2023年ktv工作計(jì)劃十五篇

第2023年ktv工作計(jì)劃十五篇2023年ktv工作計(jì)劃十五篇

2023年ktv工作計(jì)劃篇1一、ktv行業(yè)特性與模式

ktv行業(yè)特性：

ktv是一個(gè)可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè)，并不斷可以注入新的內(nèi)容

使之保有長久的生命力。

ktv市場現(xiàn)狀：

全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說，估計(jì)在今年內(nèi)也還會(huì)萌生幾家新的娛樂場所，相對(duì)益陽的人口來說，在益陽流動(dòng)人口少，而且本地人外出較多，那么市場的競爭將會(huì)更大，如果想要在這個(gè)市場生存下去，那么服務(wù)和營銷是密不可分的，根據(jù)市場的需求，我們將不斷更新各方面，以此來吸引客戶的眼球，達(dá)到客戶的需求，將我們的市場打開！

ktv規(guī)模投入的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)于資金、技術(shù)和管理的要求越來越高，投資者對(duì)于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒有那么容易，同時(shí)能夠建立一個(gè)熟悉并掌握

ktv全面合作的團(tuán)隊(duì)并非是一朝一夕的事，現(xiàn)實(shí)的情況使投資者對(duì)于

ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求。

二、競爭環(huán)境分析

1、適當(dāng)做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎(jiǎng)勵(lì)

2、音響歌碟品質(zhì)

不分伯仲，重點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)人員的管理，重點(diǎn)抓現(xiàn)場調(diào)試和平時(shí)維護(hù)能力。

3、價(jià)格方面

不同時(shí)段不同價(jià)位，采取買斷，

4、品牌形象與知名度

廣告必須要做，避免鋪張浪費(fèi)，少而精！集中精力、財(cái)力選擇一個(gè)在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w，做一些異業(yè)聯(lián)盟，另外在網(wǎng)上搞些超低價(jià)的“團(tuán)購”（可以參考肯德基），提高知名度。

三、市場分析

按照國際慣例，評(píng)估一個(gè)國家的發(fā)達(dá)水平，主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模。

所以，只要國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展，ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去，市場前景非常樂觀。

加之人們生活節(jié)奏不斷加快，各方面的壓力越來越大，對(duì)于休閑娛樂的需求會(huì)更加強(qiáng)烈。娛樂場所伴隨人們的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)張將是一個(gè)長期趨勢(shì)。

目標(biāo)市場一：商務(wù)洽談

這個(gè)群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、

目標(biāo)市場二：學(xué)生消費(fèi)

學(xué)生消費(fèi)，選擇往往起決定性因素，學(xué)生是提高業(yè)績的重要突破點(diǎn)。通過對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論：

大學(xué)生消費(fèi)水平適中,總體上現(xiàn)實(shí)合理。消費(fèi)結(jié)構(gòu)多樣化。但在學(xué)習(xí)消費(fèi)和高雅文化消費(fèi)方面比重偏低，消費(fèi)習(xí)慣情感與理智并重，非理性消費(fèi)在一定程度上存在消費(fèi)觀念具有雙重性

中學(xué)生的消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢(shì)，已不完全滿足衣食需求，更強(qiáng)調(diào)精神需求，攀比心理嚴(yán)重，追求品牌消費(fèi)的比例較大，開生日會(huì)到酒樓請(qǐng)宴、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時(shí)，大學(xué)生和中學(xué)生，是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一。由于學(xué)生自身無任何收入來源，平時(shí)消費(fèi)還是選擇低廉消費(fèi)，且具備一定品牌效應(yīng)的最佳?！捌础笔羌w活動(dòng)的通常消費(fèi)形式。

目標(biāo)市場三：家庭消費(fèi)

家庭消費(fèi)的定義：又稱居民消費(fèi)或生活消費(fèi)，是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展，通過

吃飯穿衣、文化娛樂等活動(dòng)，對(duì)消費(fèi)資料和服務(wù)的消費(fèi)。

家庭消費(fèi)中的享受性消費(fèi)，受收入水平的直接影響，物價(jià)水平是影像消費(fèi)的

重要因素。

家庭消費(fèi)女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費(fèi)具備以下心理特征：

1.時(shí)尚心理：注重外觀，強(qiáng)調(diào)美的效果，甚至具有極高的品牌忠誠度；

2.情感心理：女性消費(fèi)者在情緒低落或高漲時(shí)，易產(chǎn)生突擊消費(fèi)。她們會(huì)把消費(fèi)當(dāng)作一種樂趣，或通過消費(fèi)來發(fā)泄情緒和釋放自己，并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時(shí)的心情好壞所付出的代價(jià)。

3.自尊自重心理：攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費(fèi)者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。

4.方便、實(shí)惠心理：由于女性天生性情細(xì)膩，相對(duì)于男性來說更會(huì)精打細(xì)算，她們非常注重產(chǎn)品的實(shí)用性，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求實(shí)心理。

目標(biāo)市場四：慶生消費(fèi)

