水果店員工規(guī)章制度_第1頁
水果店員工規(guī)章制度_第2頁
水果店員工規(guī)章制度_第3頁
水果店員工規(guī)章制度_第4頁
水果店員工規(guī)章制度_第5頁
已閱讀5頁,還剩11頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

水果店員工規(guī)章制度 1.店內(nèi)員工規(guī)章制度2.店員工規(guī)章制度3.店面員工管理規(guī)章制度4.水果店員工管理制度 1、店內(nèi)員工規(guī)章制度 1、準(zhǔn)時(shí)上下班、不遲到、不早退。2、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作。3、上班第一時(shí)間打掃店里衛(wèi)生,必須做到整潔干凈,如:(冰箱、冰柜、收銀臺(tái)、地板等)隨時(shí)補(bǔ)貨,做到貨架豐滿,并查看商品日期。4、上班時(shí)間不得睡覺,不穿高跟鞋,不穿拖鞋,不披長(zhǎng)發(fā),不紅妝艷抹,不和顧客開玩笑。5、員工本著互尊互愛,齊心協(xié)力,吃苦耐勞,誠實(shí)本分的精神。6、服從分配,服從管理,不得損毀本店形象,透露本店機(jī)密。7、認(rèn)真聽取每位顧客的建議和投訴。8、偷盜本店財(cái)物者交于公安部門處理。9、熱情接待每位顧客,做好熱情、熱愛的服務(wù)。盡快了解店內(nèi)的食品擺放,以便更好的為顧客服務(wù),如“您好,歡迎光臨”、“謝謝光臨,請(qǐng)慢走”的口頭語和顧客打招呼,禁止和顧客爭(zhēng)吵,說臟話、粗話。10、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定獎(jiǎng):全勤每月100元,衛(wèi)生干凈每月100元罰:透露店里機(jī)密將扣除本月的工資私下使用本店電話者扣罰20元11、應(yīng)聘條件:①需交身份證復(fù)印件;②所有應(yīng)聘者試用期3-4天。③試用期間必須遵守本店規(guī)章制度;④新員工不得進(jìn)收銀臺(tái)。店里宗旨:以食品安全為保障,以信譽(yù)經(jīng)營為理念,以服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!2、店員工規(guī)章制度 一、每天早上提前二十五分鐘正常開門營業(yè)。二、開門時(shí),必須經(jīng)理或主管、當(dāng)值日人員至少二人以上在場(chǎng)方可開門。二、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛,嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子),(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元),必須提前做好營業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備,到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨,拉架,保證商品貨架的整齊,干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范,嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元),嚴(yán)禁在營業(yè)場(chǎng)內(nèi)吃東西,嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào),(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。四、文明用語、熱情為顧客服務(wù),不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費(fèi)部門來店,熱情告之對(duì)方稍等,立即通知主管,若主管不在,可電話聯(lián)系,不允許不報(bào)告主管或經(jīng)理擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情。(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元/次)。五、嚴(yán)禁私自倒班,若確需要倒班者應(yīng)提前給經(jīng)理或主管說明原因,以便及時(shí)安排、調(diào)整.請(qǐng)事假者,應(yīng)提前一天遞交假條,主管批準(zhǔn)后,方可休假。請(qǐng)假一天(35元/天),加班一天(35元/天加提成),曠工(50元/天)。六、各街區(qū)員工要及時(shí)在各管轄區(qū)內(nèi)巡視,及時(shí)拉架并為顧客導(dǎo)購,同時(shí)應(yīng)提防盜竊行為,保證商品安全。七、凡遇供貨商來貨(或進(jìn)貨),必須先核查售價(jià)、進(jìn)價(jià)再訂價(jià),方可標(biāo)價(jià),再上架,如若不按規(guī)定標(biāo)價(jià)誰標(biāo)錯(cuò)價(jià)由誰補(bǔ)齊標(biāo)錯(cuò)差價(jià)。過期商品及被損商品要及時(shí)下架,如不及時(shí)下架而給超市造成損失者,由區(qū)域負(fù)責(zé)理貨員承擔(dān)一切責(zé)任。