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文檔簡介
商場工程部管理規(guī)范一工程部的職能
1工程部的任務(wù)
1.1為商場供應(yīng)能源----工程部必須管理好為商場日常經(jīng)營提供能源的設(shè)備如供電,供冷,等負責控制和運行這些設(shè)備,并確保商場的需要。
1.2對商場設(shè)施和設(shè)備進行維修----工程部負責商場的設(shè)備和設(shè)施及用品等維修和保養(yǎng)。
1.3對設(shè)備和設(shè)施進行增建,更新和改造----為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免商場的設(shè)備老化,并不停提高和完善商場的形象,提高競爭力,應(yīng)對商場設(shè)備設(shè)施和商場裝修進行增建,更新和改造。
2電工班的任務(wù)
2.1負責商場電力系統(tǒng)的運行和管理。
2.2負責配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。
2.3負責商場內(nèi)全部電源的正常供應(yīng)。
3空調(diào)班的任務(wù)
3.1負責商場中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。
3.2負責商場合有空調(diào),通風設(shè)備的維護和檢修。
3.3負責商場中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修。
3.4負責空調(diào)設(shè)備,電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。
4維修班的任務(wù)
4.1負責商場水暖設(shè)備,廚房設(shè)備,人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。
4.2負責商場裝修設(shè)施,家具,裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。
4.3負責商場動力系統(tǒng)的完善改造,設(shè)備更新和小項增改工程施工。
4.4主動協(xié)助空調(diào)班,電工班,電梯班的重大故障檢修。
二工程部崗位規(guī)范
1工程部經(jīng)理職責
1.1負責制訂業(yè)務(wù)工作計劃,定時編制設(shè)備維修及更新的預算報表及審核請購物資報告。
1.2負責和實施商場各項動力設(shè)備的運行控制及維修保養(yǎng)計劃。
1.3負責商場各項土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。
1.4制訂節(jié)能方法,減少商場能源消耗,提高經(jīng)濟效益。
1.5負責解決業(yè)務(wù)范疇內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。
1.6負責日常維修及各項設(shè)備維修周期計劃的制訂。
1.7合理安排部門員工工作,負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓及業(yè)務(wù)考核。
2工程部主管崗位職責
2.1協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織貫徹工程維修項目,督導檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。
2.2檢查重點部位的重點設(shè)備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立刻采用方法,排除故障,確保商場正常營業(yè)需要。
2.3巡視檢查各班組員工恪守紀律,完畢工作任務(wù)的狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改善方法
2.4督導檢查班組人員,作好設(shè)備運行統(tǒng)計,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為確保設(shè)備管理與運行提供根據(jù)。
2.5完畢工程部經(jīng)理交辦的其它工作。
3領(lǐng)班崗位職責
3.1及時完畢主管交辦的各項工作任務(wù),帶領(lǐng)全班人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。
3.2負責按部內(nèi)計劃規(guī)定制訂本班維修保養(yǎng)計劃,備品備件計劃,管好本班負責范疇內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處在良好的技術(shù)狀態(tài)。
3.3負責貫徹商場的各項管理制度和操作規(guī)程,發(fā)動班構(gòu)組員參加管理,組織學習和運用多個當代化管理技術(shù)知識。
3.4負責本班責任范疇內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)準時完畢多個工作報表和統(tǒng)計,為商場統(tǒng)計核算提供資料。
3.5負責本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓。
4電工崗位職責
4.1嚴格恪守商場《員工手冊》和各項規(guī)章制度。
4.2努力學習技術(shù),純熟的掌握商場的線路走向及所轄設(shè)備的原理,技術(shù),性能和實際操作。
4.3親密監(jiān)視配電柜的多個儀表顯示,對的抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表。
4.4主動配合電路檢修工作,如斷電檢修,需具體檢修人員直接告知掛“嚴禁合閘”的批示牌,未經(jīng)檢修人員告知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。