一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近一半的城市居民在過生日時(shí)，會(huì)進(jìn)行不同形式的慶祝活動(dòng)，女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)群體，以及生日消費(fèi)本身蘊(yùn)含的時(shí)尚特色和文化內(nèi)涵，讓生日市場顯露出無限商機(jī)。

目標(biāo)市場五：工薪消費(fèi)

隨著城市化進(jìn)程的.不斷加快，工薪族群體規(guī)模不斷擴(kuò)大并將發(fā)展的越來越快，此類消費(fèi)人群喜歡平易近人的消費(fèi)氣氛、自由的消費(fèi)形式。薄利多銷、平價(jià)、自助的消費(fèi)觀念最受他們歡迎。

目標(biāo)市場六：其他團(tuán)體消費(fèi)

有組織性的團(tuán)體消費(fèi)也是不容忽視的消費(fèi)群體，其主要特征表現(xiàn)為需求量較大，消費(fèi)預(yù)算較明確，規(guī)律性消費(fèi)特征明顯，對(duì)優(yōu)惠政策要求高。

目標(biāo)市場七：商務(wù)消費(fèi)

目前消費(fèi)的群體越來越多樣化，商務(wù)消費(fèi)（公務(wù)活動(dòng)）在逐漸增加和趨于成熟，通常情況下，越發(fā)達(dá)的城市商務(wù)消費(fèi)所占的比例越高，商務(wù)消費(fèi)很少關(guān)注購買商品本身的性能和實(shí)用性，更注重商品的功能、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費(fèi)感受和自身事物的進(jìn)展與達(dá)成。

四、營銷戰(zhàn)略

根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃，結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌、運(yùn)營構(gòu)建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略，它們之間是從屬和聯(lián)動(dòng)的關(guān)系。

營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品（創(chuàng)新）體系、價(jià)格體系、銷售體系與隊(duì)伍建設(shè)、區(qū)域市場戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略、營銷管理、營銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。

市場定位：主要目標(biāo)消費(fèi)群體為白領(lǐng)和中層收入者，對(duì)休閑、快樂生活意識(shí)的追求，追求一種更健康而時(shí)尚高貴的生活情趣。

創(chuàng)新體系：對(duì)包廂、商品進(jìn)行有效整合，曲庫及時(shí)更新，硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化。

五、廣告宣傳與營銷策略

營銷策劃做到法定假日有活動(dòng)，重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進(jìn)行各項(xiàng)策劃活動(dòng)。

工作主要分成以下三個(gè)階段：

第一階段：旺季策略

第二階段：月淡季攻關(guān)

第三階段：秋后旺季促銷

2023年ktv工作計(jì)劃篇2一、取得個(gè)人簡歷(20)分鐘

目的：對(duì)新員工一定的了解

1、文化程度2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)3、性格傾向4、工作經(jīng)驗(yàn)、

二、公司基本簡介(30)分鐘

目的：讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解

1、企業(yè)文化、背景2、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營方式

4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘

目的：讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三、KTV基本知識(shí)了解(50)分鐘

目的：讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)

1、KTV房間的介紹

內(nèi)容：房間規(guī)格大孝開房價(jià)格、房間分布………………

2、酒水知識(shí)介紹

內(nèi)容：酒水的分類、價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)

四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的：練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜

內(nèi)容：實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……

五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘

六、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

第二天

一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的：鞏固基本知識(shí)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘

內(nèi)容：酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

目的：統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉，鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖

內(nèi)容：……

四、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3、托盤自我練習(xí)

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時(shí)

一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘A、1背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

B、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)

二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的：掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……

三、KTV服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的：服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀

內(nèi)容：……

四、課后練習(xí)

第四天

一、復(fù)習(xí)簡單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三、KTV服務(wù)禮儀30

第五天

一、包間,酒水知識(shí)20

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三、了解顧客類型20

四、KTV包廂營業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上

第六天

一、酒水包間知識(shí)20分

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三、KTV包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中

第七天

一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140

二、KTV包廂中營業(yè)突發(fā)事件的處理技巧40下

三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30

結(jié)后語

考核內(nèi)容：(寫一份服務(wù)員工作心得體會(huì))

怎樣才能做好一個(gè)合格服務(wù)員

服務(wù)員首先要具有服從意識(shí)。第一生命力就是做好自己的本職工作，要有良好的心態(tài)，好的品德，要有團(tuán)隊(duì)精神!主動(dòng)，勤快，熱情，好學(xué)，有求必應(yīng)，善于觀察顧客的需要。做事高效率，尊重上級(jí)，樹立客戶至上的理念。

2023年ktv工作計(jì)劃篇3新的一年，為實(shí)現(xiàn)公司長遠(yuǎn)發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合公司和我部門的實(shí)際情況，我們工程部20xx年，是物業(yè)公司致為關(guān)鍵的一年。工作任務(wù)將主要涉及到企業(yè)資質(zhì)的換級(jí)，企業(yè)管理規(guī)模的擴(kuò)大，保持并進(jìn)一步提升公司的管理服務(wù)質(zhì)量等具體工作。物業(yè)公司要在殘酷的市場競爭中生存下來，就必須發(fā)展擴(kuò)大。因此，20xx年，如果不能夠拓展管理面積，不但資質(zhì)換級(jí)會(huì)成為一個(gè)問題，從長遠(yuǎn)的方面來講，不能夠發(fā)展就會(huì)被淘汰。因此，公司的擴(kuò)張壓力是較大的，20xx年第一季度即組織人員進(jìn)行一次大規(guī)模的市場調(diào)查。就得出的結(jié)果調(diào)整公司的拓展方向。

