2024屆四川省樂山市沙灣區(qū)重點名校中考生物全真模擬試題含解析

2024屆四川省樂山市沙灣區(qū)重點名校中考生物全真模擬試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。1、“一帶一路”倡議是主席對我國古絲綢之路的拓展和延續(xù)，該倡議得到國際社會的廣泛支持和熱烈響應(yīng)。很早以前我國先民就把養(yǎng)蠶技術(shù)傳到了絲綢之路沿線國家，家蠶的發(fā)育過程中，能吐絲的時期是（）A．① B．② C．③ D．④2、2018年3月30日，廣東科學(xué)家領(lǐng)銜的國際研究團隊首次將人突變的亨廷頓基因?qū)胴i的DNA中，培育出患“享廷頓舞蹈病”的豬。這項成果會促進針對阿爾茨海默病、帕金森癥等神經(jīng)退行性疾病的新藥研發(fā)進程，最終造福于人類?；肌昂嗤㈩D舞蹈病”豬的培育，運用的生物技術(shù)是（）A．仿生技術(shù) B．轉(zhuǎn)基因技術(shù) C．組織培養(yǎng)技術(shù) D．傳統(tǒng)生物技術(shù)3、觀察圖，陰影部分表示的是（）A．都能產(chǎn)生孢子B．都有根、莖、葉C．都能開花結(jié)果D．都有輸導(dǎo)組織4、下列生物學(xué)知識常常在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到利用，以下做法及其對應(yīng)的理由正確的是（）A．有些種子的種皮較厚，播種前要進行浸泡，主要是保證種子萌發(fā)時具有充足的水分B．播種前常常要使土壤變得疏松，主要是保證種子萌發(fā)有足夠的空氣C．早春播種后?！案采w地膜”，主要是為防止雜草生長D．移栽苗木時根部常帶有土坨，主要是降低蒸騰作用5、糖類是人體的主要能源物資。在正常情況下，糖類主要來自我們?nèi)粘Ｉ攀持械腁．豆制品B．蔬菜C．肉飯D．米飯6、H7N9型禽流感病毒侵入人體能刺激淋巴細胞產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，此過程屬于的免疫類型是（）A．非特異性免疫 B．特異性免疫 C．先天性免疫7、對外界刺激有反應(yīng)是生物的基本特征之一．下列不屬于該基本特征的是（）A．大豆種子浸在水中會膨脹發(fā)軟B．人體受到外界抗原刺激會產(chǎn)生抗體C．蝸牛受到觸碰會縮回殼內(nèi)D．向日葵的花盤受太陽影響會向日轉(zhuǎn)動8、跑步與人體運動系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能密切相關(guān)．下列有關(guān)人體運動系統(tǒng)的敘述中錯誤的是（）A．骨、骨連結(jié)、骨骼肌組成了人體的運動系統(tǒng)B．骨連結(jié)就是關(guān)節(jié)C．人體的骨骼可以分為頭骨、軀干骨和四肢骨D．人體的每一個動作都是多組肌肉在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下相互協(xié)作、共同完成的9、食物放在冰箱中可減慢食品腐敗的速度，主要是因為在冰箱的低溫環(huán)境中（）A．細菌休眠不繁殖

