建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)估報(bào)告

弘泰江景酈城項(xiàng)目環(huán)境影響補(bǔ)充報(bào)告PAGEPAGEII建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)估報(bào)告項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)3000噸白酒（成品酒）生產(chǎn)線項(xiàng)目建設(shè)單位(蓋章)：宜賓市潤(rùn)公坊酒業(yè)有限責(zé)任公司評(píng)價(jià)單位：四川省國(guó)環(huán)環(huán)境工程咨詢有限公司宜賓分公司編制時(shí)間：二零一六年六月宜賓市潤(rùn)公坊酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn)3000噸白酒（成品酒）生產(chǎn)線項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)估報(bào)告目錄第一章建設(shè)項(xiàng)目的基本情況 11.1建設(shè)單位概況 11.2項(xiàng)目名稱及地點(diǎn) 11.3項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及生產(chǎn)規(guī)模 11.4項(xiàng)目原輔材料、設(shè)備及工藝流程 31.5環(huán)評(píng)、審批及三同時(shí)驗(yàn)收情況 81.6項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期依托關(guān)系 81.7執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 8第二章項(xiàng)目外環(huán)境關(guān)系 122.1區(qū)域氣候和水系 122.2外環(huán)境關(guān)系 122.3環(huán)境保護(hù)目標(biāo) 132.4環(huán)境功能區(qū)劃 13第三章項(xiàng)目主要污染因子 14第四章項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)對(duì)外環(huán)境的影響 154.1水環(huán)境影響分析 154.2大氣環(huán)境影響分析 164.3噪聲環(huán)境影響分析 174.4固廢環(huán)境影響分析 18第五章項(xiàng)目污染防治措施可行性論證 195.1廢水污染防治措施可行論證 195.2廢氣污染防治措施可行論證 215.3噪聲污染防治措施可行論證 235.4固廢防治措施可行論證 23第六章環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防范措施及可行性論證 256.1項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別及影響分析 256.2白酒泄露風(fēng)險(xiǎn)防范措施、應(yīng)急預(yù)措施及其可行性論證 256.3酒罐區(qū)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)防范措施、應(yīng)急措施及其可行性論證 266.4污水處理站事故排放風(fēng)險(xiǎn)防范、應(yīng)急預(yù)案及其可行性論證 27第七章污染物總量及指標(biāo)來(lái)源情況 297.1污染物總量 297.2污染物總量指標(biāo)來(lái)源 30第八章環(huán)境影響評(píng)估報(bào)告結(jié)論 31PAGE1第一章建設(shè)項(xiàng)目的基本情況1.1建設(shè)單位概況宜賓市潤(rùn)公坊酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于2012年12月13日，位于宜賓市屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)內(nèi)，總占地面積達(dá)（約合40畝），計(jì)劃投資3800萬(wàn)元，項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)白酒（基酒）1500t的生產(chǎn)規(guī)模，經(jīng)勾兌、包裝后成品濃香型白酒為3000t的規(guī)模。由于市場(chǎng)因素影響，目前項(xiàng)目已建設(shè)了1個(gè)釀造車間（窖池40口）、1個(gè)發(fā)酵車間、1個(gè)原輔材料儲(chǔ)存、1個(gè)成品倉(cāng)庫(kù)、1個(gè)包裝車間以及其他相關(guān)配套設(shè)施，其他生產(chǎn)車間正在籌備和建設(shè)階段。1.2項(xiàng)目名稱及地點(diǎn)項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)3000噸白酒（成品酒）生產(chǎn)線項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：宜賓市屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)內(nèi)總投資：3800萬(wàn)元環(huán)保投資：118萬(wàn)元占地面積及建筑面積：項(xiàng)目總占地面積約26675.00m2，（約合40畝），總建筑面積約17048.25m2。1.3項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及生產(chǎn)規(guī)模1.3.1項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容包括：釀造車間、原輔料車間、發(fā)酵車間、包裝車間、儲(chǔ)酒罐區(qū)、鍋爐房、后勤樓、辦公樓、污水處理設(shè)施以及其他消防、衛(wèi)生、安全等配套設(shè)施。項(xiàng)目主要建筑相關(guān)數(shù)據(jù)見下表：表1-1項(xiàng)目主要建筑一覽表序號(hào)建筑物名稱層數(shù)占地面積m2建筑面積m2結(jié)構(gòu)類型備注1釀造車間（一）2F24842484鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)已建釀造車間（二）2F2530.202530.20鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)在建釀造車間（三）2F2530.192530.19鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)在建2原輔料車間（一）2F6391278鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)已建原輔料車間（二）2F812.271624.54鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)在建3蒸煮、發(fā)酵車間2F12002400鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)已建4包裝車間（一）2F766.81533.6鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)已建包裝車間（二）///鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)在建5酒庫(kù)1F731.64731.64不銹鋼罐已建6鍋爐房1F1022.481022.48鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)已建7污水處理站1F//鋼筋+磚混結(jié)構(gòu)已建本項(xiàng)目?jī)?nèi)容組成及可能產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題見表1-2。表1-2項(xiàng)目組成及主要環(huán)境問(wèn)題工程分類項(xiàng)目名稱建設(shè)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)期環(huán)境影響因素備注主體工程原輔料車間計(jì)劃建設(shè)2間，設(shè)計(jì)建筑面積約2902.54m2，目前已建設(shè)一間，建筑面積1278m2。用于糧食儲(chǔ)藏及破碎。設(shè)備噪聲、粉塵、固廢部分已建、部分在建釀造車間設(shè)計(jì)建設(shè)3垮，建筑面積7544.39m2，窖池480口。目前已建設(shè)一垮，建筑面積2484m2，窖池40口，并配套建設(shè)有酒甑等白酒生產(chǎn)設(shè)備，目前生產(chǎn)能力約125t/a廢水、異味、棄糟、噪聲部分已建、部分在建蒸煮、發(fā)酵車間1個(gè)，位于項(xiàng)目北側(cè)，建筑面積約2400m2異味、噪聲已建包裝車間兩間，目前已建設(shè)一間，建筑面積1278m2，H為8m。設(shè)備噪聲、異味已建輔助工程鍋爐房1間，建筑面積約1022.48m2，內(nèi)設(shè)1t/h的燃?xì)忮仩t10臺(tái)天燃?xì)馊紵龔U氣、設(shè)備噪聲已建冷卻循環(huán)水站位于鍋爐房?jī)?nèi)，約100m3噪聲已建環(huán)保工程污水處理站一座，處理工藝為“UASB厭氧+二級(jí)接觸氧化+二沉池+氣浮池”，處理規(guī)模100m3/d。污泥、廢水、惡臭已建酒糟暫存點(diǎn)1處，位于項(xiàng)目釀造車間東側(cè)異味已建垃圾收集點(diǎn)1座，位于發(fā)酵車間內(nèi)異味已建公用工程供水來(lái)自于園區(qū)市政管網(wǎng)/依托已建排水雨污分流，廢水經(jīng)污水處理設(shè)施處理達(dá)標(biāo)后，排入園區(qū)污水管網(wǎng)，進(jìn)入污水處理廠/依托已建供電來(lái)自于園區(qū)電網(wǎng)設(shè)備噪聲依托已建供氣來(lái)自于園區(qū)市政管網(wǎng)/依托已建辦公及生活設(shè)施辦公樓1棟，4F，磚混結(jié)構(gòu)。