4.5發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,并報告部門經(jīng)理,事故未排除不進行交接班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,普通性設(shè)備故障應(yīng)交待清晰并做好統(tǒng)計。
4.6做好線路防火工作,嚴格檢查線路負荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出因素,加以糾正。
4.7認真保管電子設(shè)備維修專用儀器,儀表,保障達成儀器的多個工作指標。
4.8對電子設(shè)備維修中所需備件,涉及備用零件,備用組件需妥善管理,定時測試,確保隨時應(yīng)急使用。
4.9確保電子設(shè)備機房的工作環(huán)境達成設(shè)備的規(guī)定,做好防火,防潮,防靜電工作。
5修理工崗位職責
5.1嚴格恪守商場制訂的《員工手冊》,熱愛本職工作,認真學習專業(yè)知識,熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)狀況,判斷故障快速精確,解決快速及時。
5.2每班的值勤人員負責慣用耗材的清點,發(fā)現(xiàn)局限性要及時補充。
5.3嚴格恪守操作規(guī)程,對的使用手動和電開工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)節(jié)修理。不能修復的必須報告部門經(jīng)理,對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。
5.4樹立強烈的商場意識,文明維修,商場至上,工作時盡量不影響客人,公共場合施工必要時加設(shè)圍欄,在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具,必須嚴格恪守時間規(guī)定,嚴格按計劃時間施工。自覺做好施工場地的收尾工作,以確保商場的環(huán)境優(yōu)美。
5.5對來人來電報修及時登記,維修要快速,及時,維修完立刻返回班組待命,并認真填寫維修換件統(tǒng)計單。
5.6交班時發(fā)生應(yīng)急故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才干下班。
5.7維修人員如違反制度,遲延時間,修理質(zhì)量低劣,影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當事者責任。
5.8嚴格執(zhí)行《設(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。
6空調(diào)工崗位職責
6.1定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,相對濕度進行監(jiān)測,根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié),并做好統(tǒng)計。
6.2每班值班人員必須做好全部運行統(tǒng)計,并簽名,除清晰統(tǒng)計運行參數(shù)外,還必須統(tǒng)計清晰設(shè)備的開停時間,停機修理因素和年恢復正常狀態(tài)的時間。
6.3必須統(tǒng)計清晰設(shè)備的開停時間,停機修理因素和恢復正常狀態(tài)的時間,3值班人員必須堅守崗位,服從指揮,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對值班長安排的工作負責。
6.4嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,確保維修質(zhì)量,準時完畢任務(wù)。
6.5嚴格恪守《員工守則》及各項規(guī)章制度,維修要快速及時,維修完畢要快速返回班組待命。
6.6負責搞好空調(diào)機房及所屬機組的清潔衛(wèi)生工作。
6.7認真學習專業(yè)知識,熟悉設(shè)備構(gòu)造,性能及系統(tǒng)狀況,做到判斷故障精確,維修快捷。
6.8有事離開崗位必須報告當班負責人,征得同意才干離開。
7鍋爐工崗位職責
7.1嚴格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運行。
7.2做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和年度檢修工作。
7.3堅守工作崗位,按照規(guī)定做好巡檢及多個統(tǒng)計。
7.4負責鍋爐房及有關(guān)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能方法。
7.5努力學習技術(shù),不停提高司爐水平,避免重大責任事故發(fā)生。
7.6主動完畢上級交予的其它任務(wù)。
三工程部基礎(chǔ)管理制度
1設(shè)備技術(shù)檔案管理制度
1.1設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負責,商場合有設(shè)備均建立技術(shù)檔案,按設(shè)備種類,準時間次序寄存。
1.2設(shè)備建檔商場合有設(shè)備均分類,分部門建立設(shè)備檔案,內(nèi)容涉及:設(shè)備名稱,出廠合格證,檢查單,安裝質(zhì)量檢查單,試車統(tǒng)計,維修保養(yǎng)統(tǒng)計,改善安裝統(tǒng)計,運行日志等。每種設(shè)備的多個檔案內(nèi)容分別按統(tǒng)計種類和時間歸檔編號方便查找。
1.3設(shè)備圖表設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。涉及:設(shè)備安裝工程施工圖,動力設(shè)備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設(shè)備維修管理人員查閱。