B．細菌繁殖速度減慢

C．細菌不分解有機物

D．細菌繁殖速度過快10、在一個生態(tài)系統(tǒng)中，對各種生物數(shù)量起決定作用的是（）A．生產(chǎn)者 B．消費者 C．分解者 D．細菌、真菌11、植物的根和芽都能夠使植物體生長，是因為兩者都具有（）A．保護組織 B．營養(yǎng)組織 C．輸導(dǎo)組織 D．分生組織12、下列均為呼吸系統(tǒng)的組成器官，其中主要的器官是（）A．鼻腔 B．肺 C．支氣管 D．氣管13、學(xué)習(xí)了生物的進化后，某同學(xué)進行了如下梳理歸納，你不認同的是（）A．化石是研究生物進化的最直接證據(jù)B．不同生物細胞色素C的序列差異，能反映生物之間的親緣關(guān)系C．生物通過遺傳變異和自然選擇不斷進化D．始祖鳥化石證明了現(xiàn)代爬行動物經(jīng)過長久年代可進化成鳥類14、下列關(guān)于細胞中物質(zhì)的說法，不正確的是()A．細胞的生活需要物質(zhì)B．細胞中的物質(zhì)包括有機物和無機物C．有機物和無機物的主要區(qū)別表現(xiàn)在兩個方面，即分子的大小和是否含碳D．水、無機鹽、核酸的分子比較小，屬于無機物15、人體內(nèi)骨骼肌所接受的刺激是來自（）A．體內(nèi)刺激B．骨骼肌內(nèi)部C．體外刺激D．神經(jīng)傳來的刺激16、人體生命活動產(chǎn)生的廢物可以通過各種途徑排出體外：下列生理活動都屬于人體排泄途徑的是（）①呼氣②出汗③排便④排尿．A．①②④B．①②③C．①③④D．②③④17、下列有關(guān)人類消化作用的敘述，錯誤的是（）A．大腸壁的粘膜有很多皺襞及絨毛B．口腔能初步消化食物，但幾乎不吸收養(yǎng)分C．胃液和小腸液都能參與牛奶的消化D．膽汁不能將脂肪分解為脂肪酸和甘油18、紅細胞之所以呈紅色是因為（）A．含血紅蛋白 B．含有紅色素C．含鐵 D．紅細胞膜呈紅色19、青少年應(yīng)養(yǎng)成健康的生活方式。下列生活方式有利于健康的是()A．為防體重增加，只吃蔬菜和水果B．為強身健體，積極參加戶外勞動C．抓緊時間復(fù)習(xí)迎考，每天晚睡早起D．身體不適時，根據(jù)經(jīng)驗自行抓藥服藥20、人的肘關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)分別能夠在幾個平面上轉(zhuǎn)動（）A．1，2 B．1，1 C．2，1 D．2，221、淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì)。如圖是淀粉酶對淀粉作用過程的示意圖。對該過程的表述錯誤的是()A．酶起催化作用B．該過程說明酶的專一性C．是化學(xué)變化22、溱湖籪蟹屬于A．節(jié)肢動物，是水中的動物B．爬行動物，是水中的動物C．軟體動物，是地面上的動物D．腔腸動物，是地面上的動物23、醫(yī)學(xué)臨床上的“植物人”通常是指在腦部受傷后只有呼吸和心跳、沒有意識或意識朦朧、不能自主活動的病人。“植物人”腦部可能沒有受到損傷的部位是A．大腦 B．小腦 C．脊髓 D．腦干24、下列應(yīng)用實例與采用的生物技術(shù)，搭配不正確的是（）實用實例生物技術(shù)A加熱處理保存牛奶食品保鮮B制作酸奶發(fā)酵技術(shù)C利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素轉(zhuǎn)基本技術(shù)D試管嬰兒誕生克隆技術(shù)A．A B．B C．C D．D25、卵巢的生理作用包括（）①分泌雌性激素②受精的場所③胚胎發(fā)育的場所④產(chǎn)生卵細胞．A．①②③B．①④C．②③D．②④26、季節(jié)交替時氣溫驟變，患有冠心病的李大爺堅持晨煉，突然發(fā)病。（1）此時首先采取以下哪項措施最為合適（________）A．撥打急救電話呼救B．進行人工呼吸C．實施心肺復(fù)蘇D．尋找急救藥物（2）在李大爺衣兜中找到速效救心丸，喂他舌下含服。藥物被舌下_________（選填“動脈”、“靜脈”、或“毛細血管”）吸收，經(jīng)過血液循環(huán)，首先到達_________（填寫圖1中序號），再經(jīng)過_________（選填“肺循環(huán)”或“體循環(huán)”）之后回到心臟，進入冠狀動脈（如圖2），增加其血流量，為心肌細胞運送養(yǎng)料和_________，從而使其恢復(fù)正常功能。（3）以下生活習(xí)慣不利于李大爺身體健康的是（________）A．均衡膳食B．適量運動C．高鹽飲食D．戒煙限酒27、達爾文在環(huán)球考察中發(fā)現(xiàn)，遠離大陸的克格倫島上經(jīng)常刮暴風(fēng)，島上樹木花草都很低矮，這里的昆蟲有的無翅，有的殘翅．請分析：該島昆蟲的祖先，有的有翅，有的無翅或殘翅．這種可遺傳的___為昆蟲的進化提供了原始的材料．其中暴風(fēng)對昆蟲兩種翅的形成起到了___作用，這是通過昆蟲與大風(fēng)之間的___而實現(xiàn)的．無翅和殘翅個體適應(yīng)環(huán)境能夠生存下來，并得以繁衍后代，這是______的結(jié)果．28、肺炎是指發(fā)生在終末氣道、肺泡和肺間質(zhì)的炎癥，是一類常見的呼吸系統(tǒng)疾病。肺炎患兒常見癥狀為發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難等。細菌是引起肺炎的致病微生物之一，它進入機體后，可刺激機體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，此過程屬于___免疫。胸部X光檢查是確診肺炎的重要依據(jù)之一。在做檢查時，醫(yī)生要求被檢查者用力吸氣后閉氣不動。此時，膈肌所在的位置應(yīng)是圖1中的____（選填字母）。治療細菌性肺炎可采用輸液的方法，將阿奇霉素與葡萄糖液混合后，經(jīng)患兒手部的血管輸入，此血管的類型為____。此外，患兒還可口服清肺熱類的中成藥（如圖2）進行輔助治療，該藥屬于____（填“處方藥”或“非處方藥”）。相比于輸液和口服，霧化吸入療法（如圖3）可讓藥物直達呼吸道和肺部。吸入的藥物可幫助化痰，進而減少呼吸道內(nèi)引起咳嗽反射的刺激，達到止咳的療效?？人允且环N____反射，從反射弧的組成看，呼吸道內(nèi)接受刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動的結(jié)構(gòu)屬于_____。29、請閱讀短文，回答下列問題。資料一：2019年初，研究人員在新一期英國《自然?可持續(xù)發(fā)展》雜志發(fā)表論文說，他們在分析了美國航天局“特拉”號衛(wèi)星和“阿卡”號衛(wèi)星的觀測據(jù)后發(fā)現(xiàn)，全球從2000年到2017年新增的綠化面積的國家排名如下表。排名12345678國家植被覆蓋面積（百萬KM2）俄羅斯16.04美國8.91加拿大8.47巴西8.31澳大利亞7.50中國7.19歐盟4.22印度2.94國土綠化比例（%）印度69.0中國65.6歐盟51.4加拿大41.6俄羅斯38.0美國33.3墨西哥28.4巴西25.6資料二：研究人員測觀到地球綠化面積增加后，最初以為主要原因是氣候變暖等環(huán)境因素促進了植物生長。但在比較了中國和印度兩國的收獲區(qū)域和可用耕地面積，得到下圖結(jié)果.自2000年以來，中國和印度的糧食產(chǎn)量增加了35％以上，這主要是由于化肥使用和地表水或地下水灌溉促進了多次種植，收獲面積增加。研究表明，中國和印度這將的人口大國，需要用有限的土地養(yǎng)活更多的人口，因而更強調(diào)在有限耕地面積上實現(xiàn)人類對土地最大化的利用，即集約化農(nóng)業(yè)相對發(fā)達。