經(jīng)過20xx年必須加大拓展工作力度，增加投入，擬設(shè)專門的拓展部門招聘高素質(zhì)的得力人員來專業(yè)從事拓展工作，力爭該項(xiàng)工作能夠順利的`開展起來。投入預(yù)算見附表5。

目前暫定20xx能夠找到一個(gè)工業(yè)園區(qū)則十萬平方米是較為容易實(shí)現(xiàn)的；如果是在住宅物業(yè)方面能夠拓展有成績，有兩個(gè)項(xiàng)目的話，也可以實(shí)現(xiàn)。目前在談的大觀園項(xiàng)目等也表明，公司20xx年5月份到期，有關(guān)行政部門根據(jù)我公司的管理面積等參數(shù)來評(píng)審我公司的企業(yè)等級(jí)。據(jù)我公司目前的管理面積，可以評(píng)定為四級(jí)企業(yè)。如果在5月份之前能夠接到一個(gè)以上物業(yè)管理項(xiàng)目，則評(píng)定為三級(jí)企業(yè)，應(yīng)該是可以的。所以，企業(yè)等級(jí)評(píng)審工作將是明年上半年的重要工作之一。換取正式的企業(yè)等級(jí)將更有利于我公司取得在市場上競爭的砝碼。因此，在20xx年中設(shè)置了兩個(gè)職能部門，分別是綜合管理部和經(jīng)營管理部，今年將新設(shè)立拓展部。分管原來經(jīng)營管理部的物業(yè)管理項(xiàng)目的對(duì)外拓展工作。同時(shí)，在現(xiàn)有的人員任用上，按照留優(yōu)分劣的原則進(jìn)行崗位調(diào)整或者引進(jìn)新人才。在各部門員工的工作上，將給予更多的指導(dǎo)。

在員工的晉升上，更注重于不同崗位的輪換，加強(qiáng)內(nèi)部員工的培養(yǎng)和選拔，帶出一支真正的高素質(zhì)隊(duì)伍。推行員工職業(yè)生涯咨詢，培養(yǎng)員工的愛崗敬業(yè)的精神。真正以公司的發(fā)展為自己的事業(yè)。在今后的項(xiàng)目發(fā)展中，必須給予內(nèi)部員工一定的崗位用于公開選聘。有利于員工在公司的工作積極性，同時(shí)有利于員工的資源優(yōu)化。

2023年ktv工作計(jì)劃篇4ktv場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場營運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。

一、組織建設(shè)和管理。

做為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手:

其一，形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置

其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏，總之，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

二、建立完善的規(guī)章制度

無規(guī)矩不成方圓做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規(guī)范完善的制度做保證，對(duì)場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

三、現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理

KTV企業(yè)在營運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場工作主要分為三大部分。

第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)

第二:班中的巡場工作，對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營運(yùn)中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。

四、企業(yè)文化建設(shè)

何為企業(yè)文化它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則，為什么要那么重要成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠(yuǎn)~!可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

五、建立市場調(diào)查機(jī)制

進(jìn)行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做出趨勢(shì)預(yù)測(cè)，結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

六、確定目標(biāo)市場

采取有效的營銷策略，不同的場所的情況有不同消費(fèi)人群，夜總會(huì)主要是商務(wù)客人，自助KTV大多消費(fèi)群，就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體，如好樂迪白天以學(xué)生客群為主，而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場所的要知道自己的客人在那里，消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略，價(jià)格策略，人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手?jǐn)唷?/p>

七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，突出優(yōu)勢(shì)，把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者，讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。③行為方向:a對(duì)內(nèi)，員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;b對(duì)外，市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等，總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場所的美譽(yù)度和知名度，創(chuàng)造品牌。

總之，經(jīng)營管理工作千頭萬緒，紛繁復(fù)雜，做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平，在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過程當(dāng)中提升自己!

2023年ktv工作計(jì)劃篇5文件名稱：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

主要職責(zé)：（概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對(duì)酒店總體效益的促進(jìn)作用）

以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶關(guān)系工作，并接受上級(jí)指派臨時(shí)工作。

職位：KTV樓面領(lǐng)班級(jí)別：D級(jí)

工作時(shí)間：8小時(shí)/天工作區(qū)域：KTV

工作關(guān)系：上司下屬：

KTV經(jīng)理主管KTV服務(wù)員

1、按照規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準(zhǔn)時(shí)上、下班。

2、熟悉并掌握KTV廂房的.一切營業(yè)運(yùn)作。

3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

4、在營業(yè)前對(duì)本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

5、安排并檢查KTV所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

6、會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況，如有不符及時(shí)查明原因。

7、對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

8、補(bǔ)充營業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。

9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯(cuò)失及時(shí)改正。

10、配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門的物品進(jìn)行盤點(diǎn)登記，報(bào)損登記。

