做好供應(yīng)鏈管理

做好供應(yīng)鏈管理一、要從戰(zhàn)略高度來認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理1．1美國出名經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫講過這樣的話：“市場上只有供應(yīng)鏈而沒有公司”，“真正的競爭不是公司與公司之間的競爭，并且供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭?！笔裁词枪?yīng)鏈，《物流術(shù)語》國標(biāo)是這樣定義的：“供應(yīng)鏈，即生產(chǎn)與流通過程中涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供應(yīng)最后顧客活動(dòng)的上游與下游公司，所形成的網(wǎng)鏈構(gòu)造?！薄肮?yīng)鏈管理，即運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全方面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。”美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家史蒂文斯認(rèn)為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客的流就是供應(yīng)鏈，他開始于供應(yīng)的源點(diǎn)，結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)?！泵绹硪晃唤?jīng)濟(jì)學(xué)家伊文思認(rèn)為“供應(yīng)鏈管理是通過反饋的信息流和反饋的物料流及信息流，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最后顧客連成一種整體的模式。”中國出名經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳敬璉認(rèn)為：“所謂供應(yīng)鏈管理，就是把生產(chǎn)過程從原材料和零部件采購、運(yùn)輸加工、分銷直到最后把產(chǎn)品送到客戶手中，作為一種環(huán)環(huán)相扣的完整鏈條，通過用當(dāng)代信息技術(shù)武裝起來的計(jì)劃、控制、協(xié)調(diào)等經(jīng)營活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的系統(tǒng)優(yōu)化和它的各個(gè)環(huán)節(jié)之間的高效率的信息交換，達(dá)成成本最低、服務(wù)最佳的目的。一體化供應(yīng)鏈物流管理的精髓是實(shí)現(xiàn)信息化，通過信息化實(shí)現(xiàn)物流的快捷高效的配送和整個(gè)生產(chǎn)過程的整合，大大減少交易成本?！庇捎诮?jīng)濟(jì)的全球化，以及跨國集團(tuán)的興起，公司產(chǎn)品生產(chǎn)的“縱向一體化”運(yùn)作模式，逐步被“橫向一體化”模式所替代，圍繞一種核心公司（不管這個(gè)公司是生產(chǎn)公司還是商貿(mào)公司）的一種或多個(gè)產(chǎn)品，形成上游與下游公司的戰(zhàn)略聯(lián)盟，上游與下游公司涉及到供應(yīng)商、生產(chǎn)商與分銷商，這些供應(yīng)商、生產(chǎn)商與分銷商可能在國內(nèi)，也可能在國外。在這些公司之間，商流、物流、信息流、資金流一體化運(yùn)作。這就是我理解的供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念。1．2中國的公司家對(duì)供應(yīng)鏈管理很不熟悉，但從總體講，已經(jīng)起步。埃森哲中國公司的專家稱：“供應(yīng)鏈已經(jīng)成為中國公司首席執(zhí)行官及高層管理人員明確關(guān)注的重要問題。事實(shí)上，在亞洲各國，供應(yīng)鏈服務(wù)的市場需求正以23%的速度逐年遞增?！甭?lián)合國開發(fā)計(jì)劃署駐華代表柯斯汀·萊特娜女士指出：“物流及供應(yīng)鏈管理正快速成為全球，涉及中國在內(nèi)的商業(yè)領(lǐng)域中最核心的問題?！泵绹Ｉ艹雒?yīng)鏈專家羅伯特·伊斯頓發(fā)表了“中國供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀與發(fā)展”一文，他指出：“同其它發(fā)達(dá)國家相比，中國始終受到這樣某些問題的困擾：基礎(chǔ)設(shè)施單薄、分銷體系零碎混亂、地方保護(hù)主義嚴(yán)重、缺少第三方能力、現(xiàn)金流與應(yīng)收賬款方面存在問題、法規(guī)落后過時(shí)或限制性太大。