資料三：2000年以來，中國綠化覆蓋率從29.8%增長至71.2%。在中國，人為管理的森林的面積增速比自然生長的森林面積增速要大29%。中國的綠化面積42%來自森林、32%來自農(nóng)田；但印度82%來自農(nóng)田，森林僅占4.4%。2000至2017年間，全球綠化面積增加了5%。中國和印度在陸地植被面積只占全球總量的9%的情況下，對全球綠化增量的貢獻約1/3，其中中國貢獻了全球綠化增量的1/4，令人贊嘆。中國堅持走綠色發(fā)展和持續(xù)發(fā)展之路，展現(xiàn)了大國的責(zé)任和擔(dān)當，踐行了“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)發(fā)展理念。上述三段資料討論的話題是_______。據(jù)資料一和資料二可知，項目研究人員待別比較中國和印度的原因是：①____②兩國均是人口眾多，對上地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出需求量大。資料二中提到，研究人員對全球綠化面積增加原因的最初推斷是“氣候變暖等環(huán)境因素促進了植物生長”。但比較中國和印度得到的數(shù)據(jù)并不支持研究人員最初的推斷，理由是：_____中國踐行“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)發(fā)限理念。資料三可知，與印度不同的是，中國增加綠化面積的主要措施是____。綠色植物光合作用對生物圈的重要意義是維持_____平衡。30、某同學(xué)為了探究乳酸發(fā)酵的條件，自己用酸奶機自制酸奶：將酸奶機內(nèi)的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來的盒裝鮮牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的乳酸桿菌)倒入其中，充分攪拌后，放入酸奶機中，設(shè)定加熱溫度(38℃)和時間，進行發(fā)酵。根據(jù)以下資料回答問題：資料一不同溫度下，乳酸桿菌菌株生長情況如表。資料二在38℃和適宜的環(huán)境下，每毫升奶中含有的乳酸桿菌活菌數(shù)隨發(fā)酵時間的關(guān)系如圖。資料三每毫升酸奶中的乳酸桿菌活菌數(shù)越多，酸奶的品質(zhì)越好。(1)將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是______________________。(2)根據(jù)資料得出結(jié)論：制作酸奶時應(yīng)將溫度控制在________范圍內(nèi)，發(fā)酵最長時間不宜超過______小時。大腸桿菌和乳酸菌一樣，都是人體內(nèi)的益生菌。大腸桿菌在基因工程領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛，常在生物技術(shù)上用作“工程菌”，如利用大腸桿菌作為“工程菌”生產(chǎn)人體需要的生長激素就是一個很典型的應(yīng)用。(3)大腸桿菌和乳酸菌的生殖方式都為____________，它們與酒精發(fā)酵中用到的微生物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是____________________。(4)在以上劃線部分的研究中，被研究的性狀是_________________，控制這個性狀的基因是________________。(5)人的生長激素基因能夠在大腸桿菌體內(nèi)成功表達，說明性狀和基因之間的關(guān)系是________________。31、閱讀材料，分析回答:材料一:非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬的一種高度傳染出血性疾病。2018年8月3日，遼寧沈陽確診我國第一例病豬，截至今年4月8日，累計30個省份先后發(fā)生122起非洲豬瘟疫情。目前疫情已得到有效控制，發(fā)生勢頭逐步趨緩。目前沒有研發(fā)出可以有效預(yù)防非洲豬瘟的疫苗，但高溫、消毒劑可以有效殺滅該病毒，所以做好養(yǎng)殖場生物安全防護是防控非洲豬高的關(guān)鍵:①嚴格控制人員、車輛和易感染動物進入養(yǎng)殖場:②進入養(yǎng)殖場及其生產(chǎn)區(qū)的人員、車輛、物品要嚴格消毒:③盡可能封閉飼養(yǎng)生豬，采取隔離防護措施，盡量避免與野豬接觸:④嚴禁使用泔水或餐余垃圾飼喂生豬。非洲豬瘟病毒從侵染細胞種類來看屬于___________，結(jié)構(gòu)特點____________。從傳染病角度考慮，屬于______________________。非洲豬瘟能夠快速流行，必須同時具備_________________________基本環(huán)節(jié)。注射干擾素可以提高人體的免疫力，增強人體對寨卡病毒等病原體的抵抗能力。據(jù)此可以判斷，干擾素對病毒的抑制作用屬于__________________________免疫。普通豬瘟疫苗能否預(yù)防該病?為什么?____________________________________。材料二:植物春華秋實，大雁秋去春來，貓頭鷹晝伏夜出。你可知，它們是是如何感知自然，并順時而為的?中國古代醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“人與天地相參也，與日月相應(yīng)也”的闡述。由于地球的自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，光照、溫度等環(huán)境因素均呈現(xiàn)出晝夜和季節(jié)性的周期變化，生物體適應(yīng)這種周期性變化形成了生物節(jié)律，如人的體溫周期波動、果蠅的羽化(從蛹到成蟲)均表現(xiàn)為晝夜節(jié)律，鳥類的遷徙表現(xiàn)為年節(jié)律。生物體內(nèi)調(diào)控生物節(jié)律的機制稱為生物鐘。從簡單輔屬量素分泌停止-的細菌到復(fù)雜的植物、動物都有生物鐘。人們很早就觀察到含羞草的葉片白天張開、夜晚合攏的現(xiàn)象。當把含羞草放到一個黑暗的環(huán)境中時，發(fā)現(xiàn)含羞草葉片開合仍會維持原來的晝夜節(jié)律。后來科學(xué)家通過對果蠅羽化節(jié)糖黑激素分泌開始律的研究，分離得到了第一個生物鐘基因一per基因，這項成果獲得了2017年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。對于人體來說，生長激素的分泌高峰一天通常只出現(xiàn)一次，大約在夜晚入睡一小時后，且早睡覺比晚睡覺的峰值高很多。晚上不睡、白天補覺則無濟于事，因為白天睡覺不會引起生長激素分泌量的增加?？梢?，生物鐘如鐘表一般，可以精確地調(diào)控行為、激素水平、睡眠、體溫等生理機能。通過對含羞草葉片開合的研究，人們認識到含羞草葉片開合有內(nèi)在生物節(jié)律，這屬于生命基本特征中的___________________。果蠅羽化節(jié)律的研究表明，生物節(jié)律是由_____________控制的。據(jù)圖可知，18:00—19:00是人體的________和體溫最高的時間。根據(jù)文中信息分析，下列屬于年節(jié)律的是____________A．人體體溫變化B．人體褪黑激素的分泌C．北極黃鼠冬眠D．貓頭鷹晝伏夜出青春期是青少年身體生長發(fā)育的黃金時期，由________分泌的生長激素能促進骨骼和肌肉的生長發(fā)育。因此，遵循晝夜節(jié)律對維持生長激素的正常分泌至關(guān)重要。