八、服裝、鞋柜組銷售嚴(yán)禁。內(nèi)部營業(yè)員收顧客錢單獨(dú)到收銀臺(tái)為顧客交錢。必須帶實(shí)物商品協(xié)助顧客到收銀臺(tái)交款。(營業(yè)員違反規(guī)定給以10元/次經(jīng)濟(jì)處罰,收銀員違反規(guī)定給以1元/次經(jīng)濟(jì)處罰,嚴(yán)重不按規(guī)定,按當(dāng)次收顧客實(shí)際錢數(shù)處罰)九、上班時(shí)間員工不得購物,早班員工須在下班時(shí)間購物,晚班員工必須在下班前五分鐘購物,若未吃(用)完者,必須與當(dāng)日下班時(shí)間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實(shí)物和電腦小票才可下班離開超市,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。十、上班期間,不得干與工作無關(guān)事情.不準(zhǔn)攜帶手機(jī),攜帶手機(jī)必須關(guān)機(jī)(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5-50元;如:接、打手機(jī)處以50元/次;私會(huì)親朋友處以5元/次;等等)。十一、每天上班前10分鐘要簽到,遲到五分鐘處罰5元,遲到半小時(shí)扣除當(dāng)天工資并參加當(dāng)日工作,如不參加工作者視為曠工計(jì)算(50元/天)。十二、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給以此商品十倍經(jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者,追究其法律責(zé)任.上班期間賣錯(cuò)商品價(jià)錢,誰出錯(cuò)由誰補(bǔ)齊賣錯(cuò)差價(jià),少收賣出商品錢數(shù),誰出錯(cuò)由誰補(bǔ)齊少收錢數(shù),可按店內(nèi)規(guī)定最低價(jià)補(bǔ)齊。十三、損壞任何設(shè)施(打價(jià)槍、條碼稱、等等)、任何商品照價(jià)賠償。十四、各早班營業(yè)員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍,各營業(yè)員下班后必須把各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊,門內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽到才可簽到下班,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)十五、在工作方面全體員工必須無條件服從主管的一切安排管理;在紀(jì)律方面嚴(yán)格遵守規(guī)章制度(初次進(jìn)行提醒,嚴(yán)重批評(píng)警告,展教不改報(bào)之經(jīng)理簽單處罰)。3、店面員工管理規(guī)章制度 為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準(zhǔn)則,建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶,商店嚴(yán)格規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守。一、值日生需提前到崗,7:50前衛(wèi)生打掃完畢,衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃,柜臺(tái)由個(gè)人負(fù)責(zé),保持清潔明亮。二、服從分配、服從管理,不得損毀店面形象,透露店面機(jī)密,精神飽滿地進(jìn)入工作狀態(tài),不得面帶倦意,坐姿、立姿都要大方得體。三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神做好本職工作。四、上班不得遲到早退、曠工;上班時(shí)間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象,遲到30分鐘扣50元,30分鐘后扣100元,當(dāng)天未來者按曠工處理,早退人員扣100元,曠工一天扣除三天工資,曠工三天當(dāng)自動(dòng)離職處理,請(qǐng)假需提前一天申請(qǐng),經(jīng)過經(jīng)理同意方可請(qǐng)假。五、工作時(shí)接聽私人電話不得超過1分鐘,不許用店面電話打私人電話,如有違反1次罰款20元,下次再犯則罰款50元。六、員工服務(wù)態(tài)度:(1)熱情接待每位顧客(您好!金立手機(jī)專賣店);微笑是每個(gè)銷售人員的基本表情,面對(duì)顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準(zhǔn)不理不睬。(2)了解各產(chǎn)品性能,向顧客合理的介紹,說話語氣要輕。七、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定:(1)全勤獎(jiǎng)力60元,遲到、早退,每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元,工作時(shí)間不允許請(qǐng)假,請(qǐng)假10分鐘罰5元,請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資,未經(jīng)批準(zhǔn)按照曠工處理,周六日不得請(qǐng)假。