12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

13、對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

14、在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶，做到公平、公正、公開。

16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系。

17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

18、處理客人簡單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。

19、營業(yè)時(shí)，做好工作交接記錄，并簽名確認(rèn)。

20、營業(yè)結(jié)束，檢查水、電、門是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源開關(guān)方可離開。

2023年ktv工作計(jì)劃篇6為了實(shí)現(xiàn)ktv經(jīng)營戰(zhàn)略，在每一項(xiàng)具體安排上，都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃，以確保ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。量販?zhǔn)絢tv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容：

一、月度工作計(jì)劃

月度工作計(jì)劃是短期計(jì)劃。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營工作的重點(diǎn)。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個(gè)月的工作情況和本月工作任務(wù)而制定的工作任務(wù)計(jì)劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理，要認(rèn)真思考分析本月的經(jīng)營、質(zhì)量、管理工作情況，明確下個(gè)月的工作側(cè)重點(diǎn)和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計(jì)劃下發(fā)各個(gè)部門作為指導(dǎo)。

二、每周工作計(jì)劃

每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營接待工作計(jì)劃安排，有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由ktv駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未，駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況，新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào)，策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面：一是本周量販?zhǔn)絢tv經(jīng)營接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況，對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問題進(jìn)行解答，對(duì)有關(guān)工作提出要求等。

三、每日工作計(jì)劃

量販?zhǔn)絢tv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過晨會(huì)，通報(bào)住處溝通情況，布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過這個(gè)會(huì)議，布置當(dāng)天的工作計(jì)劃，各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過這個(gè)會(huì)議來接受工作指令，散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。

四、重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃

量販?zhǔn)絢tv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì)，涉及的部門多、范圍廣，需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù)，市場營銷部，要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批，而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。

2023年ktv工作計(jì)劃篇7一、工作內(nèi)容(工作重點(diǎn))：

1、制定__年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

2、春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3、員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作

4、創(chuàng)新點(diǎn)

5、成本管控

6、服務(wù)品質(zhì)提升

7、各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8、新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查

9、學(xué)習(xí)計(jì)劃，做一名合格的KTV經(jīng)理人

二、工作方法與時(shí)間

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

1、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績目標(biāo)，并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中，使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面，目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè)，我們面臨著行業(yè)競爭，所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì)，首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的，故大力推銷本店會(huì)員卡，吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急，從元旦起至農(nóng)歷正月末，正值本店的待客高峰期，我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡：

1)、一月十五日前寒假工招聘完畢，十六日至十八日進(jìn)行簡單的禮儀培訓(xùn)以及視頻銷售課程培訓(xùn);

2)、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;

3)、售卡員采取末位淘汰制：每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;

4)、辦理本店的VIP儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。

5)、進(jìn)入三月份隨著待客量的下降，我們?cè)谧龊矛F(xiàn)場會(huì)員卡銷售的同時(shí)，還要走出去公關(guān)推廣，

2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng)，應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體，本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng)，將預(yù)熱期計(jì)算其中，活動(dòng)越快開始實(shí)行越好。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣，這塊市場我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢(shì)我覺得非常有必要。可利用調(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、DM單頁做些低成本的廣告，了解一下兩地市場消費(fèi)潛力?？梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~。

4、進(jìn)入三、四月份，待客量較二月相比呈下降趨勢(shì)。這樣就需要我們想點(diǎn)子來應(yīng)付，挑選陽泉市各個(gè)行業(yè)的NO1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作，實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏，共同分享客戶群體，資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績?cè)斐傻南禄绊憽?/p>

5、四月份可搞一周年店慶，利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。

6、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展。

7、八、九月份可搞公益活動(dòng)，(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮，產(chǎn)生的社會(huì)效益共享。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò)。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng)，主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣，且能提升晚班人氣，對(duì)整體業(yè)績也起到一定的帶動(dòng)作用。

9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營銷活動(dòng)，并于例會(huì)上提出由所有干部討論，提前做好活動(dòng)宣傳。

10、了解自己、了解市場、了解對(duì)手。年前針對(duì)陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對(duì)競爭對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營銷策略進(jìn)行修改、補(bǔ)充、完善。

2023年ktv工作計(jì)劃篇8一、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務(wù)過程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

2023年ktv工作計(jì)劃篇91、微笑在KTV日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使KTV立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

2023年ktv工作計(jì)劃篇101、完善的監(jiān)督ktv包房的服務(wù)質(zhì)量，以達(dá)到高比例的上座率，保證高比例的客流量。

2、配合公司的專業(yè)管理人員，建成高格調(diào)、高品味、高檔次、高科技的KTV包房。

二、營銷經(jīng)理的職責(zé)