參考答案1、D【解題分析】

家蠶屬于昆蟲，昆蟲的發(fā)育過程分為完全變態(tài)發(fā)育和不完全變態(tài)發(fā)育，完全變態(tài)發(fā)育過程經(jīng)常卵、幼蟲、蛹和成蟲4個時期，不完全變態(tài)發(fā)育經(jīng)過卵、若蟲、成蟲三個時期?！绢}目詳解】家蠶的發(fā)育經(jīng)過②卵、④幼蟲、③蛹和①成蟲4個時期，且幼蟲與成蟲在形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性上明顯不同，差異很大，這樣的發(fā)育過程叫完全變態(tài)發(fā)育?！按盒Q吐絲”主要是幼蟲發(fā)育后期吐絲作繭，化為不食不動的蛹，蛹過一段時間羽化為成蟲。家蠶的發(fā)育過程中，能吐絲的時期是④幼蟲。故選：D?！绢}目點撥】昆蟲的生殖和發(fā)育過程。2、B【解題分析】基因控制性狀，把一種生物的某個基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出的轉(zhuǎn)基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀，這項技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。所以將人突變的亨廷頓基因?qū)胴i的DNA中，培育出患“享廷頓舞蹈病”的豬，這種技術(shù)稱為轉(zhuǎn)基因技術(shù)?？梢夿符合題意。3、A【解題分析】

自然界中的植物多種多樣，根據(jù)植物種子的有無和繁殖方式的不同一般把植物分成種子植物和孢子植物，種子植物用種子繁殖后代，孢子植物不結(jié)種子，用孢子繁殖后代?！绢}目詳解】腎蕨屬于蕨類植物，蕨類植物的主要特征：①具有真正的根、莖、葉，具有輸導(dǎo)組織和機械組織，植株比較高大；②葉背面有許多孢子囊，孢子囊中有大量的孢子；③受精過程離不開水。苔蘚屬于苔蘚植物，一般具有莖和葉，具有假根，用孢子繁殖后代。所以，二者的共同點是都能產(chǎn)生孢子。故選A?！绢}目點撥】理解掌握藻類植物、苔蘚植物和蕨類植物都屬于孢子植物。4、B【解題分析】

（1）種子萌發(fā)首先是吸水膨脹，種子的體積變大，重量增加；其次隨著種子吸水膨脹，直至露白，呼吸作用逐步加強，需要吸收大量的氧氣。子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運給胚根、胚芽、胚軸。隨后，胚根發(fā)育伸長，突破種皮，形成根，胚軸伸長，胚芽發(fā)育成莖和葉。（2）在移栽植物時為了提高成活率，一般采取以下措施：要剪掉大量的枝葉；一般選擇在陰天或傍晚時移栽；植株根部總是帶土移栽?！绢}目詳解】播種前，對于種皮較厚的種子進行浸泡，是為了使種皮變軟，便于胚根突破種皮，A錯誤；種子萌發(fā)的外界環(huán)境條件是：適宜的溫度、適量的水分，充足的空氣，所以播種前常常要使土壤變得疏松，主要是保證種子萌發(fā)有足夠的空氣，B正確；早春時節(jié)，溫度低，地膜覆蓋可以提升溫度，為種子萌發(fā)提供適宜的溫度，而不是防止雜草生長，C錯誤；移栽苗木時根部常帶有土坨，是為了保護幼根和根毛，而不是為了降低蒸騰作用。D錯誤?！绢}目點撥】解此題的關(guān)鍵是理解種子萌發(fā)的過程和幼苗的移栽等與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的問題。5、D【解題分析】試題分析：平衡膳食寶塔中自下而上所代表的食物中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)分別是：糖類、維生素和無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪五類，人體最重要的供能物質(zhì)，是我們每天吃的最多的食物，人體的一切活動，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類主要來自米飯等?？键c：本題考查的是合理營養(yǎng)。點評：此題為基礎(chǔ)知識題，較易解答的關(guān)鍵是熟知各類食物的作用。6、B【解題分析】