1.4設(shè)備運行日志涉及:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調(diào)制熱或制冷運行日志,空調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢統(tǒng)計。這些報表日志使用統(tǒng)計完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理
5技術(shù)檔案借閱工程部多個技術(shù)檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。
2能源管理制度
商場的能耗重要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此減少能耗首先是抓電能,另首先是燃油,工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導安排多個節(jié)能方法。工程部應(yīng)進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采用下列電能節(jié)省方法:
2.1對無功功率進行賠償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應(yīng)控制在0.9以上。
2.2對供電網(wǎng)絡(luò)進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)不大于20%。
2.3空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場合可采用提前送風,營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風量以節(jié)能。
2.4照明節(jié)電規(guī)定光源,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對照明場合進行合理照度設(shè)計和控制。
2.5對商場各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓,加強商場員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)省能源的節(jié)能意識。
3安全運行管理制度
3.1根據(jù)勞動部門有關(guān)規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術(shù)培訓并考核,逐步做到持有操作證的才干上崗。
3.2根據(jù)勞動安全規(guī)程,制訂多個維修操作規(guī)程和安全檢查制度。
3.3加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應(yīng)親自到場。
3.4對變配電,燃油爐,空調(diào)機組,電梯必須進行年度檢查。
3.5對中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定時報送有關(guān)單位進行校驗。
3.6重要機房如配電房,空調(diào)機房,電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴禁非工作人員入內(nèi)。
3.7水箱,機房,配電柜均應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管。
3.8木工作業(yè)場地嚴禁吸煙,并規(guī)定每天去除木屑。
3.9應(yīng)對員工進行急救和消防知識的教育和考核。
3.10建立事故解決制度。
3.11對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全合同書。應(yīng)在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。
3.12避雷裝置必須在雨季邁進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。
4工具管理制度
4.1根據(jù)工種的不同,檢修人員慣用的工具可由個人保管使用。
4.2機房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi),并排列整潔,工具箱作為交接班內(nèi)容之一。
4.3多個電開工具原則上由專人保管。
4.4電焊機等配套工具由使用者負責保管。
4.5凡屬人為的工具損壞,均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟賠償。
四設(shè)備運行管理制度
1設(shè)備維修程序
1.1設(shè)備需要維修,使用部門如實填報報修單,部門負責人簽字后送工程部。
1.2急需維修時,使用部門也可直接電話告知工程部。
1.3工程部接報修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時派工,維修人員達成現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。特殊狀況可先維修,然后補報修單。
1.4修復后使用部門應(yīng)在報修單上簽字承認。
1.5無法修復時,維修工應(yīng)將無法修復的因素寫在報修單上,簽字并送工程部負責人手中
1.6工程部負責人根據(jù)狀況,屬零配件問題的,可按程序填報申報表;屬技術(shù)因素無法修復的,在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。
1.7有關(guān)維修時現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀,按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行。
2公共部位巡邏檢修
對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負責的公共部位設(shè)施設(shè)備,工程部派人進行巡邏檢修。每七天一次,做好統(tǒng)計,普通故障由巡邏員現(xiàn)場修復,重大故障由巡邏員報告當班負責人后安排檢修。
