食品安全應急預案流程圖(三篇)

第頁共頁食品平安應急預案流程圖(三篇)在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，有所幫助，下面我們就來理解一下吧。食品平安應急預案流程圖篇一這次演習位于我院食堂為背景，虛擬多名病人家屬到我院看望患者，在我院食品一樓吃早餐，購置了包子、咸菜、稀飯等早餐，隨后坐在食堂大廳就餐，吃完早餐后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等病癥。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班獲得聯(lián)絡，并啟動應急預案，進展應急處理。時間：地點：上午我院大部份職工都在上班，院領導等人還在查房。食堂的兩名工作人員發(fā)現(xiàn)后，迅速撥打我院總值班，并口述：“多名客人在食堂一樓大廳吃早餐，吃完出現(xiàn)嘔吐、頭暈等現(xiàn)象，如今人都在食堂一樓大廳，請盡快派醫(yī)生過來搶救?！敝蛋嗳藛T聽完后，知道事情的嚴重性。立即啟動應急預案，并向院長做匯報，同一時間通知急診科等相關科室前往現(xiàn)場搶救患者；同時總務科控制醫(yī)用電梯，做為急救用；保衛(wèi)科前往現(xiàn)場，并控制現(xiàn)場外來人員的進出，維護現(xiàn)場次序和保護現(xiàn)場工作；突發(fā)事件應急處理小組成員立即對現(xiàn)場相關食品進展現(xiàn)場封存同，理解事件的詳細過程和掌握食物的進貨渠道，做好記錄，并向上級匯報，等待上級檢測組人員來做相關檢測。食品平安應急預案流程圖篇二為了應對公司突發(fā)性重大食品平安事故，根據(jù)國務院《突發(fā)公共衛(wèi)惹事件應急條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品平安法》、《食物中毒事故處理方法》有關精神，制定本預案。成立食品平安事件應急工作領導小組，由李紅英為組長，李小龍、梁軍任副組長，組員為各部門負責人，負責應急處理突發(fā)性食品平安事件。應急領導小組建立與相應疾病控制機構建立親密聯(lián)絡，定期對相關人員進展應急訓練和技能培訓。1、有以下情況之一者，各食品效勞實體負責人在30分鐘內(nèi)向應急工作領導小組組長報告情況?！?〕發(fā)生或發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病的；〔2〕發(fā)生或可能發(fā)生重大食物中毒事件的；2、應急領導小組在1小時內(nèi)向行政部門報告。3、各食品效勞實體和個人對突發(fā)事件不許瞞報、謊報、緩報或授意別人隱瞞、緩報、謊報。4、接到報告的.同時，立即啟動應急預案，領導小組成員各司其職，展開對報告事件的調(diào)查核實，并配合公司及有關部門開展應急處理工作。1、應急領導小組迅速啟動應急處理工作，組織專家對突發(fā)事件進展綜合評估，初步判斷突發(fā)事件的類型，提出啟動突發(fā)事件應急預案的建議，并對突發(fā)事件的技術調(diào)查、取證、處置、控制的詳細措施，分頭落實到位。2、應急預案啟動后，根據(jù)預案規(guī)定和職責要求，嚴格服從公司突發(fā)事件應急處理的統(tǒng)一指揮，全部到達規(guī)定崗位并采取有關的控制措施。3、根據(jù)突發(fā)事件應急處理需要，進展人員疏散或隔離。同時，協(xié)同食品藥品監(jiān)視管理局對突發(fā)事件現(xiàn)場采取控制措施，宣傳突發(fā)事件防治知識，及時對易感人群和其他易受損害的人群采取應急接種、預防性投藥和群體性防護。4、全力配合食品藥品監(jiān)視管理局對突發(fā)事件進展調(diào)查、采樣、技術分析^p和檢驗，不得以任何理由回絕。參照《突發(fā)衛(wèi)惹事件應急條例》執(zhí)行。食品平安應急預案流程圖篇三及時有效預防、控制食物中毒和消除各類食品平安事故的危害，進步快速反響和緊急處理的才能，最大限度地減少食品平安事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體安康與生命平安。任何單位和個人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應急時〔2小時內(nèi)〕向建管處相關部門報告。1、由相關人員將食品平安事故立即報告站食品平安協(xié)調(diào)領導小組，由領導小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。2、立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并設立臨時警示標志。3、根據(jù)傷亡情況上報相關職能部門，并懇求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機構進展搶救，并根據(jù)傷情懇求上級醫(yī)療機構共同救助，同時開展病人的初診、轉(zhuǎn)診和應急醫(yī)療救治工作。5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬，做好解釋和安撫工作。6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式，確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生平安。7、協(xié)助相關部門開展食品平安的調(diào)查工作。1、必須服從站領導小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行制止。2、事發(fā)地單位要在第一時間趕赴現(xiàn)場，立即啟動預案，及時向上級報告相關情況。3、凡因工作不到位，不履職盡責，不服從安排和指揮的單位和個人根據(jù)情況給予相應的處分和經(jīng)濟制裁。組長：張鈞副組長：石玉偉徐勇成員：朱光璞常智祥王先明何學平