特異性免疫是指第三道防線，產(chǎn)生抗體，消滅抗原，是出生后才有的，只能對特定的病原體有防御作用；非特異性免疫是生來就有的，人人都有，能對多種病原體有免疫作用。包括第一、二道防線?！绢}目詳解】特異性免疫是指第三道防線，產(chǎn)生抗體，消滅抗原，是出生后才有的，只能對特定的病原體有防御作用；非特異性免疫是生來就有的，人人都有，能對多種病原體有免疫作用。包括第一、二道防線。因此，H7N9型禽流感病毒進入人體后相當于抗原物質(zhì)，能刺激人體的淋巴細胞產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，這種抗體只能對H7N9型禽流感起作用，而對其它病原體無效，是特異性免疫。故選B?！绢}目點撥】解題的關(guān)鍵是理解特異性免疫和非特異性免疫的特點。7、A【解題分析】試題分析：生物的特征有：生物的生活需要營養(yǎng)；生物能夠進行呼吸；生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物；生物能夠?qū)ν饨绱碳ぷ鞒龇磻?yīng)；生物能夠生長和繁殖；除病毒外，生物都是由細胞構(gòu)成的。大豆種子浸在水中會膨脹發(fā)軟，是由于吸水造成的，不屬于生物對外界刺激做出的反應(yīng)?？键c：本題考查的是生物的特征8、B【解題分析】試題分析：人體的運動系統(tǒng)包括骨、骨連接和骨骼肌，骨連接有三種：活動的骨連接、半活動的骨連接和活動的骨連接；骨骼肌有肌腱和肌腹組成．任何一個動作，都不是由運動系統(tǒng)獨立完成的．解：A、人體的運動系統(tǒng)由骨、骨連結(jié)、骨骼肌三部分組成．A正確；B、骨連接有三種：活動的骨連接、半活動的骨連接和活動的骨連接．能夠活動的骨連接是關(guān)節(jié)．B錯誤；C、人體的骨骼可以分為頭骨、軀干骨和四肢骨．C正確；D、人體的骨骼肌具有受到刺激而收縮的特性，但骨骼肌只能牽拉骨，而不能不能將骨復(fù)位，因此人體的每一個動作都是多組肌肉在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下相互協(xié)作、共同完成的．D正確．故選B考點：脊椎動物運動系統(tǒng)的組成．9、B【解題分析】試題分析：生物的生存需要一定的條件，分析作答．解：生物生存的基本條件是營養(yǎng)物質(zhì)、陽光、空氣、和水，還有適宜的溫度和一定的生存空間．冰箱中溫度不適宜，低溫抑制了細菌的生長速度和繁殖速度，使得細菌的數(shù)量少，不足以使食品腐敗掉．故選B考點：食品的腐敗原因．10、A【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)的組成：?！绢}目詳解】由于生產(chǎn)者綠色植物可以進行光合作用，制造出有機物，把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，為生物圈中的各種生物提供食物和能量來源，所以在一個生態(tài)系統(tǒng)中，對各種生物數(shù)量起決定作用的是生產(chǎn)者?！绢}目點撥】解題的關(guān)鍵是知道綠色植物進行光合作用制造出的有機物是生物圈中其他生物的物質(zhì)和能量來源。11、D【解題分析】

植物的基本組織有分生組織、保護組織、營養(yǎng)組織接輸導(dǎo)組織等?！绢}目詳解】A、保護組織一般由植物根、莖、葉表面的表皮細胞構(gòu)成，細胞排列緊密，具有保護內(nèi)部柔嫩部分的功能，A不符合題意。B、營養(yǎng)組織的細胞壁薄，液泡大，有儲存營養(yǎng)物質(zhì)的功能，含有葉綠體的營養(yǎng)組織還能進行光合作用合成有機物。植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬于營養(yǎng)組織，B不符合題意。C、輸導(dǎo)組織有運輸物質(zhì)的作用，植物體內(nèi)的導(dǎo)管能運送水和無機鹽，篩管能運送有機物，屬于輸導(dǎo)組織，C不符合題意。D、分生組織具有很強的分裂能力，不斷分裂產(chǎn)生新細胞并形成其它組織。如根尖的細胞和芽的生長點細胞具有很強的分裂能力，不斷分裂產(chǎn)生新的組織，使植物體生長，D符合題意。12、B【解題分析】試題分析：呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分．呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，是氣體進出的通道．肺是氣體交換的場所，是呼吸系統(tǒng)的主要器官．肺泡數(shù)量多，總表面積大，外面纏繞著豐富的毛細血管，肺泡壁和毛細血管壁都由一層上皮細胞構(gòu)成，這些特點有利于肺泡與血液之間進行氣體交換。故選B考點：此題考查的是呼吸道的組成和功能。13、D【解題分析】試題分析：A、化石是研究生物進化最重要的、最直接的證據(jù)，因為化石是保存在巖層中的古生物遺物和生活遺跡。直接說明了古生物的結(jié)構(gòu)或生活習(xí)性，因此生物進化的直接證據(jù)是化石證據(jù)。故A正確；B、細胞色素C的差異越小，生物結(jié)構(gòu)的相似性越高，則生物的親緣關(guān)系越近；細胞色素C的差異越大，生物結(jié)構(gòu)的差異性越大，則生物的親緣關(guān)系越遠。故B正確；C、自然界中各種生物普遍具有很強的繁殖能力，從而能產(chǎn)生大量的后代。而生物賴以生存的食物和空間是有限的，生物為了獲取食物和空間，要進行生存斗爭。自然界中生物個體都有遺傳和變異的特性，自然界中的生物，通過激烈的生存斗爭，適應(yīng)者生存，不適應(yīng)者被淘汰掉，這就是自然選擇。生物通過遺傳、變異和自然選擇，不斷進化。故C正確；D、鳥類是由古代爬行動物的一支進化而來的。最早的鳥類化石，就是世界聞名的始祖鳥化石，故D錯誤。故選D。生物的進化【名師點睛】本題考查生物進化的研究證據(jù)的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系；能運用所學(xué)知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記層次的考查。14、D【解題分析】