生活廢水、生活垃圾、餐廚垃圾未建食堂1間，位于后勤室底層未建后勤樓位于項(xiàng)目北側(cè)，總建筑面積702m2，鋼混結(jié)構(gòu)廢水、固廢未建門衛(wèi)室1間，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積約24m2生活污水、生活垃圾已建倉(cāng)儲(chǔ)及其它儲(chǔ)酒罐區(qū)1個(gè)，占地面積約731.64m2，儲(chǔ)酒罐23個(gè)，設(shè)計(jì)總儲(chǔ)存量約2150t環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)已建1.3.2項(xiàng)目產(chǎn)品方案項(xiàng)目建成后年產(chǎn)白酒（基酒）1500t，經(jīng)勾兌、包裝后形成成品酒3000t的生產(chǎn)規(guī)模。1.4項(xiàng)目原輔材料、設(shè)備及工藝流程1.4.1項(xiàng)目原輔材料（1）項(xiàng)目原輔材料來(lái)源①糧食：四川是個(gè)產(chǎn)糧大省，大米、糯米、高粱、小麥、玉米等糧食均能自足，宜賓市江北吊黃樓火車站即為宜賓市貨運(yùn)站，以糧食周轉(zhuǎn)和酒類運(yùn)輸為主。因此本項(xiàng)目糧食購(gòu)買和運(yùn)輸均比較方便。②燃料天然氣：建設(shè)項(xiàng)目設(shè)蒸汽鍋爐10臺(tái)，燃料為天然氣，項(xiàng)目已與屏山縣鳳凰天然氣有限責(zé)任公司簽署《天然氣安裝意向性協(xié)議》（詳見附件），年耗天然氣量約為220萬(wàn)m3。③水：建設(shè)項(xiàng)目年用水量為77175t/a，用水來(lái)源為市政給水管網(wǎng)。④電：建設(shè)項(xiàng)目年用電量為5.4萬(wàn)kwh/a，用電來(lái)源為當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)。⑤其他輔助原料：根據(jù)工藝需要，曲藥在當(dāng)?shù)卮笮推髽I(yè)購(gòu)買，糠殼在宜賓市場(chǎng)購(gòu)買，包裝材料在宜賓、成都市場(chǎng)購(gòu)買，可以保證供應(yīng)；水、電、氣供應(yīng)有保障。（2）原輔材料耗量表1-3原輔材料消耗一覽表名稱單耗（1t產(chǎn)品）年耗來(lái)源原料糧食3t9000t當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買曲藥0.3900t其他企業(yè)訂購(gòu)糠殼0.451350t當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買輔料機(jī)油/1.0外購(gòu)乳化液/1.0外購(gòu)棉紗/0.1外購(gòu)能源電67.5kwh20.25萬(wàn)kwh當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)天然氣/220萬(wàn)m3屏山縣鳳凰天然氣有限責(zé)任公司水20m377175m3園區(qū)給水管網(wǎng)建設(shè)項(xiàng)目采用宜賓市傳統(tǒng)的五糧醇造方式釀制，原料配比見表1-4：表1-4原料配比一覽表品名高粱大米糯米小麥玉米合計(jì)比例36%22%18%16%8%100%消耗量（t/a）324019801620144072090001.4.2項(xiàng)目主要設(shè)備生產(chǎn)工藝采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，主要生產(chǎn)設(shè)備見表1-5。表1-5主要設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備數(shù)量單位規(guī)格型號(hào)備注1萬(wàn)能破碎機(jī)2臺(tái)0.5t/h破碎糧食2甑子12臺(tái)1.7m33灌裝設(shè)備3套//4窖池480口3.1m×3.2m×2.2m/5不銹鋼活動(dòng)甑灶3套//6涼槽床、凳3套//7無(wú)菌水處理設(shè)備1套//8CPI清洗系統(tǒng)1套//9變壓器1臺(tái)800KVA/10不銹鋼酒罐23個(gè)其中400噸2個(gè)，200噸3個(gè)，100噸4個(gè)，50噸4個(gè)，20噸5個(gè)，10噸5個(gè)用于儲(chǔ)存生產(chǎn)出的白酒11不銹鋼黃水桶12個(gè)500kg/12冷凝器12套//13鍋爐4臺(tái)3臺(tái)1t/h，1臺(tái)4t/h/14行車3臺(tái)3t1.4.3項(xiàng)目生產(chǎn)工藝本項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期間白酒生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污位置圖如圖1-1。附圖1-1項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期工藝流程及產(chǎn)污位置圖工藝流程簡(jiǎn)介（1）原料處理根據(jù)相關(guān)資料顯示，本項(xiàng)目主要為濃香型白酒生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程中所使用的原料主要為高粱以及多種谷物原料混合，以糯高粱為好，要求高粱以及谷物籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高。原料高粱以及谷物要先進(jìn)行粉碎，使顆粒淀粉暴露出來(lái)，增加原料表面積，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹和蒸煮糊化，糖化時(shí)增加與酶的接觸，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好的條件。但原料粉碎要適中，粉碎過(guò)粗，蒸煮糊化不易透徹，影響出酒；原料粉碎過(guò)細(xì)，酒醅容易發(fā)膩或起疙瘩，蒸餾時(shí)容易壓汽，必然會(huì)加大填充料用量，影響酒的質(zhì)量。由于濃香型酒采用續(xù)渣法工藝，原料要經(jīng)過(guò)多次發(fā)酵，所以不必粉碎過(guò)細(xì)，僅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可，一般能通過(guò)40目的篩孔，其中粗粉占50％左右。采用高溫曲或中溫曲作為糖化發(fā)酵劑，要求曲塊質(zhì)硬，內(nèi)部干燥并富有濃郁的曲香味，不帶任何霉臭味和酸臭味，曲塊斷面整齊，邊皮很薄，內(nèi)呈灰白色或淺褐色，不帶其他顏色。為了增加曲子與糧粉的接觸，大曲可加強(qiáng)粉碎，先用錘式粉碎機(jī)粗碎，再用鋼磨磨成曲粉，粒度如芝麻大小為宜。在固體白酒發(fā)酵中，稻殼是優(yōu)良的填充劑和疏松劑，一般要求稻殼新鮮干燥，呈金黃色，不帶霉?fàn)€味。為了驅(qū)除稻殼中的異味和有害物質(zhì)，要求預(yù)先把稻殼清蒸30~40min，直到蒸汽中無(wú)怪味為止，然后出甄涼干，使含水量在13％以下，備用。（2）配料（多糧配料）本項(xiàng)目在原料購(gòu)進(jìn)時(shí)要求高粱以及谷物籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高。并將購(gòu)進(jìn)的高粱、大米、糯米、小麥、玉米等按照36%：22%：18%：16%：8%的比例進(jìn)行配料。配料時(shí)不得配錯(cuò)各種糧食的比例，并按照嫌多后少的順序依次將原料運(yùn)至拌料場(chǎng)。將配料后的糧食進(jìn)行拌合，拌和均勻度>90%（拌和9次以上），拌和均勻度達(dá)要求后方可進(jìn)入下道工序。（3）拌合拌合在固態(tài)白酒生產(chǎn)中是一個(gè)重要的操作環(huán)節(jié)。它主要是將新料、酒糟、輔料和水混合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料時(shí)要加入較多的母糟(酒醅)，其作用是調(diào)節(jié)酸度和淀粉濃度，使酸度控制在1.2~1.7左右，淀粉濃度在16~22％左右，為下排的糖化發(fā)酵創(chuàng)造適宜的條件。同時(shí)，增加了母糟的發(fā)酵輪次，使其中的殘余淀粉得到充分利用，并使酒醅有更多的機(jī)會(huì)與窖泥接觸，多產(chǎn)生香味物質(zhì)。拌合時(shí)常采用大回醅的方法，糧醅比可達(dá)1:4~1:6左右?？窔た墒杷删契♂尩矸?，沖淡酸度，吸收酒分，保持漿水，有利于發(fā)酵和蒸餾。糠殼用量常為投料量的20~22％左右。（4）潤(rùn)糧拌合后要進(jìn)行潤(rùn)料。將拌合料并堆積lh左右，表面撒上一層糠殼，防止白酒的揮發(fā)損失。潤(rùn)料的目的是使生料預(yù)先吸收水分和酸度，促使淀粉膨化，有利蒸煮糊化。（5）蒸煮糊化蒸餾使成熟酒醅中的白酒成分、香味物質(zhì)等揮發(fā)、濃縮、提取出來(lái)，把雜質(zhì)排除除去，得到所需的成品酒。并利用蒸煮使淀粉糊化，有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。上甑時(shí)要求輕撒勻鋪，探氣上甑，邊高中低，火力均勻，緩火蒸餾、低溫流酒。流酒開始時(shí)，可單獨(dú)接取0.5kg左右的酒頭，以后流出的餾分，應(yīng)分段接取，量質(zhì)取酒和看花摘酒，分級(jí)儲(chǔ)存。流酒溫度一般在25℃左右，流酒時(shí)間一般在20分鐘左右，斷花時(shí)應(yīng)截取酒尾，斷尾后要加大火力蒸糧，以促進(jìn)原料淀粉糊化并達(dá)到?jīng)_酸之目的，蒸糧總時(shí)間約（6）打量水、攤涼、撒曲糧糟出甑后、立即加入85℃以上的熱水，這一操作稱為“打量水”，量水溫度要高，才能使蒸糧過(guò)程中未吸足水分的淀粉顆粒進(jìn)一步吸漿，達(dá)到適宜的入窖水分。