八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次,衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。九、上班時(shí)間接聽私人電話不得超過1分鐘,違者扣罰5元一次,工作時(shí)間不得玩微信、QQ等違者罰10元。十、辭職條件(1)員工合同期滿后方可離職,離職將發(fā)放所有工資,合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次獎(jiǎng)勵(lì)100元。(2)如需離職者須提前3個(gè)月提呈辭職報(bào)告,書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職,離職只發(fā)工資,不發(fā)提成。公司宗旨:敏銳觀察和自我創(chuàng)新,以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格,以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念,以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!4、水果店員工管理制度 為明確水果間員工崗位職責(zé)及工作要求,提高水果間衛(wèi)生質(zhì)量,增強(qiáng)水吧工作職能,監(jiān)督管理內(nèi)部員工,特結(jié)合本門店實(shí)際情況制定該制度。一、適用范圍:銀座歌唱家旗艦店全體人員二、水果間管理制度:1、水果間內(nèi)不得打鬧嬉戲,禁止聚眾聊天;2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進(jìn)入水果間逗留,員工如工作需要,得到吧員授權(quán)后方可進(jìn)入;3、除水果間吧員外,其他員工不得打開、使用水果間內(nèi)物品、不得翻閱水果間內(nèi)柜子;4、除水果間吧員外,其他員工、客人不得擅自使用水果間內(nèi)設(shè)備、食用食品;5、如員工需要食品、飲品等,告知水果間吧員,并在水果間操作臺(tái)外側(cè)等候;6、水果間不得從事與工作無關(guān)的事情(例如:個(gè)人的清潔、洗刷);7、水果間禁止放置私人物品。三、懲罰措施1、未通過水果間吧員允許,私自使用水果間物品、食品、設(shè)備,(1)違規(guī)一次,罰款15元;(2)違規(guī)二次,罰款30元;(3)違規(guī)三次100元;(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理。2、于水吧內(nèi)進(jìn)行個(gè)人清潔衛(wèi)生工作(例:洗頭、洗衣物),(1)發(fā)現(xiàn)一次,罰款15元;(2)發(fā)現(xiàn)二次,罰款30元;(3)三次以上(含三次)交由店長(zhǎng)處理。3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等,(1)違規(guī)一次,罰款30元;(2)違規(guī)二次,罰款50元;(3)違規(guī)三次,罰款100元;(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理。4、無故于水果間逗留者,(1)第一次警告(2)違規(guī)二次,罰款15元;(3)違規(guī)三次,罰款30元;(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理。5、于水果間放置私人物品者,(1)第一次警告;(2)違規(guī)二次,罰款15元,;(3)違規(guī)三次,直接將放置物品回收或處理;(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理。五、水果間衛(wèi)生要求1、水果間臺(tái)面:(1)工作臺(tái)整潔、干凈、無污漬、無油漬;(2)除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等);(3)票據(jù)、鑰匙、臺(tái)面的小型設(shè)備(微波爐等)擺放整齊。2、水果間柜子(1)每周對(duì)柜內(nèi)進(jìn)行清理,確保干凈無灰塵、無污漬;(2)水果間柜子內(nèi)物品按分類擺放整齊;(3)水果間柜子內(nèi)做好防潮、防熱、防蟲。3、水果間清洗區(qū)(1)水龍頭光亮,無污漬,無油漬,無手?。唬?)水盆內(nèi)無垃圾,無污漬,無油漬;(3)水盆內(nèi)使用過的器具及時(shí)進(jìn)行清洗;(4)水果間清洗區(qū)臺(tái)面上物品擺放整齊;(5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統(tǒng)一擺放。4、設(shè)備(1)水果間內(nèi)設(shè)備表面清潔,無灰塵,無污漬,無油漬;(2)對(duì)果汁機(jī)等設(shè)備儲(chǔ)槽內(nèi)的飲料及時(shí)清理,確保水槽干凈。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論