這些狀況意味著，中國現(xiàn)在還缺少有效的供應(yīng)鏈。要改善，需要時(shí)日?！彼J(rèn)為：“中國供應(yīng)鏈的管理今天面臨6個(gè)重大挑戰(zhàn)：地區(qū)差別、基礎(chǔ)設(shè)施、海關(guān)的效率和透明度、政府機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度、假冒偽劣現(xiàn)象、文化和商業(yè)方面的制約因素。”“但是，中國底加入世界貿(mào)易組織后來，中國政府在行業(yè)的管制日益放寬。這意味著，當(dāng)代化的中國供應(yīng)鏈系統(tǒng)指日可待?！薄爸袊墓?yīng)鏈正在日新月異地發(fā)展，發(fā)生著引人注目的變化?！蔽艺J(rèn)為這一預(yù)計(jì)基本符合中國實(shí)際，要承認(rèn)這種現(xiàn)實(shí)。他認(rèn)為：“中國的供應(yīng)鏈正在日新月異地發(fā)展，發(fā)生著引人注目的變化”可能太樂觀了一點(diǎn)。我認(rèn)為，中國由于總體市場化水平還不高，市場主體不成熟，特別是公司“大而全”、“小而全”運(yùn)作模式基本沒有變化，供應(yīng)鏈管理這種理念與運(yùn)作模式在相稱多的公司里還只是一種概念，談不上實(shí)際行動(dòng)。我這樣講是從總體講的，事實(shí)上在某些公司，在某些地區(qū)，供應(yīng)鏈管理已經(jīng)起步，并快速發(fā)展。一是中外合資與外商獨(dú)資公司，他們在中國建立的公司只但是是全球公司的一部分，他們有完善的供應(yīng)鏈管理體系與運(yùn)作模式；二是某些較早跨入當(dāng)代物流領(lǐng)域的生產(chǎn)與商貿(mào)公司，如家電行業(yè)中的海爾、外貿(mào)行業(yè)中的中糧、海外運(yùn)輸行業(yè)中的中遠(yuǎn)物流、連鎖行業(yè)中的百聯(lián)、IT行業(yè)中的聯(lián)想、汽車生產(chǎn)行業(yè)中的上海大眾、流通加工行業(yè)中的誠通金屬，尚有餐飲、服裝、日化、醫(yī)藥等等行業(yè)都有，差別在于供應(yīng)鏈的大小，與運(yùn)作的成熟程度，這與公司的性質(zhì)與規(guī)模有關(guān)，也與管理者的水平有關(guān)。1．3建立供應(yīng)鏈體系，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，在不同層面上都應(yīng)當(dāng)作為一種戰(zhàn)略問題來認(rèn)識(shí)，來運(yùn)作。從國家層面來講，涉及到中國進(jìn)一步與世界接軌，融入世界經(jīng)濟(jì)大潮，更加好的發(fā)明硬件與軟件環(huán)境，吸引外資，使中國真正成為世界制造業(yè)中心；也涉及到中國經(jīng)濟(jì)從粗放式向集約式轉(zhuǎn)變，走新型工業(yè)化之路與新型流通當(dāng)代化之路，提高市場經(jīng)濟(jì)的成熟度。從公司層面來講，涉及到公司運(yùn)作模式的變化，建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，減少交易成本，提高產(chǎn)品的市場競爭力。加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，是全球的一種發(fā)展趨勢，但我并不是說，它對(duì)每個(gè)公司都是能夠包醫(yī)百病的靈丹妙藥。世界上有許許多多成功的案例，也有許許多多失敗的案例。供應(yīng)鏈中的下下游公司的構(gòu)成，以及互有關(guān)系都要隨市場的變化而快速調(diào)節(jié)，穩(wěn)固的戰(zhàn)略聯(lián)盟也是相對(duì)而言的。二、抓住供應(yīng)鏈管理運(yùn)作中的幾個(gè)核心要素2．19月10日，中國人民大學(xué)與香港利豐集團(tuán)在北京翠宮飯店舉辦了“中國入世與公司競爭力及供應(yīng)鏈管理”研討會(huì)暨《供應(yīng)鏈管理：香港利豐集團(tuán)的實(shí)踐》一書公布會(huì)，利豐集團(tuán)馮國經(jīng)主席、利豐研究中心董事張家敏先生介紹了他們通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理如何使一家歷史悠久的華資貿(mào)易公司發(fā)展成為世界頂尖商貿(mào)集團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)。