3客房巡邏檢修
可將客房易損項目制成表格,由工程部派人每七天一次協(xié)助客房部巡邏檢修,對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單
4大型成套設(shè)備的計劃檢修
設(shè)備的計劃檢修是確保設(shè)備運行的重要手段,但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到商場的設(shè)備運行特點,盡量減少對客人的影響和帶來的不便。
根據(jù)檢修的規(guī)定可分為下列二級保養(yǎng):
4.1一級保養(yǎng)
4.1.1設(shè)備一級保養(yǎng)的目的
4.1.1.1使操作者逐步熟悉設(shè)備的構(gòu)造和性能
4.1.1.2減少設(shè)備的磨損,延長使用壽命
4.1.1.3消除設(shè)備的事故隱患,排除普通故障,使設(shè)備處在正常技術(shù)狀況
4.1.1.4使設(shè)備達成整潔,清潔,潤滑,安全的規(guī)定
4.1.2一級保養(yǎng)的重要內(nèi)容
4.1.2.1保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進行部分零件的拆卸清洗
4.1.2.12對設(shè)備的部分派合間隙進行調(diào)節(jié)
4.1.2.13除去設(shè)備表面的油污,污垢
4.1.2.14檢查調(diào)節(jié)潤滑油路,保持暢通不漏
4.1.2.15清掃電器箱,電動機,電器裝置,安全護罩等,使其整潔固定
4.1.2.16清洗附件冷卻裝置
4.2二級保養(yǎng)
4.2.1設(shè)備二級保養(yǎng)的目的
4.2.1.1使操作者進一步熟悉設(shè)備的構(gòu)造和性能
4.2.1.2延長設(shè)備大修期和使用年限
4.2.1.3使設(shè)備達成完好原則,提高及保持設(shè)備完好率
4.2.2二級保養(yǎng)的重要內(nèi)容
4.2.2.1根據(jù)設(shè)備使用狀況進行部分解體檢查或清洗
4.2.2.2對各傳動箱,液壓箱,冷卻箱清洗換油
4.2.2.3修復或更換易損件
4.2.2.4檢查電器箱,修整線路,清潔電動機
4.2.2.5檢修,調(diào)節(jié)精度,校正水平
5機房管理
5.1空調(diào)機房,配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證
5.2加強各機房的管理,建立嚴格的崗位責任制和設(shè)備操作規(guī)程
5.3操作人員對設(shè)備運行狀況進行具體統(tǒng)計并執(zhí)行嚴格的交接班制度
五交接班制度
1各班組交接班人員必須嚴格執(zhí)行交接班制度
2各班組接班人員達成崗位時,應(yīng)做好下列接班工作:
2.1查看上一班統(tǒng)計,聽取上一班值班人員對運行狀況的介紹
2.2檢查儀表,清點公用工具,并在交接班本上簽字
2.3檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況
3下列狀況不得交接班:
3.1上一班運行狀況未交待清晰
3.2上一班未認真填寫設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況統(tǒng)計
3.3接班人數(shù)未達成需要人數(shù)的最低程度
3.4當班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定適宜的代班人時
3.5接班人員有醉酒現(xiàn)象或其它神態(tài)不清而未找到頂班人時
3.6設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)而急需人員搶修時
六維修服務(wù)規(guī)范
1接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語,并認真聽取和統(tǒng)計維修地點及內(nèi)容等狀況
2維修人員應(yīng)在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場;如客房已經(jīng)出租,應(yīng)由客房服務(wù)員陪伴,在征得客人同意或不打擾客人的狀況下快速搶修,維修完畢后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字,并向客人致歉
3如遇社設(shè)備損壞較嚴重,應(yīng)向客人解釋,并告知服務(wù)員,由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新居。
4如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,而在當班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班統(tǒng)計本上注明,并囑咐服務(wù)員當客人同意維修后及時告知再次維修。
5未出租的客房如需停電停水維修或一時無法修復應(yīng)立刻告知服務(wù)員暫停此房出租
6餐飲部的包房或大廳需要維修時,原則上避開早中晚營業(yè)高峰,在無人用餐的狀況下進行維修,特殊狀況應(yīng)征得客人同意后快速搶修,修復后立刻告知服務(wù)人員做好清理善后工作,并向客人致歉。
7認真執(zhí)行商場制訂的其它有關(guān)規(guī)范。
七工程部獎懲條例
1獎勵條例
1.1對商場改革提出合理化建議,被采納實施并獲得明顯成效者,酌情獎勵20-30分。
1.2對商場設(shè)備增新改造有突出奉獻者獎10-30分。
1.3發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采用方法,避免重大事故發(fā)生者獎30分以上。
1.4努力鉆研業(yè)務(wù)
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