細胞中含有多種物質(zhì)，可以分為兩大類：有機物和無機物．有機物分子較大，一般含有碳，如糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等；無機物分子較小，一般不含有碳，如水、無機鹽、氧等?！绢}目詳解】細胞的生活需要物質(zhì)和能量，細胞中的物質(zhì)并不都是自己制造的，如植物細胞需要的無機物從外界吸收，有機物通過光合作用自己制造，故A錯誤；細胞中的物質(zhì)可以分為兩大類：一類是分子比較小的，一般不含碳，如水、無機鹽、氧等，這類物質(zhì)是無機物；一類是分子比較大的，一般含碳，如糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸，這類物質(zhì)是有機物，故B錯誤；有機物和無機物的主要區(qū)別表現(xiàn)在兩個方面，即分子的大小和是否含碳，故C錯誤；核酸屬于有機物，故D錯誤。故選D?！绢}目點撥】細胞中的物質(zhì)分為兩類，一類是無機物，一類是有機物，結(jié)合題意就可以答出該題。15、D【解題分析】一個動作的完成總是由兩組肌群相互配合活動共同完成的。在運動中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨骼肌起動力作用，骨起杠桿作用，關(guān)節(jié)起支點作用。所以在人體內(nèi)，骨胳肌所接受的刺激來自神經(jīng)傳來的興奮。16、A【解題分析】

考點：本題考查排泄的概念、途徑和意義?！绢}目詳解】排泄是細胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過程，如二氧化碳、水、無機鹽和尿素等．排泄的途徑有三條：皮膚排出汗液；泌尿系統(tǒng)排出尿液；呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水，而體內(nèi)的食物殘渣或糞便排出體外的過程叫排遺?？梢夾符合題意。故選A?！绢}目點撥】體內(nèi)的食物殘渣或糞便排出體外的過程叫排遺17、A【解題分析】試題分析：小腸壁的粘膜有很多皺襞及絨毛，擴大了消化吸收的面積，而大腸有皺襞，沒有絨毛?？谇荒艹醪较矸?，無吸收能力。胃對蛋白質(zhì)有一定的消化能力，并能吸收少量的水、無機鹽和酒精；小腸中具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，腸液和胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被徹底分解為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。膽汁中不含消化酶，不能將脂肪分解為脂肪酸和甘油，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化?？键c：食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程18、A【解題分析】血液的組成包括血漿和血細胞，血漿的主要成分是水，其余的是蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機鹽等。血漿的主要功能是運載血細胞，運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。

血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板，成熟的紅細胞沒有細胞核，呈兩面凹的圓餅狀。紅細胞之所以呈現(xiàn)紅色是因為其中富含血紅蛋白。血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，它在氧濃度高的地方與氧結(jié)合，在氧濃度低的地方與氧分離，因此紅細胞的主要功能是運輸氧，當血液中紅細胞數(shù)量少或血紅蛋白含量過少時，人會患貧血。

故選A。19、B【解題分析】試題分析：健康的生活方式不僅有利于預(yù)防各種疾病，而且有利于提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量，值得注意的是，盡管大多數(shù)慢性疾病是在成年期發(fā)生的，但許多與之有關(guān)的不良生活方式卻是在兒童和青少年時期形成的，選擇健康的生活方式，要從我做起，從現(xiàn)在做起：吃營養(yǎng)配餐；堅持體育鍛煉；按時作息；不吸煙、不喝酒；拒絕毒品；積極參加集體活動，故選：B?？键c：本題考查的是健康的生活方式。20、B【解題分析】

人體的關(guān)節(jié)有的能在多個平面上轉(zhuǎn)動，如肩關(guān)節(jié)為全身最靈活的球窩關(guān)節(jié)，可作屈、伸、收、展、旋轉(zhuǎn)及環(huán)轉(zhuǎn)運動，有的僅能在一個平面上轉(zhuǎn)動，如肘關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)等?！绢}目詳解】肘關(guān)節(jié)由肱骨下端和尺骨、橈骨上端構(gòu)成，包括三個關(guān)節(jié)，即肱尺關(guān)節(jié)、肱橈關(guān)節(jié)和橈尺近側(cè)關(guān)節(jié)。可做前屈、后伸運動，也參與前臂的旋前和旋后運動；膝關(guān)節(jié)運動主要為屈伸，在屈膝時由于側(cè)副韌帶松馳，稍可作旋轉(zhuǎn)運動。綜上所述，人體的肘關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)都僅能在一個平面上轉(zhuǎn)動。故選：B?！绢}目點撥】解此類題時，特別是有關(guān)高等動物的運動和生理方面的問題，都可以拿自己做“模特”進行現(xiàn)場“實驗”，然后從中獲取信息達到解題的目的。21、B【解題分析】

認真觀察圖示，可得到的信息是：淀粉酶把比較大的淀粉轉(zhuǎn)化成了比較小的其它物質(zhì)，而本身的模樣并沒有改變。從而我們可以猜到淀粉酶在這個過程中所起的作用是催化劑的作用?！绢}目詳解】淀粉酶是催化劑，A正確；圖中淀粉在淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)化為了其他的物質(zhì)，沒有對應(yīng)實驗說明該結(jié)論，不能說明酶的專一性，B錯誤；淀粉是大分子，淀粉酶使淀粉轉(zhuǎn)化為了人體能夠吸收的小分子，所以是化學(xué)變化，C正確?！绢}目點撥】此題屬于圖示題，做此類題的關(guān)鍵是把有用信息提取出來，防止無用信息的干擾。本題關(guān)鍵要看出淀粉酶的模樣沒有改變，而淀粉有一個大的變成了兩個小的，所以大膽猜測出淀粉酶就是催化劑。22、A【解題分析】溱湖籪蟹的身體有許多體節(jié)構(gòu)成的；并且分部，體表有外骨骼；足和觸角也分節(jié)，屬于節(jié)肢動物，是水中的動物，A正確。23、D【解題分析】