吳敬璉、紀(jì)寶成等同志到會(huì)發(fā)表了對(duì)中國發(fā)展供應(yīng)鏈管理的見解。利豐集團(tuán)有四個(gè)案例進(jìn)入美國哈佛商學(xué)院的教學(xué)案例，這是非常了不起的。利豐集團(tuán)是一家以香港為基地的大型跨國商貿(mào)集團(tuán)，運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的概念經(jīng)營出口貿(mào)易、經(jīng)銷批發(fā)和零售三大核心業(yè)務(wù)。利豐集團(tuán)主席馮國經(jīng)，董事總經(jīng)理馮國綸都是國際商貿(mào)界的出名人士。利豐集團(tuán)是實(shí)施“分散生產(chǎn)”的倡導(dǎo)者，它在香港從事諸如設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制等高附加值業(yè)務(wù)，而把附加值較低的業(yè)務(wù)分派到其它最有可能的地區(qū)進(jìn)行，從而使產(chǎn)品達(dá)成真正意義的全球化。例如，要生產(chǎn)一件衣服，公司可能會(huì)從韓國購置紗，在中國進(jìn)行紡織及漂染，然后運(yùn)到泰國進(jìn)行最后的縫制，并使用一家日我司的拉鏈。每一種環(huán)節(jié)的價(jià)值鏈都是為滿足顧客特定需要而定制的。馮國經(jīng)先生認(rèn)為供應(yīng)鏈管理有七個(gè)重要概念：（1）以顧客為中心，以市場需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力；（2）強(qiáng)調(diào)公司應(yīng)專注于核心業(yè)務(wù)，建立核心競爭力，在供應(yīng)鏈上明擬定位，將非核心業(yè)務(wù)外包；（3）各公司緊密合作，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共享利益；（4）對(duì)工作流程、實(shí)物流程、信息流程和資金流程進(jìn)行設(shè)計(jì)、執(zhí)行、修正和不停改善；（5）運(yùn)用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作；（6）縮短產(chǎn)品完畢時(shí)間，使生產(chǎn)盡量貼近實(shí)時(shí)需求；（7）減少采購、庫存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。這七個(gè)概念中，（1）、（2）、（3）是供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)，（4）、（5）是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的兩種重要辦法，而（6）、（7）則是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的重要目的，即從時(shí)間和成本兩方面為產(chǎn)品增值，從而增強(qiáng)公司的競爭力。2．2我認(rèn)為這七個(gè)方面從一種運(yùn)作公司來講總結(jié)得十分精彩，抓住了本質(zhì)。但從社會(huì)經(jīng)濟(jì)的角度，與否還能夠這樣來提出，即抓住下列七個(gè)要素：（1）以一種核心公司為軸心，以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐，供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商至最后顧客網(wǎng)鏈體系的形成；（2）公司“大而全”、“小而全”商業(yè)運(yùn)作模式的變化，完畢公司內(nèi)部流程再造，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理；（3）參加供應(yīng)鏈各方協(xié)同運(yùn)作的整合度，涉及信息的透明化與公開化，協(xié)同運(yùn)作的速度，以及配合的精確度，實(shí)現(xiàn)無縫連接；（4）對(duì)市場需求與客戶定單的快速反映，以提高顧客滿意度；（5）供應(yīng)鏈全過程的低庫存率與高周轉(zhuǎn)率，有效減少成本；（6）把準(zhǔn)時(shí)交貨率作為重要一環(huán)；（7）有一支高素質(zhì)的供應(yīng)鏈管理隊(duì)伍，并建立績效評(píng)定原則。