熱干面創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書

熱干面創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書篇一：校園小吃店創(chuàng)業(yè)計劃書校園小吃店創(chuàng)業(yè)計劃書一、市場分析火爆江城的美食一絕———-—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面，在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個小吃攤點。在湖北快速發(fā)展，大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面，在有取代之勢。南北東西對這一風(fēng)味小吃，由接受到歡迎，勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美，營養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃，真是回味深長，留戀來回，專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養(yǎng)萬分,是美容美體的保健佳品。確保早餐營養(yǎng)，提高生活質(zhì)量，也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨具風(fēng)味的品種，定會格外受寵.國人的一日三餐，吃客少不了。因此每一家都會盈利。這是其快速發(fā)展的重要1因素之一。另一種重要因素是投資少，技術(shù)好掌握，易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均能夠開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的核心在湯料，近三十種配料可縫制在一種紗布袋里，用完后能夠回收，便于老板控制，便于保密.二、投資概算1、技術(shù)投資300元（函授298元）2、設(shè)備投資:A：桌椅10套.即20個椅子，10個小桌，計1000元;B：豪華火鍋5個,計250元；C：炊具300元；D:餐具300元;廣告牌150元。累計為元.(轉(zhuǎn)載于：。cOM在點網(wǎng)）3、租房子：20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元.4、周轉(zhuǎn)金：700元.以上投資概算總共為6000元。三、成本利潤分析：（以縣城小規(guī)模計）1、牛骨肉:以每天銷售80斤計，（含買回家的，在店里吃的和超市銷的)，其綜合成本(含水煤電房租）300元左右，其收入600元,利潤為300元。2、牛肉火鍋：以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋）每鍋20元-40元，其最低收入為400元，成本為280元,利潤為120元。23、牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計，收入為350元，成本為150元,利潤為150元.4、員工的工資：按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天)5、多個稅費25元/日。以上三項的利潤為570元，減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上.四、營銷建議1、三個項目一起做，早餐用牛骨頭湯做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。2、確保質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好.3、給足份量，粉面不能少，配料(辣椒油、香菜等等）不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰.(成本是按足料計算的）。4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，看待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。5、延長服務(wù)時間，都市里能夠24小時營業(yè).6、對于老客戶、大客戶能夠贈予小紀(jì)念品。篇二:創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱:高?！爸袊竺媸场痹绮偷陝?chuàng)業(yè)團(tuán)體：工程11—3班第六小組學(xué)院:土木與建筑工程學(xué)院3專業(yè)班級:工程管理11-3班小構(gòu)組員：劉超（)李欣()黃大鵬(）陳澤鑫（）屈少華（)唐思佳()沈曉萍()日期：5月20日1勤奮求實獻(xiàn)身開拓目錄一、創(chuàng)業(yè)背景………………….……….3二、項目介紹…………………?！?4三、市場分析…………。。5四、產(chǎn)品介紹………………….………。6五、公司組建與管理…………………..9六、發(fā)展戰(zhàn)略…………。。11七、營銷方略和經(jīng)營銷售……………..12八、財務(wù)可行性分析…………………..1324勤奮求實獻(xiàn)身開拓一、創(chuàng)業(yè)背景俗話說:“一年之計在于春，一日之計在于晨?！鄙衔邕@一時間段在一天中的重要性早已在人們的心中形成了共識.而民以食為天，早餐自然而然的就成為了人們一天中最重要的飲食攝入點。作為在校大學(xué)生的我們切身感受到大學(xué)生們的飲食狀況，對于早餐，由于學(xué)校供應(yīng)的早餐品種單一,購置速度慢，質(zhì)量較差，營養(yǎng)搭配不夠合理，學(xué)生群體地區(qū)不同造成的飲食習(xí)慣不同和營業(yè)方式單一等因素造成了食堂的早餐不受學(xué)生歡迎。即使價格親民，但是沒有投其所好,因此造成了學(xué)校的早餐市場過于冷清，部分學(xué)生不吃早餐的現(xiàn)狀。眾所周知,早餐距離前一晚餐的時間最長，普通在12小時以上，此時體內(nèi)儲存的糖元已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及時補(bǔ)充，以免出現(xiàn)血糖過低的狀況。而血糖濃度低于正常值就會同時對于經(jīng)常不準(zhǔn)時吃早餐的人,如果在長時間空腹后狼吞虎咽地吃午餐,還容易發(fā)生燥渴，犯嚴(yán)重的食后困倦癥，空腹的時間過長，消化液的分泌就會減少，造成功效障礙，這也是引發(fā)胃腸病的重要因素，而在桂林地區(qū)如果長時間不吃早餐還會引發(fā)結(jié)石.另外，不吃早餐造成的能量和營養(yǎng)素攝入的局限性，很難從午餐和晚餐中得到充足補(bǔ)充。對學(xué)生而言,從早餐中攝取的碳水化合物能快速轉(zhuǎn)化成為ATP后被大腦所5運(yùn)用,為持續(xù)主動的學(xué)習(xí)狀態(tài)提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。