量水的用量要根據(jù)季節(jié)、等不同略加調(diào)整，夏季可多，冬季可少，窖底稍多。打量水要求撒開潑勻，不能沖在一處，潑量水后，最好能有幾分鐘的堆積時(shí)間，最終讓打量水后，糟醅的入窖水分在53-55%之間。攤涼時(shí)要勤劃、勻劃，注意攤涼場(chǎng)地和設(shè)備的清潔衛(wèi)生，特別在夏季氣溫高時(shí)，更易感染雜菌，影響正常發(fā)酵。撒曲的用量一般為原料的20%，，同時(shí)也要根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整，一般夏季少冬季多，冬季的撒曲溫度要略高于入窖溫度3-4℃，其余季節(jié)與入窖溫度持平。撒曲后在攤場(chǎng)要翻拌均勻，才能入窖發(fā)酵。（7）下曲、拌料固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8%~10%，酒母用量一般為總投量的4%~6%（即取4%~6%得主料做培養(yǎng)酒母用）。為了利用酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在下曲拌料時(shí)應(yīng)加漿，控制入池時(shí)醅的水分含量為58%~62%。（8）入窖濃香型大曲酒歷來(lái)強(qiáng)調(diào)“低溫入窖”，強(qiáng)調(diào)“低溫入窖”是為了保證酒醅在適宜的溫度下進(jìn)行緩慢有規(guī)律的發(fā)酵，讓自然升溫達(dá)到釀酒微生物的最適發(fā)酵溫度，即“前緩、中挺、后緩落”。入窖溫度主要受氣溫高低的制約，但在任何情況下，都應(yīng)堅(jiān)持低溫入窖的原則?！暗蜏亍笔侵冈谙募緯r(shí)平地溫，而其他季節(jié)保持在16-20℃左右。糟醅入窖后要進(jìn)行密集踩窖，保持糟醅中有適量的氧氣，有利于好氧菌的生長(zhǎng)。通過(guò)前面的配料、蒸糧、打量水等一系列的操作，已經(jīng)形成了糟醅的入窖條件，包括入窖淀粉濃度、入窖酸度、入窖水分、入窖溫度等，也形成了入窖糟醅的物理結(jié)構(gòu)。這些“前置條件”的控制決定了糟醅的發(fā)酵質(zhì)量。（9）封窖發(fā)酵封窖是為了使酒醅與外界空氣隔絕，造成厭氧條件，防止有害微生物的侵入，保證曲酒發(fā)酵正常進(jìn)行。糧糟、面糟入窖踩緊后，可在面糟表面覆蓋4-6cm的封窖泥。封窖泥用優(yōu)質(zhì)黃泥和老的窖皮泥踩柔和熟而成。（10）出窖濃香型酒正常生產(chǎn)時(shí)，每個(gè)窖中一般有六甑物料，最上面一甑回糟(面糟)，下面五甑糧糟。起糟出窖時(shí)，先除去窖皮泥，起出面糟，再起糧糟(母糟)。面糟和黃水一起蒸餾，蒸后作丟糟處理，蒸得的黃漿酒，與酒尾一起回酒發(fā)酵。五甑糧糟，其中一份拌入稻殼，并再一次進(jìn)行蒸餾，出甑后即形成紅糟，再經(jīng)攤涼、下曲入窖。紅糟為每一個(gè)窖池最頂端的一層原料（面糟），再經(jīng)一次發(fā)酵后即作為丟糟處理。剩下的四甑糧糟分別配入五谷原料，做成五甑糧糟，并進(jìn)行下一個(gè)循環(huán)。當(dāng)出窖起糟到一定的深度，會(huì)出現(xiàn)黃水，應(yīng)停止出窖，并進(jìn)行滴窖，滴窖之目的在于防止母糟酸度過(guò)高，酒醅含水太多，造成稻殼用量過(guò)大影響酒質(zhì)。滴窖后的酒醅，含水量一般控制在60％左右。黃水是窖內(nèi)酒醅向下層滲漏的黃色淋漿水，它含有1~2％的殘余淀粉，0.3~0.7％的殘?zhí)牵?~5%的白酒，以及醋酸、腐植質(zhì)和酵母菌體的自溶物等。黃水較酸，酸度高達(dá)5度左右，而且還有一些經(jīng)過(guò)馴化的己酸菌和白酒香味的前體物質(zhì)。黃水集中后和面糟一起蒸得黃水酒，與酒尾一起回酒發(fā)酵。（11）陳釀新蒸出的白酒氣味不正，有所謂新酒臭，口味上有粗糙、辛辣而刺激性大等不悅感。新酒經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)馁A存期，則香氣增加，酒味柔和，酒內(nèi)各種成分之間趨于協(xié)調(diào)，這種現(xiàn)象稱為自然老熟或陳釀。根據(jù)新酒的質(zhì)量及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，貯存期在幾十天到幾年不等。本項(xiàng)目設(shè)有陶壇酒庫(kù)，對(duì)白酒進(jìn)行陳釀。（12）勾兌、調(diào)味生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌。勾兌是把貯存后的合格酒進(jìn)行兌加、摻和，成為基本符合本廠產(chǎn)品質(zhì)量要求的基礎(chǔ)酒。實(shí)際上就是通過(guò)勾兌使酒內(nèi)各種微量成分，以不同的比例重新組合，分子重新排布，進(jìn)行平衡協(xié)調(diào)，保證成品酒的質(zhì)量穩(wěn)定和一致。為了勾兌的順利進(jìn)行并取得良好效果，必須加強(qiáng)釀酒工藝的管理，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的合格酒，同時(shí)還要加強(qiáng)合格酒貯存管理，了解各罐合格酒的風(fēng)格特點(diǎn)、成品酒的質(zhì)量指標(biāo)以及造成酒內(nèi)邪雜味的原因。驗(yàn)收后的合格酒，經(jīng)過(guò)勾兌成了比較全面的基礎(chǔ)酒，但還沒有完全符合產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在香味或口味的某些方面還有不足，這就需要通過(guò)調(diào)味來(lái)加以彌補(bǔ)，使產(chǎn)品更加完美無(wú)缺。調(diào)味是對(duì)基礎(chǔ)酒進(jìn)行最后一道精加工，用極少量的精華酒，使基礎(chǔ)酒完全符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，所以，勾兌與調(diào)味是兩項(xiàng)相輔相成的工作。（13）過(guò)濾與貯存為進(jìn)一步提高成品酒的質(zhì)量，勾兌調(diào)味好的白酒經(jīng)過(guò)濾后需進(jìn)行短期儲(chǔ)存。（14）包裝將貯存期滿的白酒先進(jìn)行過(guò)濾，然后經(jīng)灌裝及一系列包裝工序后即得成品酒。1.5環(huán)評(píng)、審批及三同時(shí)驗(yàn)收情況1.5.1環(huán)評(píng)編制情況及原因本項(xiàng)目為白酒生產(chǎn)線項(xiàng)目，根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)第21號(hào)令《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》（修正）相關(guān)規(guī)定，本項(xiàng)目建設(shè)屬于限制類中十二項(xiàng)“輕工業(yè)”中第25條中“白酒生產(chǎn)線”，不符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，因此3000噸/年白酒異地技改項(xiàng)目并未取得相關(guān)環(huán)評(píng)手續(xù)。項(xiàng)目所依托的公輔設(shè)施《3000噸/年白酒異地技改包裝（一期）項(xiàng)目》與《3000噸/年白酒異地技改包裝（二期）項(xiàng)目》已分別于2013年4月、6月委托四川省國(guó)環(huán)環(huán)境工程咨詢有限公司編制環(huán)評(píng)文件，并取得相關(guān)批復(fù)。1.5.2“三同時(shí)”驗(yàn)收情況及原因由于白酒生產(chǎn)線未取得環(huán)評(píng)手續(xù)，因此未進(jìn)行“三同時(shí)”驗(yàn)收。雖已編制《3000噸/年白酒異地技改包裝（一期）項(xiàng)目》與《3000噸/年白酒異地技改包裝（二期）項(xiàng)目》包裝項(xiàng)目環(huán)評(píng)，但由于目前項(xiàng)目部分建構(gòu)筑物還處于在建階段，因此審批單位未對(duì)其進(jìn)行“三同時(shí)”驗(yàn)收。1.6執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1.6.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）大氣環(huán)境建設(shè)項(xiàng)目所在地屬工業(yè)園區(qū)，按空氣環(huán)境質(zhì)量二類區(qū)設(shè)定，執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-2012）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。表1-6環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（二級(jí)）單位：mg/m3污染物各項(xiàng)污染物的濃度限值（μg/m3）依據(jù)1小時(shí)平均日平均年平均SO250015060《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-2012）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)NO22008040CO104—O3200160(日最大8小時(shí)平均)PM10—15075PM2.5—7535（2）地表水本項(xiàng)目所在區(qū)域地表水體為岷江，該段執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）表1中Ⅲ類水域標(biāo)準(zhǔn)。表1-7地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（Ⅲ類）單位：mg/L類別pHBOD5CODNH3-NTP糞大腸菌群Ⅲ6～9≤4≤20≤1.0≤0.2≤10000（3）聲學(xué)環(huán)境本項(xiàng)目位于屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)，項(xiàng)目北側(cè)為主通道，西側(cè)為已建園區(qū)道路、東側(cè)為工業(yè)園區(qū)規(guī)劃用地范圍，因此噪聲執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-2008）3類、4a類標(biāo)準(zhǔn)要求。