供應(yīng)鏈管理要的是一體化運(yùn)作，切忌各自為政，“各人自掃門前雪”；供應(yīng)鏈管理要的是信息的速度、精確度，切忌虛假信息；供應(yīng)鏈管理要的是快速反映，切忌麻木遲鈍；供應(yīng)鏈要的是資源優(yōu)化組合，切忌基礎(chǔ)設(shè)施過剩（過多的重復(fù)與重疊）；供應(yīng)鏈規(guī)定有效的成本控制，切忌大起大落，等等?！邦櫩褪巧系邸保M(fèi)者規(guī)定“更加好、更快、更便宜、更個(gè)性化”，這是全球的總趨勢，這是各個(gè)公司的壓力，也是推動(dòng)供應(yīng)鏈管剪發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α９?yīng)鏈管理的建立并不是能夠高枕無憂，不是到處一帆風(fēng)順，例如供需雙方經(jīng)常出現(xiàn)信息扭曲，出現(xiàn)了“需求變異加速放大原理”，這一現(xiàn)象最早出現(xiàn)于美國寶潔公司，由于某種產(chǎn)品特別是新產(chǎn)品大受消費(fèi)者歡迎，從零售商到批發(fā)商，從地區(qū)代理到區(qū)域代理對(duì)需求是層層加碼，成果庫存增加。美國出名供應(yīng)鏈專家Haul.Lee專家對(duì)這種需求信息在供應(yīng)鏈中扭曲傳遞的現(xiàn)象起名為“需求變異加速放大原理”，中國的樂百氏純凈水也受到過這一現(xiàn)象的處罰。2．3如何能使供應(yīng)鏈運(yùn)作得更加好，埃森哲供應(yīng)鏈專家羅伯特·伊斯頓與張?zhí)毂岢隽双@得成功的七種辦法：第一，供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的戰(zhàn)略化和最優(yōu)化。涉及識(shí)別最低成本外包戰(zhàn)略、決定制造點(diǎn)數(shù)量以及最低成本的轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略、決定含有最低成本外包總成本的位置、通過網(wǎng)絡(luò)決定庫存寄存位置、決定所需要的新的基礎(chǔ)設(shè)施，對(duì)具體的客戶層來說，決定合算的服務(wù)方式。第二，實(shí)現(xiàn)功效最佳。涉及采購效率、生產(chǎn)效率、運(yùn)輸效率、銷售效益等等。第三，整合需求和供應(yīng)。使用需求/供應(yīng)規(guī)劃軟件，優(yōu)化銷售/運(yùn)行規(guī)劃流程。第四，整合技術(shù)和系統(tǒng)架構(gòu)。把規(guī)劃/調(diào)度技術(shù)同他們的ERP系統(tǒng)以及客戶和供應(yīng)商的系統(tǒng)聯(lián)系起來，從而建立端對(duì)端供應(yīng)鏈視窗。第五，針對(duì)供應(yīng)鏈的效率進(jìn)行組織和考核。一要使供應(yīng)鏈的功效與流程合理化，二要使跨業(yè)務(wù)部門更加合理化，三要提高人員和構(gòu)造水平，四要重視績效評(píng)定和基準(zhǔn)比較。第六，靈活獲取各項(xiàng)能力。這重要指的是供應(yīng)鏈能力，一部分要從公司內(nèi)部去獲取，大量的必須從公司外部去獲取。第七，延伸供應(yīng)鏈。一是延伸傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈，涉及產(chǎn)業(yè)合作，針對(duì)分散生產(chǎn)的供應(yīng)鏈進(jìn)行合作、協(xié)同規(guī)劃和供應(yīng)鏈同時(shí)化。二是延伸到傳統(tǒng)供應(yīng)鏈以外，涉及發(fā)展供應(yīng)鏈樞紐，建立物流供應(yīng)商聯(lián)盟，集成電子采購市場，實(shí)施公司橫向聯(lián)結(jié)的一站式服務(wù)等等。這些無疑都是成功的典型之談。三、中國公司如何實(shí)施供應(yīng)鏈管理3．1供應(yīng)鏈管理是個(gè)好東西，但作為一種公司如何實(shí)施。我認(rèn)為有七個(gè)方面是非常重要的。第一，理念的轉(zhuǎn)換。中國的許多事情難于啟動(dòng)，或發(fā)展緩慢，究其因素，不是客觀的就是主觀的，建立供應(yīng)鏈系統(tǒng)，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，我認(rèn)為在中國已到了能夠啟動(dòng)的時(shí)期，特別是沿海地區(qū)。核心在于理念。我們長久以來生活于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，對(duì)于供應(yīng)鏈這一新的營運(yùn)模式很陌生，不熟悉，不理解，因此必須理念轉(zhuǎn)換。第二，把客戶的需求放在第一位，建立供應(yīng)鏈拉式系統(tǒng)。先擬定需求，然后按需生產(chǎn)，減少產(chǎn)品過剩和缺貨的風(fēng)險(xiǎn)。