明確大腦、小腦及腦干的結(jié)構(gòu)及功能即能正確答題?！绢}目詳解】植物人是指只有呼吸和心跳而沒有其他活動的病人。腦干的功能主要是維持個體生命，包括心跳、呼吸、消化、體溫、睡眠等重要生理功能。所以該類病患者肯定沒有受損傷的部位是腦干。24、D【解題分析】試題分析：A、巴氏消毒法保存牛奶，原理是高溫滅菌．屬于食品保鮮技術(shù)，A正確；B、制作酸奶利用的是發(fā)酵技術(shù)，乳酸菌發(fā)酵利用乳酸菌分解乳糖產(chǎn)生乳酸．B正確；C、利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素，是把一個生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個生物體DNA中的生物技術(shù)，屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，C正確．D、試管嬰兒的誕生利用體外受精，體內(nèi)發(fā)育，屬于有性生殖，克隆技術(shù)屬于無性生殖，D錯誤．故選D考點：生物技術(shù)的發(fā)展對人類未來的影響．25、B【解題分析】

女性生殖系統(tǒng)主要包括卵巢、輸卵管、子宮、陰道等。【題目詳解】卵巢是女性的主要性器官和性腺。卵巢能產(chǎn)生卵細胞并分泌雌性激素。因此卵巢的生理作用包括①分泌雌性激素、④是產(chǎn)生卵細胞的地方，B正確?！绢}目點撥】明確女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和各器官的功能。26、A毛細血管②肺循環(huán)氧氣C【解題分析】

當人出現(xiàn)意外事故時，我們首先應(yīng)撥打“120”急救電話，同時正確的實施一定的急救措施。血液循環(huán)的途徑如圖：養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣保持心情愉快良好的生活習(xí)慣，如不偏食、不厭食、不暴飲暴食，即做到合理膳食，按時作息，可預(yù)防心血管疾病的發(fā)生?！绢}目詳解】（1）當人出現(xiàn)意外事故時，我們首先應(yīng)撥打“120”急救電話，同時正確的實施一定的急救措施。如果人突然停止呼吸，但心跳存在時，我們一般應(yīng)對其進行人工呼吸進行施救；當人體能自主呼吸，但心跳停止時，我們應(yīng)該對其進行胸外心臟擠壓來幫助其恢復(fù)心跳；當人即停止呼吸，同時心跳也停止時，我們應(yīng)該緊急實施人工呼吸的同時實施胸外心臟擠壓。因此遇到有人因溺水停止呼吸時，除了盡快撥打急救電話，還應(yīng)采取人工呼吸實施搶救。故選A。（2）血液循環(huán)的途徑如圖：在主動脈基部的左右兩側(cè)各發(fā)出一條冠狀動脈，冠狀動脈逐漸分支，深入到心肌內(nèi)部，形成分布在心臟壁里的毛細血管網(wǎng)，然后匯集成靜脈，最后通入右心房；血液沿著這條途徑的循環(huán)叫做冠脈循環(huán)；冠脈循環(huán)是給心肌細胞運來氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)，運走心肌細胞產(chǎn)生的廢物。綜上分析，在李大爺衣兜中找到速效救心丸，喂他舌下含服。如果在心絞痛發(fā)作時先嚼碎后再壓在舌下含服，起效更快。原因是藥物被舌下毛細血管吸收迅速首先到達②心臟(圖1)的右心房，再經(jīng)過肺循環(huán)之后回到心臟，進入冠狀動脈（如圖2），增加其血流量，為心肌細胞運送養(yǎng)料和氧氣，從而使其恢復(fù)正常功能。（3）適量多吃含蛋白質(zhì)、維生素C豐富的食物，食用過多的油脂類食物，容易造成心臟和血管壁的脂肪沉積，影響其正常功能，甚至引起動脈硬化、高血壓等；體育鍛煉能改善血液循環(huán)，促進心血管健康，減少心血管疾病的發(fā)病率；精神緊張和長期心理壓力過大，造成心理負擔(dān)等也易導(dǎo)致心血管疾病，日常生活中要保持平和心態(tài)，培養(yǎng)良好情緒，緩解各種壓力，因此，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣保持心情愉快良好的生活習(xí)慣，如不偏食、不厭食、不暴飲暴食，即做到合理膳食，按時作息，可預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。以下生活習(xí)慣不利于李大爺身體健康的是高鹽飲食。故選C?！绢}目點撥】本題考查急救的方法，血液循環(huán)的途徑及血液成分的變化，注意養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣，注意加強體育鍛煉是預(yù)防的最好措施。27、變異選擇生存斗爭自然選擇【解題分析】

（1）在生存斗爭中，適者生存，不適者被淘汰，這就是自然選擇。

（2）自然選擇的內(nèi)容是：過度繁殖、生存斗爭、遺傳變異、適者生存?！绢}目詳解】（1）經(jīng)常刮大風(fēng)的海島上，地面、近地面的風(fēng)相對較小，遠地面的高空風(fēng)力很大，有翅的昆蟲飛的高容易被風(fēng)刮到海里淹死而被淘汰；無翅或殘翅的昆蟲飛的較低不容易被刮到海里而生存下來，能夠遺傳的是無翅或殘翅的變異。刮大風(fēng)時，有翅的昆蟲被風(fēng)刮到海里淹死而被淘汰。在這里，能夠遺傳的變異為昆蟲的進化提供了選擇的材料，大風(fēng)對這個島上的昆蟲起了定向選擇作用。（2）經(jīng)過長期的自然選擇能夠存活下來的昆蟲多是無翅或殘翅的昆蟲。這是通過昆蟲與大風(fēng)之間的生存斗爭實現(xiàn)的。（3）適者生存，不適者被淘汰，這就是自然選擇?！绢}目點撥】解答此題的關(guān)鍵是明確自然選擇的概念和內(nèi)容。28、特異性C靜脈非處方藥非條件（簡單）感受器【解題分析】