公司具有七十余間KTV房，營銷經(jīng)理除每日提前訂房外，其余包房平均分配每位營銷經(jīng)理，職責(zé)如下：

1、負(fù)責(zé)KTV房的營銷工作，直接與客人接觸，與客人建立良好的關(guān)系，提高自己的訂房率，留住老客人，發(fā)展并建立新客群。

2、配合公司管理人員的工作，以公司的利益為大前提，搞好各部門管理人員的關(guān)系，搞好內(nèi)部溝通，以便更好地服務(wù)于客人。

3、注意儀容儀表，發(fā)型整齊，談妝，指甲修剪整齊，干凈，穿著制服。

4、愉快地接受工作，接待客人時(shí)應(yīng)主動(dòng)熱情，彬彬有禮，落落大方，營銷經(jīng)理必須保持一種健康向上的心態(tài)對(duì)待每一位顧客，不可厚此薄彼。

5、顧客離開時(shí)應(yīng)有禮貌地與道別，并送至樓下大門處，真誠地邀請(qǐng)客人下次光臨。

6、營銷經(jīng)理應(yīng)遵循行為規(guī)范，具有良好的品德和素質(zhì)。

7、營銷經(jīng)理應(yīng)具德最基本的溝通技巧和營銷技巧。

8、每日做好工作記錄和工作總結(jié)。

三.營銷經(jīng)理的工作技巧：

1.在服務(wù)過程中，營銷經(jīng)理對(duì)于自己訂的包房，要積極與服務(wù)人員溝通，了解客人的要求，適時(shí)地進(jìn)行服務(wù)，

共同配合達(dá)到留住客人的目的。

2.在服務(wù)過程中，營銷經(jīng)理遇到初次見面的客人，首先要留給客人好感的目的介紹，建立與人友好和諧的關(guān)系。

3.要做好服務(wù)工作，營銷經(jīng)理必須了解客人的心理，以便適時(shí)恰當(dāng)?shù)貫榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

A.營造輕松的氣氛，在包房中，營銷經(jīng)理要與客人積極地溝通，掌握幾種游戲方法，幾個(gè)笑話小段，活躍氣氛，讓客人得到放松，并且愿意與你交談。

B.善解人意，善于觀察客人，引導(dǎo)客人，滿足其心理需求，真正成為你的朋友，從而建立穩(wěn)定的顧客群。

C.使客人有被尊重感，營銷經(jīng)理認(rèn)真的工作，全心全意為客人服務(wù)。

D.當(dāng)個(gè)好聽眾，有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況，心中的郁悶很想找個(gè)地方釋放，在娛樂中，正是一個(gè)人身心放松的時(shí)刻，營銷經(jīng)理要善于抓住時(shí)機(jī)，讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解，從而贏得客人對(duì)你的信任。

工作技巧要靠營銷經(jīng)理在實(shí)際工作中不斷地學(xué)習(xí)和完善，積累經(jīng)驗(yàn)，提高工作質(zhì)量和效應(yīng)。

四.營銷經(jīng)理的職業(yè)素質(zhì)：

1.強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，娛樂業(yè)務(wù)的對(duì)象是有感情的客人，而且是晚間的工作時(shí)間，于是增加了服務(wù)難度，營銷經(jīng)理又是真接面對(duì)客人，服務(wù)質(zhì)量好與壞，高與低直接影響公司的聲譽(yù)及效益，所以更要求營銷經(jīng)理具有敬業(yè)精神。

2.敏銳的觀察能力，在與客人接觸過程中，積極地與其交談.溝通了解客人對(duì)公司的意見和建議，能夠揣摩客人的心理，根據(jù)不同類型的客人，提供所需的服務(wù)。

3.良好的服務(wù)態(tài)度，語言，特別是服務(wù)語言是每位營銷經(jīng)理完成各項(xiàng)工作提供服務(wù)，體現(xiàn)良好的服務(wù)態(tài)度最基本的條件，服務(wù)用語必須是禮貌用語，讓素不相識(shí)的客人感到你的好客.熱情與客人談話時(shí)要面部表情自然，略帶微笑，語氣親切真摯熱誠穩(wěn)重。

4.說服客人的能力，在娛樂行業(yè)中，會(huì)遇到行行色色的客人，營銷經(jīng)理要做到不急不燥，遇到個(gè)別情形的客人，要積極配合管理人員，高質(zhì)量地完成對(duì)客人的服務(wù)，結(jié)帳一系列工作，真誠地與客人交談，改

變其態(tài)度。

5.寬廣的知識(shí)面，作為一名營銷經(jīng)理，不斷地接觸各層次的客人，要求有較強(qiáng)的求知欲，對(duì)企業(yè)知識(shí)社會(huì)知識(shí)語言美學(xué)等知識(shí)略微掌握，這樣在接觸客人的時(shí)才會(huì)得心應(yīng)手，應(yīng)付自如。注意積極培養(yǎng)自己的內(nèi)在氣質(zhì)。

五.營銷經(jīng)理能夠妥善處理客人的抱怨

1.探尋原因，在服務(wù)過事中，勢(shì)必會(huì)遇到某些客人的不滿和抱怨，營銷經(jīng)理首先要了解客人抱怨的原因，根據(jù)原因?qū)腿诉M(jìn)行解釋，說明，營銷經(jīng)理要能夠積極處理這些問題，最終達(dá)到客人的滿意。