表1-8聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等效聲級(jí)LAeq：dB區(qū)域范圍執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)晝間夜間項(xiàng)目北側(cè)標(biāo)準(zhǔn)值4a類7055項(xiàng)目東側(cè)、西側(cè)標(biāo)準(zhǔn)值4a類65551.6.2排放標(biāo)準(zhǔn)（1）廢水本項(xiàng)目為白酒釀造行業(yè)。項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期廢水經(jīng)預(yù)處理后通過(guò)園區(qū)污水管網(wǎng)進(jìn)入屏山縣城市生活污水處理廠進(jìn)行深度處理，最終排入岷江。水污染物排放執(zhí)行《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB-27631-2011)中表2間接排放標(biāo)準(zhǔn)。表1-9發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)單位：mg/L序號(hào)污染物項(xiàng)目限值污染物排放監(jiān)管位置直接排放間接排放1pH值6~96~9企業(yè)廢水總排口2色度（稀釋倍數(shù)）40803懸浮物501404五日生化需氧量（BOD5）30805化學(xué)需氧量（CODcr）1004006氨氮10307總氮20508總磷1.03.0單位產(chǎn)品基準(zhǔn)排水量/（m3/t）發(fā)酵酒精企業(yè)3030排水量計(jì)量位置與污染物排放監(jiān)控位置一致白酒企業(yè)2020（2）廢氣項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期全面投產(chǎn)后，使用燃?xì)忮仩t，項(xiàng)目排氣筒為8m，低于15m，根據(jù)《制定地方大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)方法》（GB/T13201）規(guī)定：凡不通過(guò)排氣筒或通過(guò)15m高度以下排氣筒的有害氣體排放，均屬無(wú)組織排放。因此本項(xiàng)目SO2、NOX、TSP排放執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB16297-1996）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中無(wú)組織排放監(jiān)控點(diǎn)濃度限值。污水處理站H2S、NH3執(zhí)行《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（14554-93）中表1惡臭污染物廠界標(biāo)準(zhǔn)值。表1-10營(yíng)運(yùn)期廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)單位:mg/m3序號(hào)污染物無(wú)組織排放監(jiān)控點(diǎn)濃度限值執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控點(diǎn)濃度mg/m31SO2周界外濃度最高點(diǎn)0.4《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB16297-1996）2NOX0.123TSP1.04H2S惡臭源場(chǎng)界最高點(diǎn)0.1《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（14554-93）表15NH32.0（3）噪聲營(yíng)運(yùn)期項(xiàng)目北側(cè)噪聲排放執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348－2008）4類標(biāo)準(zhǔn)；但項(xiàng)目東側(cè)、南側(cè)、西側(cè)執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348－2008）3類標(biāo)準(zhǔn)。表1-10《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》單位（dB（A）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)晝間夜間3類65554類70554、固廢工業(yè)固廢執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢棄物貯存、處置場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB18599-2001）。1.7已有的污染治理設(shè)施情況1.7.1污水處理設(shè)施情況本項(xiàng)目建有一套污水處理設(shè)施，處理工藝為“UASB厭氧+二級(jí)接觸氧化+二沉池+氣浮池”，處理規(guī)模為100m3/d，能夠滿足目前40口窖池生產(chǎn)過(guò)程污水處理需求。1.7.2大氣治理設(shè)施情況說(shuō)明本項(xiàng)目采用燃?xì)忮仩t，天然氣屬于清潔能源，尾氣直接排放。1.7.3固廢設(shè)施情況本項(xiàng)目位于位于項(xiàng)目釀造車間東側(cè)設(shè)置一酒糟暫存點(diǎn)，丟糟收集后定期外賣用作飼料，酒糟暫存點(diǎn)采取防滲漏、防揚(yáng)散、防流失措施。第二章項(xiàng)目外環(huán)境關(guān)系2.1區(qū)域氣候和水系2.1.1氣象、氣候①氣候特點(diǎn)：項(xiàng)目所在地區(qū)屆亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，終年溫暖濕潤(rùn)，四季分明，日照率偏少。②氣溫：多年平均氣溫16.2~17.5℃，極端最高氣溫39.4℃，極端最低氣溫-4.8℃。③降水量：根據(jù)氣象站資料統(tǒng)計(jì)：多年平均降雨量932~967mm，雨季為7~9月，降雨充沛，地表徑流豐富。④相對(duì)濕度：各月平均相對(duì)濕度在70~84%之間，多年平均相對(duì)濕度80%，相對(duì)濕度最小在冬季。⑤蒸發(fā)量：多年平均為800~950mm，以7~8月最大。⑥霧：一般出現(xiàn)在冬~春季，秋季偶爾出現(xiàn)。5~l0月一般無(wú)霧。霧多發(fā)于凌晨，中午后消散。⑦平均風(fēng)速為1.2~1.9m/s，最大風(fēng)速為19m/s。2.1.2水文屏山水利資源十分豐富，年均總降水量為17.393億立方米。金沙江自西向東縱貫9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共93.5公里。有中小河流21條，常年性徑流河道12條，時(shí)令性河道9條。

水能資源理論蘊(yùn)藏量為17.23萬(wàn)千瓦，可開發(fā)量為8.034萬(wàn)千瓦，其中：西寧河理論蘊(yùn)藏量為12.7萬(wàn)千瓦，可開發(fā)量為7.2萬(wàn)千瓦，已開發(fā)2.916萬(wàn)千瓦；中都河理論蘊(yùn)藏量為3.09萬(wàn)千瓦，已開發(fā)0.289萬(wàn)千瓦。

金沙江古稱麗水，為長(zhǎng)江上游，發(fā)源于青海青藏高原的唐古拉山脈中段，自古以盛產(chǎn)“金沙”得名。上游稱通天河，從青海玉樹縣巴塘河口至四川宜賓眠江口叫金沙江，全長(zhǎng)2308公里。宜賓以下稱長(zhǎng)江。金沙江經(jīng)西藏于云南德欽縣東北部德拉附近進(jìn)入云南，在云南省境內(nèi)全長(zhǎng)1560公里，集水面積109026平方公里，占全省總面積的28.5％。金沙江流至麗江石鼓突然來(lái)了一個(gè)大拐彎折向北流，嗣后又折向東流，形成著名的“長(zhǎng)江第一灣”。江口切穿玉龍雪山和哈巴雪山，深切為坡陡谷深的大峽谷，即聞名的“虎跳峽”本項(xiàng)目施工涉及的河流下游10km不涉及飲用水源保護(hù)區(qū)和集中式飲用水源取水點(diǎn)。2.2外環(huán)境關(guān)系根據(jù)項(xiàng)目外環(huán)境關(guān)系圖可知，緊鄰項(xiàng)目東側(cè)為規(guī)劃待建空地；緊鄰項(xiàng)目南側(cè)為園區(qū)規(guī)劃待建道路，道路以南距離本項(xiàng)目約20m處為包裝廠及金豐竹木有限公司，58m處為套醋廠；距離項(xiàng)目西南側(cè)廠界約35m處為柯瑞馬林業(yè)發(fā)展有限公司；緊鄰項(xiàng)目西側(cè)園區(qū)道路，道路以西為宜賓三星建司百草狼項(xiàng)目部在建地，緊鄰項(xiàng)目北側(cè)為宜屏快速通道，道路以北為岷江。由此可知，項(xiàng)目周邊主要為待建用地。項(xiàng)目不涉及飲用水源保護(hù)區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、地址公園、基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)等生態(tài)敏感目標(biāo)。