針對早餐對于大學(xué)生的重要性和學(xué)校早餐供應(yīng)的現(xiàn)狀與大學(xué)生物質(zhì)需求之間的矛盾，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)體的創(chuàng)業(yè)計劃應(yīng)運(yùn)而生.3勤奮求實獻(xiàn)身開拓二、項目介紹我們的項目是擬創(chuàng)立一種學(xué)校內(nèi)部多樣化的早餐服務(wù)站點.所謂多樣化重要是體現(xiàn)在兩點:一、早餐品種供應(yīng)的多樣化。我們都懂得學(xué)校供應(yīng)的早餐品種普通都是比較傳統(tǒng)的搭配方式，無異于饅頭稀飯,豆?jié){油條再加上某些地方的特色小吃，在桂林就是米粉比較突出，尚有就是糯米飯。而我們高校學(xué)生群體最突出的一種特點就是囊括全國各地區(qū)的人,這樣一來區(qū)域差別就會凸顯出來，飲食差別自然而然就會不同，饅頭稀飯和豆?jié){油條即使是比較常見的搭配，但畢竟?jié)M足不了來自全國各地區(qū)不同窗生群體的需求.因此我們供其所需，首先在品種方面實現(xiàn)多樣化，在賣點上吸引客戶群。我們在食堂早餐供應(yīng)的品種基礎(chǔ)上會另外增加某些新品種，起步階段會從廣西區(qū)周邊的省市特色早點開始，再慢慢輻射到全國各地區(qū)的特色小吃。另首先我們會提供某些滿足學(xué)生營養(yǎng)需求的食物由學(xué)生自主選擇自主搭配，符合大學(xué)生的個性化規(guī)定.二、供應(yīng)方式的多樣化。就現(xiàn)在的狀況而言,我們學(xué)生購6買早餐都是自主去食堂排隊購置，這種方式就會造成某些起得比較晚而趕著上課的學(xué)生來不及買早餐而放棄吃早餐的狀況。另外對于某些早上沒有課的同窗由于懶惰的情緒而懶得下樓買早餐的狀況也放棄吃早餐。這些狀況對早餐的銷售量和學(xué)生的健康都不利，因此我們的多樣化早餐服務(wù)站點就根據(jù)學(xué)生的需求和現(xiàn)狀量身打造出一條多樣化供應(yīng)方式的路線。根據(jù)我們的調(diào)4勤奮求實獻(xiàn)身開拓查我們把現(xiàn)在的大學(xué)生群體大概分成這樣幾類:一是比較含有代表性的好學(xué)生類型，準(zhǔn)時上課按點吃飯，對于這類學(xué)生，即使是早上有課他們也會預(yù)留出足夠的時間吃早餐；二是有點懶惰，喜歡賴床，對于早餐可吃可不吃的學(xué)生,我們分析他們不吃早餐的因素大多是由于起不來，趕著上課來不及吃或者懶得去食堂夠買;三是比較有個性的一類，他們厭倦食堂過于傳統(tǒng)的早餐搭配類型，即使他們對早餐有需求，但這些搭配也很難觸動他們的味覺和食欲，因此他們寧愿選擇不吃而等待午餐的到來。針對第一類，我們推出的是傳統(tǒng)的購置方式，自主購置；第二類我們初步推出的是送貨上門；第三類就是我們比較新穎的方式，自助DIY方式，這種方式就比較受學(xué)生歡迎，他們能夠根據(jù)自己的喜好和口味來制作自己喜歡的早餐.我們項目的根本就是品種的多樣7化和方式的多樣化，進(jìn)一步學(xué)生內(nèi)心，投其所好,供其所需，建成一種真正服務(wù)于學(xué)生群體的早餐供應(yīng)站點.三、市場分析眾所周知早餐的重要性，特別是對于學(xué)生，他們需要高營養(yǎng)的早餐來維持上午高效率的學(xué)習(xí)所需要的能量。針對早餐的重要性，校內(nèi)校外的許多商家也把早餐作為重要的收入來源，我們抽出幾個地理位置比較有優(yōu)勢的早餐門面進(jìn)行了學(xué)生客戶群數(shù)量的統(tǒng)計，成果表明:學(xué)校之外的早餐店學(xué)生光顧人數(shù)寥寥無幾，偶然有幾個也是過了早餐點才去的;而校內(nèi)的出食堂之外的早餐點即使學(xué)生客戶較多,但是分析其因素也是由于購置較為方便,不用去食堂排隊，或者是上課來不及，較為方便的帶到教室。即使5勤奮求實獻(xiàn)身開拓篇三：小吃店創(chuàng)業(yè)計劃書小吃店創(chuàng)業(yè)計劃書一、市場分析火爆江城的美食一絕-—--—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面，在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個小吃攤點。在湖北快速發(fā)展，大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面，在有取代之勢.南北東西對這一風(fēng)味小吃，由接受到歡迎，勢將形成氣候，更有蔓延全國之勢.8大受歡迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料，將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài)，使其味道鮮美，營養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃，真是回味深長,留戀來回，專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養(yǎng)萬分,是美容美體的保健佳品。確保早餐營養(yǎng)，提高生活質(zhì)量，也正是當(dāng)代人們的追求.在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨具風(fēng)味的品種，定會格外受寵.國人的一日三餐，吃客少不了。因此每一家都會盈利。這是其快速發(fā)展的重要因素之一。另一種重要因素是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均能夠開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的核心在湯料，近三十種配料可縫制在一種紗布袋里，用完后能夠回收，便于老板控制,便于保密。二、投資概算1、技術(shù)投資300元（函授298元)2、設(shè)備投資:A：桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元；C：炊具300元；D:餐具300元;廣告牌150元。累計為元。3、租房子：20平方米門面房，月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元.4、周轉(zhuǎn)金:700元。以上投資概算總共為6000元.9三、成本利潤分析:（以縣城小規(guī)模計）1、牛骨肉:以每天銷售80斤計，（含買回家的，在店里吃的和超市銷的),其綜合成本（含水煤電房租）300元左右，其收入600元，利潤為300元.2、牛肉火鍋：以每天20個火鍋（含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋）每鍋20元—40元，其最低收入為400元,成本為280元，利潤為120元.3、牛肉粉面：按每天賣200碗（葷素各辦）每碗2。5元和1元計，收入為350元,成本為150元，利潤為150元。4、員工的工資:按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天）5、多個稅費25元/日。以上三項的利潤為570元，減去100元支出,日凈利潤為4