2.處理客人抱怨的技巧

A.耐心傾聽客人的訴說，抓住客人的心理和意圖，在客人的訴說中，表現(xiàn)出耐心真誠的態(tài)度，分析客人抱怨的心理和意圖，對(duì)癥下藥。

B.從道歉入手，伴有行動(dòng)，顧客是上帝，無論客人提出怎樣的抱怨，營銷經(jīng)理都要以真誠的態(tài)度對(duì)待，采取道歉的方式，并隨之贈(zèng)送一些酒水果盤，達(dá)到客人的滿意。

C.盡快平息憤怒，當(dāng)場解決，營銷經(jīng)理應(yīng)盡快用真誠的語言，實(shí)際的行動(dòng)平息客人的不滿和憤怒，當(dāng)場解決，給客人留下好印象，以期待下次的光臨。

總之，一名營銷經(jīng)理，要在行為舉止儀表風(fēng)度方面表現(xiàn)出精干，快捷熱情好客的特別，最終使客人有賓至如歸之感，與公司全體人員攜手共同完成我們的目標(biāo)“華北之首、全國之冠”

2023年ktv工作計(jì)劃篇11依據(jù)20xx年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們?cè)诠ぷ髦锌偨Y(jié)出的經(jīng)驗(yàn)與不足之處，并根據(jù)上級(jí)的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針，為了明確xx年度工作重點(diǎn)及有計(jì)劃的圍繞工作重點(diǎn)開展本年度的工作，現(xiàn)特制定xx年工作計(jì)劃如下：

一、工作內(nèi)容(工作重點(diǎn))：

1、制定xx年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

2、春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3、員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作

4、創(chuàng)新點(diǎn)

5、成本管控

6、服務(wù)品質(zhì)提升

7、各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8、新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查

9、學(xué)習(xí)計(jì)劃，做一名合格的KTV經(jīng)理人

二、工作方法與時(shí)間

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

1、一月份中旬制訂出本店業(yè)績目標(biāo)，并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中，使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面，目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè)，我們面臨著行業(yè)競爭，所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì)，首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的，故大力推銷本店會(huì)員卡，吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急，從元旦起至農(nóng)歷正月末，正值本店的待客高峰期，我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡：

1)、一月十五日前寒假工招聘完畢，十六日至十八日進(jìn)行簡單的禮儀培訓(xùn)以及視頻銷售課程培訓(xùn);

2)、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;

3)、售卡員采取末位淘汰制：每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;

4)、辦理本店的VIP儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。

5)、進(jìn)入三月份隨著待客量的下降，我們?cè)谧龊矛F(xiàn)場會(huì)員卡銷售的同時(shí)，還要走出去公關(guān)推廣，

2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng)，應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體，本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng)，將預(yù)熱期計(jì)算其中，活動(dòng)越快開始實(shí)行越好。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣，這塊市場我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢(shì)我覺得非常有必要。可利用調(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、DM單頁做些低成本的廣告，了解一下兩地市場消費(fèi)潛力?？梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~。

4、進(jìn)入三、四月份，待客量較二月相比呈下降趨勢(shì)。這樣就需要我們想點(diǎn)子來應(yīng)付，挑選陽泉市各個(gè)行業(yè)的NO1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作，實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏，共同分享客戶群體，資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績?cè)斐傻南禄绊憽?/p>

5、四月份可搞一周年店慶，利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。

6、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展。

7、八、九月份可搞公益活動(dòng)，(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮，產(chǎn)生的社會(huì)效益共享。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò)。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng)，主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣，且能提升晚班人氣，對(duì)整體業(yè)績也起到一定的帶動(dòng)作用。

9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營銷活動(dòng)，并于例會(huì)上提出由所有干部討論，提前做好活動(dòng)宣傳。

10、了解自己、了解市場、了解對(duì)手。年前針對(duì)陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對(duì)競爭對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營銷策略進(jìn)行修改、補(bǔ)充、完善。

(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié)，一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作：包括人力儲(chǔ)備、物品安全量制訂、物品采購、商品安全量制訂、商品進(jìn)貨備量、機(jī)具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價(jià)策略等準(zhǔn)備工作。

(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作

員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育、心態(tài)教育、工作流程教育、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn)，將現(xiàn)場入職不滿三個(gè)月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個(gè)月，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)日程表，培訓(xùn)期間分別運(yùn)用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實(shí)。并在培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)員工進(jìn)行各方面的綜合考核，考核合格才準(zhǔn)予上崗，不合格者拉回重訓(xùn)。

(四)創(chuàng)新點(diǎn)

每月思考出一個(gè)對(duì)公司有利的新點(diǎn)子，含經(jīng)營管理、市場營銷、員工激勵(lì)、現(xiàn)場改進(jìn)等方面。務(wù)實(shí)的提出具有可操作性、效果顯著的新點(diǎn)子，并以書面報(bào)告的形式提請(qǐng)上級(jí)指示。