2.3環(huán)境保護(hù)目標(biāo)本項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)目標(biāo)如下表2-1：表2-1本項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)目標(biāo)一覽表序號(hào)保護(hù)目標(biāo)方位距離性質(zhì)保護(hù)目的保護(hù)級(jí)別1大氣環(huán)境項(xiàng)目所在區(qū)域內(nèi)—營(yíng)運(yùn)期不受項(xiàng)目噪聲和廢氣影響《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-2012）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3096-2008)2類標(biāo)準(zhǔn)2聲環(huán)境項(xiàng)目所在區(qū)域內(nèi)—3岷江北側(cè)約200m地表水體及最終受納水體水質(zhì)不受污染《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)2.4環(huán)境功能區(qū)劃本項(xiàng)目位于屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)內(nèi)，項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)的環(huán)境功能區(qū)劃如下表2-2。表2-2本項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)的環(huán)境功能區(qū)一覽表序號(hào)類別功能區(qū)備注1水環(huán)境Ⅲ類岷江2大氣環(huán)境2類工業(yè)園區(qū)3噪聲環(huán)境3類工業(yè)園區(qū)PAGE31第三章項(xiàng)目主要污染因子根據(jù)工程分析，本工程可能引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題主要有環(huán)境空氣污染、噪聲污染、水污染以及固體廢物等，根據(jù)工程分析，本工程各工序排放的主要污染物種類詳見表3-1。表3-1擬建工程運(yùn)營(yíng)期主要污染物種類類別類別主要污染物水生產(chǎn)廢水（窖底黃水、鍋底水、地面沖洗廢水）CODCr、BOD5、SS、氨氮、總磷、總氮生活污水CODCr、BOD5、SS、氨氮大氣粉塵顆粒物釀酒車間異味乙醇?xì)怏w、有機(jī)酸等曲藥車間異味有機(jī)酸等污水站異味硫化氫、氨氣鍋爐房SO2、NOx、煙塵噪聲設(shè)備噪聲噪聲固廢生產(chǎn)固廢棄糟廢酒瓶、破紙盒(箱)污泥生活垃圾/第四章項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)對(duì)外環(huán)境的影響4.1水環(huán)境影響分析本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期產(chǎn)生的廢水主要包括生產(chǎn)廢水、生活廢水、輔助工程廢水等。白酒生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水主要包括蒸餾工序產(chǎn)生的鍋底水、滴窖過(guò)程產(chǎn)生的黃漿水、地面酵池設(shè)備清洗產(chǎn)生的廢水、冷卻廢水、洗瓶廢水等。輔助工程需水包括軟水制備系統(tǒng)用水，制備得到的軟水進(jìn)入蒸汽鍋爐生產(chǎn)蒸汽，用于蒸餾工序。本項(xiàng)目鍋爐總規(guī)模為10t/h，根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際生產(chǎn)情況，鍋爐房軟水制備產(chǎn)生的廢水1m3/d、鍋爐排污水1m3/d，該部分廢水經(jīng)收集后用于廠區(qū)內(nèi)綠化及降塵澆水，不外排。本項(xiàng)目預(yù)計(jì)工人總數(shù)300人（根據(jù)目前生產(chǎn)實(shí)際情況，人數(shù)為45人，且均未在廠區(qū)內(nèi)食宿），工人日廢水產(chǎn)生量為4.5m3/d，生活污水經(jīng)化糞池收集后依托項(xiàng)目總排口排入園區(qū)污水管網(wǎng)，進(jìn)入屏山縣城市生活污水處理廠進(jìn)行深度處理，最終匯入岷江。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)勘查以及建設(shè)單位提供的相關(guān)資料顯示：目前項(xiàng)目已建窖池?cái)?shù)為40口，年產(chǎn)白酒（基酒）約125t，目前本項(xiàng)目廢水包括生產(chǎn)廢水（鍋底水、滴窖過(guò)程產(chǎn)生的黃漿水、地面酵池設(shè)備清洗產(chǎn)生的廢水）產(chǎn)生量約12.5m3/d，本項(xiàng)目采用雨污分流制，項(xiàng)目?jī)?nèi)生產(chǎn)廢水經(jīng)項(xiàng)目已建的污水處理站進(jìn)行處理，處理工藝為“UASB厭氧+二級(jí)接觸氧化+二沉池+氣浮池”，設(shè)計(jì)處理規(guī)模為100m3/d。能夠滿足目前項(xiàng)目污水處理需求。根據(jù)宜賓縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站2015年7月27日對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)污水處理站的出水水質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告，具體內(nèi)容如下表。表4-1廢水監(jiān)測(cè)結(jié)果監(jiān)測(cè)項(xiàng)目PH色度CODcr氨氮總磷總氮SSBOD5進(jìn)口4.72402.02×10312.958.5027.615542出口7.91243.10.0671.449.8610.012.2達(dá)標(biāo)情況達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)GB27631-20116~9≤80≤400≤30≤3.0≤50≤140≤80根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果可知，本項(xiàng)目出水能穩(wěn)定達(dá)到《發(fā)酵白酒和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB-27631-2011)中表2標(biāo)準(zhǔn)間接排放標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《屏山縣工業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)關(guān)于石盤工業(yè)園區(qū)企業(yè)排污處理的函》（屏工管委[2015]62號(hào)）要求，縣水務(wù)局與縣城污水處理廠運(yùn)營(yíng)商協(xié)商后，同意接納石盤工業(yè)園區(qū)所有企業(yè)排放的污水進(jìn)入縣城污水處理廠進(jìn)行集中處理，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放（詳見附件）。因此本項(xiàng)目達(dá)標(biāo)尾水排入園區(qū)污水管網(wǎng)，進(jìn)入屏山縣城市生活污水處理廠進(jìn)行深度處理，最終匯入岷江。由于本項(xiàng)目出水達(dá)標(biāo)排放，對(duì)地表水體岷江水質(zhì)影響不大。4.2大氣環(huán)境影響分析4.2.1顆粒物、SO2、NOx對(duì)環(huán)境的影響分析糧食及曲藥破碎過(guò)程中將產(chǎn)生一定量的粉塵（顆粒物）。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)查勘可知，項(xiàng)目設(shè)置有專門的原料及曲藥破碎車間，并通過(guò)破碎系統(tǒng)自帶的布袋除塵器進(jìn)行收集除塵后進(jìn)行回用，含塵氣體經(jīng)除塵后排入大氣中，因排氣筒高度低于15m，因此等效為無(wú)組織排放。本項(xiàng)目設(shè)置有鍋爐房，在運(yùn)行過(guò)程中均采用天然氣作為燃料，天然氣燃燒過(guò)程將產(chǎn)生顆粒物、SO2、NOx等污染物，因天然氣屬于清潔能源，產(chǎn)生的污染物濃度較低，因此一般燃?xì)忮仩t未進(jìn)行尾氣處理。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)查勘可知，本項(xiàng)目燃?xì)忮仩t排氣筒高度為8m，低于15m，因此等效為無(wú)組織排放。根據(jù)四川省國(guó)環(huán)環(huán)境工程咨詢有限公司2016年3月17日對(duì)本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程中場(chǎng)界無(wú)組織排放的顆粒物、SO2、NOx進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果見下表：表4-2廢氣（顆粒物、SO2、NOx）無(wú)組織監(jiān)測(cè)結(jié)果表單位mg/m3監(jiān)測(cè)日期監(jiān)測(cè)項(xiàng)目監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)頻次標(biāo)準(zhǔn)值Pimax一次二次三次2016.3.17SO2場(chǎng)界下風(fēng)向10m0.0120.0170.0250.40.0625NOx0.1090.0820.0620.120.908TSP0.3980.4950.4791.00.479由此可知，本項(xiàng)目粉碎車間、鍋爐無(wú)組織排放的廢氣排放達(dá)標(biāo)，且本項(xiàng)目位于屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)內(nèi)，項(xiàng)目周邊主要為工業(yè)企業(yè)，因此對(duì)項(xiàng)目所在區(qū)域大氣環(huán)境影響不大。4.2.2惡臭（H2S、NH3）對(duì)環(huán)境的影響分析項(xiàng)目廢水處理站散發(fā)惡臭，屬無(wú)組織排放，主要有UASB反應(yīng)池、二級(jí)生物接觸氧化池、沉淀池、污泥濃縮池等。