消費(fèi)者分銷/零售供應(yīng)商制造者需求需求需求快速供應(yīng)、零庫存第三，實(shí)施公司供應(yīng)鏈流程再造。供應(yīng)鏈好比一條管道，里邊有工作流程、實(shí)物流程、資金流程與信息流程，要對(duì)公司資源進(jìn)行整合、流程進(jìn)行優(yōu)化。并根據(jù)需求及時(shí)修正與改善。第四，建立起供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中公司之間的信任度。中國一種很大的問題是信用，缺少信用體系，也缺少信用認(rèn)證制度，公司之間有一種不信任感，恐怕被騙上當(dāng)，惶惶不可終日。在這種狀態(tài)下，供應(yīng)鏈無法建立也無法運(yùn)行。因此，實(shí)施供應(yīng)鏈管理一種基本條件就是信任度。這要從每個(gè)公司自己做起。第五，既要在供應(yīng)鏈中成為主角，也要甘當(dāng)配角。一種公司要以自己為核心建立供應(yīng)鏈，自己要當(dāng)好主角，但一種公司在不同的供應(yīng)鏈中不可能都當(dāng)主角，有時(shí)也可能是配角。由于一種公司可能是供應(yīng)商，也可能是生產(chǎn)商，也可能是銷售商。有時(shí)在供應(yīng)鏈中處在上游，有時(shí)處在中游，有時(shí)處在下游。不同的角色，就有不同的功效，要在供應(yīng)鏈上扮演一種專門的、不可替代的角色。第六，有了戰(zhàn)略目的定位，必須有戰(zhàn)術(shù)定位，從小處著手，一步一種腳印，俗話說“千里之行始于足下”，要從實(shí)際狀況出發(fā)，切忌蠻干。第七，信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用。供應(yīng)鏈管理成為一種新的運(yùn)作與管理模式，如果沒有信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作支撐是不可思議的。因此如何建立公司內(nèi)部以及與外部相通的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是一種重要核心因素。3．2國際出名供應(yīng)鏈專家英國的安德魯·伯杰與澳大利亞約翰·加托納合著的《國際時(shí)代的供應(yīng)鏈管理》一書中，提出了優(yōu)化公司供應(yīng)鏈管理獲新的競爭力的八大理念。（1）運(yùn)作優(yōu)秀，不停創(chuàng)新；（2）采用因特網(wǎng)技術(shù)延伸進(jìn)入客戶和供應(yīng)商的內(nèi)部；（3）壓縮供應(yīng)鏈，消除時(shí)間和資源的浪費(fèi)；（4）壓縮市場層面的應(yīng)急計(jì)劃，方便對(duì)意外事件作出靈活反映；（5）優(yōu)化定價(jià)，在供應(yīng)鏈上最大程度地提高供應(yīng)鏈價(jià)值和績效；（6）學(xué)會(huì)在新的電子商務(wù)中運(yùn)作；（7）建立新的商務(wù)模式和關(guān)系；（8）支持組織的改革與運(yùn)作。宋華、胡左浩同志寫的《當(dāng)代物流與供應(yīng)鏈管理》一書中，介紹了美國應(yīng)用ECR（即效率型消費(fèi)者應(yīng)對(duì)）必須恪守的5個(gè)基本規(guī)則。所謂ECR，即生產(chǎn)廠家、批發(fā)商、零售商、供應(yīng)商、互相協(xié)調(diào)和合作，更加好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需求為目的的供應(yīng)鏈管理體系。這五條基本規(guī)則是：（1）以低成本向消費(fèi)者提供高價(jià)值服務(wù)。這種高價(jià)值服務(wù)體現(xiàn)在更加好的商品功效、更高的商品質(zhì)量、完全的品種齊全、更加好的便利性等等方面。（2）供需雙方必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)化。（3）及時(shí)精確的信息在有效地進(jìn)行市場營銷、生產(chǎn)制造、物流運(yùn)輸決策方面起重要作用，并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈公司間的信息共享。（4）從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開始到消費(fèi)者獲得商品為止的整個(gè)商品移動(dòng)過程產(chǎn)生最大的附加價(jià)值，使消費(fèi)者在需要的時(shí)間能及時(shí)獲得所需要的商品。（5）為了提高供應(yīng)鏈整體效果（如減少成本、減少庫存、提高商