和認識，

提高學生分析問題

2、不同的物質著火點不同，著

和解決問題的能力。

火點是物質的固有屬性，無法升

高或降低。

【放映】蠟燭燃燒、酒精燃燒、

硫燃燒的圖片。

學生回答：發(fā)光、放

熱、要氧氣、可燃物、

氧化反應

【提出問題】

結合之前學過的燃

燒，并通過觀察，培

你能觀察出這些燃燒的共同點【總結】

并總結燃燒定義嗎？養(yǎng)學生分析總結的

燃燒定義：燃燒是可

能力。

燃物與氧氣發(fā)生的一

種發(fā)光、放熱的劇烈

的氧化反應。

通過觀看視頻和圖

【多媒體】播放三車相撞起火新

片一，讓學生感受到學

聞和火災的圖片

習火滅火的知識必

觀看視頻和圖片，感

要性，激起學生學習

滅火知識的興趣。

教師活動

受火災的無情。設計意圖

學生活動

由生活中的滅火方

【放映】

法，總結出滅火的原

生活中的起火圖片觀看圖片，并思考并

理，培養(yǎng)學生聯(lián)系生

回答滅火方法及原

活，發(fā)現(xiàn)規(guī)律的品

因。得出滅火就是破

質。

【提出問題】下面這些生活情形壞燃燒條件的結論。

你知道如何滅火嗎？原理是什

么？燃燒和滅火有何關聯(lián)？

【放映】滅火原理的動畫

通過動畫演示破壞

燃燒的條件從而使

觀看滅火原理的動畫火熄滅，讓學生真切

【講述】

并總結滅火的原理。感受燃燒與滅火聯(lián)

滅火的原理系，加深學生對滅火

原理的理解。

1、清除（或隔離）可燃物

2、隔絕氧氣（或空氣）

3、使溫度降低到著火點以下

（有一即可）

通過分析解決問題，

【提出問題】你能用所學知識預學生交流討論，猜想再次加深學生對燃

知課本130頁的三支燃著的蠟蠟燭燃燒與否，并分燒和滅火原理的理

燭的境遇嗎？析原因。解。

【播放視頻】三支燃著的蠟燭

觀看視頻，并完成表

格。

教師活動學生活動設計意圖

【提出問題】現(xiàn)在你能解釋手帕

燒不壞的原因嗎？

通過學習，讓學生學

以致用揭秘魔術，可

【提示】

以大大提高學生對

魔水配方：2體積95%的酒精、所學知識的運用能

用所學知識解釋“燒

1體積水混合組成不壞的手帕”的原因。力，對于增強他們運

用化學知識解釋生