污水處理站設(shè)置于項(xiàng)目東北側(cè)綠化帶內(nèi)。根據(jù)四川省國(guó)環(huán)環(huán)境工程咨詢有限公司2016年3月17日對(duì)本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程中廢水處理站場(chǎng)界無(wú)組織排放的H2S、NH3進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果見下表：表4-3廢氣（H2S、NH3）無(wú)組織監(jiān)測(cè)結(jié)果表單位mg/m3監(jiān)測(cè)日期監(jiān)測(cè)項(xiàng)目監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)頻次標(biāo)準(zhǔn)值Pimax一次二次三次2016.3.17H2S廢水站下風(fēng)向10m0.0040.0040.0030.10.042016.3.17NH30.0580.2780.0592.00.139由此可知，本項(xiàng)目廢水站無(wú)組織排放的廢氣排放達(dá)標(biāo)，且本項(xiàng)目位于屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)內(nèi)，項(xiàng)目周邊主要為工業(yè)企業(yè)，因此對(duì)項(xiàng)目所在區(qū)域大氣環(huán)境影響不大。4.2.3釀造廢氣對(duì)環(huán)境的影響分析釀造車間生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的少量廢氣，包括發(fā)酵、蒸餾、攤涼等過(guò)程，呈無(wú)組織排放，主要成分為乙醇、CO2，以及其他脂類、醇類和醛類等有機(jī)氣體。由于該類廢氣等排放量極少，對(duì)環(huán)境危害性較小，且本項(xiàng)目位于屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)內(nèi)，項(xiàng)目周邊主要為工業(yè)企業(yè)，項(xiàng)目在采取安裝排風(fēng)系統(tǒng)加強(qiáng)通風(fēng)和加強(qiáng)綠化后，該類廢氣對(duì)局部環(huán)境空氣影響不大。4.3噪聲環(huán)境影響分析本項(xiàng)目已經(jīng)部分建成投產(chǎn)，目前項(xiàng)目噪聲治理措施主要包括①采用低噪聲設(shè)備；②對(duì)振動(dòng)較大的設(shè)備采用減震墊進(jìn)行減震，如粉碎機(jī)、泵、風(fēng)機(jī)；③對(duì)高噪聲設(shè)備（如水泵、粉碎機(jī)）等進(jìn)行隔聲處理，將其設(shè)置在構(gòu)筑物內(nèi)，通過(guò)構(gòu)筑物進(jìn)行隔聲。本次評(píng)估委托四川省國(guó)環(huán)環(huán)境工程咨詢有限公司對(duì)項(xiàng)目已經(jīng)建成部分正常工況下的噪聲排放情況進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)時(shí)段包括晝間、夜間，監(jiān)測(cè)點(diǎn)位位于廠界四周，具體監(jiān)測(cè)結(jié)果如下表。表4-4項(xiàng)目正常工況下場(chǎng)界噪聲排放結(jié)果統(tǒng)計(jì)表監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)值[dB(A)]評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)晝間夜間1#場(chǎng)界東側(cè)1m處51.942.7《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348－2008）3類標(biāo)準(zhǔn)值晝間：65dB(A)，夜間：55dB(A)2#場(chǎng)界南側(cè)1m處50.240.63#場(chǎng)界西側(cè)1m處59.248.84#場(chǎng)界北側(cè)1m處69.753.5《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348－2008）4類標(biāo)準(zhǔn)值晝間：70dB(A)，夜間：55dB(A)由上表可知，本項(xiàng)目場(chǎng)界四周噪聲監(jiān)測(cè)值均滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348－2008）的相關(guān)要求，本項(xiàng)目場(chǎng)界噪聲達(dá)標(biāo)排放。本項(xiàng)目位于屏山縣石盤工業(yè)集中區(qū)內(nèi)，項(xiàng)目周邊主要為工業(yè)企業(yè)，且距離較遠(yuǎn)，因此本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期噪聲對(duì)項(xiàng)目區(qū)域聲環(huán)境影響不大。4.4固廢環(huán)境影響分析本項(xiàng)目丟糟收集后定期外賣用作飼料，項(xiàng)目已與盧順鑫簽訂酒糟銷售合同（詳見附件），實(shí)現(xiàn)資源化利用，對(duì)環(huán)境影響不大。本項(xiàng)目污水處理站運(yùn)營(yíng)過(guò)程將產(chǎn)生一定量的脫水污泥，該污泥定期運(yùn)往屏山縣城市生活垃圾填埋場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生填埋，實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理。項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生生活垃圾，經(jīng)袋裝收集后由市政環(huán)衛(wèi)部門清運(yùn)至屏山縣垃圾填埋場(chǎng)衛(wèi)生填埋，實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理；生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的廢玻璃瓶、廢包裝材料等全部外售實(shí)現(xiàn)資源化利用。綜上所述，本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程產(chǎn)生的固廢均得到合理處理，對(duì)外環(huán)境影響不大。第五章項(xiàng)目污染防治措施可行性論證5.1廢水污染防治措施可行論證5.1.1現(xiàn)目前廢水處理設(shè)施的可行性論證本項(xiàng)目采用雨污分流制。項(xiàng)目?jī)?nèi)污水經(jīng)收集、處理后由管網(wǎng)排至項(xiàng)目?jī)?nèi)污水處理站進(jìn)行處理后排入屏山縣城市生活污水處理廠進(jìn)行深度處理。本項(xiàng)目建有一套污水處理設(shè)施，處理工藝為“預(yù)處理+UASB+生物接觸氧化（二級(jí)）+氣浮”，處理規(guī)模為100m3/d，而目前本項(xiàng)目最高日廢水產(chǎn)生量為12.5m3/d，因此能夠滿足處理需求，且出水水質(zhì)達(dá)到《發(fā)酵白酒及白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB27631-2011）中的間接排放標(biāo)準(zhǔn)。①?gòu)U水處理工藝可行性論證本項(xiàng)目針對(duì)釀酒廢水特點(diǎn)，選取的污水處理流程為“預(yù)處理+UASB厭氧+生物接觸氧化（二級(jí)）+氣浮，主體工藝流程圖見下圖5-1。出水出水回流污泥格柵井一級(jí)接觸氧化池二級(jí)接觸氧化池二沉池氣浮池進(jìn)水出水板框壓濾機(jī)鼓風(fēng)設(shè)備緩沖罐綜合利用污泥沼氣中間改性池水封罐UASB反應(yīng)器回用池污泥濃縮池泥餅外運(yùn)污泥調(diào)節(jié)池池泵集水井圖5-1項(xiàng)目廢水處理工藝流程圖工藝流程說(shuō)明：釀酒廢水經(jīng)格柵井去除大顆粒物后，進(jìn)入調(diào)節(jié)池對(duì)水質(zhì)和水量進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時(shí)去除部分懸浮物，調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后的廢水進(jìn)入集水井，主要便于后續(xù)厭氧罐取水，用泵將集水井中的水提升至UASB厭氧反應(yīng)器，在厭氧反應(yīng)器中厭氧菌群降解廢水中的有機(jī)物，將其轉(zhuǎn)化為沼氣；厭氧反應(yīng)池出水進(jìn)入中間改性池，主要用于對(duì)厭氧出水進(jìn)行改性，提高下一級(jí)好氧處理效率，提高后續(xù)有機(jī)物的凈化效率，出水進(jìn)入一級(jí)接觸氧化池，在充氧條件下，好氧菌將廢水中的有機(jī)物分解為CO2和H2O，出水進(jìn)入二級(jí)接觸氧化池，在充氧條件下，好氧菌將廢水中的有機(jī)物進(jìn)一步分解為CO2和H2O，出水進(jìn)入二級(jí)沉淀池進(jìn)行沉淀，分離挾帶的污泥后進(jìn)入氣浮池，有效去除污水中的色度和其中的殘留懸浮物，出水滿足標(biāo)準(zhǔn)排放。調(diào)節(jié)池、集水井、UASB池、中間改性池、一級(jí)接觸氧化池、二級(jí)接觸氧化池、二沉池剩余污泥排至污泥濃縮池。②廢水處理設(shè)施尾水達(dá)標(biāo)可行性分析根據(jù)宜賓縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站2015年7月27日對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)污水處理站的出水水質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告，具體內(nèi)容如下表。