(五)成本管控

三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計(jì)劃，使成本控制有章可循、有法可依：含水、電、食堂、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票、人事、超市售賣采購價(jià)及詢價(jià)機(jī)制等涉及多個(gè)方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段，從而降低成本、提升利潤。

(六)服務(wù)品質(zhì)提升

1、通過培訓(xùn)教育提升員工工作技能與工作技巧，喚醒員工的服務(wù)意識(shí)，并使員工對(duì)服務(wù)流程得以熟練。于每日工作中加大現(xiàn)場巡查的力度，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場服務(wù)流程的監(jiān)督，

2、每月評(píng)選服務(wù)之星，以干部的評(píng)價(jià)、員工的選舉、顧客的意見為評(píng)選依據(jù)，激勵(lì)員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì)。

3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄，整理成書面報(bào)告及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理。并在干部會(huì)議上討論，經(jīng)討論如切實(shí)可行，馬上予以實(shí)施。

(七)各項(xiàng)預(yù)案的演練及修正與完善

現(xiàn)場的各項(xiàng)預(yù)案已擬定，但可能存在人員無實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遇事可能會(huì)驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實(shí)、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預(yù)案處理方式不夠得體、預(yù)案不完善的問題。故需要進(jìn)行各項(xiàng)預(yù)案演練。

1、消防演練

此項(xiàng)為店內(nèi)危機(jī)管理的重中之重，故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練。計(jì)劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練，通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù)，并掌握一定的消防知識(shí)。

2、系統(tǒng)故障模擬演練

1)、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防，抽查預(yù)防事項(xiàng)的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實(shí)情況，并登記。

2)、每兩個(gè)月進(jìn)行一次模擬演練，模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況，并及時(shí)按預(yù)案予以解決。

3、臨檢演練

臨檢可能對(duì)本店造成的損失和影響也不可忽視，故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)并向行政職能部門請(qǐng)教，完善檢查項(xiàng)目。通過檢查項(xiàng)目進(jìn)行模擬臨檢，考驗(yàn)干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對(duì)。

4、突發(fā)狀況演練

定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。

(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試

每月一號(hào)、十五號(hào)進(jìn)行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對(duì)工程部的工作給予及時(shí)的監(jiān)督與抽查。

(九)學(xué)習(xí)計(jì)劃

在年初給自己做好學(xué)習(xí)計(jì)劃，規(guī)劃好每年、每月、每周、每日的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)成果等。做一名優(yōu)秀的KTV職業(yè)經(jīng)理人。

2023年ktv工作計(jì)劃篇12一、ktv行業(yè)特性

ktv是一個(gè)可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè)，并不斷可以注入新的內(nèi)容使之保有長久的生命力。

全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說，估計(jì)在今年內(nèi)也還會(huì)萌生幾家新的娛樂場所，相對(duì)益陽的人口來說，在益陽流動(dòng)人口少，而且本地人外出較多，那么市場的競爭將會(huì)更大，如果想要在這個(gè)市場生存下去，那么服務(wù)和營銷是密不可分的，根據(jù)市場的需求，我們將不斷更新各方面，以此來吸引客戶的眼球，達(dá)到客戶的需求，將我們的市場打開!

ktv規(guī)模投入的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)于資金、技術(shù)和管理的要求越來越高，投資者對(duì)于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒有那么容易，同時(shí)能夠建立一個(gè)熟悉并掌握ktv全面合作的團(tuán)隊(duì)并非是一朝一夕的事，現(xiàn)實(shí)的情況使投資者對(duì)于ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求。

二、競爭環(huán)境分析

1、適當(dāng)做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎(jiǎng)勵(lì)

2、音響歌碟品質(zhì)不分伯仲，重點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)人員的管理，重點(diǎn)抓現(xiàn)場調(diào)試和平時(shí)維護(hù)能力。

3、價(jià)格方面不同時(shí)段不同價(jià)位，采取買斷，

4、品牌形象與知名度

廣告必須要做，避免鋪張浪費(fèi)，少而精!集中精力、財(cái)力選擇一個(gè)在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w，做一些異業(yè)聯(lián)盟，另外在網(wǎng)上搞些超低價(jià)的“團(tuán)購”(可以參考肯德基)，提高知名度。

三、行業(yè)前景分析

按照國際慣例，評(píng)估一個(gè)國家的發(fā)達(dá)水平，主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模。

所以，只要國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展，ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去，市場前景非常樂觀。

加之人們生活節(jié)奏不斷加快，各方面的壓力越來越大，對(duì)于休閑娛樂的需求會(huì)更加強(qiáng)烈。娛樂場所伴隨人們的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)張將是一個(gè)長期趨勢(shì)。

這個(gè)群體包括大型企業(yè)的`中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、

消費(fèi)人群：學(xué)生消費(fèi)，選擇往往起決定性因素，學(xué)生是提高業(yè)績的重要突破點(diǎn)。通過對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論：大學(xué)生消費(fèi)水平適中,總體上現(xiàn)實(shí)合理。消費(fèi)結(jié)構(gòu)多樣化。但在學(xué)習(xí)消費(fèi)和高雅文化消費(fèi)方面比重偏低，消費(fèi)習(xí)慣情感與理智并重，非理性消費(fèi)在一定程度上存在消費(fèi)觀念具有雙重性