人體免疫分為兩種類型，非特異性免疫和特異性免疫．人體的三道防線是：第一道防線是皮膚、粘膜、纖毛．功能是阻擋、殺菌和清掃異物；第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞，功能是溶解、吞噬病原體；第三道防線是免疫器官和免疫細胞（主要是淋巴細胞）功能是能產(chǎn)生抗體抵抗抗原（侵入人體內(nèi)的病原體）。呼吸運動是指人體胸廓有節(jié)律的擴大和縮小的運動，包括吸氣過程和呼氣過程。人體三種血管動脈、靜脈、毛細血管的結(jié)構(gòu)特點如表：藥品分處方藥和非處方藥，非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購買和使用的藥品，簡稱OTC，處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)助理醫(yī)師才可調(diào)配、購買和使用的藥品；非處方藥不必醫(yī)生囑咐下使用，處方藥不能自已購買，按照說明服用。反射是指通過神經(jīng)系統(tǒng)對人體內(nèi)外的各種刺激所做出的有規(guī)律的反應(yīng)。反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式，反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，反射包括非條件反射和條件反射?！绢}目詳解】（1）人體免疫分為兩種類型，非特異性免疫和特異性免疫．人體的三道防線是：第一道防線是皮膚、粘膜、纖毛．功能是阻擋、殺菌和清掃異物；第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞，功能是溶解、吞噬病原體；第三道防線是免疫器官和免疫細胞（主要是淋巴細胞）功能是能產(chǎn)生抗體抵抗抗原（侵入人體內(nèi)的病原體）。因此，細菌是引起肺炎的致病微生物之一，它進入機體后，可刺激機體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，此過程屬于特異性免疫，是后天獲得的，并且具有選擇性和特異性。（2）呼吸運動是指人體胸廓有節(jié)律的擴大和縮小的運動，包括吸氣過程和呼氣過程。吸氣時，肋間肌收縮，肋骨向上向外運動，使胸廓的前后徑和左右徑增大，同時膈肌收縮，膈頂部下降，使胸廓的上下徑增大，這樣胸廓的容積就增大，肺也隨著擴張，肺內(nèi)的氣壓低于外界大氣壓，外界空氣通過呼吸道進入肺，完成吸氣的過成；呼氣時相反。胸部X光檢查是確診肺炎的重要依據(jù)之一。在做檢查時，醫(yī)生要求被檢查者用力吸氣后閉氣不動。此時，膈肌所在的位置應(yīng)是圖1中的C。（3）動脈、靜脈、毛細血管的特點如下圖：由表中血管的特點比較可知：靜脈分布較淺，血流速度慢，便于尋找扎針。所以，輸液時，護士扎針的血管是靜脈。藥品分處方藥和非處方藥，非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購買和使用的藥品，簡稱OTC，這些藥物大都用于多發(fā)病常見病的自行診治；處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)助理醫(yī)師才可調(diào)配、購買和使用的藥品；非處方藥不必醫(yī)生囑咐下使用，處方藥不能自已購買，按照說明服用。因此，治療細菌性肺炎可采用輸液的方法，將阿奇霉素與葡萄糖液混合后，經(jīng)患兒手部的血管輸入，此血管的類型為靜脈。此外，患兒還可口服清肺熱類的中成藥（如圖2）進行輔助治療，該藥屬于非處方藥。（4）反射是指通過神經(jīng)系統(tǒng)對人體內(nèi)外的各種刺激所做出的有規(guī)律的反應(yīng)。反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式，反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。非條件反射是指生來就有的先天性反射，它是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞(如脊髓、腦干)參與即可完成。因此，咳嗽是一種非條件反射，從反射弧的組成看，呼吸道內(nèi)接受刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動的結(jié)構(gòu)屬于感受器?！绢}目點撥】解題的關(guān)鍵是理解反射及類型，安全用藥的原則，血管的種類和功能，肺通氣的概念，特異性免疫的特點。29、全球綠化現(xiàn)狀及中國貢獻（合理給分）國土綠化比例位居前兩位2000年以來，兩國可用耕地面積不變，甚至中國的還有所下降，但中國收獲面積呈上升趨勢，印度則明顯波動；氣候變暖的趨勢并非如此（合理給分）植樹造林碳氧【解題分析】

綠色植物是生物圈中的生產(chǎn)者，能維持大氣中的二氧化碳和氧氣平衡，促進生物圈的水循環(huán)?！绢}目詳解】（1）材料展示了全球綠化的現(xiàn)狀，同時分析了中國的綠化情況，因此話題應(yīng)該包含全球綠化現(xiàn)狀與中國的關(guān)系，如：全球綠化現(xiàn)狀及中國貢獻。（2）中國和印度，國土綠化比例位居前兩位，兩國均是人口眾多，對上地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出需求量大。這都是中國和印度相似的地方。（3）2000年以來，兩國可用耕地面積不變，甚至中國的還有所下降，但中國收獲面積呈上升趨勢，印度則明顯波動；但氣候變暖的趨勢并非如此。所以研究人員對全球綠化面積增加原因的最初推斷是“氣候變暖等環(huán)境因素促進了植物生長”有誤。（4）中國的綠化面積42%來自森林、32%來自農(nóng)田；但印度82%來自農(nóng)田，森林僅占4.4%?？梢娭袊木G化面積增大主要是通過植樹造林實現(xiàn)的。綠色植物光合作用能維持大氣中的二氧化碳和氧氣平衡?！绢}目點撥】掌握綠色植物在生物圈中的作用。30、高溫滅菌(或殺滅雜菌)25～42℃7分裂生殖沒有成形的細胞核“工程菌”生產(chǎn)的生長激素生長激素基因基因控制性狀【解題分析】

生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜時要用到乳酸菌，要將容器洗燙干凈，對容器進行消毒，防止雜菌對實驗的干擾；乳酸菌在無氧、適溫的溫度條件下能將乳糖分解成乳酸?！绢}目詳解】（1）將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是殺死容器內(nèi)原有的微生物。

（2）酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（乳酸菌），根據(jù)資料，小敏制作酸奶時應(yīng)將溫度控制在25℃--42℃范圍內(nèi)；發(fā)酵最長時間不宜超過7小時。

（3）大腸桿菌