表5-1廢水監(jiān)測(cè)結(jié)果單位mg/m3監(jiān)測(cè)項(xiàng)目PH色度CODcr氨氮總磷總氮SSBOD5進(jìn)口4.72402.02×10312.958.5027.615542出口7.91243.10.0671.449.8610.012.2達(dá)標(biāo)情況達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)GB27631-20116~9≤80≤400≤30≤3.0≤50≤140≤80從上表可知，廢水各項(xiàng)指標(biāo)均能達(dá)到《發(fā)酵酒精及白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB27631-2011）中的間接排放標(biāo)準(zhǔn)，因此，該廢水治理措施可行。5.1.2項(xiàng)目建成后廢水處理設(shè)施尾水達(dá)標(biāo)可行性分析項(xiàng)目建成后，年生產(chǎn)基酒1500t/a，年生產(chǎn)天數(shù)為300d，廢水產(chǎn)生量約150m3/d，而建設(shè)單位建設(shè)有一座污水處理站，設(shè)計(jì)處理規(guī)模為100m3/d，因此項(xiàng)目建成后需對(duì)原污水處理站進(jìn)行擴(kuò)建，要求污水站處理能力不得小于150m3/d方可滿足項(xiàng)目污水處理需求。綜合以上分析，項(xiàng)目廢水處理工藝及處理能力均能支撐本項(xiàng)目的建設(shè)。5.2廢氣污染防治措施可行論證5.2.1鍋爐廢氣治理措施本項(xiàng)目鍋爐采用天然氣做燃料，天然氣屬于清潔能源，天然氣其主要成分為CH4，另外含有少量H2S，在燃燒過(guò)程中除生成CO2及水蒸氣外，還會(huì)生成少量SO2。本項(xiàng)目天然氣質(zhì)量指標(biāo)滿足國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《天然氣》（GB17820-2012）三類天然氣規(guī)定：

H2S（硫化氫）＜350mg/m3

高熱值＞31.4MJ/m3天然氣主要成分為CH4，其燃燒過(guò)程為：CH4+2O2=CO2+2H2OH2S+1.5O2=SO2+H2O根據(jù)《第一次全國(guó)污染源普查工業(yè)污染源產(chǎn)排污系數(shù)手冊(cè)》中工業(yè)鍋爐（熱力生產(chǎn)和供應(yīng)行業(yè)）產(chǎn)排污系數(shù)表-燃?xì)夤I(yè)鍋爐，燃?xì)忮仩t產(chǎn)污系數(shù)如下表。表5-2工業(yè)鍋爐（熱力生產(chǎn)和供應(yīng)行業(yè)）產(chǎn)排污系數(shù)表產(chǎn)品名稱原料名稱工藝名稱規(guī)模等級(jí)污染物指標(biāo)單位產(chǎn)污系數(shù)末端治理技術(shù)名稱排污系數(shù)蒸汽/熱水/其它天然氣室燃爐所有規(guī)模工業(yè)廢氣量標(biāo)立方米/萬(wàn)立方米-原料136,259.17直排136,259.17二氧化硫千克/萬(wàn)立方米-原料0.02S=1\*GB3①直排0.02S氮氧化物千克/萬(wàn)立方米-原料18.71直排18.71再根據(jù)《環(huán)境保護(hù)實(shí)用數(shù)據(jù)手冊(cè)》（胡名操主編，機(jī)械工業(yè)出版社）中，燃?xì)忮仩t煙塵產(chǎn)生系數(shù)為2.4kg/萬(wàn)標(biāo)方天然氣。本項(xiàng)目使用天然氣作為燃料，年使用天然氣量約220萬(wàn)m3，本項(xiàng)目天然氣質(zhì)量指標(biāo)滿足國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《天然氣》（GB17820-2012）三類天然氣規(guī)定，

H2S（硫化氫）＜350mg/m3，因此S=350。因此經(jīng)計(jì)算本項(xiàng)目污染物總量見下表：表5-3大氣污染物排放情況表項(xiàng)目廢氣量/m3SO2NOX煙塵污染物排放濃度（mg/m3）29977017.42.94137.3117.61污染物排放量(t/a)1.544.1160.528《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13271-2001）燃?xì)忮仩t標(biāo)準(zhǔn)（mg/m3）10040050由此可知，燃?xì)忮仩t燃燒后尾氣能達(dá)到《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13271-2001）燃?xì)忮仩t標(biāo)準(zhǔn)，因此無(wú)需對(duì)尾氣進(jìn)行治理。同時(shí)要求2016年7月1日之后執(zhí)行表《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13271-2014）表1燃?xì)忮仩t標(biāo)準(zhǔn)（mg/m3）。5.2.2生產(chǎn)車間廢氣治理措施論證本項(xiàng)目粉碎車間產(chǎn)生的廢氣經(jīng)破碎系統(tǒng)自帶的布袋除塵系統(tǒng)收集后經(jīng)無(wú)組織形式排放。發(fā)酵過(guò)程及原輔材料輸送產(chǎn)生的廢氣，呈無(wú)組織排放，在起糟醅時(shí)氣味明顯。包括蒸餾、混燒、過(guò)濾、灌裝產(chǎn)生的有機(jī)廢氣，主要成分為乙醇、CO2，以及其他脂類、醇類和醛類等有機(jī)氣體，呈無(wú)組織排放。由于乙醇等排放量極少，且危害性較小，對(duì)局部環(huán)境空氣影響不大。項(xiàng)目采取的主要措施為安裝排風(fēng)系統(tǒng)加強(qiáng)通風(fēng)和加強(qiáng)綠化。根據(jù)四川省國(guó)環(huán)環(huán)境工程咨詢有限公司2016年3月17日對(duì)本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程中場(chǎng)界無(wú)組織排放的顆粒物、SO2、NOx進(jìn)行檢測(cè)，由檢測(cè)結(jié)果可知，本項(xiàng)目粉碎車間、鍋爐無(wú)組織排放的廢氣場(chǎng)界排放達(dá)標(biāo)，因此本項(xiàng)目采取的廢氣治理措施可行。5.3噪聲污染防治措施可行論證建設(shè)項(xiàng)目噪聲主要是設(shè)備噪聲，包括粉碎機(jī)、輸送泵、污水泵、行車、鍋爐風(fēng)機(jī)噪聲等。以上設(shè)備主要集中在生產(chǎn)區(qū)主廠房?jī)?nèi)，對(duì)于噪聲的防治采用綜合治理方式，即首先在聲源上控制噪聲(選用低噪聲設(shè)備)，無(wú)法從聲源上根治的生產(chǎn)噪聲則采取行之有效的隔音、消聲、吸聲和減震等措施。本項(xiàng)目噪聲主要是設(shè)備噪聲，包括粉碎機(jī)、輸送泵、污水泵、行車、過(guò)濾機(jī)、鍋爐風(fēng)機(jī)噪聲等。本項(xiàng)目噪聲治理措施主要包括①采用低噪聲設(shè)備；②對(duì)振動(dòng)較大的設(shè)備采用減震墊進(jìn)行減震；③對(duì)高噪聲設(shè)備（如水泵、粉碎機(jī)）等進(jìn)行隔聲處理，將其設(shè)置在構(gòu)筑物內(nèi)，通過(guò)構(gòu)筑物進(jìn)行隔聲。經(jīng)過(guò)四川省國(guó)環(huán)環(huán)境工程咨詢有限公司對(duì)項(xiàng)目已經(jīng)建成部分正常工況下的噪聲排放情況進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，由監(jiān)測(cè)可知，項(xiàng)目場(chǎng)界噪聲排放達(dá)到了《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348－2008）的相關(guān)要求，表明本項(xiàng)目噪聲防治措施可行。5.4固廢防治措施可行論證本項(xiàng)目丟糟臨時(shí)堆存至項(xiàng)目釀造車間東側(cè)，并做好防滲、防漏、防風(fēng)、防揚(yáng)散措施，收集后定期外賣給飼料廠用作飼料（詳見附件），實(shí)現(xiàn)資源化利用，處置措施可行。本項(xiàng)目污水處理站運(yùn)營(yíng)過(guò)程將產(chǎn)生一定量的脫水污泥，該污泥定期運(yùn)往屏山縣城市生活垃圾填埋場(chǎng)衛(wèi)生填埋，實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理，處置措施可行。項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生生活垃圾，經(jīng)袋裝收集后由市政環(huán)衛(wèi)部門清運(yùn)至屏山縣城市生活垃圾填埋場(chǎng)衛(wèi)生填埋，實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理。生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的廢玻璃瓶、廢包裝材料等外售至廢品回收站，實(shí)現(xiàn)資源化利用，處置措施可行。5.5環(huán)保投資表5-4環(huán)境保護(hù)投資表項(xiàng)目?jī)?nèi)容投資（萬(wàn)元）備注廢水治理1套廢水處理系統(tǒng)，規(guī)模分別為150m3/d107.0—廢氣治理破碎車間除塵2.0—噪聲治理隔聲減震1.0—固體廢棄物處置丟糟暫存點(diǎn)1.0—生活垃圾收集點(diǎn)2.0—環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)投資白酒灌區(qū)圍堰、消防5.0合計(jì)118.0—第六章環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防范措施及可行性論證6.1項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別及影響分析本項(xiàng)目為白酒生產(chǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期涉及的具有一定危險(xiǎn)性物質(zhì)為白酒。