中學(xué)生的消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢(shì)，已不完全滿足衣食需求，更強(qiáng)調(diào)精神需求，攀比心理嚴(yán)重，追求品牌消費(fèi)的比例較大，開生日會(huì)到酒樓請(qǐng)宴、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時(shí)，大學(xué)生和中學(xué)生，是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一。由于學(xué)生自身無任何收入來源，平時(shí)消費(fèi)還是選擇低廉消費(fèi)，且具備一定品牌效應(yīng)的最佳?！捌础笔羌w活動(dòng)的通常消費(fèi)形式。

家庭消費(fèi)的定義：又稱居民消費(fèi)或生活消費(fèi)，是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展，通過吃飯穿衣、文化娛樂等活動(dòng)，對(duì)消費(fèi)資料和服務(wù)的消費(fèi)。家庭消費(fèi)中的享受性消費(fèi)，受收入水平的直接影響，物價(jià)水平是影像消費(fèi)的重要因素。

家庭消費(fèi)女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費(fèi)具備以下心理特征：

1.時(shí)尚心理：注重外觀，強(qiáng)調(diào)美的效果，甚至具有極高的品牌忠誠度;

2.情感心理：女性消費(fèi)者在情緒低落或高漲時(shí)，易產(chǎn)生突擊消費(fèi)。她們會(huì)把消費(fèi)當(dāng)作一種樂趣，或通過消費(fèi)來發(fā)泄情緒和釋放自己，并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時(shí)的心情好壞所付出的代價(jià)。

3.自尊自重心理：攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費(fèi)者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。

4.方便、實(shí)惠心理：由于女性天生性情細(xì)膩，相對(duì)于男性來說更會(huì)精打細(xì)算，她們非常注重產(chǎn)品的實(shí)用性，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求實(shí)心理。

一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近一半的城市居民在過生日時(shí)，會(huì)進(jìn)行不同形式的慶祝活動(dòng)，女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)群體，以及生日消費(fèi)本身蘊(yùn)含的時(shí)尚特色和文化內(nèi)涵，讓生日市場顯露出無限商機(jī)。

隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，工薪族群體規(guī)模不斷擴(kuò)大并將發(fā)展的越來越快，此類消費(fèi)人群喜歡平易近人的消費(fèi)氣氛、自由的消費(fèi)形式。薄利多銷、平價(jià)、自助的消費(fèi)觀念最受他們歡迎。

有組織性的團(tuán)體消費(fèi)也是不容忽視的消費(fèi)群體，其主要特征表現(xiàn)為需求量較大，消費(fèi)預(yù)算較明確，規(guī)律性消費(fèi)特征明顯，對(duì)優(yōu)惠政策要求高。

目前消費(fèi)的群體越來越多樣化，商務(wù)消費(fèi)(公務(wù)活動(dòng))在逐漸增加和趨于成熟，通常情況下，越發(fā)達(dá)的城市商務(wù)消費(fèi)所占的比例越高，商務(wù)消費(fèi)很少關(guān)注購買商品本身的性能和實(shí)用性，更注重商品的功能、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費(fèi)感受和自身事物的進(jìn)展與達(dá)成。

根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃，結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌、運(yùn)營構(gòu)建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略，它們之間是從屬和聯(lián)動(dòng)的關(guān)系。

營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系、價(jià)格體系、銷售體系與隊(duì)伍建設(shè)、區(qū)域市場戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略、營銷管理、營銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。市：主要目標(biāo)消費(fèi)群體為白領(lǐng)和中層收入者，對(duì)休閑、快樂生活意識(shí)的追求，追求一種更健康而時(shí)尚高貴的生活情趣。

創(chuàng)新體系：對(duì)包廂、商品進(jìn)行有效整合，曲庫及時(shí)更新，硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化。

營銷策劃做到法定假日有活動(dòng)，重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進(jìn)行各項(xiàng)策劃活動(dòng)。

2023年ktv工作計(jì)劃篇13第一天三小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間

一、取得個(gè)人簡歷(20)分鐘

目的：對(duì)新員工一定的了解1、文化程度2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)3、性格傾向4、工作經(jīng)驗(yàn)、

二、公司基本簡介(30)分鐘

目的：讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解

1、企業(yè)文化、背景2、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營方式4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘

目的：讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三、KTV基本知識(shí)了解(50)分鐘

目的：讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)

1、KTV房間的介紹內(nèi)容：房間規(guī)格大小、開房價(jià)格、房間分布………………

2、酒水知識(shí)介紹內(nèi)容：酒水的分類、價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)

四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的：練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜內(nèi)容：實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……

五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘

六、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

第二天

一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的：鞏固基本知識(shí)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘

內(nèi)容：酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

目的：統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉，鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖

內(nèi)容：……

四、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3、托盤自我練習(xí)

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時(shí)

一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘

A、1背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

B、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)

二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的：掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……

三、KTV服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的：服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀

內(nèi)容：……

四、課后練習(xí)

第四天

一