白酒中主要成分為乙醇。乙醇易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方，遇明火會(huì)引著回燃。本項(xiàng)目白酒主要位于儲(chǔ)酒罐區(qū)內(nèi)。因此項(xiàng)目?jī)?chǔ)酒罐區(qū)屬于高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，該區(qū)域環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)為白酒泄露、火災(zāi)、爆炸風(fēng)險(xiǎn)。白酒泄露及火災(zāi)將產(chǎn)生大量消防廢水，若該類廢水直接進(jìn)入地表水體，將造成水體水質(zhì)超標(biāo)，影響水生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，白酒釀造過(guò)程將產(chǎn)生大量高濃度有機(jī)廢水，項(xiàng)目建有一座污水處理站，但由于污水處理站可能出現(xiàn)事故排放，高濃度有機(jī)廢水直接進(jìn)入管道會(huì)對(duì)下游園區(qū)污水處理廠產(chǎn)生極大沖擊，將導(dǎo)致該廠生化系統(tǒng)失衡。6.2白酒泄露風(fēng)險(xiǎn)防范措施、應(yīng)急預(yù)措施及其可行性論證6.2.1儲(chǔ)罐泄漏風(fēng)險(xiǎn)防范措施經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)查勘可知，本項(xiàng)目?jī)?chǔ)罐泄漏風(fēng)險(xiǎn)防范措施如下：由項(xiàng)目總平面布置圖可知，本項(xiàng)目?jī)?chǔ)酒罐區(qū)已經(jīng)建成，采用半敞開式設(shè)置，占地面積為731.64m2，共有其中400噸2個(gè)，200噸3個(gè)，100噸4個(gè)，50噸4個(gè)，20噸5個(gè)，10噸5個(gè)，罐區(qū)設(shè)置防火堤（圍堰），目前圍堰高度0.6m，圍堰有效容積為300m3，不能滿足項(xiàng)目泄漏酒液暫存。建設(shè)單位目前正在籌備和改造過(guò)程中，主要通過(guò)增加圍堰高度，根據(jù)初步計(jì)劃，將圍堰高度增加至0.8m，有效容積增加至440m3。且本項(xiàng)目雨水管網(wǎng)與市政雨水管網(wǎng)接口設(shè)有封堵設(shè)施，因此本項(xiàng)目發(fā)生白酒泄漏事故時(shí)能夠保證泄漏白酒不出廠。6.2.2白酒泄漏應(yīng)急措施A、發(fā)生事故后，當(dāng)班人員應(yīng)立即報(bào)告應(yīng)急辦公室，報(bào)告的內(nèi)容包括：事故的類型、時(shí)間、地點(diǎn)、有無(wú)人員傷亡等。B、應(yīng)急辦公室接報(bào)后立即進(jìn)入應(yīng)急程序，按相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案立即組織對(duì)事故進(jìn)行處理，設(shè)立事故警戒區(qū)，同時(shí)作好防火、防爆事故預(yù)防、阻止泄漏加劇和發(fā)生火災(zāi)及污染造成更大災(zāi)害。具體包括：①應(yīng)急辦公室立即組織人員到事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行警戒，告知周邊特別是下風(fēng)向人群盡快撤離。②檢查附近有沒有可能引起火災(zāi)、爆炸的著火源，切斷周邊電源。③立即組織人員在采取防毒保護(hù)措施的情況下進(jìn)入泄漏區(qū)域，清查泄漏部位、制定搶修方案并進(jìn)行搶修、封堵。④應(yīng)急辦公室應(yīng)及時(shí)聯(lián)系物資部門，隨時(shí)供應(yīng)事故處理中所用的各種器材，如消防水槍、罐車等。⑤應(yīng)急辦公室立即組織人員切斷雨水管網(wǎng)，確保含酒廢水不進(jìn)入雨水管網(wǎng)；⑥當(dāng)發(fā)生白酒大量外漏出廠時(shí)，應(yīng)急辦公室立即上報(bào)宜賓市環(huán)保局和宜賓市應(yīng)急辦公室，報(bào)告事故險(xiǎn)情，按地方應(yīng)急機(jī)構(gòu)的指令進(jìn)行行動(dòng)，必要時(shí)，請(qǐng)求地方政府調(diào)配警力加強(qiáng)對(duì)污染區(qū)域的警戒；應(yīng)急辦公室按事故等級(jí)要求請(qǐng)宜賓市屏山縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站對(duì)廠區(qū)邊界的大氣與外排水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，應(yīng)急辦公室對(duì)環(huán)境影響的情況的程度向上級(jí)部門與地方環(huán)保部門進(jìn)行通報(bào)。⑦小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收，也可以用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容；用泡沫覆蓋，降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。6.3酒罐區(qū)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)防范措施、應(yīng)急措施及其可行性論證6.3.1儲(chǔ)罐火災(zāi)和爆炸風(fēng)險(xiǎn)防范措施在生產(chǎn)裝置發(fā)生火災(zāi)時(shí)，火場(chǎng)的溫度很高，輻射熱很強(qiáng)烈，且火災(zāi)蔓延速度快。如搶救不及時(shí)，涉及其他裝置著火并伴隨容器爆炸，物品沸溢、噴濺、流散，極易造成大面積火災(zāi)。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)查勘可知，本項(xiàng)目?jī)?chǔ)罐區(qū)火災(zāi)防范措施如下：1）各構(gòu)筑物均按火災(zāi)危險(xiǎn)等級(jí)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，部分鋼結(jié)構(gòu)作為防火處理。對(duì)儲(chǔ)存、運(yùn)輸可燃物料的設(shè)備、管道均采取可靠的防靜電接地措施。2）本項(xiàng)目按照《酒廠設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50694-2011）要求，設(shè)置有消防給水系統(tǒng)，分別設(shè)置室內(nèi)消防栓和室外消防栓。陶壇酒庫(kù)設(shè)有自動(dòng)水噴霧滅火系統(tǒng)、罐區(qū)設(shè)置自動(dòng)泡沫滅火系統(tǒng)。儲(chǔ)酒罐區(qū)均設(shè)置有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，保證第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)火情，立即啟動(dòng)自動(dòng)滅火系統(tǒng)。3）各車間、罐區(qū)均配置手提式及推車式滅火器。6.3.2儲(chǔ)罐火災(zāi)和爆炸應(yīng)急措施1）發(fā)現(xiàn)火情或接到火災(zāi)報(bào)警信號(hào)后，迅速確認(rèn)事故，啟用應(yīng)急求援預(yù)案規(guī)定的報(bào)警裝置。2）應(yīng)急辦公室接到報(bào)警后立即求援火警、公安、救護(hù)車等。3）應(yīng)急辦公室組織人員立即通知周邊特別是下風(fēng)向的工人、群眾按照統(tǒng)一的撤退信號(hào)和撤退方法向當(dāng)時(shí)的上風(fēng)向及時(shí)撤退；緊急疏散時(shí)應(yīng)注意：a根據(jù)公司內(nèi)風(fēng)向標(biāo)的指示向上風(fēng)方向轉(zhuǎn)移；明確專人引導(dǎo)和護(hù)送疏散人員到安全區(qū)，并在疏散或撤離的路線上設(shè)立哨位，指明方向。b不要在低洼處滯留。c要查清是否有人留在污染區(qū)與著火區(qū)。4）應(yīng)急辦公室立即通知廠消防隊(duì)利用廠區(qū)配備的消防器材和設(shè)施進(jìn)行滅火，同時(shí)關(guān)閉著火區(qū)域相關(guān)通道，防止火災(zāi)蔓延，并立即切斷電源。5）在滅火的同時(shí)應(yīng)急辦公室立即組織人員將消防用水通入預(yù)設(shè)的暫存系統(tǒng)（事故應(yīng)急池），確保含酒消防用水不外排。同時(shí)切斷雨水管網(wǎng)，確保含酒廢水不進(jìn)入雨水管網(wǎng)；6.4污水處理站事故排放風(fēng)險(xiǎn)防范、應(yīng)急預(yù)案及其可行性論證6.4.1污水處理站事故排放風(fēng)險(xiǎn)防范措施6.4.1.1污水處理站事故排放的原因污水處理站發(fā)生環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)事故的可能環(huán)節(jié)有以下幾方面：（1）設(shè)備故障污水處理系統(tǒng)的設(shè)備發(fā)生故障，使污水處理能力降低，出水水質(zhì)下降或污泥脫水系統(tǒng)脫水污泥不能及時(shí)外運(yùn)，引起污泥發(fā)酵，散發(fā)惡臭。（2）突發(fā)性外部事故由于出現(xiàn)一些不可抗拒的外部原因，如停電、突發(fā)性自然災(zāi)害等，造成污水處理設(shè)施停止運(yùn)行，大量未經(jīng)處理的污水直接排放，這將是污水處理站非正常排放的極限情況。（3）違章作業(yè)無(wú)數(shù)事例表明，許多事故源于工作人員違章作業(yè)，或操作失誤和管理不善，包括維護(hù)不當(dāng)?shù)龋率刮鬯幚碓O(shè)施不能正常運(yùn)行而造成污水事故性排放。